Лечебные свойства ягоды боярышника — рецепты применения. Боярышник: полезные свойства и рецепты для лечения на его основе

Боярышник – это род листопадных кустарников и небольших деревьев, которые причисляются к семейству Розовые. Растение, возраст которого может достигать 300 лет, широко распространено в Евразии, преимущественно на территории между 30° и 60° северной широты. Неприхотливый кустарник встречается в редколесьях, на опушках и полянах. Боярышник является отличным медоносом. Плоды (ягоды) растения, известного в народе также как «петушиная шпора», «барыня» и «глодь», можно употреблять в пищу. На территории нашей страны встречается 15 видов.

С давних времен народные целители придавали особое значение свойствам Боярышника. В китайской медицине ягоды начали использовать в качестве лечебного средства еще несколько тысячелетий назад. На Руси из цветков и плодов уникального кустарника знахари также издавна варили целебные снадобья для лечения самых разных хворей. В годы правления великого реформатора Петра I лечебные свойства Боярышника признали официально, внесли растение в особый реестр и стали выращивать в учрежденных государевым приказом «аптекарских садах».

В современной официальной медицине используются Боярышник кроваво-красный, алтайский колючий, мелкоплодный, однопестичный и некоторые другие виды, иногда довольно сильно внешне отличающиеся друг от друга.

  • атеросклероз;
  • артериальная гипертензия (повышенное давление);
  • нервное переутомление;
  • расстройства пищеварения;
  • гастриты;
  • эзофагиты;
  • патологи печени;
  • некоторые патологии почек;
  • спазмы кровеносных сосудов;
  • спазмы гладкой мускулатуры;
  • ангионеврозы;
  • гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы);
  • одышка;
  • сердечные отеки;
  • ревматизм;
  • эпилепсия;
  • головные боли сосудистого генеза;
  • головокружения;
  • застой желчи;
  • учащенное мочеиспускание;
  • нарушения отхождения мочи;
  • лихорадка;
  • вирусные инфекции (герпетические поражения);
  • боли в мышцах (миалгии);
  • радикулит;
  • ишиас;
  • люмбаго;
  • язвенные поражения органов пищеварительной системы (в частности – язва желудка);
  • интоксикация (при отравлениях);
  • астма;
  • мочекаменная болезнь;
  • почечная колика;
  • грибковые кожные заболевания (дерматомикозы);
  • водянка;
  • некоторые гематологические заболевания (болезни крови);
  • недостаточная выработка грудного молока;
  • повышенный уровень холестерина в крови (для профилактики ишемической болезни сердца и формирования атеросклеротических бляшек).

Важно: При повышенном давлении более эффективны препараты из цветков.

При отравлениях очень хорошо помогает чай, в который входят высушенные ягоды Боярышника, плоды шиповника, цветки пижмы, а также корни девясила и шлемника байкальского. Целебный напиток позволяет в кратчайшие сроки вывести из организма токсичные соединения.

Несколько популярных рецептов Боярышника


Рецепт водного настоя боярышника, рекомендованного при неврозах и повышенном давлении

На 4 части сушеных ягод Боярышника взять 4 части травы пустырника и 1 часть цветков ромашки аптечной. 1 ст. ложку сбора залить 200 мл кипятка и настаивать в течение 2 часов в термосе или плотно укутанной полотенцем емкости, после чего остудить и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Рецепт чая из плодов Боярышника от аритмии и стенокардии

Засыпать в термос 20-30 цельных ягод Боярышника и горсть плодов шиповника. Залить 1 л кипятка, плотно закрыть и оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день за час до приема пищи.

Рецепт настойки из цветков Боярышника, показаннаой при гипертонии и стенокардии

На 4 ст. ложки растительного субстрата взять 40 мл 40% раствора этилового спирта или водки. Емкость оставить в темном месте на 2-3 недели, в течение которых настойку нужно периодически взбалтывать. Готовый препарат процедить. Принимать по 25-30 капель за 1 час до еды, предварительно разводя водой.

Рецепт целебного настоя для предупреждения и терапии

Вечером взять 3 части сухих цветков Боярышника, и по 4 части травы зверобоя продырявленного и травы пустырника. 1 ст. ложку сбора заварить 200 мл кипятка и настаивать всю ночь (желательно – в термосе). Пить по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Рецепт: «Мужской» настой для улучшения потенции

Взять по 1 части сухих цветков Боярышника и травы мяты перечной, 2 части травы вероники лекарственной и по 3 части горца птичьего и кипрея (иван-чая). Залить 1 ст. ложку сбора 200 мл кипятка и настаивать полчаса. Пить по трети стакана перед приемом пищи.

Противопоказания к применению Боярышника

Список противопоказаний у Боярышника невелик.

Фитопрепараты на его основе нельзя принимать, если у человека выявлены:

Побочные действия

Чрезмерно продолжительный прием настоев и отваров Боярышника в высоких дозах может привести с сильному снижению кровяного давления и аритмии. Прием препаратов на голодный желудок нередко становится причиной рвоты, спазма кровеносных сосудов и спазмов гладкой мускулатуры органов пищеварительного тракта.

Употребление ягод Боярышника в очень больших количествах может вызвать симптомы легкого отравления (головные боли и диспепсические расстройства). Кишечные колики нередко появляются, если запивать плоды растения холодной водой.

Боярышник при беременности и в период лактации

Для женщин, которые готовятся стать матерями, Боярышник является отличным источником витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, укрепляющих организм. Не рекомендуется применять во время вынашивания ребенка спиртовые настойки, поскольку этанол даже в небольших количествах оказывает выраженное токсическое воздействие на плод.

Колючий кустарник или дерево только в России имеет больше 50 видов. Боярышник относится к семейству розоцветных, листопадных растений с плотной кроной, ярко-зелеными заостренными листьями. В мае-июне распускаются пышные соцветия с белыми цветками. Алые ягоды с приятным вкусом созревают в августе. Полезными свойствами обладают листья, цветки и плоды. При каких заболеваниях они используются, как правильно приготовить целебные средства, есть ли противопоказания, знают сторонники народной медицины.

Химический состав

Полезные свойства боярышника обусловлены входящими в него активными веществами. Важные компоненты в составе – кверцетин, витексин, кверцитрин . Эти растительные флавоноиды, относящиеся к полифенолам, снижают риск развития катаракты, нарушений мозгового кровообращения, опухолей благодаря уникальным свойствам:

  • быть антиоксидантами – устранять свободные радикалы, повреждающие ДНК, клеточные мембраны;
  • уменьшать проницаемость капилляров;
  • сохранять эластичность сосудов;
  • повышать иммунитет;
  • поддерживать выносливость.

Химический состав включает вещества, которые производят эффективное лечебное действие на организм человека. К ним относятся:

  • микроэлементы – цинк, медь, марганец, железо, магний, кальций, калий;
  • провитамин А, бета-каротин, витамины К, Е, С;
  • гиперозид – обладает коронорасширяющим действием, повышает утилизацию глюкозы, увеличивает сократимость миокарда;
  • витексин – активизирует обменные процессы в сердечной мышце;
  • флавоноиды – оздоравливают печень;
  • пектин – имеет антиоксидантные свойства;
  • дубильные вещества;
  • сорбит;
  • сахар.

Вещества, входящие в состав боярышника, обеспечивают их полезные качества. Положительное влияние на организм оказывают кислоты:

  • хлорогеновая – имеет противосклеротическое действие, нормализует функционирование печени, почек, производит желчегонный эффект;
  • урсуловая – обладает противовоспалительным, ранозаживляющим свойством, поддерживает мышцы в рабочем состоянии, способствует сжиганию жира;
  • олеаноловая – расширяет сосуды, улучшает кровообращение, работу сердца;
  • кофейная – ускоряет выделение желчи, отличается антибактериальным эффектом.

Полезные свойства боярышника

Лекарственное растение самый широкий спектр воздействия оказывает на сердце. Из-за наличия противопоказаний необходимо использовать его при согласовании с врачом. Польза боярышника для функционирования сердца:

  1. уменьшает проявление тахикардии, мерцательной аритмии;
  2. увеличивает силу сердечных сокращений;
  3. обеспечивает поступление кислорода;
  4. тонизирует сердечную мышцу;
  5. снимает утомление;
  6. нормализует ритм;
  7. улучшает кровоток;
  8. снижает возбудимость.

Польза боярышника для здоровья определяется его действием на системы и органы. Цветки и плоды кустарника влияют на функции:

  1. нервной системы – успокаивают, снимают возбудимость, нормализуют сон;
  2. печени – устраняют колики, восстанавливают функцию;
  3. пищеварительной системы – противодействуют дизентерии, диарее, лечат гастрит, останавливают метеоризм, уменьшают воспаление слизистых;
  4. желчного пузыря – ликвидируют застой желчи;
  5. иммунной системы – способствуют быстрому восстановлению после тяжелых заболеваний;
  6. щитовидная железа – восстанавливают функцию.

От чего помогает

Лекарственный кустарник широко применяют в медицине. Растение успешно лечит многие патологии при учете противопоказаний. Полезные свойства ягод, цветов и листьев помогают:

  • устранять головную боль, мигрень;
  • препятствовать образованию опухолей – имеет антиоксидантные свойства;
  • стимулировать процесс лактации;
  • в косметологии устранять возрастные изменения, отодвигать старение, тонизировать, увлажнять кожу;
  • укреплять общее состояние при беременности;
  • устранять отеки;
  • улучшать работу головного мозга;
  • стабилизировать артериальное давление.

Использование отваров, настоев при согласовании с врачом, с учетом противопоказаний, способствует эффективному улучшению функций организма. Благодаря полезным свойствам растения, удается:

  • понизить уровень сахара при диабете;
  • нормализовать обменные процессы;
  • снизить вес – плоды имеют небольшую калорийность;
  • справиться с аденомой простаты, болезнями мочеполовой системы;
  • уменьшить проявления атеросклероза;
  • снизить количество холестерина в крови;
  • нормализовать гормональный фон;
  • лечить аллергию, дерматит;
  • облегчить состояние женщины при климаксе.

Лечение боярышником

Чаще применение находят плоды кустарника. Целители готовят отвары, настойки на воде и спирту, лечебные чаи. Фармацевты используют растение для приготовления экстрактов, таблеток, сиропов, порошка. Препараты помогают нормализовать свертываемость крови, снижать уровень холестерина , исцелять:

При лечении боярышниковыми средствами недопустим бессистемный прием. Необходимо учитывать противопоказания для употребления. Полезными свойствами обладают цветки кустарника. Их используют для очищения крови, повышения иммунитета. В виде отваров цветы применяют для лечения:

  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • гипертонии – снижают артериальное давление;
  • дерматитов, аллергических поражений кожи;
  • нервного истощения;
  • атеросклероза.

Не меньшим лечебным действием обладают листья лекарственного кустарника. Приготовленные из них отвары и медикаментозные препараты способствуют:

  • устранению депрессии;
  • нормализации обменных процессов;
  • восстановлению функций эндокринной системы;
  • лечению заболеваний органов пищеварения;
  • снятию изжоги;
  • прекращению диареи;
  • повышению тонуса сосудов.

Аптечные средства

Фармацевтическая промышленность производит препараты на основе боярышника. Врачи назначают их для употребления с учетом противопоказаний для пациента. Аптеки предлагают лекарства:

  • Кардиовален – капли для перорального приема, обладают успокоительным действием, повышают силу сердечных сокращений;
  • Фиторелакс – таблетки для рассасывания, содержат корень валерианы, применяются при бессоннице, стрессах, снимают раздражительность;
  • Кедровит – эликсир с общеукрепляющим, тонизирующим действием, восстанавливает силы после переутомления, больших нагрузок.

В аптеках препараты, содержащие боярышник, продаются без рецептов, но при употреблении необходимо учитывать противопоказания для применения. Врачи рекомендуют:

  • Валемидин – капли на основе спирта, устраняют спазмы гладкой мускулатуры сосудов, сердечных мышц, обладают седативным действием, не рекомендованы при беременности;
  • Боярышник плоды – фильтр-пакеты с измельченными до порошка сушеными ягодами для приготовления чая, пьют при нарушениях работы ЦНС, для улучшения свертываемости крови, снижения холестерин а.

Полезные свойства лекарственного растения используют в аптечных препаратах, решающих проблемы здоровья. Популярные средства:

  • Демидовский сироп – включает мелкоплодный плод (разновидность боярышника), дубовую кору, почки березы, душицу, нормализует работу ЖКТ;
  • Амрита – эликсир, дополненный спиртовыми вытяжками имбиря, кардамона, шиповника, способствует укреплению организма, полезен при высокой утомляемости;
  • Кардиовален – капли, включают жидкий экстракт боярышника, адонизид, настойку валерианы, облегчают симптомы сердечной недостаточности, успокаивают.

Как использовать плоды в домашних условиях

Если боярышник растет на дачном участке, из него делают заготовки – заморозки, сушат ягоды, варят компоты, напитки. В домашних условиях можно настоять целительные средства. Чай из боярышника усилит перистальтику кишечника, уменьшит газообразование, успокоит нервы, снизит давление . Низкокалорийный напиток используют при лечебном голодании, в диетах для похудения. Для приготовления чая следует:

  • положить в термос горсть сухого боярышника;
  • заварить литром кипятка;
  • оставить на ночь;
  • употреблять вместо чая.

Дома полезным будет применение боярышника в виде отвара из ягод при нарушении работы сердца. Средство улучшает кровообращение, регулирует ритм, устраняет кислородное голодание. Отвар рекомендуют пить по 100 мл трижды в день перед едой. По рецепту требуется:

  • измельчить высушенные плоды;
  • взять ложку ягод;
  • залить кипятком – 200 мл;
  • настоять полчаса.

Целебная настойка готовится из цветов и ягод. Она помогает справиться со стенокардией, устранить гормональные сбои при менопаузе, снизить давление. Спиртовая настойка имеет противопоказания при беременности, лактации. Принимают по 30 капель, которые для снижения концентрации разводят водой, за час до приема пищи. Для приготовления необходимо:

  • смешать в равных пропорциях измельченные ягоды и цветы;
  • взять 4 ложки сырья;
  • добавить 0,5 литра водки;
  • настоять 14 дней;
  • процедить.

Применение при сердечно-сосудистых заболеваниях

Отвары и настои с использованием ягод и цветов растения применяют для лечения сердечных патологий. Такую терапию следует согласовать с кардиологом, чтобы учесть побочные действия и противопоказания. Целебные составы с полезными свойствами помогают ослабить проявления сердечных недугов, служат профилактикой развития серьезных патологий:

  • ишемической болезни сердца;
  • стенокардии;
  • инфаркта миокарда;
  • атеросклероза артерий почек, головного мозга, сердца.

При стенокардии, ИБС и инфаркте миокарда

Когда средний слой мышцы сердца – миокард – недополучает кислород, развивается ишемическая болезнь сердца (ИБС). Причиной такого состояния становится нарушение функционирования коронарных артерий. Заболевание проходит в двух формах:

  • хроническая – стенокардия – сопровождается приступами со сдавливанием и тяжестью в груди, которые снимаются приемом лекарств;
  • острая форма ИБС – инфаркт миокарда – требует срочной госпитализации.

Для профилактики заболевания рекомендуется принимать боярышниковую настойку. Лекарственное средство нормализует сердечный ритм, давление, снижает уровень холестерина, обеспечивает ткани кислородом, успокаивает. Полезно сделать настой, в который добавлен пустырник. Состав принимают спустя два часа после еды по 80 мл. Ложку сырья заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане 15 минут. По рецепту сбор включает компоненты в частях:

  • боярышник –1;
  • пустырник – 1;
  • валериана – 2;
  • измельченные плоды фенхеля – 2.

При сердечной недостаточности

Для этого заболевания характерно утомление мышцы сердца. Она перестает сокращаться с необходимой силой, выталкивает меньшее количество крови, чем требуется для нормальной работы всего организма. При сердечной недостаточности происходит:

Справиться с проявлением этих симптомов помогают полезные свойства боярышника. Для улучшения работы сердечной мышцы рекомендуют приготовить чайный бальзам. Важно рецепт согласовать с доктором, который учтет противопоказания и побочные действия. Заваривают и пьют средство как привычный чай. Сбор включает лекарственные растения. Для приготовления нужно взять 100 грамм черного чая и добавить в него компоненты, количество которых измеряется в чайных ложках:

  • плоды шиповника – 8;
  • боярышник –1;
  • пустырник –2;
  • мята перечная – 2;
  • валериана –1;
  • цветки ромашки – 1.

При атеросклерозе

Это заболевание развивается из-за образования на стенках артерий бляшек, перекрывающих просвет сосудов. Ухудшение кровообращения вызывает головные боли, расстройство памяти, утомляемость, раздражительность. Событию предшествует множество причин, по которым в крови увеличивается количество холестерина. Атеросклероз представляет опасность для пациента. При поражении артерий:

  • питающих головной мозг, развивается инсульт;
  • подходящих к почкам, – артериальная гипертензия;
  • поставляющих кровь к тканям миокарда, – ишемическая болезнь сердца (ИБС).

Полезные свойства боярышника помогают улучшить состояние при атеросклерозе, уменьшить количество холестерина в крови, активизировать обменные процессы. Для этого готовят водный настой из цветов. Принимают состав по 100 мл за 30 минут до еды. По рецепту требуется:

  • взять ложку сухих цветков;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • настоять четверть часа;
  • процедить.

Польза боярышника для нормализации АД

Универсальность растения в том, что оно стабилизирует артериальное давление. Такие свойства обеспечивают полезные вещества, которые входят в состав. Важно соблюдать все пропорции при использовании ягод и цветов во время приготовления и дозировку боярышниковых препаратов, чтобы исключить осложнения. Если нет противопоказаний, врачи рекомендуют принимать специально приготовленные составы:

  • при гипертонии – с целью понижения артериального давления;
  • в случае гипотонии – для увеличения его показателей и жизненного тонуса.

Как применять при повышенном давлении

Гипертоническая болезнь опасна своими осложнениями – развитием инфаркта миокарда, инсульта. Полезные свойства боярышниковых отваров и настоев помогают стабилизировать высокое артериальное давление , если учесть противопоказания для употребления. Целебные составы:

  • обладают сосудорасширяющим эффектом;
  • снижают риск развития атеросклеротических бляшек из-за уменьшения количества холестерина в крови;
  • улучшают эластичность стенок сосудов;
  • повышают тонус артерий;
  • нормализуют свертываемость крови.

Для снижения повышенного давления готовят средство из расчета: ложка высушенных цветов на 200 мл кипятка. Их заваривают, оставляют на ночь под крышкой. Употребляют состав в течение месяца, трижды в день перед едой, по стакану. При гипертонии полезно принимать по 80 мл средства, приготовленного в литровом термосе. Нужно залить кипятком, оставить на ночь 4 ложки сбора, включающего ингредиенты в частях:

Рецепты с боярышником при гипотонии

Люди, имеющие пониженное давление, нередко ощущают слабость, плохо переносят высокую температуру в помещении и на улице, страдают от головокружения. Чтобы исключить такие симптомы, необходимо усилить жизненный тонус. Для этого полезно пить боярышниковый настой. Чтобы не получить осложнений, требуется:

  • соблюдать необходимые пропорции в рецептах;
  • придерживаться правил употребления лекарства;
  • учесть противопоказания.

Поднять тонус при гипотонии помогает настой, в котором использованы плоды и цветки лекарственного растения. Принимают его по стакану, спустя два часа после еды или за один до нее. Рецепт приготовления целебного настоя:

  • взять одну ложку измельченных сухих ягод;
  • добавить на половинку меньше цветков;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • выдержать 2 часа;
  • процедить.

Плоды растения для снятия стресса и при переутомлении

Изнурительная работа, нервное перенапряжение, проблемы в отношениях, вызывают раздражительность, утомление. Чувство тревоги, головные боли, мешают нормально спать. Полезные качества боярышниковых средств помогают улучшить состояние. Важно использовать их при согласовании с врачом, который учтет все противопоказания, побочные эффекты. Целебные составы:

  • устраняют бессонницу;
  • улучшают поступление кислорода;
  • снимают тревожность, раздражительность;
  • успокаивают нервную систему.

Для крепкого сна рекомендуют пить на ночь боярышниковый чай с медом – ложка измельченный ягод на стакан кипятка. Лучше приготовить его заранее в термосе, настояв 8 часов. Чтобы успокоиться, снять раздражительность, убрать тревогу, полезно пить вместо чая отвар травы зверобоя с целебными плодами. Для приготовления необходимо:

  • смешать компоненты в равных пропорциях;
  • взять ложку смеси;
  • залить стаканом кипящей воды;
  • выдержать 15 минут.

Целебные свойства боярышника для мужчин от простатита

Хотя заболевание сопровождается дискомфортом, болями внизу живота, вызывает раздражительность и утомляемость, заставить мужчину пить боярышниковый чай – большая проблема. Употребление лекарственного сбора способствует:

Для лечения и профилактики заболевания мужчинам рекомендуют пить целебный чай. Можно улучшить состояние, принимая по 1/3 стакана за час до приема пищи в течение месяца. По рецепту необходимо заварить ложку смеси в стакане кипятка и выдержать 30 минут. Сбор включает компоненты в частях:

  • вероника лекарственная – 2;
  • цветы боярышника –1;
  • листья перечной мяты – 1;
  • цветы иван-чая и горца птичьего – по 3.

Противопоказания и возможный вред

Даже растение, имеющее полезные свойства, при неправильном применении представляет опасность. Врачи не рекомендуют употреблять препараты из боярышника самостоятельно. Это связано с противопоказаниями для использования, к которым относится:

Врачи обращают внимание на необходимость правильного употребления лекарственных средств. При длительном бесконтрольном применении можно нанести вред организму, спровоцировать:

  • угнетение сердечного ритма;
  • легкое отравление;
  • спазм кишечника, сосудов;
  • рвоту;
  • приступы боли;
  • кишечные колики;
  • расстройство работы почек;
  • резкое снижение давления.

Чтобы исключить развитие опасной ситуации, необходимо соблюдать правила приема лекарственных средств, содержащих растение. Они включают такие требования:

  • нельзя заниматься самолечением;
  • запрещено употреблять лекарства на голодный желудок – появятся спазмы;
  • не запивать препараты холодной водой – будут приступы боли;
  • при гипотонии полезнее использовать цветки растения;
  • после месячного курса необходим перерыв в лечении не меньше 10 дней – поможет избежать привыкания, побочных эффектов.

Видео

Даже профессиональные медики признают эффективность лекарств, подаренных нам природой. Практика использования боярышника в лечении различных заболеваний применялась несколько тысяч лет назад в Римской империи. Тогда считали, что полезными свойствами преимущественно наделены цветы боярышника, а не его плоды. Современные фармацевты давно используют лечебные ягоды в приготовлении аптечных препаратов, ну а народные целители советуют применять цветки растения тем, кому необходимо:

  • нормализовать сердечный ритм;
  • усилить кровообращение;
  • снизить ;
  • усилить сокращение сердечной мышцы;
  • устранить ;
  • избавиться от нервного истощения.

Кроме причисленного выше, настойки, приготовленные из цветов боярышника, быстро восстанавливают силы, усиливают иммунитет, укрепляют кровеносные сосуды и капилляры, улучшают состав крови.

Необходимо отметить и то, что в традиционной медицине, учитывая богатые полезные свойства, цветки боярышника тоже используются для изготовления препаратов.

Чем же полезен цвет боярышника?

Боярышник полезен тем, что в его состав входит несколько витаминов (А, В, С, К, Е), которые, в свою очередь, и наделяют цветы растения неограниченными лечебными возможностями.

Также полезные свойства цветков боярышника обусловлены содержанием таких компонентов, как:

  • минералы;
  • жирные и эфирные масла;
  • флаваноиды;
  • органические кислоты;
  • гликозиды;
  • дубильные вещества;
  • сапонин;
  • сахар;
  • холин.

Важно понимать, что полезными свойствами преимущественно наделены цветы боярышника, а не только его плоды.

Приготовление лекарств из цветков боярышника

Существует несколько способов приготовления лекарственного средства из цветов боярышника, из которых наиболее популярными являются следующие рецепты.

1 рецепт:

  1. 1 ст. ложку порубленных цветков боярышника заливаем 250 мл горячей кипяченой воды.
  2. Ставим емкость на водяную баню, обязательно накрыв крышкой.
  3. Через минут 15 снимаем, охлаждаем и процеживаем.

Пить средство нужно трижды в день за полчаса до еды по 60 мл. Настойку необходимо готовить ежедневно, т.к. полезные свойства боярышника сохраняются в полном объеме только на протяжении 24 часов с момента приготовления.

2 рецепт:

  1. Стеклянную посуду наполнить измельченными цветами боярышника 150 грамм.
  2. Залить содержимое 1 литром водки.
  3. После чего накрыть крышкой и поставить в темное и прохладное место на 10 дней, при этом ежедневно перемешивать.

Пить до еды по 20 – 30 капель трижды в день. Если лечение продолжается более месяца необходимо делать перерыв не менее 10 дней. Полученное средство можно хранить на протяжении 4-х лет в прохладном и темном месте в ограниченном для детей доступе.

3 рецепт:

  1. Мелко измельчить цветы боярышника и 10 г залить 250 граммами кипятка.
  2. После чего настаивать на протяжении трех часов в достаточно теплом месте, а потом процедить.

Принимать по 20-30 мл утром и вечером перед едой.

Настойки можно делать как из свежих цветов, так и из сушеных. Сохранить сухие цветы достаточно сложно, так как в собираемом для сушки материале часто находиться цветоед, который съедает соцветия, оставляя только палочки и листики от собранного урожая. Выйти из этой ситуации можно только собирая цветы, когда они еще не открылись, то есть в фазе бутона. Хранить их необходимо строго в местах, не пропускающих воздух, дабы избежать выветривания и потери цветками своих полезных качеств.

Противопоказания к применению

Настойки из цветков боярышника нельзя применять в больших дозах, так как может возникнуть тошнота, нарушиться сердечный ритм, понизиться артериальное давление или проявиться аллергическая реакция. Противопоказано применять их в период беременности и при повышенной чувствительности к препарату.

Принимая во внимания полезные свойства цвета боярышника, можно прийти к выводу, что настойки, приготовленные из этого растения, являются незаменимым средством для людей имеющих проблемы с сердцем.

Предисловие

Лечебные свойства боярышника сделали его одним из самых любимых растений при врачевании разнообразных заболеваний. Но так ли полезны листья и цветы боярышника? Давайте узнаем более подробно!

До сих пор ученым неизвестен точный химический состав боярышника, определяющий его полезные свойства. Они считают, что лечебный эффект ягод и листьев дают растительные полифенолы и флавониды: они не только делают ягоды боярышника красными, но и способны: нейтрализовать свободные радикалы, устранить ломкость стенок сосудов.

Есть в составе боярышника и другие полезные элементы: кверцитрин, гиперозид, витексин. Кверцитрин поддерживает эластичность кожного покрова и снижает проницаемость капилляров – этот элемент помогает при нарушении мозгового кровообращения и сердечно-сосудистых заболеваниях. Прием гиперозида приводит к увеличению утилизации глюкозы, обогащает сердце кислородом и ионами калия. Витексин помогает сосудам, укрепляя их и ускоряя обменные процессы.

Боярышник при сердечно-сосудистых заболеваниях

Цветы и плоды боярышника содержат много полезных веществ, особенно выделяются кислоты:

  • урсоловая – характеризуется ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием;
  • олеаноловая – усиливает кровообращение в сердце;
  • хлорогеновая полезна для печени, почек, имеет желчегонный эффект;
  • кофеиновая славится антибактериальными свойствами.

Красный боярышник очень полезен, ягоды и листья содержат много каротина, витамина А, С, E и K. Так, некоторые сорта содержат каротина больше, чем морковь или . В растении есть калий, кальций, магний, железо, цинк, марганец и медь.

Боярышник вот уже много веков относится к лечебным растениям, применяющимся для лечения и профилактики самых разнообразных заболеваний. Кроме перечисленных выше витаминов и полезных микроэлементов, плоды боярышника славятся большой пищевой ценностью – наличие кислот и достаточного содержания сахара, основой которого является фруктоза, позволяет потреблять боярышник людям, страдающим сахарным диабетом.

Плоды боярышника для людей с сахарным диабетом

В любой аптеке встречается настойка боярышника – полезные свойства настойки из красных плодов и 70%-ого спирта позволяют применять ее в целях улучшения работы центральной нервной системы, при атеросклерозе, тахикардии. Если вы страдаете повышенным давлением, настойка боярышника поможет его нормализовать. Кроме того, вы можете принимать настойку и во время климактерического периода. Если нужно, настойку можно приготовить самостоятельно – подойдут как ягоды, так и цветы растения.

Если решили использовать , нужно взять 25 г сухих или свежих ягод и залить их 100 мл спирта. Настойка принимается через сутки после настаивания – по 40-60 капель трижды в день. Если хотите использовать цветы – на одну часть цветков возьмите две части спирта, принимая по 40 капель три раза в день. Полученная жидкость должна настаиваться минимум две недели. Настойка может быть изготовлена на основе водки. В таком случае смешайте ложку ягод или сухих цветов с 200 мл воды, перелейте в банку и закройте, оставив отстаиваться на сутки.

Главная польза этого растения – положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Между прочим, на Второй мировой войне боярышник широко применялся вместо лекарственных препаратов, которых не хватало, при заболеваниях сердца. Его также часто прописывают людям, пережившим тяжелое заболевание. Правильно приготовленные цветы или ягоды также помогут при таких заболеваниях, как:

  • гипертония;
  • ангионеврозы;
  • гипертиреоз;
  • тахикардия;
  • аритмия.

Применение ягод боярышника приведет к усилению кровообращения сосудов головного мозга, при этом растение «действует» избирательно. Эти целебные свойства позволяют применять растение направленно, снабжая кислородом нейроны головного мозга. Кроме того, растение снимает болезненные ощущения, улучшая общее состояние. Применение листьев или цветков боярышника, о полезных свойствах которых вы уже знаете, рекомендовано в народной медицине при отеках, появление которых вызвано плохой работой сердечно-сосудистой системы, во время эпилепсии и при ревматизме.

Ягоды с целебными свойствами

Также полезные свойства боярышника помогают при нервных заболеваниях, сопровождающихся болезненными ощущениями – экспериментально было доказано седативное действие плодов этого растения.

За счет спазмолитических свойств ягод боярышника его прописывают при головной боли, болях в плечах, пояснице, при болезнях крови и водянке. Лечебные свойства растения позволяет применять его при расстройствах кишечника, болезнях желчного пузыря, печени, почечных коликах, учащенном мочеиспускании либо при малом количестве мочи. Если вы болеете ОРВИ или страдает герпесом, настойка может использоваться в качестве дополнительного лечебного средства.

В разных странах ягоды применяются при врачевании разнообразных болезней. Так, в Западной Европе это растение часто назначается при ангине, дизентерии, мочекаменных болезнях. В Беларуси его прописывают при заболеваниях пищевода, астме, язве желудка. В Сибири он нашел применение при различных гинекологических заболеваниях.

Благодаря таким разнообразным полезным качествами и небольшой цене настойки, боярышник пользуется огромной популярностью. Но можно ли его использовать беременным? Этот вопрос является очень актуальным, поскольку применение многих лекарственных средств в этот период просто запрещено.

Настойка боярышника

Ягоды боярышника в период беременности лучше всего принимать в качестве успокоительного чая небольшой концентрации. В таком случае лечебные свойства боярышника благотворно повлияют на состояние нервной системы, помогут решить проблему бессонницы, не имея отрицательного эффекта. Есть еще один полезный рецепт будущим мамам:

  • концентрированная настойка боярышника – 1 ст.л.;
  • кефир (ряженка) – 2 ст.л.;
  • мед – половина чайной ложки;
  • банан.

Просто перемешайте все компоненты и принимайте в течение дня. Но помните, что частый прием плодов из-за большого количества витамина С в их составе может привести к преждевременным родам, увеличивая тонус матки.

Несмотря на массу положительных качеств, красный боярышник имеет противопоказания, которые нужно учитывать. Так, если для вашей работы нужна быстрая реакция, то напитки и настои на основе боярышника использовать не стоит – они тормозят реакцию, могут привести к сонливости.

Лечебный напиток

Также нежелательно применять такие препараты кормящим мамам – было зафиксировано много случаев, когда прием боярышника приводил к значительному уменьшению грудного молока. Еще одно противопоказание – постинсультное состояние больного человека, серьезные проблемы с почками, нарушения сердечной деятельности. В таких случаях обратитесь к врачу – только опытный медик, проведя все анализы, сможет назначить подходящую для вас дозировку. Не рекомендован боярышник и детям – превышение нормы отвара или настойки приведет к повышенной сонливости.

Но при нормальной дозировке противопоказания практически отсутствуют. Главное, не злоупотребляйте им – как установили медики, варенье из ягод боярышника, полезные свойства которого позволяют лечить многие болячки, заменяет прием 20-30 капель любого другого сильного сердечного средства. Основная опасность боярышника в том, что он действует довольно медленно – негативный эффект может проявиться только спустя пару дней после начала приема.

Красные плоды нужно заваривать по-разному, только в этом случае полезные свойства боярышника раскроются полностью. Если необходимо принимать боярышник при аритмии или высоком уровне холестерина, вам нужно:

  • помыть плоды и измельчить;
  • всыпать столовую ложку в емкость для варки;
  • залить 200 мл кипятка;
  • выдержать массу на огне, чтобы она уменьшилась в 2 раза;
  • принимайте по три раза в сутки перед едой.

Если страдаете хронической гипертонией, рецепт приготовления следующий:

  • залейте столовую ложку сухих плодов 200 мл кипятка;
  • оставьте массу в духовом шкафу на два часа;
  • тщательно процедите;
  • пейте по ложке три раза в сутки.

Приготовление напитка от хронической гипертонии

При нервных стрессах и перенапряжении нужно использовать следующий рецепт:

  • залить ложку сухих ягод 200 мл кипятка;
  • заваривать настой в течение 3 часов;
  • употребляйте каждый день по две ложки перед приемом пищи.

Можно приготовить и целебный чай, в котором проявляются все лекарственные свойства цветков и листьев боярышника. Для повышения эффективности добавляйте к боярышнику ромашку или пустырник – такое сочетание целебных трав позволит быстрее восстановить организм после переживаний, снизить боли в области сердца, часто появляющуюся в результате сильных нервных расстройств.

Варенье из боярышника также полезно, как настойка или отвар. Единственный нюанс – ягоды этого растения имеют чуть мучнистый вкус, поэтому чистое варенье будет не самым вкусным – его следует разбавить лимоном либо клюквой. Чтобы приготовить варенье, помойте ягоды, уберите косточки и плодоножки.

Боярышниковое варенье

Варенье с лимоном:

  • варим сахарный сироп (на 1 кг сахара нужно взять 200 мл воды), постоянно его перемешивая;
  • в кипящую массу засыпаем ягоды боярышника;
  • добавляем сок лимона в расчете один плод на 1 кг ягод;
  • варим 5-7 минут и закатываем в банки.

Можно сделать варенье и с добавлением клюквы – оно будет очень кстати во время ОРВИ и гриппа, при гипертонии, бессоннице, во время очищения организма от токсинов при отравлении.

Рецепт следующий:

  • берем 1 кг боярышника и 0,5 кг клюквы;
  • варим сахарный сироп (в расчете на килограмм сахара – стакан воды);
  • засыпаем плоды, провариваем 5 минут и закатываем варенье.

Теперь вы знакомы с тем, что такое боярышник, и какие полезные свойства и противопоказания имеют ягоды и листья, как делать варенье или настойки. Но помните: «В капле – лекарство, а в ложке – яд», консультируйтесь с врачом перед приемом любых целебных настоек.

Во все века люди сталкивались с проблемами, касающимися здоровья. Еще на заре человечества для избавления от недугов стали использовать разнообразные растения.

Одним из таких бесценных даров природы является боярышник.

Многие знают его под названием «боярка» или «глод». Этот кустарник широко известен в народной медицине. Его плоды, цветы, ветки с давних времен используют для лечения сердца, сосудов, пищеварения. Это растение хорошо борется с переутомлением, бессонницей, устраняет последствия нервного перенапряжения.

Лечебные качества этого растения обеспечивает наличие в его составе флавоноидов, растительных полифенолов. Эти микроэлементы укрепляют сосуды, нейтрализуют свободные радикалы.

К их числу относятся:

  • Кверцитрин.

Этот флавоноид улучшает эластичность сосудов, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие, предупреждает старение организма.

  • Витексин.

Этот элемент способствует расширению кровеносных артерий, помогает нормализовать сердечную деятельность.

  • Кверцетин.

Микроэлемент, предупреждающий нарушение мозгового кровообращения, способствующий профилактике и лечению сердечно-сосудистых патологий, катаракты.

  • Гиперозид.

Этот компонент способствует обогащению крови кислородом, налаживает работоспособность сердечных мышц.

Также плоды боярышника содержат большое количество органических кислот, пектинов, сорбит, витамины, фенольные соединения.

В частности, в ягодах содержатся такие микроэлементы (мг/г):

  • калий – 13,1;
  • кальций — 3,0;
  • магний — 1,0;
  • железо — 0,04;
  • марганец — 0,04;
  • медь — 0,29;
  • цинк — 0,07;
  • кобальт — 0,37;
  • хром — 0,01;
  • алюминий — 0,03;
  • селен — 11,8;
  • никель — 0,1;
  • стронций — 0,06;
  • свинец — 0,05;
  • йод — 0,06;
  • бор — 2,0.

Что касается витаминов, то боярышник может соперничать с морковью и шиповником на наличие таких витаминов, как A, C, E, K.

Помимо этого в состав плодов входят вещества, редко встречающиеся в других растениях. Например, урсуловая кислота. Этот компонент оказывает противовоспалительное, гепатопротекторное, противоаллергическое, антимикробное, цитотоксическое, противоопухолевое, антивирусное воздействие на организм.

Калорийность ягод: в 100 гр. продукта — 52,5 ккал.

Полезны ли плоды черного боярышника?

Помимо растения с красными плодами, хорошо известен кустарник с черными ягодами.

Созревшие плоды имеют желтую мякоть и покрыты сизым налетом. Ягоды черного оттенка содержат антоцианы, которые оказывают мощное антиоксидантное действие.

По своим полезным свойствам темные плоды схожи с алыми. Они также проявляют профилактическое и лечебное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.

Черный боярышник содержит антоцианы, оказывающие сильное антиоксидантное воздействие. Он оказывает мягкое действие на организм. При его использовании не стоит ждать незамедлительного результата. Только регулярное, строго дозированное употребление принесет положительный, стабильный эффект.

В ягодах довольно много дубильных веществ. Это позволяет использовать ее в качестве закрепляющего средства. Помимо этого, черные ягоды содержат кислоты, сорбит, крахмал, пектины. Последние способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы.

Польза сушеных ягод

Высушенные ягоды этого кустарника - мега полезный продукт. При сушке плоды сохраняют много полезных веществ.

От настоев и отваров, приготовленных из сухих ягод, эффект не хуже, нежели от свежих.

Ягоды кустарника в любом состоянии содержат вещества, стимулирующие работу сердца, способствующие общему укреплению организма. Сушеные ягоды добавляют в чай.

Регулярное употребление такого напитка снижает артериальное давление, помогает справиться с атеросклерозом, бессонницей, быстрой утомляемостью.

Настойка сухих плодов на водке принимается при стрессах, нервном перенапряжении, гипертонии. И это далеко не вся польза удивительной ягоды боярышника.

Кроме терапевтических целей, из сушки делают муку, которая добавляется в выпечку. Чтобы максимально сохранить целебные свойства боярышника, плоды надо правильно хранить.

Для предупреждения появление плесени, продукт следует время от времени повторно просушивать и держать в стеклянной посуде. При таких условиях сухие ягоды можно хранить на протяжении нескольких лет.

Лечебные свойства боярышника

Из плодов этого растения делают настойки и отвары, которые оказывают комплексное воздействие на органы и системы организма.

  1. Атеросклероз, гипертония.

Растение успешно борется с такими проявлениями этих патологий, как головные боли, тошнота, аритмия, головокружение. Длительное употребление настоев из боярышника, дает прекрасные результаты даже при далеко зашедшем атеросклерозе.

  1. Стенокардия.

Ягоды при стенокардии полезны благодаря тому, что в их составе есть процианидины, которые расширяют сосуды, налаживают кровоток. Регулярное употребление настоя из этих ягод улучшает коронарное кровообращение, понижает давление, уменьшает болевые ощущения в грудной клетке.

  1. Неврозы, перевозбуждения.

При нервном напряжении, различных неврозах, особенно при климактерическом, хорошо помогает боярышник красный. Он избавляет от беспокойства, дрожи, раздражительности и других проявлений этих патологий.

  1. Заболевания щитовидной железы.

При подобных проблемах могут возникать головные боли, неприятные ощущения в сердце, «прыгать» давление. Чтобы снять такие симптомы применяют отвары и настойки. Регулярное употребление этих средств позволяет нормализовать работу щитовидной железы.

  1. Вегето-сосудистая дистония.

При этом заболевании лечиться отваром ягод боярышника можно, только если ВСД гипертонического типа. В случае патологии гипотензивного вида, употреблять это растение не рекомендуется, так как возможны тяжелые последствия.

  1. Ревматизм.

При такой патологии ягоды помогают снять воспаление, снижает болевые ощущения.

  1. Климакс.

Для облегчения психологического состояния женщины в период менопаузы, предупреждения упадка сил, применяют настои и отвары цветов и плодов.

  1. Отек лица и мешки под глазами.

Хорошо помогает снять припухлость поочередное прикладывание горячих и холодных компрессов из отвара ягод.

Польза для сердца

Колючий и неприглядный кустарник – один из самых активных помощников для сердца.

Плоды, цветы, листья широко используются для лечения разнообразных болезней этого органа.

Боярышник считается лучшим природным кардиотоником. Он прекрасно поддерживает и восстанавливает нормальный тонус сердечных мышц.

Настой и отвар боярышника употребляют при таких проявлениях:

  • сердечная недостаточность;
  • слабость сердечной мышцы;
  • боль в груди;
  • нерегулярное сердцебиение;
  • высокое артериальное давление.

Боярка лучше других растений борется с самой распространенной причиной смертности – сердечным приступом. Она увеличивает приток крови к органу, тем самым способствуя работоспособности его мышц.

Сердечная недостаточность

При такой патологии сердце перестает полноценно сокращаться. В результате нарушения кровообращения, остальные органы недополучают кислород.

Восстановить работоспособность органа помогают такие средства:

  1. Чайный сбор.

Потребуется: 50 гр. черного листового чая, 1 ст. л. ягод шиповника, 0,5 ч. л. ягод боярки, 1 ч. л. пустырника, 1 ч.л. мяты, 0, 5 ч.л. валерианы, 0,5 ч. л. ромашки. Готовится и употребляется как обычный чай.

  1. Настой.

Одну ложку свежих плодов хорошо измельчают, заливают стаканом горячей воды и настаивают около тридцати минут. Принимают по сто грамм утром и вечером.

Стакан свежих плодов измельчают при помощи блендера, добавляют 100 гр. воды, дают постоять некоторое время и отжимают сквозь марлю. Принимают по одной ложке за час перед едой.

Ишемия, стенокардия, инфаркт

В случае когда миокардной мышце поступает недостаточное количество кислорода, происходит ее спазм.

Человек ощущает тяжесть в груди, сдавливание, боль. Одной из причин развития таких патологий врачи называют атеросклероз.

Холестерин, отложившийся на стенках сосудов, не допускает нормального кровообращения, тем самым вызывая кислородное голодание тканей. Хронической формой ишемии является стенокардия, острой – инфаркт миокарда.

Чтобы предупредить развитие ИБС, употребляют настой боярышника. Он способствует выведению холестерина, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Настои и отвары при стенокардии и инфаркте:

  1. Измельчить и смешать 1 ч. л. цветов боярки и чайную ложку пустырника. Залить одним стаканом кипятка и настоять в течение одного часа. Принимать по 50–70 гр. за час до еды.
  2. Смешать по 100 гр. боярышника и пустырника, по 200 гр. валерианы и ягод фенхеля. Взять одну ложку смеси и залить стаканом воды. Поставить на водяную баню на пятнадцать минут. Принимать по 50–70 гр. через два часа после еды.
  3. Одну ложку измельченных ягод глода залить стаканом воды и довести до кипения. Дать настоятся в течение восьми часов и отжать. Принимать по 200 гр. за час перед едой.
  4. После инфаркта рекомендуют принимать смесь из 100 гр. сока боярышника и одной чайной ложки подсолнечного масла дважды в день.

Артериальная гипертония

В случае повышенного давления возрастает риск инсульта и инфаркта миокарда.

Для понижения давления крови на стенки сосудов используют такие составы:

  1. Измельчают чайную ложку плодов боярышника, добавляют пустырник, цветы ромашки, сушеницу и заваривают в стакане кипятка. Дают час постоять и процеживают. Принимают по одной ложке за час перед едой.
  2. 1 ст. л. сухих цветов кустарника заваривают в одном стакане воды, настаивают в течение восьми часов. Употребляют по 200 гр. за час до еды.
  3. Необходимо взять по 300 гр. цветов боярышника, пустырника, 200 гр. ягод черной аронии, 100 гр. донника. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует заварить в одном стакане воды. Настаивать ночь, принимать по 70 гр. за час перед едой.

Когда нельзя употреблять боярышник: противопоказания и вред

Это растение, как и любое другое средство, имеет противопоказания, и даже может нанести вред.

С осторожностью следует принимать боярышник в таких случаях:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • аллергии;
  • беременности;
  • лактации;
  • детям до двенадцати лет.

Не стоит злоупотреблять средствами из этого растения. Чрезмерное использование может стать причиной головокружения и общей слабости.

Можно ли употреблять боярышник при беременности?

Женщинам в положении употреблять спиртовую настойку из этого растения не рекомендуется.

Так как подобный состав способен расширять сосуды, это может привести к негативным последствиям. Можно ягоды заваривать, готовить компоты, смузи.

Такие средства являются профилактическими при отеках (выводят лишнюю жидкость), повышают иммунитет, способствуют общему укреплению организма будущей мамочки. В любом случае, если женщина в положении, стоит сначала проконсультироваться с врачом.

Полезен ли детям?

Детям эту целебную ягоду, в случае повышенной возбудимости и нарушения ритма сердца, рекомендуют давать с двенадцати лет. Хотя боярка и обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов, прежде чем давать его маленьким детям, стоит проконсультироваться с педиатром.

Цветы, листья и косточки боярышника

Целебные свойства цветов при лечении многих заболеваний намного эффективнее, чем у плодов.

Сушеные или свежие соцветия боярышника заваривают как чай из расчета: ложка на один стакан кипятка, принимают два стакана в день.

Это помогает улучшить работу сердечной мышцы, нормализовать давление, снять боль в сердце, снизить холестерин, устранить тахикардию и аритмию.

Листья боярышника также применяют, как лечебное средство. Но эффект от них слабее, чем от плодов и цветов, поэтому листья используют только в случае отсутствия других продуктов.

Для этого, измельчают листики и две чайные ложки заливают стаканом кипятка и оставляют на 15-20 мин. Такой состав употребляют два - три раза в сутки по 200 грамм. Для лучшего вкуса кладут мед либо сахар.

Что касается полезных свойств косточек боярышника, то в них присутствуют в большом количестве жирные масла, антибактериальные, противовирусные микроэлементы, гликозиды, регулирующие работу нервных клеток, усиливающие регенерацию тканей и укреплению иммунитета.

Помимо этого, они помогают при тяжелых расстройствах кишечника, так как обладают отличным вяжущим действием.

Как приготовить лекарственные препараты из боярышника: народные рецепты

Спиртовая настойка

На 200–250 гр. 40% спирта или водки потребуется одна столовая ложка плодов или цветов боярышника. Смесь настаивается в течение двух суток, процеживается сквозь марлю. Хранится такое средство в темном, прохладном месте на протяжении нескольких месяцев.

Настой

Вам потребуется одну столовую ложку измельченных плодов или цветов залить 250 гр. кипятка и настоять полчаса.

Готовят подобное средство из расчета на один раз.

Иметь под рукой настой из плодов, цветов боярышника надо всегда. Такое средство врачи часто приписывают при стенокардии, гипертонии, неврозах и прочих заболеваниях.

Отвар из боярышника

Отвар плодов и цветов помогает снизить уровень сахара в крови. Его принимают при отеках, заболеваниях щитовидки, ревматизме, ожирении, гастрите, эпилепсии, аллергии, при болезнях печени и желчного пузыря.

Чтобы приготовить отвар из ягод боярки следует одну ложку плодов залить стаканом воды и варить на мелком огне. Принимают эту смесь по пол чайной ложечки трижды в день.

В продаже можно увидеть такой сладкий продукт из самых разных растений. Пасечники ставят ульи в районы выращивания определенных культур, чтобы получить необходимый вид меда. Одним из самых ценных и редких считается лакомство из боярышника. Для получения этот продукта пчел в период цветения кустарника вывозят в долины рек, на опушки лиственных насаждений.

Полезные свойства меда из боярки

Собирают боярышниковую сладость, как правило, в июне месяце. Мед имеет горьковатый привкус и характерный запах.

Продукт обладает всеми ценными свойствами, характерными и растению:

  • положительно влияет на работу сердца;
  • укрепляет сосуды;
  • нормализует состояние нервной системы.

Этот продукт очень богат витаминами различными микроэлементами, он уменьшает количество холестерина, выводит соли тяжелых металлов.

В нем есть фруктоза, благодаря этому в небольших количествах, его могут кушать люди, страдающие сахарным диабетом.

Помимо этого, он проявляет мочегонный эффект, что позволяет бороться с отеками. Кроме сердечных недугов, мед употребляют при болях головы, простуде, эпилепсии, аллергии, вирусных заболеваниях, бессоннице, патологиях желудка. Боярышниковый мед рекомендуют взрослым и детям.

Как употреблять мед?

  1. Чтобы защитить себя от вирусных заболеваний стоит употреблять теплый чай с одной чайной ложкой меда и долькой лимона.
  2. От ангины вылечит полоскание горла теплым водным раствором меда. На одну часть продукта три части горячей воды.
  3. Чтобы снять воспаление десен, необходимо рассасывать по чайной ложке меда пять раз в день.
  4. Сердце и сосуды укрепляет отвар из боярышника и шиповника с медом. Употребляют трижды в день по пятьдесят грамм.

Сироп из боярышника

Сироп из ягод не только очень приятен на вкус, но и хорошее лечебное средство от многих заболеваний.

Заготовляют его в самом начале осени, когда кусты покрыты маленькими красными яблочками.

Для сиропа потребуется:

  • 1 кг. ягод;
  • 1 кг. сахара;
  • 1 л. воды;
  • 5 гр. лимонной кислоты.

Процесс приготовления:

  1. Плоды хорошо моют и чистят.
  2. Заливают водой и варят до размягчения ягод.
  3. Перетирают состав сквозь марлю.
  4. Добавляют сахар, варят на мелком огне до загустения.
  5. В конце кладут лимонную кислоту.

Для долгого хранения готовый сироп еще горячим заливают в простерилизованные банки, закупоривают металлической крышкой и переворачивают горлышком вниз до полного охлаждения.

Применение сиропа

Такую сладкую смесь используют в кулинарии для выпечки, в качестве соуса к блинам, и просто как напиток. Такой продукт имеет те же целебные свойства, что и свежие ягоды.

Кроме плодов, сироп готовят и из цветов глода. Он хорошо снимает сердечные приступы и помогает избавиться от лишнего веса.

Готовится он так: 250 грамм свежих цветов засыпают сахаром и дают постоять несколько часов, регулярно помешивая деревянной ложкой. Затем процеживают сквозь марлю и принимают по чайной ложке трижды в день.

Чай из боярышника

Из нежных зеленых листочков и цветков можно сделать вкусный, ароматный, а главное, полезный чай.

Этот напиток хорошо укрепляет сердце, борется с такими симптомами, как стеснения и тяжесть в груди.

Особо благотворное влияние боярышниковый чай оказывает пожилым людям, страдающим на сердечные патологии, связанные со склеротическими изменениями в коронарных артериях.

Как сделать целебный чай?

Листья и цветы собирают в сухую погоду в самом начале цветения, когда еще не все бутоны распустились. Сырье тонким слоем раскладывают в сухом, хорошо проветриваемом помещении тонким слоем. После высыхания хранят в чистых стеклянных банках в течение года. Такой продукт заваривают, как обычный чай или в сочетании с другими травами, черными, зелеными чайными листьями.

Если напиток употребляется в качестве профилактики сердечных заболеваний, листья и цветы боярышника должны составлять только четвертую часть от всей сухой чайной смеси.

Для лечения количество боярышника увеличивается от половины до 70% от общего состава. Напиток с этим растением нельзя пить на пустой желудок, так как это может вызвать спазмы. Лучше всего употреблять чай через два часа после еды.

Тонизирующий чай

Для приготовления напитка потребуется взять по 1 ст. л. сушеных цветов глода и черного листового чая, залить 300 гр. кипятка, настаивать пять минут. Для вкуса можно добавить мед и лимон.

Успокаивающий чай

Для напитка потребуется взять по 2 ст. л. сухих цветов боярки и пустырника, по одной ложке сухой мяты и шишек хмеля. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, употреблять перед сном.

Боярышник широко применяется в научной и народной медицине не только для лечения, но также и профилактики, общего укрепления организма.