Метод 2 нед лечебного голодания. Основным правилом голодания является полный отказ от любых продуктов питания

Голодание по Николаеву – это классическая методика, включающая по три стадии голодания и восстановления. Целитель уверен, что воздерживаясь от пищи, человек избавляет свой организм от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Лечебное голодание в домашних условиях по Николаеву считается весьма эффективным и рекомендуется многими прогрессивными диетологами.

Доктор медицинских наук, профессор Ю. С. Николаев (1905- 1998) лечебное голодание называл методом разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Под руководством Юрия Сергеевича в клинике диетотерапии при Московском НИИ психиатрии М3 РСФСР дозированное лечебное голодание с большим успехом применялось для лечения психических и психосоматических заболеваний, всесторонне исследовались процессы, происходящие в организме человека при воздержании от пищи, были разработаны инструктивно-методические материалы по применению РДТ. Ученый внес весомый вклад в популяризацию лечебного голодания на территории СССР и за рубежом. Ю. С. Николаев практиковал голодание, вел здоровый образ жизни, он нашел понимание со стороны своей жены и сподвижницы, Доктора-нарколога Валентины Михайловны. Дело отца продолжил сын Валентин Юрьевич, написавший книгу «Выбор пищи - выбор судьбы».

Очень интересна книга Юрия Николаева Николаева «Голодание ради здоровья», написанная в соавторстве с Е. И. Ниловым, В. Г. Черкасовым. В книге изложена методика голодания, с научной точки зрения обоснованы физиологические изменения у голодающих, много историй преображения пациентов, страдающих различными типами болезней психики, неврозами.

Голодание в вывод шлаков по методике Юрия Сергеевича Николаева

Рекомендуя голодание, Юрий Сергеевич Николаев дает определение шлакам: «…продукты обмена веществ, накапливающиеся постепенно как в отдельных клетках нашего организма, так и в тканях. Это в основном конечные продукты белкового обмена - мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин, аммонийные соли и др., труднорастворимые в воде и задерживающиеся в организме». К зашлакованности приводят неблагополучная экология, переедание, неумение правильно сочетать между собой продукты, избыточное содержание в питании крахмалов, жиров, белков, соли, жарка продуктов, малоподвижный образ жизни, курение, употребление алкоголя, наркотиков, лекарств. Зачастую люди потребляют пищи, а с ней и энергии, больше, чем им нужно, и выделительная система не справляется с выведением повышенного количества шлаков.

Во время лечебного голодания, утверждает профессор Николаев, тело человека избавляется от лишней воды, жиров, шлаков и токсических веществ. Шлаки и токсины выделяются через мочевыводящую, дыхательную системы, кишечник. Организм переходит на внутреннее питание за счет запасов жира, белка. Активнее всего расходуется жировая ткань, самые небольшие потери - в тканях мозга и сердца. Ученые выяснили, что в период голодания осуществляется «аутолиз» - организм уничтожает опухоли, спайки, нездоровые ткани. При голодании человек омолаживается, потому что питание организма внутренними запасами восстанавливает клетки, улучшает обмен веществ.

Лечебное голодание по Николаеву нужно проводить под врачебным наставлением, пройдя предварительное основательное обследование – на этом настаивает сам профессор. Он приводит примеры энтузиастов, которые неправильным длительным голоданием довели себя до голодного психоза.

Методика голодания по Николаеву стала классической. Профессор обычно назначал голодания сроком до 21 дня, а также до 25-30 дней, редко - до 40 дней. При тяжелых болезнях, сильной токсемии, ожирении Николаев советовал проводить голодание курсами в несколько дней.

Три стадии голодания по Николаеву

Николаев выделял по три стадии голодания и восстановления. Стадии голодания: пищевого возбуждения, нарастающего ацидоза, адаптации. Стадии восстановления: астеническая, интенсивного восстановления, нормализации. Голодающие теряли по 12-18% массы тела, это безопасно, так как снижение веса до 20-25% при голодании считается таким, при котором не наступают патологические изменения.

Обязательное условие разгрузочно-диетической терапии по Ю. С. Николаеву - процедуры, содействующие выведению токсичных веществ и профилактике самоотравления организма продуктами распада, повышению общеукрепляющего эффекта голодания: очистительные клизмы, душ, ванны, массаж, дыхательная гимнастика, прогулки на свежем воздухе, солнечные ванны, релаксация, аутотренинг, посильный физический и умственный труд.

Перед тем как пациент начинал лечебное голодание по методике Юрия Николаева, его ожидало обследование: анализы крови, мочи, электрокардиограмма, электроэнцефалограмма, измерение давления, измерение веса и др. Доктор убеждался, что больной настроился на голодание. Пациент очищал кишечник при помощи слабительного. После этого уже нельзя было есть. По утрам голодающему делали очистительные клизмы из 1-1,5 л воды, при необходимости повторяли процедуру и вечером. Затем следовали ванна или душ. Наступало время «давящего» , особое внимание уделялось шейному и грудному отделам позвоночника.

Вместо завтрака пациент пил настой шиповника, в течение дня - до 1,5-2 л воды. После получасового отдыха голодающий шел на прогулку, где выполнял дыхательные упражнения. В обеденное время и на ужин допускался настой шиповника. Можно было пить щелочную минеральную воду. В свободное время пациенты могли смотреть телевизор, играть в настольные игры. Перед сном - чистка зубов, полоскание полости рта слабым раствором соды или марганцовки. Спать укладывали в хорошо проветренных помещениях.

Выход из длительного лечебного голодания по Юрию Николаеву

После голодания следует период восстановления. Эти два периода должны быть одной продолжительности. Сигналом к выходу из голодания Николаев считал появление аппетита, практически чистую воду после клизм, очищение языка.

При выходе из голодания по Николаеву человеку нужно было снизить активность, увеличить время отдыха и пребывания в постели. В 1 день пациенту предлагались соки (яблочный, морковный, виноградный) пополам с водой, на 2-3 день - неразбавленные соки, на 4-5 день - тертые фрукты и морковь, с рисом, на 6-7-й день - каши-размазни, винегрет, мед. На 8-10 день вводились кефир, серый хлеб, растительное и сливочное масло. С 10 по 30 день при выход из длительного голодания по Николаеву рекомендовалось соблюдать молочно-растительную диету. Со второй недели к питанию добавлялись белки. При выходе из голодания Ю. С. Николаев учитывал заболевания пациента. При язвах желудка и кишечника возврат к питанию начинали не с соков, а с овсяного отвара, при астме - с сыворотки.

Профессор пишет, что во время разгрузочно-диетической терапии для стимуляции потоотделения можно применять баню или сауну. При голодании парилка ослабляет человека, из-за недостатка воды в организме очищающее выделение пота может просто не состояться. Париться лучше после выхода из голодания.

Ю. С. Николаев считал, что при РДТ нужно каждый день по 1-2 раза ставить клизмы. Но с клизмами не стоит слишком усердствовать: они отнимают силы у голодающего, при многодневных клизмах требуется больше времени на восстановление микрофлоры кишечника, несколько ослабляется его перистальтика.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...

Лечебное голодание относится к методам стимуляции защитных сил организма. Как ученые пришли к мысли о пользе голодания? Когда животное начинает болеть, оно сразу же прекращает прием пищи. Во время сильных стрессов человек также теряет аппетит, автоматически может проявиться даже отвращение к пище. Так проявляются природные восстановительные процессы. Это не панацея от всех заболеваний, а всего лишь один из способов мощного воздействия на организм. Причем достаточно стрессового, но позволяющего добиваться поразительных результатов.

Прежде чем начинать голодание, следует взвесить все «за» и «против», правильно подготовить пищеварительную систему, возможность применять комплексную терапию в достижении цели.

Таким образом можно вылечить большое количество заболеваний внутренних органов. Однако не стоит рассматривать этот метод как слишком простой, обязательно нужно учитывать массу нюансов. Сторонников лечебного голодания достаточно много. Наиболее знаменитый из них Поль Брегг считает, что нежелательно применение самых крайних форм – длительного сухого голодания без воды или без движения. Обязательно нужно проводить комплекс очистительных процедур.

Основные этапы голодания

Разгрузочно-диетическая терапия состоит из подготовки и двух основных этапов. Чтобы подготовиться к голоданию проводят комплекс очистительных процедур. На первом этапе голодание проводится в течение от трех до пяти недель. Пища не применяется никакая, не используются лекарства. В изобилии должна быть только чистая питьевая вода. Обязателен режим дня, принятие ванны и очистительные процедуры.

На втором этапе главной целью является восстановление по особому способу. Вначале употребляются овощные и фруктовые соки, затем овощи трутся на мелкой терке. Далее готовятся вареные овощи и подаются в виде специального винегрета с зеленью, орехи, каши, кефир или кисломолочные продукты. Восстановление должно продолжаться столько же, сколько длилось само голодание, или даже больше.

Психологическая безопасность при лечебном голодании – поддерживающий фактор

Полное и неполное голодание имеют принципиальную разницу. Если пища все же употребляется, пусть даже и самый мизерный объем, организм переключается на внутреннее питание. Из-за искажения нормальных обменов веществ в организме может спровоцировать явления дистрофии. Лечебное голодание проходит принципиально иначе. У большинства людей чувство голода пропадает совсем, и голодание переносится легко.

Человеку не грозит истощение, в отличие от вынужденного голодания в экстремальных условиях, в которые попадали люди. Объясняется это тем, что с выведением токсинов помогает справляться дополнительные процедуры — ванны, массажи, прогулки на свежем воздухе. Большое поддерживающее значение имеет психологически безопасный настрой, наличие контроля врачей, которые исключат осложнения. Если человек знает, когда он начнет полноценное питание, практически исключается страх голодной смерти.

Кому показано голодание?

На практике было доказано, что данный метод продуктивен в тех случаях, когда у пациентов есть риск возникновения осложнений при лечении медикаментами, а также с избыточной массой тела.

К лечебному голоданию могут быть показания у больных, имеющих избыточный вес и следующие заболевания:
— аллергия (пищевая и медикаментозная);
— кожные заболевания (экзема, псориаз, крапивница);
— астма бронхиальная;
— начальные стадии атеросклероза;
— ожирении, и сопутствующему ему эндокринном бесплодии;
— нарушениях обмена (остеохондроз, остеоартроз, болезнь Бехтерева);
— цирроз печени и хронический гепатит;
— панкреатит, бескаменный холецистит;
— гипертонической болезни I – II степени;
— ишемической болезни сердца и начальных стадиях атеросклероза;
— хроническом энтерите, колите, заболеваниях органов пищеварительной системы;
— неврозах и депрессии.

Воздействие голодания на организм

Первая процедура — очищение. Можно составить настоящую схему, по которой организм очищается. Под шлаками понимают вещества, которые скапливаются в организме, но совершенно ему не нужны. Например, отходы клеточных процессов, токсины. Вначале они попадают в кровь, которая является основным каналом для переноса их в организме. Увеличение шлаков вызывает слабость, самочувствие ухудшается. Кровь очищается при помощи выделительной системы, в которую входят почки, кишечник, кожа. Кровь очищается, самочувствие улучшается.

Режим дня и дополнительные процедуры

Для этого можно использовать прогулки на свежем воздухе, занятия физкультурой, морские процедуры. Чем больше кислорода переносит кровь, тем лучше самочувствие человека. Способствуют улучшению самочувствия и массаж, парная и сауна. В этом случае активизируются выделительные процессы через кожу. Массаж и баню нужно использовать осторожно, наблюдая за общим состоянием. Также для подготовки к голоданию можно использовать клизму. Нужно быть только осторожными, чтобы не продвинуть содержимое кишечника внутрь. Среди других способов очищения кишечника используют слабительные средства — магнезию, специальные настои трав.

Если процедуры не дают ощутимого результата, то для лучшего очищения организма можно ввести в рацион минеральную воду Боржоми, которая замедлит поступление шлаков в кровь. Но даже одна бутылка (500 мл) может растянуть сроки голодания. Замедлить эффект можно и в тех случаях, когда родниковая вода содержит много минеральных компонентов, например, в горах. Часть воды для клизмы также остается в организме, поэтому нужно подходить к ее выбору аккуратно. А вот если использовать дождевую или дистиллированную воду, эффект очищения проявляется гораздо быстрее.

Но в таком случае нужно помогать организму физическими упражнениями и процедурами, способствующими выделительным процессам (массаж, баня, прогулки, спортивная зарядка).

Методы голодания

В нашей статье описаны преимущественно методы А. Николаева. Классические и авторские методы голодания практически не отличаются между собой на первых этапах. Все они требуют предварительного очищения и участия дополнительных процедур — массажа, самомассажа, прекращения курения и употребления алкоголя, достаточной двигательной активности.

Метод голодания П. Брегга

Известный разработчик метода Поль Брегг практикует однодневные голодания с последующим увеличением количества дней. Одно из отличий его метода — отрицание пользы клизм. Применение клизмы он считает неоправданной тратой сил кишечника. Он сам использовал свою методику по такому принципу: в течение года он голодал три раза – один день, раз в три месяца неделю и три недели раз в год. Кроме этого, он был вегетарианцем.

Метод голодания А. Бруснева

А. Бруснев считает, что голодание можно проводить только в сочетании с законами Дыхания – это основное отличие его методики. Дыхание, вода, питание — основа, фундамент жизнедеятельности человека. Методики очищения должны идти параллельно с этими законами. Первый этап – два дня. После двух ночей с пустым желудком Бруснев рекомендует обычный обед (не более 300 мл).

Метод голодания Г. Войтовича (каскадный)

Г.А. Войтович считает, что лечение тяжелых больных методом голодания нужно проводить в несколько этапов (каскадов), в общей сложности получится достаточно длительный период. Каскадное голодание перемежается циклами восстановительного питания.

Противопоказания голодания

Пациенты, которым показано лечебное голодание, должны быть под неусыпным медицинским контролем. Противопоказания к голоданию могут выявиться во время предварительного врачебного осмотра. Для проведения голодания есть относительные и абсолютные противопоказания.

Среди абсолютных можно отметить следующие:
— туберкулез (активная стадия), легочный и внелегочный туберкулез в активной стадии;
— ревматизм;
— инсулинозависимый сахарный диабет (и несахарный);
— надпочечниковая недостаточность;
— желчнокаменная болезнь ІІ-ІІІ стадии;
— язва желудка и 12-перстной кишки;
— хронический гепатит, и цирроз печени;
— воспалительные процессы, связанные с гнойными образованиями, инфекции;
— сердечная недостаточность, нарушения сердечного ритма;
— тромбоз и тромбофлебит.

Относительные противопоказания определяются при осмотре врача исходя из текущего состояния пациента. Особую осторожность нужно проявлять, если в прошлом были перенесены операции по имплантации тканей, или другие хирургические вмешательства. Не стоит начинать голодание в состоянии депрессии и психомоторного возбуждения, и других психических расстройствах, а также при выраженных дистрофических проявлениях.

Плюсы и минусы голодания

Корифеи разработчики этого метода указывают на то, чтобы все процессы проводились только под строгим контролем медиков. Минусом голодания можно назвать сложность его проведения, особенно в первое время, когда мучает чувство голода. Может появиться раздражительность, нарушения сна, обостриться хронических заболеваний. Развивается ацидоз — на языке образуется белый налет, человек выдыхает воздух с ацетоном.

Масса тела перестает уменьшаться слишком сильно – в день всего лишь 200-300 граммов. Продолжительное голодание чревато обострением работы почек и образовываться отеки, ухудшается состояние волос. После 7-10 дней эти явления проходят. Плюсы — классические и индивидуальные авторские методики лечат самые разные заболевания. Голодание эффективно очищает организм и является профилактикой для возникновения новых болезней.

Парадокс, но лечебное голодание полезно и для стимуляции аппетита у людей с низкой массой тела. Это может быть состояния после болезни при нарушениях пищевого поведения. Объясняется это тем, что в ходе голодания нормализуются пищевые центры, и после выхода из голодания пища начинает ассимилироваться гораздо лучше, чем до голодания. Во время голодания масса тела может немного снизиться, но это не считается негативным фактором. Нужно провести 2-3 разгрузочно-диетических курса, примерно 10 дней. Промежутки должны быть не
менее 3-4 недель.

Вот какие советы дает голодающим и их окружению еще один автор методики голодания Г. Шелтон:
Использовать водные процедуры во время голодания в ограниченном количестве, соблюдать чистоту и гигиену. Купание должно не требовать много энергии, поэтому должно быть кратким. Вода должна быть теплой или прохладной, но не горячей и не холодной. Если голодающий чувствует слабость, можно просто помочь ему – обтереть влажной губкой. Не стоит пренебрегать и солнечными ваннами, но и нельзя постоянно находиться на солнце. Это не лекарство, а составная часть лечения.

Мать-природа предусмотрела уникальный механизм для обновления организма - голодание. Когда мы отказываемся от пищи, организм начинает активно использовать свои внутренние резервы. В первую очередь в расход идут углеводы, затем жировая ткань. Когда она заканчивается, сжигаются мертвые клетки, потом наиболее слабые и нежизнеспособные. Некоторые такие клетки и являются причиной возникновения болезней. Это почти как естественный отбор у товарища Дарвина: выживает сильнейший.

Лечение голодом известно человечеству с древности. Оно упоминается еще в древнеиндийских и древнекитайских манускриптах. «Вместо лекарства поголодай день-два», - советовал греческий писатель Плутарх. Вторил ему Авиценна.

Пифагор, прежде чем открыть тайны своего учения, заставлял учеников сорок дней голодать, считая, что только после такой подготовки можно воспринять знания о тайнах мироустройства. Наконец все мировые религии - христианство, ислам и буддизм - предписывают своим последователям отказываться от пищи с целью очищения духа и плоти.

Между прочим, неправильное, чрезмерное питание приводит к тому, что не переваренные частицы пищи подвергаются...гниению! В итоге человек кушает много и с удовольствием, вот только сил у него ни на что не хватает и утомляется он слишком быстро. Так все-таки живем, чтобы есть? Или, напротив, едим, чтобы жить?

Конечно, голодание может иметь для организма и катастрофические последствия, если лечиться им не по науке. То есть практика «задумал оздоровиться, выбросил надкушенный пончик в мусорное ведро и теперь ничего не ем» вряд ли вас оздоровит.

А вот короткие однодневные голодания рекомендуются всем без исключения здоровым людям. Голодаете день - отдыхает желудочно-кишечный тракт. Голодаете 2-3 дня - организм приходит в норму после хирургических операций и респираторных инфекционных заболеваний. Держитесь и голодаете от 3-х до 10-ти дней - происходит глубокое очищение, уходит лишний вес. Для лечения воздерживаться от еды следует 21-25 дней. Длительное (30 дней и более) голодание успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения, язв кожи и слизистых, кожных высыпаний и экзем.

Однако приучать себя к голоду нужно постепенно. Сначала проведите 3-4 однодневных голодания раз в неделю, потом переходите к трехдневным. Потом организм сам подскажет, готов ли он голодать дальше. Если человек только начал практиковать голодание, он может сначала испытывать дискомфорт: появляется слабость, сухость во рту, плохой запах изо рта, головокружение. Именно поэтому привыкать к голоданию нужно постепенно, дабы методика не привела к непоправимым нарушениям.

Кстати, запомните, что даже однодневное голодание должно обязательно проводиться вместе с очищением кишечника.

Итак, с чего начинается лечебное голодание?

Голодание это не просто воздержание от пищи, а процесс имеющий свои правила. Подавляющему большинству людей рекомендуется голодать только в дни экадаши.Это правило основано на законах природы. Если вы действуете в согласии с лунными циклами-вам обеспечен полный успех.

Лечебное голодание начинается с подготовки организма. За день-два до голодания исключите из своего меню: хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар и соль, молочные и мясные продукты, яйцо, макароны, грибы, спиртное. Пища не должна быть жареной, соленой, перченой и жирной. Идеальным вариантом станут вареные и приготовленные на пару, блюда и каши на воде и без масла. В этот же день необходимо есть очищающие салаты из капусты и моркови с небольшим количеством оливкового масла, но без добавления соли. Нельзя также пить черный чай и кофе. Пейте только свежую бутилированную воду и зеленый или травяной чай. Следующий день начните с питья чистой воды, в которую можно добавить пол чайной ложечки свежего меда. Обязательно с 17-19 часов сделать очистительную клизму для более лучшего выведения шлаков и токсинов.В период голодания обязательно принимать душ или ванну, чтобы смыть токсины выходящие через кожу. Пить очищенную или талую воду в необходимом количестве.(не менее 2 л)

При длительных голоданиях чувство голода человек испытывает только первые два дня, затем оно притупляется. Сначала есть хочется, скорее, по привычке. Во время длительного голодания наступает торможение всех процессов в организме, пульс и дыхание замедляются, поэтому ни в коем случае не переутомляйтесь.

Очень важно правильно выйти из голодания.

Читайте пост

Если вы голодали одни сутки, следующий день начните с очистительного овощного салата и исключите из меню продукты животного происхождения, мучное и сладкое. Так же стоит выходить из 2-3-х дневного голодания.

Выход из длительного голодания продолжается от 1-й до 2-х недель. Переход к нормальному питанию должен быть постепенным. Первые два-три дня пейте соки, затем переходите на тертые фрукты и овощи, потом включайте в рацион орехи, бобовые и хлеб. Через две недели (не раньше) возвращайтесь к обычному питанию.

При выходе из голодания очень важно соблюдать меру, не набрасываться сразу на все, что обнаружится в холодильнике. Понятно, что в этом случае весь эффект процедуры - насмарку, плюс некоторые неприятные последствия.

В идеале, лечение голодом, должно проходить в стационаре под наблюдением специалиста. Однако если вы сумеете организовать себе необходимые условия дома, вперед. Главное: голодайте с умом и не бросайтесь в крайности. Тогда организм оздоровится и отплатит вам прекрасным самочувствием.

Анастасия Крайнер

Под лечебным голоданием подразумевается метод альтернативной медицины, который заключается в добровольном отказе от еды, а порой и воды, с дальнейшим облегченным питанием на протяжении конкретного промежутка времени. Способ основывается на идее о существовании в организме шлаков. Согласно ему и в результате отсутствия поступающей извне пищи органы пищеварения и остальные связанные с ними системы переходят в так называемый режим восстановления (чистки).

Способ бывает полным с неограниченным употреблением воды, абсолютным, комбинированным. При абсолютном варианте человек воздерживается как от приема пищи, так и воды. Есть еще каскадное голодание, при котором воздержание от пищи проводится определенными циклами. Некоторые способы подразумевают применение лечебных отваров трав. По срокам проведения «водные» воздержания от еды­ можно поделить на:

• малые: 1-2 суток;
• средние: 3-7 суток;
• длительные: 8-40 суток.

На воде

Немалое распространение приобрело лечебное голодание в домашних условиях для похудения, которое основывается на употреблении воды. Оно подразумевает полный отказ от каких-либо продуктов. Желательно пить фильтрованную или дистиллированную воду – это нужно как для похудения, так и для оздоровления. Продолжительность бывает разной, от нее во многом зависит итоговый эффект. Правильное голодание на воде часто рекомендуется врачами и диетологами, с его помощью можно достичь следующих целей:

• укрепить защитную систему (иммунитет);
• благодаря психологической (ментальной) разгрузке организм человека начнет лучше очищаться, восстанавливаться;
• замедлить процесс старения посредством активизации деятельности гипофиза.

Сухое лечебное

При сухой методике исключается не только еда, но и прекращается употребление воды. Этот способ подразумевает полное воздержание от любых продуктов, влаги. Применяется, как правило, непродолжительное время, т.к. длительная сухая голодовка приведет к обезвоживанию. Потеря воды, которая вызывает снижение веса на 10-20%, опасна для жизни. При этом различаются два вида этого способа:

• Мягкий. При этой методике полностью прекращается питье воды, но процедуры в виде теплых ванн, умываний, купаний, очистительных клизм не запрещены.
• Жесткий (абсолютный). При данном виде исключается не только питье воды, но и любой контакт с ней, т.е. душ, купание, полоскание рта и др.

Польза и вред для организма

Прежде чем узнать ответ на вопрос, как начать голодать для похудения, направленного одновременно и на очищение организма, ознакомьтесь с имеющимися преимуществами и недостатками методики. Это предостережет вас от возможного истощения организма. Польза такой своеобразной диеты:

• Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) отдыхает. Если раньше людям для добычи пропитания приходилось постоянно охотиться, заниматься земледелием (все это было сопряжено с физическим трудом), то на сегодня ситуация коренным образом изменилась – все что нужно, доступно в магазине. Немалая часть людей испытывает проблемы с перееданием, из-за чего система пищеварения испытывает чрезмерную нагрузку. Полезно дать ЖКТ отдых на некоторое время. Иногда такая методика используется при хроническом и остром панкреатите.
• Во время воздержания от пищи внутренние процессы (обменные) начинают перестраиваться. Организм человека переходит на собственные ресурсы энергии. Благодаря этому при помощи такой лечебной методики жировые отложения уменьшатся, что поспособствует борьбе с лишним весом, целлюлитом.
• Лечебное голодание продлевает жизнь. Это связано с тем, что данная методика способствует очистке на клеточном и молекулярном уровнях, благодаря чему можно добиться эффекта омоложения. Ярким примером считается Поль Брэгг, который скончался в возрасте 81-го года, хотя врачи с юности делали ему неблагоприятные прогнозы относительно состояния его здоровья. Комплекс мер, включавший лечебное воздержание от пищи, помог ему прожить длинную и активную жизнь.
• Методика помогает излечить разные заболевания. Она способствует лечению аллергии, неврозов, нарушений в работе гормональной системы, сердечно-сосудистых заболеваний. Были случаи, когда лечебный отказ от еды оказался продуктивным в борьбе с раковыми и воспалительными клетками. При простуде и ОРВИ методика способствует уменьшению проявления симптомов и скорейшему выздоровлению.
• Практика голодать сильно стимулирует творческие и умственные способности человека. Ю. Николаев впервые в мире использовал методику дозированного голодания для лечения психических заболеваний.

Выходит, что методика полезна в плане очищения организма от шлаков и не только, частичного похудения и излечения от целого ряда болезней. Правда, у нее есть так называемая обратная сторона медали. Подробнее о вреде методики:

• Возможность потери мышечной массы. Жир для человеческого организма считается ценным энергетическим ресурсом. Испытывая дефицит калорий, организм не сразу начинает поддерживать свою работоспособность энергией из жировых запасов. Прежде всего, в ход идет глюкоза, а затем белки. Длительное воздержание от еды приводит к мышечной дистрофии – интенсивное расщепление белков начинается на второй день голодовки.
• Существует риск интоксикации кетоновыми телами – продукт неполного расщепления жиров. При отсутствии пищи проявляется уменьшение уровня глюкозы, приводящее к дефициту инсулина. Жир при этом полностью не окисляется. В результате появляется такой симптом, как запах ацетона изо рта (как при диабете). Это состояние именуется ацидозом, по нему можно узнать, что­ начался процесс интоксикации.
• После выхода из процесса, особенно неправильного, наблюдается повышение аппетита. Лишение еды для организма – стресс. Тело после возвращения человека к привычному питанию стремится восполнить потерянное, да еще и с запасом. Во время голодной диеты (особенно длительной), прекращается выработка гормона лептина, функция которого заключается в контроле аппетита. Это в дальнейшем приводит к чрезмерному аппетиту, сопротивляться которому сложно.
• То, что при использовании названной методики выводятся шлаки, является спорным моментом. Традиционная медицина склоняется к тому, то шлаков как таковых не существует. Лимфатическая, пищеварительная и выделительная системы хорошо справляются с функцией выведения всего лишнего.

Чем полезно голодание для похудения

Этот способ похудения полезен только при грамотном подходе – голодать желательно под руководством медицинских работников. Помните, что резкая смена пищевых привычек приводит к изменениям психологического состояния, некоторые могут испытывать даже депрессию. Польза лечебного голодания для похудения:

• быстрая и безопасная потеря веса;
• при потере массы не наблюдается ни дряблость, ни обвислость тканей и кожи (правило не распространяется на очень пожилых пациентов);
• потеря веса сопровождается оздоровлением организма, улучшением общего самочувствия, дыхание становится более свободным.

Как правильно голодать

Некоторые специалисты рекомендуют перед началом лечебного отказа от пищи дать организму отдых, который выражается в легком питании. Меню должно стать сбалансированным и умеренным. Из рациона лучше исключить животные белки, мучные и сладкие изделия, молочные продукты, сделав уклон на овощи, фрукты – не объедайтесь ими. Можно сделать очистительную клизму – температура воды для чистки кишечника не должна быть холодной и превышать оптимальную температуру тела. Чтобы сбросить вес и улучшить здоровье, примите во внимание советы:

• Не рекомендуется отказываться от еды на длительный срок. Здоровым людям, которые просто хотят дать отдых системе пищеварения, следует периодически практиковать однодневный способ. За это время в работе организма не происходит никаких критических изменений, нарушений.
• Если методика применяется для лечения какого-либо заболевания, проведите согласование с лечащим врачом. Голодают в таком случае, как правило, не более 3-х, а порой 7-10-ти дней.
• Так называемое сухое голодание недопустимо. При отказе от еды потребность в воде увеличивается. В организме должно быть достаточное количество этого компонента – это основное условие эффективного расщепления веществ. Пить потребуется больше обычного.
• Правильно выбирайте время для отказа от еды. Любая умственная и физическая работа расходует глюкозу. Если ее резервы исчерпаются, то начнутся неблагоприятные для человеческого организма процессы. Вы должны иметь возможность посвятить время в такой диете отдыху, исключив нагрузки.
• Прежде чем отказаться от питания, правильно подготовьтесь к процедуре. Важно соблюдать правила входа и выхода из голодовки.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Голодая больше 3-х суток, можно нанести серьезный вред своему здоровью. Когда организуется и осуществляет процесс синтеза глюкозы из белков, прежде всего, страдают мышцы – в них содержится больше всего белков. Дополнительно к этому, при отказе от пищи клетки перестают получать нужный набор полезных микроэлементов, витамином. На этом фоне происходит нарушение работы внутренних органов, ослабление иммунитета. Лечебное голодание – это действительно оздоровительная процедура, но прибегать к ней нужно разумно.

Как подготовиться­

Основное правило подготовки к процессу заключается в следующем: период входа по времени должен быть равен процессу или как минимум его половине. Подготовку начните с сокращение пищи, нужно уменьшить не сами приемы, а объемы порций. Желательно перейти на растительную пищу, суки, допустим нежирный кефир. Откажитесь от продуктов животного происхождения, белковой и жирной пищи. Если все сделано правильно, то процесс пройдет легче, без срывов. Проблем с пищеварительной системой и аппетитом после выхода не будет.

Лечебное голодание в домашних условиях

Для начала рекомендуется попрактиковать 24-часовой отказ от пищи, который проводят не более одного раза в неделю. Систематический подход увеличит срок до 3-х дней в неделю, например, в понедельник, среду, субботу. Вес в первое время уходит интенсивно, порой его потери достигают 2 кг в сутки. Со временем результативность снизится до 300 г в день, но это уже будут стабильные цифры. Во время голода­включается несколько физиологических процессов, одним из которых является омоложение организма. Считается, что методика ускоряет обмен веществ. Рекомендации:

• В первые сутки характерно нарастающее чувство голода, слабость, раздражительность. На второй день возможно появление легкого головокружения, слабости, налета на языке, несвежего дыхания. Идеально проводить голодовку во время отдыха.
• Больше нагрузки выпадает на органы выделения. Моча при отказе от пищи может стать более мутной, может наблюдаться выпадение осадка. Во время голодовки желательно делать очистительные клизмы, производить тщательную чистку зубов, принимать душ 2 раза в день.
• Важное значение имеет процесс правильного завершения голодовки, особенно, если вы выбрали 3-дневную и более длительную методику.

Суточное

Решив скинуть лишний вес, обратите внимание на лечебную методику отказа от пищи длительностью в 1 день. Такой вариант считается самым полезным, т.к. он не представляет опасности для здоровья человека. 1 суток хватает, чтобы органы пищеварения (желудок, поджелудочная железа и др.) могли отдохнуть, а микрофлора кишечника оздоровилась. За день погибает вся гнилостная составляющая. При правильном голодании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Заранее откажитесь от тяжелой пищи, не переедайте, пейте больше воды. Планируйте этот процесс на выходной день.
• Старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Показаны водные процедуры.
• Неприятные ощущения в виде легких головокружений, слабости, головной боли и т.д. могут снизиться или исчезнуть, если практиковать голодовку регулярно.
• Рекомендованная продолжительность составляет 24-27 часов.
• Выход однодневного процесса может состоять только из приема очистительного салата «Щетка». Для него мелко нарезаются морковь, капуста, при желании добавляется щепотка изюма, небольшое яблоко, репа. Салат сдабривают свежевыжатым соком лимона.

Трехдневное

При правильном голодании, рассчитанном на три дня, процесс становится большим стрессом для организма по сравнению с однодневным. Требуется тщательная подготовка и соблюдение рекомендаций по входу, выходу. Если вы не попробовали несколько однодневных голодовок, то к трехдневной методике лучше не приступать . За трое суток замедляются пищеварительные процессы, запускается процесс расщепления жировых запасов, организм готовится к переходу на «внутреннее питание». Перечень обязательных правил:

• Подготовка очень важна. За неделю до процедуры рекомендуется отказаться от тяжелой и вредной пищи, алкоголя. За 1,5-3 суток до перехода сделайте упор на растительную пищу, уменьшите порции. В день начала сделайте очистительную клизму.
• Пейте больше воды, принимайте душ чаще обычного.
• Возможно появление неприятных симптомов в виде головной боли, головокружений, кратковременных приступов голода. Если правильное голодание дается тяжело, то рекомендуется выйти из него раньше, поэтому прислушивайтесь к своим ощущениям.
• Симптомом, говорящим о том, что необходимо немедленно прекратить отказ пищи, является окрашенная в очень темный цвет или сильно замутненная моча.
• За три дня потеря веса составит несколько кг, но около половины возвратится на следующий день после выхода. Для сохранения эффекта выходить стоит плавно без перееданий.

Семидневное

Правильное голодание, рассчитанное на неделю, широко применяется в лечебных целях. За этот период времени возрастает способность организма к регенерации, происходит уничтожение больных тканей. За 7 дней отказа от еды организм переходит на внутреннее питание, в результате человек сталкивается с ацидотическим кризом . Характерный симптом – запах ацетона изо рта. Подробнее о правилах:

• Подготовку начинают минимум за 2 недели. Уменьшите в меню количество продуктов животного происхождения, исключите полуфабрикаты, алкоголь, консерванты, вредные пищевые добавки. Не переедайте.
• За день до начала откажитесь от мяса, продуктов животного происхождения.
• Кроме очищения кишечника перед голодовкой­с помощью клизмы рекомендуется почистить печень (слепое зондирование).
• Правильное голодание планируйте на отпуск – желательно на лето или осень.
• Для первых 5-ти суток характерны тошнота, головные боли, перепады настроения, головокружения. Все практикующие после наступления ацидотического криза наблюдают улучшение настроения, самочувствия, прилив сил, энергии.
• У некоторых ацидотический криз наступает только на 7-й день или позже. Сразу прекращать голодовку в таком случае не рекомендуется. Продлите его на 2-3 суток.

Как не сорваться с голода

При отказе от пищи многие испытывают не только голод, но и слабость, уменьшение физической силы и пр. В связи с этим велик риск сорваться с правильного голодания и завершить процедуру раньше времени. Чтобы не допустить этого, помните о мотивации, которая сподвигла вас воспользоваться этой методикой. Не испытывать сильный голод поможет употребление большого количества воды. Переключиться с мыслей о еде помогут прогулки, чтение, музыка – должна быть частая смена деятельности. Некоторые практикующие занимаются дыхательной гимнастикой. Не допускайте переутомления.

Выход из голодания

При однодневной методике выход лучше планировать на вечер. При первой трапезе съешьте немного овощей или фруктов, тушеные овощи или овощной салат с маслом (льняным или оливковым). До вечера откажитесь от мясных, молочных продуктов, пейте побольше чистой воды. При трехдневном правильном голодании принципы те же, но не выходите из него, начиная с мяса, рыбы, орехов, молочных продуктов – только соки, овощи (можно тушеные), фрукты. При семидневном способе:

• в течение первых суток показаны только соки;
• на второй день можно есть фрукты, овощи в тертом виде;
• на третьи-четвертые сутки меню дополняется хлебом, супами, кашами;
• через неделю после завершения можно кушать белковую пищу, орехи;
• затем еще неделю нужно придерживаться молочно-растительной диеты, принципов дробного питания (малыми порциями).

Дробность питания и маленькие порции

Правильное голодание подразумевает такой момент: при выходе из этого процесса старайтесь кушать дробным порциями по 5-6 раз в день. Промежутки между трапезами должны составлять 3 часа. Жиры и соль употреблять запрещено, порции только небольшие. Особенно соблюдение дробности питания важно при выходе с продолжительных диет, подразумевающих полный отказ от пищи – не пренебрегайте им.

Растительная и кисломолочная пища

При выходе из правильного голодания большой продолжительности важно некоторое время придерживаться молочно-растительного рациона питания. Кисломолочные продукты желательно добавлять в меню на 5-й день – это кефир, ряженка и т.д. В небольших количествах допустимо употребление сливочного масла. На 6-й день вводят сметану, а на 7-й – творог. Овощи с фруктами можно кушать уже на 2-й день.

Соблюдение временных интервалов

Этот принцип очень важен. Грамотный выход не должен быть одномоментным, следует выдержать определенные сроки. Чем дольше вы отказывались от пищи, тем дольше будет выход из процедуры. Даже после однодневной голодовки важно еще несколько суток соблюдать определенную диету. Кроме того, не переедайте, иначе весь труд пойдет насмарку, а вес быстро вернется на место.

Противопоказания

• атрофированности мышц;
• гепатите;
• циррозе печени;
• почечной и сердечной недостаточности;
• выраженном дефиците массы тела;
• злокачественной опухоли;
• сахарном диабете I типа;
• системных заболеваниях крови;
• тромбофлебите;
• бронхоэктатической болезни;
• активном туберкулезе легких и других органов;
• тиреотоксикозе и др.

Видео

Организм каждого без исключения человека представляет собой некий механизм, для нормальной работы которого необходима чуткая отлаженность всех процессов, происходящих в нем.

Все они между собой тесно связаны, от того, насколько эффективно выполняется их работа, зависит здоровье человека, его общее самочувствие. Поэтому организм нуждается в «обновлении» и подпитке.

Важно время от времени позволять всем системам и органам самовосстанавливаться. Идеальным вариантом является лечебное голодание, которое позволяет организму сделать «передышку».

Польза для организма

Голодание является естественной ограничительной системой в питании, которая широко применяется в качестве основной или дополнительной терапии во время лечения. Этот процесс предполагает комбинирование периодов очищения и этапов отказа от приема пищи.

Преимущественно продолжительность лечебного голодания составляет от одного дня до трёх недель. Данная процедура представляет собой не просто обыкновенный отказ от приема пищи, а составление определенных комплексов, благодаря которым человеческий организм очищается от веществ токсического типа.

Основной целью такого голодания является провоцирование организма на потребление «скрытых» запасов энергии и жизненных сил, которые он направляет непосредственно на самоочищение и самовосстановление. Если этого не делать, то переизбыток токсинов приведет к образованию целлюлита.

К тому же такое «обновление» позволяет избавиться от лишнего веса, так как активно начинают выводиться из организма накопленные шлаки. Для того чтобы чем-то питаться, организм потребляет разрушенные собственные жировые клетки, которые заменяются новыми молекулярными, клеточными и тканевыми слоями.

Также лечебное голодание просто незаменимо при наличии такого заболевания, как эндотоксикоз, так как позволяет справиться с проблемой естественным способом. Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд.

Такое голодание требует точного соблюдения необходимых правил. Главным критерием самовосстановления является здоровый образ жизни.

Эффективное похудение

Сегодня лечебное голодание является одним из самых эффективных вариантов избавиться от лишних килограммов. И эта методика действительно работает, об этом говорят многочисленные положительные отзывы, оставленные благодарными «поклонниками».

Ими было отмечено следующее: этот способ позволяет не просто быстро убрать лишние килограммы, но и в значительной степени омолодить и укрепить весь организм благодаря быстрому расщеплению жировых клеток. В итоге никаких голодных обмороков и плохого самочувствия, а только красивая и стройная фигура.

Виды лечебного голодания

Однодневное (суточное)

Такое голодание является самым щадящим. Оно позволяет избавиться от нежелательного веса, однако процесс похудения займет немало времени. Голодание нужно проводить раз в неделю, эи способствует восстановлению уставших органов, оказывая при этом лечебный эффект.

Суточный отказ от пищи способствует нормализации обмена веществ и омолаживанию клеток.

Трехдневное

Данный вариант является более сложным, поэтому для «новичка» не подходит. Он предполагает переход организма на потребление внутренних резервов. В результате происходит замедление работоспособности пищеварения. Начинается активация абсолютно всех механизмов, отвечающих за расщепление жиров.

Семидневное

Отказ от пищи на недельный срок позволяет организму полностью очиститься от вредных веществ. Также в значительной степени повышается иммунитет и сопротивляемость к заболеваниям инфекционного, простудного характера.

Отзыв врача-диетолога о лечебном голодании:

Лечебное голодание уже давно пользуется популярностью и активно применяется, так как обладает массой положительных преимуществ. К тому же многие заболевания требуют проведения данной процедуры. Но все же оно имеет и определенные недостатки, контролировать которые сможет только специалист. Поэтому я как врач ничего не имею против лечебного голодания, но настоятельно рекомендую восстанавливать и очищать свой организм только под контролем медицинского специалиста, чтобы не навредить себе.

В. П. Валенко, врач-диетолог, г. Москва

Авторские методики

По Николаеву

Этот вариант голодания является «классикой», однако обладает некоторыми индивидуальными особенностями. Продолжительность такой терапии составляет около двадцати дней, она предполагает проведение некоторых процедур, позволяющих существенно повысить степень эффективности голодания. К ним относятся:

• клизмы, которые необходимо проводить ежедневно;
• прогулки в течение двух часов на свежем воздухе;
• обильное питье отвара шиповника;
• проведение водных и физиотерапевтических процедур, самомассаж и массаж.

Благодаря этому методу исчезает налет с языка, улучшаются аппетит и цвет кожного покрова, пропадает неприятный запах изо рта.

После голодания нужно правильно из него выходить:

Переход на нормальное питание должен осуществляться постепенно, примерно двадцать дней. Но не стоит забывать о том, что в этот период применение соли категорически запрещено, так как она может стать причиной нарушения обмена веществ и вызвать отечность.

По методу Пола Брэгга

Способ, созданный им, предполагает первоначальный отказ от употребления пищи на неделю, начиная с однодневного или суточного голодания. Далее разрешается голодать семь дней, распределенных на три месяца. Потом отказ от пищи - двадцать один день в течение года.

По его мнению, лучшим вариантом очищения и самовосстановления организма является вода, пить которую нужно только при необходимости. По методу Пола Брэгга желательно уединение на природе.

Суть его метода заключается в пожизненной диете, каждый день которой распределен на весь год. В целом этот метод достаточно простой и не требует особых усилий. Что касается питания, то оно следующее:

• около 60% всего рациона должны занимать овощи и фрукты, которые допустимо немного обрабатывать или употреблять в сыром виде;
• около 20% - растительные натуральные жиры, углеводы, хлеб, рис и бобовые;
• около 20% - белки растительного и животного происхождения;
• вода должна быть только дистиллированной;
• запрещено употребление копченых, консервированных и жареных продуктов.

Эта диета, по мнению специалистов, действительно эффективна и показывает неплохие результаты, однако есть и специалисты, которые говорят о вреде такого голодания.

Его способ голодания заключается в предварительном проведении процедур, направленных на очищение организма посредством применения клизмы.

В первые несколько дней необходимо применять так называемый «сухой метод», использовать клизмы с упаренной уриной, осуществлять чрезмерные физические нагрузки.

В обязательном порядке должно быть плавание, прием солнечных ванн, массаж с применением упаренной мочи. Выходить из голодания нужно «классическим методом.
Продолжительность такого восстановления составляет семь-десять дней. По мнению врачей, такая методика способна нанести организму невероятно большой вред, так как чрезмерные физические нагрузки ухудшают состояние здоровья человека.

Проведение процедуры в домашних условиях

Если после посещения врача не было обнаружено каких-либо противопоказаний к проведению лечебного голодания в целях очищения организма, то данную процедуру можно проводить дома. Заключается она в отказе от еды на срок от 12 до 24 часов.

Этот процесс достаточно простой и не требует особых усилий. Главное, запастись водой и при желании пить. Никакой еды, горячих напитков и прочей жидкой пищи быть не должно.

Во время домашнего голодания могут наблюдаться головные боли, сильное чувство слабости, раздражительность, голод. Все эти симптомы являются нормальными, поэтому не стоит опасаться их проявления.

Выход из лечебного голодания

Ни в коем случае нельзя наедаться после окончания периода голодания, так как дни «выхода» должны полностью соответствовать дням «входа». Если не придерживаться этого «железного» правила, то самочувствие может ухудшиться.

Первоначально нужно съесть тертое яблоко или другой продукт, в котором находится много клетчатки. Далее допустимо употребление овощей, тушеных или отварных. Главное, не нагружать желудок, а позволить ему постепенно вернуться в обычный режим.

Вред и противопоказания

Помимо положительных сторон, такое голодание способно также навредить организму.

1. Не получая необходимое количество пищи, организм начинает стремительно расходовать белковые запасы, что становится причиной ослабления и уменьшения мышечных тканей. В итоге кожный покров становится дряблым, а это приводит к появлению морщин.
2. В значительной степени понижается иммунитет, поэтому организму сложно справляться с вирусными и бактериальными инфекциями.
3. Может начать развиваться анемия.
4. Существенно снижаются запасы макроэлементов и витаминов.

Противопоказания:

• туберкулез;
• гепатит хронического типа;
• развитие цирроза печени;
• сахарный диабет;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• мышечная атрофированность;
• заболевание почек.