Заготовка клевера для чая. Клевер красный - лечебные свойства и противопоказания

Клевер луговой - это всем знакомое растение, которое многие называют кашка или трилистник, растёт повсеместно на полянках и лесных опушках, на лугах. Во время цветения клевера воздух наполнен нежным ароматом, исходящим от цветов и звенит от жужжания трудолюбивых шмелей, которые просто обожают клевер.

Описание и химический состав клевера лугового

- многолетнее травянистое лекарственное растение из семейства бобовые. Стебли у клевера ветвистые, высотой до пятидесяти сантиметров, листья тройчатые, нижние листочки на длинных черешках, а верхние на коротких. Цветки маленькие тёмно розового или красного цвета, собранными в головчатые соцветия. Корень у клевера стержневой, разветвлённый с мелкими клубеньками на концах. Плод - боб с яйцевидными желтоватыми семенами.

Цветёт клевер с мая по сентябрь и является прекрасным медоносом. Лекарственным сырьём служат трава, цветы и корни растения. Цветы заготавливают во время цветения, срывая вместе с верхними листочками и сушат в тени.

Клевер считается ценнейшим лекарственным растением, так как обладает массой полезных веществ, которые благотворно влияют на организм человека.

В листочках и соцветиях клевера содержатся витамины и минеральные вещества, каротин, салициловая кислота, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, эфирное и жирное масла, белки, жиры, клетчатка и многие другие полезные вещества.

Полезные свойства и применение клевера

Клевер - лекарственное растение и издавна используется в официальной и народной медицине, в гомеопатии. На основе клевера выпускаются лекарственные препараты, биологически активные добавки, сиропы и микстуры, так же клевер входит в состав сборов для лечения различных заболеваний.

Из клевера готовят отвары и настои, сок, настойки, которые принимают внутрь и используют наружно для полосканий, примочек, лечебных ванн. Клевер входит в составы мазей, присыпок, средств для умывания и лечения кожных заболеваний, в шампуни, лосьоны.

Препараты из клевера оказывают желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, антисептическое, отхаркивающее, кровеостанавливающее, вяжущее действия и лечат многие недуги.

Отварами клевера лечат болезни печени и желчевыводящих путей, почек, мочекаменную болезнь, воспаление мочевого пузыря и придатков.

Цветы клевера снимают отёки и воспалительные процессы, очищают кровь, улучшают работу всего организма.

Распаренные цветки кашки, наложенные на больные места, помогают при варикозном расширении вен.

Отвары и настои из соцветий и листьев пьют при астении и анемии, при головной боли и головокружениях, при рахите, туберкулёзе лёгких, при кровотечениях и геморрое, при отравлениях.

Клевер обладает противовоспалительными, противомикробными и отхаркивающими свойствами и с успехом применяются для лечения острых простудных заболеваний, бронхитов и бронхиальной астмы, при ангине и кашле, а так же для лечения кожных заболеваний, диатеза, при абсцессах и при ожогах. Клевером луговым лечат подагру, ревматизм.

Отвар и настои из клевера выводят лишнюю жидкость из организма, способствуют лучшему отделению мокроты, улучшают потоотделение, уничтожают вредоносные микроорганизмы, снимают отёки, их применяют для полосканий - при гингивите, стоматите, ангине, а так же для промывания ран.

Клевер луговой обладает противосклеротическим действием и используется для лечения заболеваний сердечно - сосудистой системы, атеросклероза. Он способствует укреплению стенок сосудов, уменьшает уровень холестерина, снижает внутричерепное и артериальное давление, снимает головные боли.

Отвар клевера , нормализует состав крови, улучшает состояние вен.

Это удивительное растение обладает кровоостанавливающими свойствами и помогает остановить кровотечение, облегчает состояние при обильных менструациях, при геморрое, при туберкулёзе лёгких.

Фитоэстрогены, обнаруженные в составе зелени клевера, благотворно влияют на женский организм во время менопаузы, они помогают облегчить состояние при климаксе, снижают риск развития остеопороза.

Флавоноиды, содержащиеся в составе клевера, насыщают ткани кислородом, защищают организм от старения, нормализуют жировой обмен и обмен веществ.

Помогает клевер и в борьбе с грибковыми и раковыми заболеваниями.

Чай из клевера замечательное средство для кормящих грудью матерей, он способствует выработке молока.

Применяют препараты клевера в дерматологии, отварами промывают фурункулы, гнойнички, споласкивают волосы против выпадения волос и против перхоти.

В кулинарии листочки клевера добавляют в салаты, в зелёные щи.

Клевер прекрасный медонос и клеверный мёд является ценным пищевым продуктом и считается одним из лучших. Он приятен на вкус, имеет нежный аромат и обладает целебными свойствами.

Клеверный мёд рекомендуется для лечения гипертонии, атеросклероза. Эффективен он и при лечении простуды и кашля, так как обладает отхаркивающим и противовоспалительным действиями. Мёд очищает кровь, восстанавливает силы после болезни.

Клевер луговой является ценной кормовой травой и используется в животноводстве в качестве питательного зелёного корма, для заготовки сена.

После скашивания травы корни накапливают азот и повышают плодородие почвы.

Противопоказания к применению

Клевер луговой является отличным лекарственным средством от многих заболеваний и помогает справиться с множественными недугами. Как у любого лекарственного средства у клевера имеются противопоказания к применению.

Препараты клевера противопоказаны

• при варикозе и тромбофлебите,
• при экстрагенозависимой форме рака,
• больным, перенёсшим инфаркт миокарда и инсульт,
• беременным женщинам.
• при диарее,
• при индивидуальной непереносимости.

При длительном употреблении клевера в больших дозах он может вызывать задержку менструации у женщин и снижать потенцию у мужчин.

Так же следует отметить, что лечение детей до двух лет лекарственными травами представляет определённую опасность и перед использованием препаратов из клевера нужна консультация детского врача. Да и взрослым не нужно заниматься самолечением.

Народные методы лечения клевером

Народная медицина широко применят клевер луговой для лечения различных болезней. Из лекарственного сырья готовят отвары, настои, спиртовые настойки. Мы подобрали для вас рецепты народных целителей, которые легко приготовить в домашних условиях. Вы самостоятельно можете заготовить клевер луговой, а можете приобрести в аптеке.

Настой цветов клевера

Столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Настой процедить и принимать по 70 мл три раза в день за 30 минут до принятия пищи.
Этот настой лечит заболевания почек, мочекаменную болезнь, облегчает болезненные менструации.

Настой при климаксе

Три чайные ложки измельчённых цветов клевера залить стаканом кипятка, настаивать один час. Процедить и пить настой по половине стакана четыре раза в день за двадцать минут до принятия пищи.

Настой при гипертонии, мигрени, невралгии

20 сухих цветков клевера залить литром кипятка, настаивать 15 минут. Пить по стакану настоя 2-3 раза в день на протяжении одного месяца. Настой очищает сосуды, укрепляет работу сердца, выводит холестерин.

Настой при диабете

5 грамм сухих цветков залить стаканом кипятка, настаивать полчаса. Процедить и пить настой три раза в день по одной столовой ложке. Через три недели нужно сделать десятидневный перерыв и повторить курс лечения.

Настой клевера для лечения кожных заболеваний

400 грамм травы с цветами измельчить, залить двумя литрами кипятка, настаивать 4 часа. Процедить и вылить в ванну с температурой 36-38 градусов. Ванну принимать 30 минут через день. Курс лечения-8-10 ванн.

Отвар корней клевера при язве желудка

20 грамм измельчённых сухих корней залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и кипятить на водяной бане полчаса. Процедить, долить кипячёной воды до первоначального объёма. Принимать одну столовую ложку отвара 4-5 раз в день до принятия пищи.

Отвар цветов клевера

З столовые ложки цветков залить стаканом горячей воды, довести до кипения, прокипятить одну минуту, настоять в течение двух часов, процедить и промывать гнойные раны, фурункулы, прикладывать примочки на больные места.

Клевер луговой

Trifolium pratense
Таксон: семействo Бобовые (Fabaceae)
Другие названия: клевер красный, дятлина
English: Beebread, Cow Clover, Cow Grass, Meadow. Clover, Purple Clover, Wild Clover, Red Clover

Родовое название Trifolium - трехлистный, pratense - луговой.

Ботаническое описание клевера

Клевер луговой - многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листья тройчато-сложные, нижние на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев обратнояйцевидные, верхние - овальные или яйцевидные, снизу обычно более опушенные. Цветки клевера неправильной формы, розовые или красные, длиной 11-14 мм, сидячие, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод - односемянной яйцевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или бурого цвета. Цветет клевер луговой с мая по сентябрь.

Места произрастания клевера

Клевер луговой произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.
Растет клевер на умеренно влажных и суходольных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам полей по всей России.

Немного истории

Возделывание клевера началось в XIV в. в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII в.

Сбор и заготовка клевера

Лекарственным сырьем служат соцветия с верхушечными листьями. Собирают их во время цветения. Срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60-70 °С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят соцветия в закрытой таре 2 года, траву - 1 год. Иногда в качестве лекарственного сырья заготавливают корни клевера. Сушат обычным способом.

Химический состав клевера

В зелёной массе клевера содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин, токоферол). В период цветения в надземной части содержится белок (20-25 %), жиры (2,5-3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).
В листьях клевера содержится маакиаин - флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами.
В корнях клевера после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота. Содержание эфирного масла в цветках клевера достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.
В семенах клевера обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Фармакологические свойства клевера

Клевер обладает отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, потогонным противовоспалительным, противоатеросклеротическим, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противоопухолевым свойствами.

Использование клевера в медицине

Препараты клевера лугового применяют внутрь при малокровии, болезненных менструациях воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, бронхитах бронхиальной астме и одышке, при хроническом кашле, для профилактики атеросклероза, наружно для ванн при рахите у детей.
Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.
Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях.
Свежий сок клевера лугового эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Из листьев клевера получают витаминные концентраты.
С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев.
Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии. Цветочные головки и листья использовали в отечественной народной медицине: внутрь - как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство при цистите, вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах; наружно - при фурункулёзах и ожогах, как мягчительное и болеутоляющее при ревматических и невралгических болях. В народной медицине различных стран отвар и настой цветков применяли как средство, повышающее аппетит, при туберкулёзе, как противокашлевое при коклюше, бронхиальной астме, при малярии, мигрени, маточных кровотечениях, болезненных менструациях, болях. Соком свежего растения промывали глаза при аллергии. Измельчённые листья прикладывали к гнойным ранам и язвам.

Лекарственные препараты клевера лугового

Отвар из соцветий клевера: заварит: 250 мл кипятка 20 г соцветий, варит: 15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах обморожениях, пролежнях, абсцессах промывать гноящиеся раны, язвы.
Настой травы клевера: заварить 200 м. кипятка 40 г травы, настоять 1 ч, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле, простуде.
Настой соцветий клевера: заварить 200 м кипятка 30 г цветочных головок, настоят 1 ч в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Настойка облиственных верхушек клевера: залить 500 мл 40%-ного спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Курс лечения - 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Использование клевера в хозяйстве

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.
Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество - трифолиризин.

Эфирное масло клевера применяют в ароматических композициях

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому медопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается. Красный клевер - польза и вред для организма

Красный клевер (лат. Trifolium rubens) имеет второе название - луговой. В дикой природе он произрастает на лесных прогалинах и лугах, по дорожным обочинам европейской части РФ, Средней и Западной Азии.

Красный клевер - описание и полезный состав растения

В дикой природе клевер красный растет как многолетник, в культуре его выращивают как двухлетнее растение. Это трава, высотой до 50 см со стержневым корнем и прямостоячими (восходящими) стеблями. Листья тройчатые, яйцевидные, мелкозубчатые по краю. Неправильные цветки розового, лилового, пурпурного или белого цвета собраны в шаровидные головки.

Обильное цветение клеверных лугов начинается в начале июня и продолжается до конца лета. В августе созревают плоды - яйцевидные бобы с круглыми или угловатыми семенами красно-фиолетового цвета.

Красный клевер, применение которого распространено в различных лекарствах, настоях и отварах, содержит множество полезных веществ. Зеленая часть растения насыщена эфирными маслами, органическими и аминокислотами, дубильными веществами, гликозидами и витаминами В, С, Е.

В фазе цветения в зелени и цветках увеличивается содержание белков, жиров, аскорбиновой кислоты, клетчатки, каротина. После скашивания стеблей корни накапливают в себе азот и становятся идеальным удобрением.

Когда собирать клевер для лечения

Клевер используют в животноводстве, кулинарии, народной медицине. Вытяжки эфирных масел и жиров применяют в парфюмерной и косметической отрасли.

Для оздоровления организма, защиты от авитаминоза и повышения иммунитета из молодых листочков растения весной готовят витаминные салаты и супы. Срывают их до начала цветения.

Можно заготавливать листья на зиму. Для этого их раскладывают в один слой на противне и подсушивают в духовке при температуре 30-50 градусов. В дальнейшем заготовку используют для приправки первых и вторых блюд.

В традиционной медицине растение не используют, но лечение красным клевером широко применяется знахарями и в народных рецептах. Для этих целей используют цветки. Собирать их можно на протяжении всего периода цветения.

Сбор проводят в местах, отдаленных от автомагистралей, промышленных предприятий и свалок мусора. Цветки срывают с верхними листками в ясный день, когда высохнет роса. Заготовки перед сушкой не моют.

Собранные цветки сушат естественным образом. Их раскладывают в тени деревьев одним слоем. Можно сушить клевер на чердаке, при условии, что он хорошо проветривается. Периодически цветки переворачивают для равномерной сушки. Важно не пересушить клевер, так как в этом случае соцветия распадутся, и полезные свойства будут потеряны.

Лечение клевером различных заболеваний - лучшие рецепты

Отвары и настойки из клевера применяют как для внутреннего употребления, так и в виде примочек, масок и компрессов.

Лечебный чай из свежих и сушеных трав

Чай из клевера, польза и вред которого рассмотрены в нашем материале, применяют для лечения терапевтических заболеваний. Его рекомендуют при бронхите, малокровии, ожирении, стенокардии, гипертонии.

Для приготовления чая используют столовую ложку сухих или свежих цветков на один стакан кипятка. Напиток настаивают 15-20 минут, после чего пьют с медом. При простудах чай употребляют пять раз в день до полного выздоровления, а после - как общеукрепляющее средство, для профилактики от повторного заражения.

Приготовление настоек клевера

Настойки клевера помогают лечить атеросклероз. С их приемом можно очистить кровеносные сосуды и повысить их эластичность, вывести из организма холестерин. Эффективность и польза красного клевера доказаны при лечении женских заболеваний: раннего климакса, воспаления яичников, внутренних половых инфекций, болезненной менструации.

Готовят настойку из двух столовых ложек цветков, их заливают на один стакан, заливая кипящей водой. Настаивают средство в тепле под крышкой 2-3 часа. Принимают по 2 ст. ложки до еды, курс составляет 21 день.

Усилить эффект лечения клевером можно, принимая водочную настойку. Для ее приготовления литровую банку до половины заполняют сухими цветками, а затем до верха наполняют водкой. Настаивают лекарство три недели в темноте, периодически взбалтывая жидкость. Принимают по чайной ложке до еды на протяжении месяца. После десятидневного перерыва прием возобновляют тем же курсом.

Отвар клевера при кожных заболеваниях

В дерматологии отвар клевера эффективен при сухой и стареющей коже, прыщах в юношеском возрасте, фурункулах и нагноениях кожи, секущихся волосах.

Отвар готовят на основе 3 столовых ложек сухих соцветий. Сырье складывают в небольшую кастрюлю, заливают горячей водой (2 стакана), доводят до кипения и томят на медленном огне 15 минут. Настаивают средство до полного охлаждения под крышкой. Хранят отвар в холодильнике не более двух суток.

Для лечения кожи делают маски и компрессы с клеверным отваром. Если использовать клевер для волос, польза его будет заметна уже после двух процедур. При секущихся кончиках после мытья головы проводят ополаскивания отваром, а для укрепления волосяных луковиц отвар втирают в кожу головы каждый день.

Отвар листьев красного клевера

С помощью отваров свежих листьев клевера на основе масла лечат флегмону, воспаление глаз и ушей. Они оказывают легкое слабительное действие на организм.

Молодые листья (100 г) нужно измельчить и залить в кастрюле половиной стакана оливкового масла, довести до кипения. Остывшее средство наносят на глаза в виде компрессов. При ушных болезнях им пропитывают ватные тампоны. Используют его и при кожных ранах, втирая в поврежденные участки.

Противопоказания к применению красного клевера

Красный клевер, применение в народной медицине так высоко ценится, имеет в основном положительный эффект. Тем не мене, его не рекомендуют при некоторых заболеваниях, а также при беременности и во время лактации.

Применять чай, настойки и отвары с красным клевером рекомендуется только по назначению лечащего врача, если:

• Недавно перенесен инфаркт или инсульт;
• Хроническая диарея и заболевания ЖКТ;
• Низкая свертываемость крови;
• Склонность к аллергии.

Итог

Польза клевера для организма доказана исследованиями, его успешно используют при лечении гинекологических, терапевтических и кожных заболеваний. Его применяют в виде настоек и отваров, а чай из клевера служит общеукрепляющим напитком для здоровья организма. При лечении соблюдайте рекомендованные дозы и не забывайте о противопоказаниях.

Клевер относится к лекарственным растениям, а также к растениям медоносам, поэтому очень рекомендуют заготовить его цветки и заваривать в качестве чая.

Сушеные цветы красного лугового клевера можно добавлять в смеси по типу " ", т.е. в чайную смесь из трав, растущих вокруг вашего дома или в вашей местности, в любые травяные сборы, в листовой или гранулированный Иван-чай (их рецепты есть на сайте), а также просто в черный или зеленый чай.

Собирать клевер нужно в экологически чистых местах в солнечный летний день, обычно это июль.

К сбору пригодны как сами цветы, так и цветки с ближайшими к ним листочками.

Выбирайте сочные на вид, т.е. неповрежденные и не увядшие цветочки.

Я бы сказала, выбирайте те, которые вам просто нравятся на вид, как для букета;)

Очень удобно собирать цветы в дуршлаг, чтобы с них удалялись насекомые, но можно и просто в любую посуду или в пакет, главное, не держать их в нем долго.

Для сушки клевера уложите цветки в один слой на подносы, противни или тому подобную поверхность.

Оставьте их на сушку в сухом проветриваемом притененном месте. Сушить на солнце или в тепле ароматные и медоносные растения не рекомендуется, потому что они могут потерять часть вкусовых качеств.

Сушка красного клевера завершена. Готовые сушеные цветки клевера храните в картонной коробке, в мешочке из ткани, в банке отдельно или сразу соединив с каким-либо травяным сбором.

Для заваривания ориентируйтесь на 2-3 цветочка на чашку кипятка либо подбирайте количество на свой вкус. Такое незатейливое и многим доступное растение как клевер преображает даже простой черный чай, делая его ароматно-медовым.

Приятного чаепития!

Лечебные свойства и противопоказания клевера красного (лугового) хорошо известны европейским народам. Свежие листья и молодые побеги этого растения употребляют в пищу как витаминный концентрат. На Руси из конюшины часто готовили щи и ботвинью, а, к примеру, кавказские народы квасят молодые соцветия травы и доныне. Также это ценное кормовое растение для скота и удобрение для почвы. Эфирное масло из него применяют в парфюмерии и косметологии. В кельтской мифологии трилистник - почитаемое, священное растение. Оно приносит удачу, символизирует единство трех богинь-матерей в кельтской магии. Поэтому трава считается женской, однако приносит она пользу и мужчинам.

Особенности лекарственного растения

Как собирать клевер? Что входит в его химический состав? Чем так ценно это лекарственное растение? И каковы его противопоказания?

Ареал

Клевер красный луговой настолько распространен и неприхотлив, что его легко отыскать в разных частях света. Все разновидности этой травы встречаются в Европейской части. Некоторые сорта растут в Средней Азии, некоторые - на Дальнем Востоке. Растение также приживается в Северной Африке.

Клевер белый, или ползучий.
Клевер гибридный, или розовый.
Клевер средний.

Виды клевера

Насчитывается около 10 разновидностей красного клевера, все они применяются в медицинских целях. Но также описано 245 видов клевера. В народной медицине наиболее известны - пашенный, ползучий, средний, розовый. Каковы их особенности?

Также можно приобрести сортовые семена декоративного клевера с темно-красными листьями, которые красиво ложатся на землю, а его побеги быстро укореняются и разрастаются. Преимущество сорта в том, что это многолетник. Его можно высаживать на клумбах и альпийских горках.

Ботаническая характеристика

Клевер луговой. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Описание клевера лугового:

• корень : стержневой, короткий, дает много побегов; на корне образуются вздутия с азотом (природное удобрение), поэтому клевером часто засевают поля;
• стебли : высота от 15 до 60 см, ветвистые, приподнимающиеся;
• листья : эллиптической формы, тройчатые, с длинными черешками, ярко-зеленые со светлым пятнышком в центре;
• цветы : собраны в одиночные головки, шаровидные, красного, пурпурного, малинового оттенка.

Цветки клевера красного также считаются хорошим медоносом, но пчелы не могут добираться до нектара из-за короткого хоботка. Чаще опыляют траву шмели или породы пчел с длинным хоботком.

Заготовка сырья

Как провести сбор и заготовку сырья, чтобы сохранить лечебные свойства клевера?

• Сбор . Самое ценное в клевере - соцветие. Траву собирают в период цветения. В зависимости от климатической зоны - с мая по сентябрь. Лучше снимать целые соцветия с верхними листочками, в которых также есть ценные вещества.
• Сушка . Проводится в естественных условиях - на чердаках или под навесами. Травники не рекомендуют пересушивать траву, иначе она будет терять полезные свойства. Головки соцветий не должны осыпаться и распадаться.
• Хранение . Траву фасуют в полотняные мешочки, хранят в сухом месте 1 год, каждый новый сезон обновляют сырье.

У готового сырья нет запаха, трава немного горьковата на вкус.

Целебное действие и химический состав

Чем полезен клевер? Трава обладает таким спектром фармакологического действия:

• вяжущее;
• мягчительное;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• болеутоляющее;
• антисептическое;
• мочегонное;
• регенерирующее;
• общеукрепляющее;
• сосудоукрепляющее;
• потогонное;
• отхаркивающее;
• кровоочистительное;
• витаминное.

В составе травы клевера такие вещества:

• флавоноиды (их также много в листьях);
• эфирное масло, в котором содержится фурфурол - противомикробное вещество;
• жирное масло (много в семенах);
• гликозиды;
• органические кислоты;
• витамины Е, С, А, Р, К, B1 и B2;
• дубильные вещества;
• смолы;
• клетчатка;
• аминокислоты;
• алкалоиды;
• белки и жиры;
• соли фосфора и кальция.

Показания и противопоказания

Клевер луговой применяется в народной медицине внутрь и наружно. При каких заболеваниях эффективна эта трава?

• Болезни сосудов и мышц . Клевер способствует понижению холестерина, поэтому его полезно принимать при атеросклерозе. Его назначают при воспалении мышц (миозитах).
• Заболевания органов дыхания . Отвары пьют при бронхите, воспалении легких, туберкулезе, простуде, гриппе, ОРВИ. Также их назначают при одышке, бронхиальной астме.
• Болезни почек и печени . Обладает мягким мочегонным и секреторным действием. Помогает при мочекаменной болезни, очищает печень и кровь.
• При гипертонии . Клевер принимают от давления при гипертонии, трава снимает головные боли, устраняет головокружение.
• Биогенный стимулятор . Растение можно употреблять как общеукрепляющее средство для профилактики вирусных инфекций. К примеру, в Средней Азии его принято пить с горячим молоком. Траву принимают при усталости, малокровии, алкогольной интоксикации, авитаминозе, нарушении обмена веществ, потере или наборе веса.
• Наружное применение . Эффективен клевер при различных грибковых заболеваниях, поскольку обладает фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Им лечат фурункулы, гнойные раны, язвы, ожоги, псориаз. С помощью компрессов из свежего сока и настоев снимают ревматические и невралгические боли, смягчают кожу. Также средство применяется в отоларингологии для полоскания горла. Из него делают микроклизмы при воспалении прямой кишки.

От чего еще помогает клевер? В травниках встречается информация, что клевер эффективен при онкологии. При злокачественных опухолях средство принимают внутрь, при раковых поражениях кожи прикладывают примочки и мази.

Противопоказания красного клевера: хронические поносы и запоры различной природы; тромбофлебит; варикозное расширение вен; беременность; эстрагенозависимая форма рака (чаще у женщин при менопаузе); острые формы хронических заболеваний почек и печени. При сердечных заболеваниях и после инсульта трава также может причинить вред, поэтому необходима консультация врача перед началом лечения.

Применение и приготовление клевера в домашних условиях

Растение хорошо известно в сельской местности. Его выращивают как корм для скота. Часто применяют в кулинарии: сухие соцветия кладут в супы в качестве приправы; весной из листьев делают витаминизированные салаты, из соцветий варят компоты. Какие лекарственные средства можно приготовить из этой травы?

Отвар и настой

Отвар и настой принимают внутрь при всех выше перечисленных диагнозах и симптомах. Крутые отвары готовят для наружного применения: из них делают компрессы, примочки, припарки, их добавляют в лечебные ванны. Хорошо помогают эти средства при гнойных нарывах, способствуют быстрому заживлению тканей.

Приготовление отвара

1. Возьмите 1 ст. л. сухих соцветий.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Прокипятите 1 минуту.
4. Настаивайте 1 час.

Отвар процеживают и принимают как чай по ½ стакана 3 раза в день (лучше после еды). Для получения более крутого отвара на стакан воды берут 3 ст. л. сырья.

Приготовление настоя

1. Возьмите 2 ст. л. сухих соцветий.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 2 часа.

Принимают или по ½ стакана 3 раза в день, или по ¼ стакана - 4 раза. Это хорошее отхаркивающее и вяжущее средство.

Настойка

Каково применение настойки красного клевера?

• Ее чаще назначают при атеросклерозе, головных болях, шуме в ушах.
• Пьют для профилактики ОРВИ, гриппа, при переутомлении, малокровии, онкологических диагнозах.
• Также ее можно применять наружно для обработки горла и ротовой полости (в разведенном виде).
• Не использую при ожогах, открытых ранах, сухой коже.
• С осторожностью принимают при повышенном давлении.

Рецепт настойки на водке

1. Возьмите 4 ст. л. сухих соцветий.
2. Залейте ½ литра водки (можно разведенный 40% спирт).
3. Настаивайте 10 дней в теплом месте.

Лекарство принимают по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи. Также рекомендуют пить настойку на ночь.

Сок

В народной медицине используют свежий сок клевера. Для его приготовления берут свежие соцветия, листья и стебли. Их пропускают через мясорубку, из массы выдавливают сок через марлю. Принимают обычно по 1/3 стакана 3 раза в день. Действие сока такое же, как и действие отваров и настоев. Однако в нем сохраняется гораздо больше витаминов. Это средство приносит пользу после длительной болезни, восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, очищает кровь. Сок также применяют наружно. Можно встретить информацию, что им промывают глаза при воспалении. Необходимо отнестись к этому с осторожностью и проконсультироваться с окулистом. Кислоты, содержащиеся в растении, могут нанести вред слизистой глаз.

Масляная вытяжка

Подтверждены мягчительные целебные свойства клевера. Его вещества проникают в толщу кожи, питают ее, увеличивают эластичность, защищают от неблагоприятного воздействия внешней среды. Поэтому растение в виде отваров и настоев широко применяется в косметологии. Также из него делают масляную вытяжку, которую используют в медицинских целях - обрабатывают пораженные участки кожи (ожоги, язвы, раны).

Рецепт масляной вытяжки

1. Возьмите 1 часть сухих соцветий.
2. Залейте 2 частями оливкового масла.
3. Настаивайте 2 недели.

Применяют наружно, делают компрессы на ночь. Используют как косметическое средство для ухода за сухой кожей.

Особенности применения у женщин, мужчин, детей

• Для женщин . Отвары применяются наружно - для спринцевания при воспалении влагалища. Также их принимают внутрь при выделениях воспалительного характера, болезненных месячных. В научной медицине клевер применяется не столь широко, как в народной. Все же проводились исследования с применением травы при климаксе, и была доказана ее эффективность. В клевере содержатся изофлавоны - фитоэстрогены. Эти вещества включают в заместительную гормональную терапию при менопаузе. От них гораздо меньше побочных эффектов, чем от синтетических гормонов. Состояние здоровья и настроение женщин, принимающих отвары травы, заметно улучшается, также уменьшается частота приливов и других неприятных симптомов климакса.
• Для мужчин . Трава относится к природным афродизиакам. В ней содержатся вещества, повышающие мужскую половую активность. Из семян клевера готовят настойку в такой пропорции: 1 ст. л. семян заливают 1 стаканом красного вина. Смесь пропаривают на водяной бане 30 минут. Настойку принимают длительным курсом, по 1 ст. л. 3 раза в день.
• Для детей . Чаще всего чай из клевера дают детям при диарее, для улучшения пищеварения и аппетита. Отвары хорошо устраняют кишечные колики и спазмы. Также травой лечат экссудативный диатез (в народе - золотуха). При этом диагнозе показано купать детей в отварах или споласкивать ими тело после купания. Детям противопоказаны спиртовые настойки клевера.

Полезные свойства и противопоказания клевера в народной медицине давно известны. Однако в научной медицине трава еще не достаточно изучена, поэтому врачи ее назначают редко. Растение в первую очередь ценится противомикробными и противогрибковыми свойствами. Это эффективное средство от кашля и диареи, помогает при атеросклерозе, невралгии, ревматизме, хорошо заживляет гнойные раны, нарывы и ожоги.