Recipe ng sinigang na flaxseed. Flaxseed lugaw - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ano ang pinakamalusog na almusal? Sa tingin mo ba ito ay oatmeal? Pero hindi. Ayon sa mga eksperto sa nutrisyon, ito ay sinigang na flax seed. Kung hindi mo alam ang mga benepisyo at pinsala nito, iminumungkahi namin na alisin ang puwang na ito, dahil ito ang uri ng lugaw na maaaring magbigay sa iyo ng kalusugan nang walang dagdag na gastos sa materyal.

Pagkain bilang gamot: tungkol sa mga katangian ng "live" na lugaw

Ang ulam na ito ay napaka-simple, ngunit ang sariwang lutong sinigang ay naglalaman ng isang malaking arsenal ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, tulad ng Omega 3 at 6 acids, bitamina A, E, B-complex, natutunaw at hindi matutunaw na hibla. Maaari itong magsilbi bilang isang mapagkukunan ng mga mineral, kabilang ang calcium, phosphorus, potassium, zinc at marami pang iba. Ang produktong ito ay naglalaman ng mga hormone ng halaman at antioxidant.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng sinigang na flaxseed:

  • nagsisilbing tagapagtustos ng protina ng gulay: ang mga reserbang protina ay bumubuo ng ¾ ng kabuuang masa, kaya kinakailangan para sa mga bata, mga buntis na kababaihan, at mga atleta;
  • nagpapalakas ng buto at kartilago tissue, binabawasan ang panganib ng mga bali;
  • pinasisigla ang synthesis ng collagen (nagbibigay ng nababanat na balat);
  • normalizes metabolismo;
  • tumataas proteksyon sa immune, tumutulong upang labanan ang isang pag-atake ng viral;
  • epektibong nililinis ang mga bituka (40% ng komposisyon ng lugaw ay hibla);
  • tinatrato ang paninigas ng dumi;
  • ay may kahanga-hangang supply ng polyunsaturated fatty acids na kabilang sa Omega group, samakatuwid ay ginagarantiyahan ang proteksyon laban sa atherosclerosis at mga sakit cardiovascular system, diabetes;
  • nag-aalis ng mga nakakalason na compound mula sa katawan (nag-aambag ang selenium dito);
  • nagpapanumbalik ng mauhog lamad, nagpapagaling ng mga ulser, kaya ang sinigang na buto ng flax ay ipinahiwatig para sa mga sakit digestive tract;
  • inaalis ang katawan ng helminths;
  • ay may masamang epekto sa ilang mga kabute;
  • pinipigilan ang paglaki ng mga cancerous na tumor.

Ang mga kinatawan ng "may balbas" na kalahati ng sangkatauhan ay makakahanap ng kapaki-pakinabang na sinigang na flaxseed. Ang mga pakinabang nito para sa mga lalaki ay pinoprotektahan nito laban sa kanser sa prostate, pinapataas ang mga antas ng testosterone, pinatataas ang potency, at nakakatulong upang makakuha ng isang athletic figure.

Ang ulam na ito ay nagdudulot din ng maraming magagandang bagay sa mga kababaihan. Naglalaman ito ng mga hormone na lignan. Tinutulungan nila ang maayos na pag-unlad ng fetus sa tiyan ng ina, at sa panahon ng paggagatas, pinasisigla nila ang produksyon. gatas ng ina. Ang mga bitamina na nakapaloob sa sinigang ay magbibigay makintab na buhok, malakas na mga kuko, malusog na balat.

Ano ang masama?

Sa karamihan ng mga kaso, ang sinigang na flaxseed ay kapaki-pakinabang lamang kung posible lamang ang pinsala; indibidwal na hindi pagpaparaan cereal, exacerbation ng mga gastrointestinal na sakit at genitourinary organs, patolohiya ng gallstone.

Ngunit ang labis na pagkain ay hindi ibinukod side effects. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pagkakaroon ng cyanogenic glycosides sa mga buto. Sa maliliit na dosis ay ligtas sila, sa malalaking dosis maaari silang magdulot ng pagkalason.

Mahalaga! Mas mainam para sa isang may sapat na gulang na limitahan ang kanyang sarili sa 50 g (2 tbsp) ng mga buto bawat araw. Kapag ginagamit ang mga ito, kailangan mong uminom ng marami.

Magpayat sa sinigang na flaxseed!

Ang mga benepisyo ng sinigang na flaxseed para sa pagbaba ng timbang ay karapat-dapat sa isang hiwalay na talakayan. Ito ay puno ng magaspang na hibla, kaya "navacuum" nito ang mga bituka, inaalis ang lahat ng hindi kinakailangang akumulasyon mula dito ( dumi). Ito ay humahantong sa katotohanan na ang isang tao ay nagiging ilang kilo na mas magaan, at ang pagsipsip ng mga bahagi ng pagkain ay nangyayari nang mas mabilis at mas mahusay. Ang katawan ay huminto sa pagtatago ng mga ito sa mga fat folds.

Sa sandaling nasa bituka, kahit na ang isang maliit na bahagi ng lugaw ay namamaga at tumataas nang malaki sa dami. Tinitiyak nito ang pagkabusog sa mahabang panahon. Ang ulam na ito ay nagpapagana ng metabolismo, iyon ay, ang katawan ay nagsisimulang masinsinang "magsunog" ng mga calorie at gumamit ng "lumang" mga reserbang taba.

Kinokontrol ng lugaw ang asukal, iyon ay, pinipigilan nito ang pagnanasa para sa mga matamis. Ito ay magtataguyod ng pagbaba ng timbang at mabawasan ang panganib ng diabetes.

Ang dry mixture ay naglalaman ng 300 Kcal bawat 100 g, at kapag niluto, ang ulam na ito ay magbibigay sa consumer ng 100-150 Kcal.

Saan ko ito makukuha at paano ito ihahanda?

Sa supermarket at anumang tindahan ng kalusugan maaari kang makahanap ng mga handa na halo sa mga garapon o packaging ng papel. Maaaring naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga additives o mga buto lamang ng flax na mababa ang taba sa lupa. Ang kanilang gastos ay 60-300 rubles.

Ang gawing lugaw ang mga buto ay napakadali. Ibuhos lamang ang kumukulong tubig sa kanila. Ngunit sa panahon ng proseso ng pagproseso, ang mga hilaw na materyales ay pinagkaitan ng karamihan sa kanilang mga bahagi ng pagpapagaling.

Ang lutong bahay na lugaw mula sa mga buto ng flax ay hindi gaanong maginhawa upang ihanda, ngunit ang mga benepisyo nito ay mas mataas, at ang pinsala ay halos maalis. Upang makakuha ng natural na produkto, dapat kang bumili ng mga buto sa parmasya.

Proseso para sa paghahanda ng sinigang na flaxseed:

  1. Kumuha ng 1-2 tbsp. l. gilingin ang mga nagresultang hilaw na materyales sa isang gilingan ng kape.
  2. Ibuhos sa isang lalagyan, ibuhos ang 1.5 litro ng mainit na gatas (hindi kumukulo!) O tubig sa mga buto, ihalo nang mabuti upang walang mga bukol.
  3. Mag-iwan ng 4-5 minuto. sa ilalim ng takip o magluto sa pinakamababang init para sa parehong oras.
  4. Hayaang umupo ang lugaw ng mga 10 minuto.

Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas, mani, pulot, minatamis na prutas sa sinigang at timplahan ito. mga produktong fermented milk, budburan ng sesame seeds. Mahusay itong nakakasama sa mga karot, zucchini, kalabasa, at mga halamang gamot.

Treat o nagpapanggap? Popular na opinyon

Kung pag-aralan mo ang mga pagsusuri tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng sinigang na flaxseed, ang konklusyon ay ang mga sumusunod: ang binili sa tindahan ay hindi masyadong masarap at, ayon sa mga tao, hindi ito naiiba. therapeutic effect parang gawang bahay. Ngunit kahit na ang lugaw na ginawa mula sa buong buto ay may napaka tiyak na lasa. Kailangan mong masanay. Plus malansa ito.

Inihanda ang lugaw upang ang gastritis ay "bisitahin" nang mas madalas. Ito ay kinakain din para sa mga ulser (lamang sa pagpapatawad). Ang ulam na ito ay may magandang epekto sa atay, at sa parehong oras ay huminto sa pagkawala ng buhok, nag-aalis ng acne mula sa mukha, at nag-normalize. hormonal background(sa panahon ng menopause). Nakakatulong ang sinigang na flaxseed na alisin ito maselang isyu tulad ng paninigas ng dumi, at mawalan ng hanggang 5 kg bawat buwan.

Ang bago, tulad ng alam natin, ay ang nakalimutang luma. Ang lugaw na flax, na hindi nararapat na nakalimutan sa ating sariling bayan, ay muling nanalo ng tagumpay sa mga hinahangaan malusog na imahe buhay. Sa Kanlurang Europa, ang kahanga-hangang ulam na ito ay naging isang kulto na pagkain sa loob ng halos 10 taon, at sa Inglatera ay pinalitan pa nito ang tradisyonal.

Paggawa sinigang na flaxseed mula sa, na mayroong isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. At higit sa lahat salamat sa mga natatanging bahagi tulad ng omega-3, omega-6 at omega-9 fatty acid. Ito ay kilala na ito ay napakayaman sa mga elementong ito isda sa dagat, ngunit ang flaxseed ay naglalaman ng maraming beses na higit pa sa mga sangkap na ito! Ang katawan ng tao ay hindi gumagawa ng mga sangkap na ito, ngunit ang mga ito ay kinakailangan para sa buong paggana nito.

Sinong hindi nakakaalam? Ngunit bakit ubusin ang walang lasa na produktong ito kung mayroong sinigang na flaxseed, mas mayaman pa sa mga omega acid? Bukod dito, ito ay isa lamang sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang produktong ito.

Ang mga benepisyo ng sinigang na flaxseed


Ang mga buto ng flax ay naglalaman ng mga bitamina A, grupo B, C, at naglalaman ng mga elemento tulad ng tanso, potasa, bakal, sink, posporus, magnesiyo, calcium, sodium, chromium, mangganeso, boron, silikon.

Ang sinigang na flaxseed ay naglalaman ng malaking halaga ng mga hormone ng halaman na may antiallergic at antioxidant effect. Salamat sa kanila, ito ay na-normalize din balanse ng hormonal, na tumutulong na mapabuti ang kondisyon sa panahon ng menopause at pinipigilan din ang hitsura mga problema sa oncological dibdib, obaryo at matris. Para sa mga lalaki, ang sinigang na flaxseed ay mahusay prophylactic laban sa kanser sa prostate, pinapataas nito ang mga antas ng testosterone, at samakatuwid ay nagpapabuti sekswal na function.

Gaya ng nabanggit kanina, ang omega mga fatty acid kailangan ng katawan para sa tamang operasyon, ibig sabihin para sa normal na paggana immune, cardiovascular at mga endocrine system. Ang mga sangkap na ito ay may immunomodulatory at anti-inflammatory effect, pinipigilan ang hitsura ng mga plake ng kolesterol.

Flaxseed lugaw, ang mga benepisyo at pinsala nito ay dahil sa nito mga katangian ng kemikal, nagpapabuti ng motility ng bituka, may nakapaloob at bahagyang laxative na ari-arian, at samakatuwid ay inirerekomenda na gamitin para sa mga sakit ng digestive tract - gastritis na may nadagdagan ang kaasiman, ulcers, hepatitis, cholecystitis, colitis, paninigas ng dumi, almuranas. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, nabuo ang uhog, na bumabalot sa tiyan, binabawasan ang pamamaga at inaalis ang sakit.

Ang patuloy na pagkonsumo ng sinigang na flaxseed ay nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo.

Sa iba pang mga bagay, ang produktong ito ay epektibong lumalaban sobra sa timbang, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang nang hindi nagdudulot ng pinsala sa kalusugan.

Ang pagsipsip ng flaxseed porridge ng katawan ay sinamahan ng synthesis ng collagen, na kinakailangan para sa malusog na hitsura ng balat, buhok at mga kuko.

Naglalaman ang mga buto ng flax malaking halaga protina ng gulay, na ginagawang kailangan ang ulam na ito para sa mga taong mas gusto ang aktibong pamumuhay.

Ang sinigang na flaxseed ay isa ring kinakailangang bahagi ng diyeta para sa mga buntis na kababaihan. Dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, protina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ito ay nag-aambag sa normal na pag-unlad sanggol, at pinasisigla ang paggagatas sa mga nagpapasusong ina.

Pinsala ng sinigang na flaxseed

Ang produktong ito ay walang contraindications. Ang sinigang na flaxseed ay hindi makapinsala sa katawan ng tao. Ang tanging caveat ay indibidwal na hindi pagpaparaan. Sa ibang mga kaso, walang dahilan upang tumanggi na kainin ang ulam na ito.

Kapansin-pansin na ang mga alerdyi sa sinigang na flaxseed ay napakabihirang. Para sa lugaw na walang anumang additives reaksiyong alerdyi hindi kailanman nabubuo. Bilang isang patakaran, ito ay nangyayari lamang sa mga kaso kung saan ang mga pampalasa, tina at mga piraso ng pinatuyong prutas ay idinagdag sa tuyong sinigang na gawa sa pabrika. Sa ganitong mga sitwasyon, ang isang allergy ay bubuo hindi sa pangunahing bahagi ng lugaw, ngunit sa mga additives.

Recipe para sa sinigang na flaxseed

Ang sinigang na flaxseed ay pinakamahusay na inihanda mula sa buo, hindi inihaw, live na buto ng flax.

Ang recipe ay napaka-simple. Upang ihanda ang sinigang, kailangan mo lamang ng flaxseed at tubig, pati na rin ang isang blender o gilingan ng kape.

Para sa isang serving para sa isa, ilagay ang tatlong kutsara ng mga buto sa isang gilingan ng kape o mangkok ng blender at gilingin ang mga ito sa isang pinong butil o pulbos.

Ibuhos ang cereal sa isang malalim na plato at punan ito ng tubig sa temperatura ng kuwarto, pukawin. Ang flax powder ay mabilis na sumisipsip ng tubig, kaya ang dami ng tubig ay madaling iakma depende sa pagkakapare-pareho handa na ulam gusto mong matanggap.

Maaari kang kumain kaagad ng lugaw ng flaxseed, ngunit mas mahusay pa rin na iwanan ito upang tumayo ng 15-30 minuto - pagkatapos ay may oras ang flax na bumukol nang mabuti, bilang isang resulta kung saan ang lugaw ay nakakakuha ng isang pinong, pare-parehong pagkakapare-pareho.

Kung ninanais, ang lasa ng ulam ay maaaring sari-sari sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga berry, pinatuyong prutas o, kahit na ang lugaw ay mabuti sa sarili nitong, nang walang mga additives.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Ngayon kumain kami ng flax lugaw para sa almusal - ito ay napaka-masarap, kahit na ang mga bata ay kumain nito at humingi ng higit pa. Ang ulam ay naging matipid at malusog. Ang artikulo ay nagpapaliwanag nang detalyado kung bakit kailangan ng ating katawan ang mga buto ng flax, ang mga benepisyo at pinsala nito, at kung paano ito dadalhin.
At dito sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng sinigang na flaxseed, na mahal na mahal sa aming pamilya.

Maghahanda kami ng sinigang mula sa mga buto ng flax. Ang pagpipiliang ito ay mas kapaki-pakinabang, dahil sa pangmatagalang imbakan ground flax ay mag-oxidize at mawawala ang nito kapaki-pakinabang na mga katangian . Kaya, kung paano maghanda ng sinigang na flaxseed?

Kakailanganin namin ang:

  • buto ng flax - 3 kutsara;
  • pulot - 1-2 kutsarita;
  • maligamgam na tubig (hindi mas mataas sa 65°C) - humigit-kumulang 0.5 tasa;
  • mansanas - 1 pc.:
  • pinatuyong mga aprikot - 2 mga PC.

Mabilis ang oras ng pagluluto.

Una kailangan mong gilingin ang flax sa isang gilingan ng kape,

ibuhos ito sa isang plato at magdagdag ng maligamgam na tubig, pukawin. Ang lugaw ay bumukol habang inihahanda namin ang mga natitirang sangkap. Ayusin ang pagkakapare-pareho ng lugaw sa tubig.


Ang susunod na hakbang ay upang lagyan ng rehas ang mansanas sa isang pinong kudkuran at idagdag ito sa sinigang, pukawin. Pinong tumaga ang pinatuyong mga aprikot at idagdag sa sinigang. Ibuhos ang pulot sa itaas. Paghaluin ang lahat ng mabuti at handa na ang ulam.


Ang sinigang na buto ng flax na ito ay isang recipe para sa mga hilaw na foodist. Walang paggamot sa init ng mga produkto bilang isang resulta, ang lahat ng mga bitamina at mineral ay nananatili sa lugaw. mineral sa isang anyo na natutunaw ng katawan ng tao.

Ang sinigang na flaxseed ay isang malusog na produkto na tumutulong sa isang tao na makayanan ang maraming karamdaman at mahusay na pakiramdam sa anumang edad. Ang kulto ng flaxseed porridge ay lumitaw sa simula ng ika-21 siglo at nagsimulang kumalat sa buong mundo. Samantala, sa pagluluto ng Russia, ang sinigang na buto ng flax ay hindi kasing tanyag sa ibang mga bansa, halimbawa, Great Britain, na ang mga residente ay kumakain ng ulam na ito, kung hindi araw-araw, pagkatapos ay ilang beses sa isang linggo.

Upang gawing simple ang pamamaraan para sa paghahanda ng sinigang na flaxseed, nagsimula itong ihanda sa mga dalubhasang negosyo at ginawa sa anyo ng isang semi-tapos na produkto. Magdagdag lamang ng gatas o tubig sa sinigang na flaxseed mula sa pakete at handa na ang almusal, tanghalian o hapunan. Gayunpaman, mas gusto ng maraming maybahay na maghanda ng sinigang na flaxseed sa kanilang sarili sa kanilang sarili; Ang lutong bahay na ulam ay lumalabas na tunay na masarap at walang mga preservatives, na kadalasang ginagamit sa paggawa ng pagkain sa mga negosyo.

Flaxseed lugaw - paghahanda ng pagkain

Ang sinigang na flaxseed ay inihanda hindi mula sa mga buto ng flax, ngunit mula sa naprosesong cake (harina), na nananatili pagkatapos ng pagpindot sa langis. Upang maghanda ng sinigang, kailangan mong kunin ang base (harina ng flaxseed) at ang natitirang mga sangkap. Kung ang mga pinatuyong prutas ay ginagamit sa proseso ng paglikha ng isang ulam, dapat muna silang pakuluan ng tubig na kumukulo.

sinigang na flax - pinakamahusay na mga recipe

Recipe 1: sinigang na flaxseed na may mga pasas at pulot

Ang sinigang na flaxseed na may mga pasas at pulot ay isang mahusay na ulam para sa mga bata at matatanda;

Mga sangkap:
- 1 baso ng harina ng flaxseed;
- 1 baso ng bakwit;
- 50 gramo ng pulot;
- 50 gramo ng mga pasas;
mantikilya;
- asin.

Paraan ng pagluluto

Upang simulan ang paghahanda ng sinigang na flaxseed, kailangan mong iproseso ang bakwit; Ibabad ang mga pasas ng halos kalahating oras sa maligamgam na tubig. Paghaluin ang flax at bakwit na harina, magdagdag ng steamed raisins at kaunting asin. Hindi na kailangang lutuin ang lugaw, buhusan lamang ng kumukulong tubig ang harina at pasas, balutin ito ng mabuti upang manatiling mainit sa mahabang panahon. Sa ganitong estado, ang lugaw ay dapat tumayo ng isang oras.
Bago ihain, ang sinigang ay dapat na tinimplahan ng pulot at mantikilya. Bilang isang patakaran, ang ulam ay inihahain sa mga bahagi. Sa kasong ito, ang alternatibo natural na pulot maaaring maging jam o jam.

Recipe 2: sinigang na flaxseed na may mga gulay

Bitaminadong sinigang na flaxseed na may mga gulay.

Mga sangkap:
- 1 karot;
- 1 sibuyas;
- 150 gramo ng zucchini;
- 150 gramo ng kalabasa;
- 1 baso ng harina ng flaxseed;
- 1 sibuyas ng bawang;
— gawang bahay na mayonesa (ginawa mula sa mga itlog, mustasa at kulay-gatas);
- asin.

Paraan ng pagluluto

Ang harina ng flaxseed ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo, inasnan ng kaunti at nakabalot sa isang tuwalya upang panatilihing mainit-init at singaw ang lugaw ng kaunti (hindi mo dapat panatilihin ito sa estado na ito nang masyadong mahaba, ang lugaw ay kailangang tapusin sa oven mamaya ). Grate ang mga karot, makinis na tumaga ang sibuyas, i-chop ang kalabasa at zucchini sa mga cube.
Ilagay ang mga gulay sa ilalim ng isang makapal na ilalim na ulam (ang kapal ng layer ay dapat na 2 sentimetro), pagkatapos ay maglatag ng isang layer ng sinigang na flaxseed, pagkatapos ay isa pang layer ng mga gulay. Ibuhos ang tubig sa mga gulay at lugaw upang ang kalahati ay masakop ang mga sangkap. Takpan ang kasirola o litson na may takip at ilagay ito sa oven (kung wala kang oven, maaari kang magluto ng sinigang na flaxseed na may mga gulay sa isang gas stove). Oras ng pagluluto - 40 minuto. Ang ulam ay inihanda sa anyo ng isang kaserol; ang sinigang na flax na may mga gulay ay inihain sa mesa, na tinimplahan ng mayonesa sa bahay, kung saan idinagdag ang tinadtad na bawang.

Recipe 3: sinigang na flax na may gatas

Tradisyonal na sinigang na flaxseed na may gatas.

Mga sangkap:
- 2 tablespoons ng flaxseed harina;
- ½ baso ng mainit na gatas;
- sucrose o asukal;
- maaari kang magdagdag ng mga prutas (saging, strawberry, kiwi, atbp.).

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang mainit na gatas sa harina ng flaxseed, ihalo nang lubusan upang mapupuksa ang mga bugal, na ganap na hindi naaangkop sa sinigang. Ang lugaw ay dapat maging malagkit (2-3 minuto). Dapat kang magdagdag ng kaunting asukal at tinadtad na prutas sa ulam. Ang mga sariwang prutas ay nagbibigay sa sinigang ng flaxseed ng isang natatanging lasa na gusto ng maraming mga bata lalo na sa ulam na ito.

Recipe 4: Flaxseed lugaw para sa pagbaba ng timbang

Ang sinigang na flaxseed ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga calorie, kaya ang paggamit nito ay mahalaga kung kailangan mong mapupuksa labis na timbang. Ang sinigang na flaxseed ay madalas na kasama sa menu sa panahon ng mahaba at panandaliang diyeta. Ang ulam na ito ay hindi lamang nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit pinupunan din ang katawan ng mga bitamina at mineral, na madalas na nawawala ang isang tao kapag sinusubukang limitahan ang kanyang sarili sa pagkain.

Mga sangkap:
- 200 gramo ng flax flakes (flax seed cake pagkatapos pigain ang langis);
- 50 mililitro langis ng mirasol(mas mabuti na unang malamig na pinindot);
- pampalasa (upang pumili mula sa);
- asin;
- mga gulay (dill, perehil, cilantro).

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang mga natuklap malinis na tubig(tandaan na ang mga buto ay aktibong sumisipsip ng tubig, kaya dapat na ganap na takpan ng likido ang lugaw at nakausli ng 2-3 sentimetro sa ibabaw nito). Iwanan ang hinaharap na ulam sa isang mainit na lugar upang mas mabilis itong bumukol. Sa umaga, ang lugaw ay halos handa na, ang natitira lamang ay magdagdag ng gravy, na binubuo ng birhen na langis ng mirasol, asin at pampalasa, na hinagupit sa isang puting bula gamit ang isang regular na tinidor. Paghaluin ang sinigang na flaxseed na may sarsa ng langis, pampalasa at asin, ilagay ang inihandang ulam sa isang plato at iwiwisik ang mga tinadtad na damo.

Ang mga flax flakes o harina ay dapat na naka-imbak sa isang malamig at tuyo na lugar, ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa 20 degrees, kung hindi man ang produkto ay magiging mamasa-masa at ang sinigang na ginawa mula dito ay magiging mapait at walang lasa. Kung bumili ka ng isang semi-tapos na produkto sa isang tindahan (sinigang na kailangan lang ibuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto at kainin), hindi mo ito dapat iimbak sa malambot na packaging, siguraduhing ibuhos ito sa isang ceramic na lalagyan na may isang takip, makakatulong ito na mapataas ang buhay ng istante ng produkto. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang sangkap sa sinigang na flaxseed, ngunit ang pinakamahusay na kumbinasyon dito ay pulot, pinatuyong prutas, gatas, sariwang prutas at berries, pre-chop sa pamamagitan ng kamay o gamit ang isang blender.

Ang mga benepisyo ng mga cereal sa aming diyeta ay napatunayan nang mahabang panahon. Ngunit kahit na sa naturang produkto ay may mga kampeon. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa lugaw mula sa mga buto ng himala flax Sa tulong nito, maaari mong ibalik ang kalusugan, linisin ang katawan ng mga lason at pahabain ang kabataan.

Ang flaxseed ay hindi umiiral sa kalikasan. Upang maghanda ng mga porridges, naproseso buto ng flax. Upang gawin ito, ang langis ay pinipiga sa kanila. Ang natitirang cake, na mayaman sa protina at hibla, ay ginagamit upang maghanda ng lugaw.

Sa kasamaang palad, kasama ang pag-alis ng langis mula sa mga buto, maraming mga compound ang responsable para sa mga katangian ng panlasa produkto. Samakatuwid, maraming mga tao na kumonsumo ng flaxseed lugaw ay hindi talagang gusto ang lasa nito. Ang problema ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagdaragdag kapag naghahanda ng naturang lugaw iba't ibang produkto. Upang mapabuti ang lasa ng sinigang na flaxseed, maaari mong gamitin ang berry syrup, luya, stevia, honey, pinatuyong mga aprikot, mani, prun at iba pa. malusog na produkto.

Ngunit, ang isang mas malaking epekto ay maaaring makamit kung, pagkatapos ng paghahanda ng naturang lugaw, idagdag mo ito langis ng linseed. Ito ay hindi lamang mapapabuti ang lasa ng lugaw, ngunit ito rin ay gawing mas malusog.

Flaxseed lugaw: mga benepisyo at pinsala para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Ang lugaw ng flaxseed ay naglalaman ng maraming bitamina, mineral at natural na mga compound na kapaki-pakinabang para sa katawan ng babae. Sa pamamagitan ng regular na pagkain ng sinigang na ito, maaari mong balansehin ang iyong diyeta, mapabuti ang iyong kalusugan at pahabain ang iyong kabataan.

Ang mga sumusunod na sangkap at sangkap ay may partikular na benepisyo para sa katawan ng babae:

  • Omega-3 at Omega-6 fatty acids
  • natutunaw at hindi matutunaw na hibla
  • potasa, posporus, sink at iba pang mineral
  • B bitamina, tocopherol at retinol

Ang natatanging lugaw na ito ay naglalaman ng mga hormone ng halaman na may nakapagpapasigla at antioxidant effect. Ang sinigang na flaxseed ay naglalaman din ng mga lignan. Binabawasan ng mga phenolic compound na ito ang panganib na magkaroon ng malignant na tumor.

MAHALAGA: Lignans, kung saan ang mga prutas ay mayaman Chinese lemongrass, linga at flaxseed, sa kanilang mga pag-andar ay maaari nilang palitan mga babaeng hormone mga estrogen. Ang mga compound na ito ay lalong mahalaga para sa mga kababaihan na nasa panganib na magkaroon ng kanser sa suso. Bilang karagdagan, ang mga lignan ay may isang malakas na epekto ng antioxidant at nagagawang neutralisahin ang mga epekto ng mga libreng radical.

Maaaring mapabuti ng lugaw ng flax seed ang kondisyon ng mga sakit:

  • Mga organo ng paghinga
  • Digestive tract
  • Sistema ng genitourinary
  • Oncology
  • Diabetes mellitus

Ang sinigang na flaxseed ay maaaring isama sa diyeta ng mga bata, matatanda at mga buntis na kababaihan. Ang pagkonsumo ng naturang lugaw ay kontraindikado lamang para sa mga taong may natural na hindi pagpaparaan sa mga bahagi nito. Ngunit ipinapayong huwag kainin nang labis ang ulam na ito. Ang katotohanan ay ang flaxseed ay naglalaman ng cyanogenic glycosides. Ang mga sangkap na ito sa maliit na dami ay kinakailangan para sa katawan at maaaring gawing normal ang metabolismo. Ngunit, kung sila ay pumasok sa katawan nang labis, sila ay humahantong sa pagkalason.

MAHALAGA: Ito ay ipinapayong huwag kumain ng higit sa 50 gramo ng flaxseeds (2 tablespoons) bawat araw.

Dapat mo ring iwasan ang sinigang na ito kung talamak na anyo mga sakit gastrointestinal tract At genitourinary system. Ang mga nagdurusa sa allergy ay dapat ding lumapit sa sinigang na ito nang may pag-iingat.

Ang mga buntis at nagpapasusong ina ay pinapayagang ubusin ang sinigang na ito. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa wastong pag-unlad fetus Ang produktong ito ay may kakayahang:

  • Bawasan ang pagkakataon ng pagkakuha
  • Normalize ang mga antas ng hormonal
  • Bawasan ang panganib ng patolohiya ng pangsanggol
  • Palakasin ang kaligtasan sa sakit
  • Bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo
  • Palakasin ang mga metabolic reaction sa katawan
  • Bawasan ang panganib ng postpartum depression
  • Dagdagan ang produksyon ng gatas
  • Bawasan ang antas ng "masamang" kolesterol

MAHALAGA: Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring gumamit ng sinigang na flax seed sa kanilang diyeta pagkatapos lamang kumonsulta sa doktor na tumitingin sa kanila. Tutulungan ka ng isang espesyalista na pumili ng tamang diyeta para sa umaasam na ina.

Kabilang sa mga negatibong aspeto ng paggamit ng sinigang na flaxseed sa diyeta ng isang buntis, nararapat na tandaan ang katotohanan na ang produktong ito ay maaaring mapataas ang tono ng matris. Ngunit ang mga ganitong kaso ay napakabihirang at maaaring mangyari kung ubusin mo ang naturang lugaw sa dami na mas malaki kaysa sa mga inirekumendang pamantayan.

Flaxseed lugaw para sa pagbaba ng timbang: mga pagsusuri at mga resulta



Ang sinigang na flaxseed ay isang napaka-malusog na produkto. Salamat sa isang malaking bilang hibla, nagagawa nitong linisin ang mga bituka ng mga lason at mga produkto ng pagkasira. Mayaman sa bitamina at mineral, ang lugaw ay makakatulong na mapabilis ang metabolismo at mabawasan ang dami ng dagdag na pounds.

Ang sinigang na flaxseed ay naglalaman ng Omega-6 at Omega-3 fatty acids. Maaari nilang bawasan ang mga antas ng insulin sa dugo. Mataas na antas Ang hormone na ito ay isa sa mga sanhi ng labis na katabaan.

Ang isa pang dahilan ng labis na timbang ay ang madalas na meryenda. Upang makalimutan ang mga ito, kailangan mong kumain ng mga pagkaing mayaman sa hibla sa panahon ng iyong mga pangunahing pagkain. Pinapahaba nito ang pakiramdam ng pagkabusog, na nangangahulugan na maaari mong kalimutan ang tungkol sa meryenda.

Irina. Ang sinigang na flax ay isang vacuum cleaner para sa mga nakakapinsalang sangkap at mga deposito ng taba sa katawan. Minsan sa isang linggo ginagawa ko ang isang araw ng pag-aayuno na may sinigang na flaxseed. Sa tulong nito hindi ka lamang maaaring maging slimmer, ngunit linisin din ang iyong sarili. Noong sinimulan kong isama ang lugaw na ito sa aking diyeta, napansin ko na ang aking balat ay nagsimulang gumanda at ang aking buhok ay lumakas.

Olga. Pinilit ako ng nanay kong kainin itong lugaw. Hindi malamang na ako mismo ang magluluto at kakain nito. Ang lasa ay tiyak pa rin. At ang kulay ay kahawig ng tuyong pagkain ng isda. Pero kahit anong gawin mo para magkasya sa paborito mong damit. Napansin ko kaagad na sa pagitan ng almusal at tanghalian ay walang karaniwang pakiramdam ng gutom. Kailangan mong mag-eksperimento sa mga additives. Siguro maaari silang gumawa ng lugaw na hindi lamang magiging malusog, ngunit masarap din.

Araw ng pag-aayuno sa lugaw ng flaxseed, diyeta: menu

Ang mga araw ng pag-aayuno ay napaka-epektibo at hindi nakakapagod gaya ng mga mahigpit na multi-day diet. Sa isang araw sa isang linggo kapag kumakain ka lamang ng lugaw na flaxseed, maaari mong pabilisin ang iyong metabolismo, linisin ang iyong katawan ng mga lason at mapabuti ang pangkalahatang kondisyon nito.

Maghanda ng limang servings ng lugaw bawat araw. Upang maghanda ng isang serving, kailangan mong kumuha ng dalawang tablespoons ng flaxseed at gilingin ito sa isang gilingan ng kape. Ang nagresultang harina ay dapat na puno ng tubig (5 tablespoons). Sa araw ng pag-aayuno ay dapat kumain ka lamang ng ganitong uri ng lugaw.

MAHALAGA: Upang ang isang araw ng pag-aayuno sa sinigang na flaxseed ay maging epektibo at hindi makapinsala sa iyong kalusugan, napakahalaga na uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng likido. Maaaring ito ay mineral na tubig walang gas, berdeng tsaa walang asukal at iba pang masusustansyang inumin.

Flaxseed lugaw na may tubig: calorie na nilalaman

Ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay 297 kcal. Kasama sa 100 g ng sinigang na flaxseed ang:

  • Mga protina: 17 g
  • Taba: 6 g
  • Carbohydrates: 40.71 g

Ratio ng mga protina, taba at carbohydrates: 23%:18%:55%

Sinigang na flaxseed na may mikrobyo ng trigo: recipe



Ang parehong sangkap ng sinigang na ito ay umaakma sa isa't isa. Sa mga tuntunin ng kanilang komposisyon, parehong flax at wheat germ ay maaaring tawaging "superfood". Iyon ay, ang mga naturang produkto na naglalaman ng lahat ng kailangan para sa katawan ng tao mga koneksyon.

  1. Ang flax seeds (2 tablespoons) ay dapat ibabad sa tubig magdamag
  2. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig at gilingin ang pinaghalong sa isang blender.
  3. Mula sa sprouted wheat (1 kutsara), kailangan mong paghiwalayin ang mga mikrobyo at ihalo ang mga ito sa flaxseed gruel

Dapat mong ubusin ang sinigang na ito bago mag-almusal sa dami ng dalawang kutsara.

Flaxseed lugaw na may linga: recipe

Ang sesame ay isa pang napaka-kapaki-pakinabang. produktong pagkain. Dahil sa mataas na halaga ng calcium, ang linga ay maaaring ituring na pinagmumulan ng trace element na ito para sa katawan. Kasama ng mga buto ng flax, ang linga ay may positibong epekto sa atay, bato at nagpapataas ng aktibidad ng utak.

  1. Ang isang halo ng linga at flax (2-5 kutsara) ay dapat ibuhos sa isang plato at ibuhos ng mainit na gatas
  2. Takpan ang plato na may takip at singaw ang sinigang sa loob ng 7-10 minuto
  3. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mantikilya (40 g), honey o condensed milk sa sinigang

Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng jam, tinadtad na prutas at iba pang mga produkto sa sinigang na ito.

Sinigang na harina ng flaxseed: recipe

Ang flaxseed flour ay isang mainam na sangkap para sa malusog na pagluluto sa hurno. Maaari itong ihalo sa harina ng trigo sa isang ratio na 1:3 at maghurno ng mga cupcake, muffin at iba pang mga produkto ng confectionery. Ngunit, mula sa harina ng flaxseed maaari kang maghanda nang husto malusog na lugaw.

  1. Paghaluin pagkain ng flaxseed(2 tbsp) na may oatmeal bread (2 tbsp)
  2. Punan ng tubig at magluto ng 5-7 minuto
  3. Bago ihain, magdagdag ng pulot (1 kutsarita) at gatas (1 baso)

Flaxseed lugaw: recipe



Ngunit, sa panahon ng pagluluto, ang ilan sa kanila ay nawasak at nawawala nang walang bakas. Upang mapanatili ang mas kapaki-pakinabang na mga sangkap sa mga buto, kapag naghahanda ng lugaw, mas mahusay na huwag pakuluan ang mga ito, ngunit ibuhos ang mga ito. mainit na tubig.

  1. Punan ang mga buto ng flax (3 kutsara) ng mainit na tubig at umalis magdamag
  2. Sa umaga, ang labis na tubig ay dapat na pinatuyo at ang mga butil ay dapat na giling sa isang blender.
  3. Ibuhos ang kumukulong tubig sa oatmeal (2 kutsara) at hayaang mag-steam ng 10 minuto
  4. Paghaluin ang flax, oatmeal at pulot (1 kutsarita)

Ang sinigang na ito ay pinakamahusay na ubusin para sa almusal.

Flaxseed lugaw para sa mga bata: mula sa anong edad, kung paano maghanda?

Upang gawing balanse ang diyeta ng iyong anak, tiyaking isama dito ang sinigang na buto ng flax. Naglalaman ito ng lahat ng kailangan para sa paglaki katawan ng bata bitamina at mineral. Ang lugaw na ito ay mayaman sa zinc, iron, phosphorus, copper at magnesium. Ang lugaw na ito ay nakakatulong na alisin ang mga problema sa tiyan at bituka. Upang mapahusay ang lasa, maaari kang magdagdag ng tinadtad na prutas, jam at pulot sa sinigang na ito.

Ang sinigang na flaxseed ay halos walang contraindications. Maaari itong isama sa diyeta ng iyong anak mula sa edad na tatlo.

Ang sinigang na flaxseed ay halos walang contraindications, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Maaari mong pakainin ang mga bata ng sinigang simula sa edad na tatlo. Upang magustuhan ng mga bata ang sinigang na ito, maaari kang magdagdag ng mga sariwang o pinatuyong prutas dito. Nasa ibaba ang ilang mga recipe para sa sinigang na flaxseed.

FLAX na sinigang na MAY SAGING AT PRUNES

  1. Ibabad ang prun sa tubig (30 minuto)
  2. Gilingin ang mga butil ng flax (50 g) sa isang gilingan ng kape
  3. Gilingin ang prun sa isang blender
  4. Pagkatapos ay ilagay ang banana at flaxseeds sa blender bowl.

Ang sinigang na ito ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig.

Ano ang mga pakinabang ng sinigang na flaxseed na may amaranth at kung paano ito ihanda?



Ang Amaranth ay isang halaman na kinain ng mga tao sa loob ng maraming millennia. Ngayon hindi na ito kasing sikat ng dati. At maraming uri ng amaranto ang nagsimulang ituring na mga damo. Ang pangunahing bentahe ng amaranth flour ay ang kawalan ng gluten. Ito protina ng gulay ay ang sanhi ng mga reaksiyong alerhiya.

Ang amaranth flour ay naglalaman ng maraming biologically active component na maaaring magbabad sa katawan at mapabuti ang paggana nito.

  1. Ang pinaghalong amaranth flour at durog na buto ng flax (40 g) ay hinaluan ng gatas (150 ml)
  2. Dalhin sa isang pigsa at lutuin, pagpapakilos para sa 2-4 minuto

Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng anumang malusog na pagkain sa sinigang na ito: pinatuyong mga aprikot, pasas, berry at sariwang prutas.

Paano malusog ang sinigang na flaxseed na may milk thistle at paano ito ihanda?

Sikat ang milk thistle halamang gamot, sa batayan kung saan sila ay nilikha mga gamot upang ibalik ang atay, gallbladder function, gawing normal ang metabolismo at neutralisahin ang mga libreng radical. Ngunit, kung gagamitin mo ang pananim na ito sa iyong diyeta, ang panganib na magkaroon ng mga problemang inilarawan sa itaas ay maaaring mabawasan.

Ang mga buto ng milk thistle ay kadalasang ginagamit para sa pagkain. At kung ihalo mo ang mga ito sa mga buto ng flax, maaari kang maghanda ng isang napaka-nakapagpapalusog at malusog na sinigang. Ngayon, ang isang espesyal na timpla para sa paghahanda ng naturang lugaw ay maaaring mabili sa karamihan ng mga supermarket. Ngunit bakit bibili ng handa na sinigang kung ikaw mismo ang makakapagluto nito?

  1. Ibabad ang milk thistle (2 tablespoons) at flax seeds (4 tablespoons) magdamag
  2. Sa umaga ay nag-drain kami labis na tubig at gilingin ang timpla sa isang blender o gilingan ng kape
  3. Balatan ang mga saging (355 g) at gupitin sa malalaking piraso
  4. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng blender at itaas na may flax at milk thistle.
  5. Ibuhos ang maligamgam na tubig (250 ml) at ihalo sa isang homogenous na masa
  6. Ilagay ang natapos na lugaw sa mga plato, budburan ng cocoa powder (1/2 kutsarita) at prutas

Ang mga benepisyo ng sinigang na flaxseed na may Jerusalem artichoke at stevia: recipe



Ang Jerusalem artichoke ay isang ugat na gulay na may maraming kapaki-pakinabang na katangian.

Nakakatulong ito sa mga sakit diabetes mellitus, inaalis ang mga problemang nauugnay sa metabolismo, atherosclerosis at talamak na pagkapagod na sindrom.

Kasama ng mga buto ng flax, ang Jerusalem artichoke ay maaaring magbabad sa katawan ng mga bitamina, bawasan ang mga antas ng kolesterol at mapabuti ang panunaw.

Sa mga departamento malusog na nutrisyon Maaari kang bumili ng handa na sinigang na may Jerusalem artichoke at flax seeds. Ang sinigang na ito ay maaari ding maglaman ng stevia at galega. Ang mga ito natural na mga produkto mabisa para sa labis na katabaan at mataas na presyon ng dugo.

Ang sinigang na flax na may Jerusalem artichoke at flax ay ibinebenta sa mga pakete para sa 8 servings. Ang bawat serving ay nakapaloob sa isang hiwalay na sachet. Kailangan mong ibuhos ang bag na ito sa isang plato, magdagdag ng tubig na kumukulo upang masakop nito ang pinaghalong at ihalo nang mabuti. Ang sinigang na ito ay dapat na matarik sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito ay maaari na itong kainin.

Flaxseed lugaw na may gatas: recipe

Upang makapaghanda ng napakalusog na sinigang na flaxseed at gumugol ng kaunting oras, gamitin ang recipe sa ibaba. Ito masustansyang sinigang sa gatas at linga ay mababad ang iyong katawan kapaki-pakinabang na mga sangkap at tutulungan kang makabangon mula sa pisikal at emosyonal na stress.

  1. Gilingin ang flaxseeds sa isang gilingan ng kape (3 kutsara)
  2. Maaari mong gamitin ang handa na harina upang ihanda ang sinigang na ito.
  3. Paghaluin ang dinurog na butil ng flax na may linga (1 kutsara)
  4. Ibuhos ang preheated milk (1.5 cups) sa harina, ihalo at mag-iwan ng 15 minuto
  5. Pagkatapos ay talunin ang pinaghalong may isang panghalo at dalhin ito sa isang mag-atas na estado.
  6. Gupitin ang isang mansanas o peras sa maliliit na piraso at idagdag sa sinigang
  7. Maaari mong iwiwisik ang tinadtad mga walnut at kanela

Recipe ng sinigang na flaxseed na hilaw na pagkain

Ang lugaw ay isang ulam na inihanda gamit ang paggamot sa init. Nangangahulugan ito na ang lugaw, sa prinsipyo, ay hindi maaaring gamitin sa diyeta ng mga hilaw na foodist. Samakatuwid, sa resipe na ito ang salitang sinigang ay gagamitin upang tukuyin ang isang ulam na kahawig ng lugaw hitsura. Ngunit, ito ay inihanda nang hindi gumagamit ng pagluluto, pagprito at iba pang proseso ng paggamot sa init.

  1. Ibabad ang mga pasas at mag-iwan ng 25 minuto
  2. Kasama ng tubig, ilagay ito sa isang mangkok ng blender at durugin
  3. Magdagdag ng saging at timpla muli hanggang sa purong.
  4. Ilipat ang timpla sa isang plato at magdagdag ng sariwang giniling na flaxseeds
  5. Paghaluin ang halo gamit ang isang whisk

Sa halip na mga pasas, maaari kang gumamit ng prun, mansanas, peras, peach, atbp. sa recipe ng sinigang na hilaw na flaxseed.

Flax lugaw na may mga gulay: recipe



Ang paggawa ng sinigang na flaxseed na may prutas ay napaka-simple. Kailangan nilang durugin at idagdag sa dulo ng pagluluto ng naturang lugaw. Paano maghanda ng gayong ulam na may mga gulay? Alamin natin ito.

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang flaxseed flour na may mainit na tubig
  2. Magdagdag ng asin, ihalo at takpan ng takip.
  3. Upang panatilihing mainit ang pinaghalong mas matagal, maaari mong takpan ang mangkok sa lahat ng panig ng isang terry na tuwalya.
  4. Ang mga karot (1 pc.) ay kailangang peeled at gadgad sa isang medium grater.
  5. Balatan at gupitin ang kalabasa (150 g) at zucchini (150 g) sa mga cube
  6. Ilagay ang kalahati ng mga gulay sa isang mangkok na may makapal na dingding, at sinigang na flaxseed sa itaas
  7. Pagkatapos ay isang layer ng natitirang mga gulay
  8. Punan ang "layer cake" na ito ng tubig, takpan ng takip at ilagay sa oven.
  9. Habang niluluto ang sinigang, talunin ang mga itlog, mustasa, tinadtad na bawang at kulay-gatas.
  10. Ilagay ang natapos na lugaw sa mga plato at ibuhos ang sarsa.

Flax lugaw na may kefir: recipe

Ang katawan ng tao ay may kakayahang mag-alis ng mga nakakapinsalang compound, lason, mga produkto ng basura at mga produktong nabubulok nang mag-isa. Ngunit hindi niya palaging ginagawa ito sa oras. Na humahantong sa mga problema sa kalusugan. Dahil ang karamihan sa mga nakakapinsalang compound ay matatagpuan sa mga bituka, mahalagang tumulong sa paglilinis ng mga bituka. Ang sinigang na flaxseed na may kefir ay angkop para sa layuning ito.

  1. Gilingin ang mga buto ng flax (1 kutsarita) sa harina
  2. Paghaluin ito sa kefir (100 ml) na may taba na nilalaman na 1%

Upang linisin ang mga bituka, kailangan mong kainin ang lugaw na ito araw-araw sa almusal sa loob ng 3 linggo. Sa kasong ito, sa ikalawang linggo kailangan mong dagdagan ang halaga ng harina sa 2 kutsarita, at ang pangatlo hanggang tatlo. Ang halaga ng kefir ay dapat manatiling hindi nagbabago.

Sinigang na flaxseed na may luya



Ito ay lalong kapaki-pakinabang na kainin ito sa panahon ng sipon. Maaari mong tulungan ang iyong katawan sa sinigang na buto ng flax at luya.

  1. Punan flaxseeds(5 tablespoons) tubig sa room temperature at mag-iwan ng 30 minuto
  2. Gawin din ang mga pasas (4 na kutsara)
  3. Mga mansanas (2 pcs.), gupitin sa maliliit na piraso
  4. Alisan ng tubig ang mga buto ng flax at mga pasas at idagdag ang mga ito sa mangkok ng blender.
  5. Magdagdag ng mga mansanas, giniling na luya (1/2 kutsarita) at kanela (1 kutsarita)
  6. Talunin ang timpla at ibuhos sa mga plato

Recipe para sa sinigang na flaxseed na may mga ubas

Ang recipe para sa sinigang na ito ay hindi lamang makakatulong na mababad ang katawan ng mga bitamina at mineral, ngunit ibabalik din ang gastric mucosa na nasira bilang resulta ng gastritis o iba pang mga sakit. Ang sinigang na ito na may mga ubas ay mainam din para sa pag-normalize ng paggana ng bituka.

  1. Ang pre-soaked flax seeds (5 tablespoons) ay hinahalo sa isang blender na may pulot (1.5 kutsarita) at ubas (1 dakot)
  2. Maaari kang magdagdag ng asin sa halo na ito upang mapahusay ang lasa.

Batay sa sinigang na ito maaari kang gumawa malusog na cocktail. Upang gawin ito, bago ang paghahalo, kailangan mong ibuhos ang tubig sa blender at magdagdag ng kakaw para sa panlasa.

Sinigang na flaxseed na may cottage cheese

Tumataas ang cottage cheese komposisyon ng amino acid sinigang na flaxseed at ginagawa itong mas malusog. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay maaaring mapahusay ang pakiramdam ng kapunuan sa katawan. At ang paghahanda ng naturang lugaw ay napaka-simple.

  1. Tusukin ang flax at sesame seed sa isang kawali
  2. Pagkatapos ay gumamit ng isang gilingan ng kape upang gumawa ng harina mula sa kanila.
  3. Ibuhos ang kefir sa isang tasa, kung saan inilalagay namin ang tuyong damong-dagat
  4. Magdagdag ng flax at sesame flour sa kefir, mababang-taba na cottage cheese(50 g) at ihalo
  5. Magdagdag ng flax at sesame seeds, magbuhos ng isang kutsarang mantika, paghaluin ang lahat ng mabuti at maaari kang mag-almusal

Ano ang maaari mong kainin ng sinigang na flaxseed?



Tulad ng makikita mo mula sa artikulong ito, mga recipe para sa paghahanda at pagsasama-sama flaxseeds sa ibang sangkap ay marami. Kahit sino ay maaaring lumikha ng kanilang sariling recipe para sa sinigang na ito, kasama ang kanilang mga paboritong produkto.

Maaari mong idagdag sa sinigang na ito:

  • mani
  • tsokolate
  • saging
  • pulbos ng kakaw
  • pinatuyong prutas
  • mga piraso ng mansanas, aprikot, plum
  • berries

Posible bang kumain ng sinigang na flaxseed araw-araw?

Kung wala kang mga kontraindiksyon, kung gayon ang sinigang na flaxseed ay maaaring kainin araw-araw. Ngunit mas mainam na gamitin ang produktong ito bilang batayan araw ng pag-aayuno. Upang gawin ito, maghanda ng limang servings ng sinigang na ito at kainin ito sa buong araw. At upang "makatiis" sa ganoong araw, maaari kang magdagdag ng mga produkto mula sa listahan sa itaas sa bawat bahagi. Maliban, siyempre, pulot at tsokolate. Sila ay magiging labis sa araw ng pag-aayuno.

Xenia. Sinubukan ko ang sinigang na ito. Kumain ako ng 1.5 linggo nang walang laman ang tiyan. Sa panahong ito, ang timbang ay nabawasan ng 2 kilo. At the same time, kumain ako as usual. Kumain ako ng lugaw na may kefir sa halip na hapunan. Ngayon ay gumagamit din ako ng mga buto ng flax, ngunit hindi ako gumagawa ng lugaw mula sa kanila, ngunit idagdag ang mga ito sa muesli at oatmeal.

Lily. Ngumunguya lang ako ng buong flax seeds. Isang kutsara sa pagitan ng almusal at tanghalian. Malusog na meryenda at mas gumagana ang tiyan at bituka.

Video: Sinigang na flaxseed - pandiyeta na almusal Omega 3