Paano gamitin ang linga. Ano ang linga? Camelina oil sa cosmetology

Paano kumain ng linga upang sumipsip ng calcium? Ang linga ay ang pinakalumang pananim ng oilseed. Ang namumulaklak na oriental na halaman na ito ay kilala rin bilang linga. Ang mga buto ng linga ay ang hilaw na materyal para sa paggawa ng langis ng linga, na malawakang ginagamit ng mga eksperto sa pagluluto bilang ahente ng pampalasa. Ito ay hindi gaanong in demand sa cosmetology at pharmaceuticals. Patok din ang sesame seeds, lalo na sa pagluluto. Ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng mga sarsa, salad, mainit mga pagkaing gulay, iwisik ang mga ito sa mga inihurnong gamit kung wala ang mga ito imposibleng isipin ang gayong delicacy bilang halva. Ngunit hindi lamang ito ang sikat na buto ng linga. Ang kampeon sa mga reserbang kaltsyum 100 g ng hindi naproseso (hindi binalatan) na mga buto ng linga ay naglalaman ng 1474-1920 mg ng calcium - isang mahalagang mineral, kung wala ang katawan ng tao ay hihinto lamang sa paggana ng normal. Ito ay halos 1.5 gramo, sa kabila ng katotohanan na ang pang-araw-araw na pamantayan ay mula 1 hanggang 1.5 g, depende sa edad ng tao. Ang dami ng mineral na ito ay sapat na para sa buong paggana ng lahat ng mga selula, at ang katawan ay hindi kailangang gumamit ng mga reserbang nasa mga buto. Parehong mahalaga na ang kaltsyum sa mga buto ng linga ay nagmumula lamang sa isang anyo - organic, kaya mahusay itong hinihigop. Ano pa ang kapaki-pakinabang sa sesame seeds? Ang mataas na nilalaman ng calcium ay gumagawa ng linga bilang isang tunay na berdeng manggagamot, na likas na likas sa sangkatauhan. Hindi lamang nito mapipigilan ang pag-unlad ng iba't ibang sakit na nauugnay sa kakulangan ng calcium, kundi pati na rin sa ilang pagkakataon kahit pagalingin sila. Pangunahing may kinalaman ito sa osteoporosis. Bilang karagdagan, ang calcium mula sa linga ay makakatulong sa mabilis na pagalingin ang bali. Kung ubusin mo ang higit sa 100 g ng produkto bawat araw, ang pagbabagong-buhay ng nasira tissue ng buto ay makabuluhang mapabilis. Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ang calcium ay hindi lamang nagpapalakas sa mga buto ng tao, ngunit nag-aambag din sa kalusugan ng katawan sa kabuuan (siyempre sa katamtamang dami, humigit-kumulang katumbas ng pang-araw-araw na pangangailangan). Ito ay kasangkot sa cellular biological na proseso, ay may epekto sa pagbuo ng alkali - pinapa-normalize ang mga antas ng kaasiman ng dugo. Dahil dito, ang mga likas na proteksiyon na function ng katawan ay pinahusay. How to use sesame to better absorb calcium Dahil lang sa sesame ay naglalaman ng calcium ay hindi ibig sabihin na kapag ubusin mo ang produkto, palagi itong pumapasok sa katawan ng buo. Ngayon, ang mga purified seeds ay kadalasang ibinebenta sa pamamagitan ng mga retail chain. Mayroong maliit na kaltsyum sa mga naprosesong buto ng linga kumpara sa mga buo, ang figure na ito ay 10-12 beses na mas mababa. Samakatuwid, kapag bumili, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa iba kaysa sa karaniwang mga buto. puti, na nawalan ng malaking bahagi ng mineral sa panahon ng paglilinis, ngunit tuyo, gumuhong mga buto. Upang mapanatili ang calcium sa linga, kailangan mong tandaan ang ilang mga patakaran na may kaugnayan sa pag-iimbak at paghahanda nito. Maaari kang mag-imbak ng mga buto ng linga nang hindi hihigit sa anim na buwan, palaging nasa saradong lalagyan na inilagay sa isang malamig, madilim na lugar. Kapag nagluluto, mas mainam na huwag ipailalim ang mga buto sa sobrang init na paggamot (huwag magprito ng mahabang panahon o sa sobrang init). Kung ang mga buto ay gagamitin upang maghanda ng sesame milk, kailangan mong panatilihin ang kanilang oras ng pagbabad. Ang mga taong may mas mataas na pangangailangan para sa mineral na ito ay dapat malaman kung paano kumain ng linga upang mas mahusay na sumipsip ng calcium. Ang pagsipsip ng calcium ay isang napakakomplikadong proseso at naiimpluwensyahan ng iba't ibang salik. Namely: Ang calcium ay mahusay na nasisipsip lamang kung ito ay pumapasok sa katawan sapat na dami bitamina D. Napakakaunti nito sa pagkain, kaya ipinapayong lumabas nang mas madalas sa maaliwalas na panahon at maapektuhan ito ultraviolet rays. Ang isa pang positibong kasama ng calcium ay posporus. Marami nito sa isda at pagkaing-dagat, sariwang damo at cottage cheese. Upang gawing mas mahusay na hinihigop ang calcium, maaari mong pagsamahin ang linga sa mga produktong ito sa iba't ibang pinggan. Maaaring may kapansanan ang pagsipsip ng calcium balanse ng acid sa tiyan, kaya mahalagang tiyakin na normal ang kaasiman. Sa aktibong aktibidad

sports mula sa katawan natural sa mundo. Ang Sesame ay nagdaragdag ng isang espesyal na langutngot sa maraming pagkaing Asyano at Middle Eastern—ang parehong lahi ay kilala sa kanilang mahabang buhay.

Ang Sesame ay isang halaman sa Africa na kilala sa mga buto na mayaman sa langis malaking halaga para sa mga sinaunang kabihasnan. Ang sesame oil ay may malaking antas ng Omega 6 fats, pati na rin ang lignans sesamin at sesamolin, na may iba't ibang bioactive at health-promoting effect. Bukod, langis ng linga ay may aktibidad na anti-namumula at therapeutic effect sa mga selula ng kanser.

Ang pinaka-kapansin-pansing benepisyo sa kalusugan:

  1. Vegetarian diet na mataas sa protina. Ang mataas na kalidad na mga amino acid ay bumubuo ng 20% ​​ng mga buto at mainam para sa pagbuo ng mataas na protina vegetarian diet. Iwiwisik lamang ang mga ito sa mga salad, iyong mga paboritong gulay o pasta.
  2. Ang sesame seed oil ay naglalaman ng antioxidant at anti-inflammatory compound na tinatawag na sesamolin, na nagpapabuti sa kalusugan ng cardiovascular.
  3. Ang mga butil ay sumusuporta sa kalusugan sistema ng pagtunaw at colon, dahil mayaman sila sa fiber. Ang malusog na mga hibla ay tumutulong sa mabuting paggana ng bituka.
  4. Oral hygiene dahil sa epekto ng antibacterial at pag-aalis ng streptococcus mula sa ngipin, dila, gilagid.
  5. Pag-aalis ng post-alcohol syndrome sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paggana ng atay.
  6. Pag-aalis ng pagkabalisa dahil sa mga microelement sa komposisyon na may mga katangian na lumalaban sa stress (magnesium, calcium, thiamine, tryptophan).
  7. Mga benepisyo para sa balat at buhok dahil sa nilalaman ng zinc, na kasangkot sa paggawa ng collagen, na kinakailangan para sa nababanat. magandang balat, malusog na buhok at malakas na mga kuko.
  8. Ang pagpapahaba ng kabataan at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit dahil sa aktibidad na antioxidant, antibacterial at antiviral.
  9. Ang mga katangian ng antibacterial ay tumutulong din na mapupuksa ang mga pathogen sa balat tulad ng staph at streptococcus, pati na rin ang iba't ibang fungi sa balat tulad ng athlete's foot. Ang sesame oil na hinaluan ng maligamgam na tubig ay kayang kontrolin ang mga impeksyon sa vaginal yeast.
  10. Paggamot sunog ng araw. Kapag ginamit pagkatapos ng pagkakalantad sa hangin o araw, makakatulong ang langis na maiwasan ang pinsala mula sa mapaminsalang UV rays, na nagiging sanhi ng mga wrinkles at pigmentation. Ang regular na paggamit ng langis na ito ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser sa balat at pinipigilan ang pagkakalantad ng balat sa chlorine mula sa tubig.
  11. Ang linga ay nagpapalusog, nagpapakondisyon at nagtataguyod ng kalusugan ng anit. Nilalabanan nito ang pagkatuyo, pagbabara at barado na mga pores ng anit. Bilang karagdagan, mayroon itong aktibidad na antifungal at antibacterial at tumutulong sa paggamot sa mga impeksyon sa anit, balakubak at paginhawahin ang inis na balat.
  12. Ang sesame seed oil ay nagsisilbing deep conditioning treatment para sa tuyo, nasira, chemically treated na buhok. Ibinabalik nito ang nawalang kahalumigmigan at pinapalakas ang istraktura, pinahuhusay ang ningning, pagkalastiko at lambot.
  13. Ang sesame seed oil ay kilala sa mga katangian nitong nagpapadilim ng buhok, na ginagawa itong epektibo para sa mga taong dumaranas ng maagang pag-abo. Maaari itong magamit kasama ng mga langis ng carrier tulad ng olive o almond oil para sa pinakamataas na benepisyo.

Ang mga buto ay nakikinabang sa katawan sa kabuuan, lalo na sa atay, bato, pali at tiyan. Ang mataas na nilalaman ng langis ng buto ay nagpapadulas sa mga bituka at nagpapalusog sa lahat mga panloob na organo. Ang sesame oil ay ginagamit din upang mapabuti ang paggagatas, para sa paninigas ng dumi at upang gamutin ang mga bituka na bulate tulad ng roundworms, tapeworms, atbp.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng black sesame

Ang black sesame seeds ay mas maanghang at may mas malakas na lasa kaysa puti o kayumanggi buto, at mas mainam na gamitin ang mga ito sa mga gamot. Naglalaman sila ng 60% na mas maraming calcium kaysa sa mga puti.

Ang mga cosmetic properties ng black sesame ay humaharang mga libreng radical, aktibong hydration, nutrisyon at pagpapanumbalik.

Para sa mga layuning panggamot, ang itim na linga ay ginagamit para sa mga sumusunod na karamdaman:

  • pangkalahatang kahinaan at kahinaan;
  • pagtitibi;
  • pagkahilo;
  • pagkabigo sa bato at atay;
  • talamak na rhinitis (pamamaga ng ilong mucosa) at runny nose;
  • sakit ng ngipin;
  • mahinang paggagatas;
  • mahinang paningin;
  • maagang pag-abo ng buhok dahil sa kakulangan ng dugo sa atay at bato;
  • may pagkakalbo.

Pinapataas din ng itim na linga ang laki ng dibdib sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pagtatago ng estrogen. Ang antioxidant sa linga ay gumagawa ng malakas na anti-aging effect at ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan at kabataan.

Pagbabawas ng mga antas ng kolesterol

Ang mga buto ng itim na linga ay naglalaman din ng mga compound ng halaman na tinatawag na phytosterols, na may istraktura na katulad ng kolesterol. Ang kanilang pagkonsumo ay hindi lamang nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit binabawasan din ang panganib na magkaroon ng ilang uri ng kanser.

Nutrisyon ng organ

Ang mga buto ng itim na linga ay natagpuan na nagpapataas ng enerhiya, nagpapalusog sa utak at nagpapabagal sa pagtanda, nakakatulong na mabawasan ang mga sintomas ng pananakit ng likod, pananakit ng kasukasuan at panghihina.

Ibaba ang presyon ng dugo

Sa kasalukuyan, ang hypertension ay karaniwang problema kalusugan sa mga kababaihan at kalalakihan mula sa iba't ibang mga pangkat ng edad at ang linga ay nakakatulong na mabawasan ang hypertension. Malawak na hanay Ang mga mineral at bitamina sa langis na ito ay tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Ang mga antioxidant nito at ang mga ito sustansya Tulungan ang katawan na labanan ang cancer. Ang mga phytate na naroroon sa mga butong ito ay kilala rin sa kanilang mga katangian na pumipigil sa kanser.

Mga epektong anti-namumula

Ang sesame oil ay isang natural na anti-inflammatory at may mahusay na mga katangian ng pagpapagaling.

Ang paggamit ng black sesame oil, parehong pangkasalukuyan at panloob, ay maaaring makatulong na mabawasan ang iba't ibang mga kondisyon ng pamamaga. Malaking dami Ang tanso sa langis na ito ay nakakatulong upang mas mahusay na pamahalaan ang pamamaga na dulot ng mga kondisyon na nakakaapekto sa mga kasukasuan.

Aplikasyon

Ang mga benepisyo ng linga para sa mga kababaihan ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang mga ito ay mga namumulaklak na halaman na kabilang sa pamilyang Pedaliaceae. Ang mga buto ay maaaring kainin sa hilaw o tuyo na anyo o kahit bilang isang pritong meryenda. Ginagamit ang mga ito sa ilang mga lutuin.

tuyo inihaw na buto linga ay durog sa langis ng oliba sa isang light brown paste na kilala bilang Tahini, na isang sikat na delicacy sa Middle Eastern. Upang ihanda ang ulam na ito maaari mong gamitin ang handa linga harina o gilingin ang mga buto sa isang blender. Sa Europa, ang mga butil ay karaniwang ginagamit sa paggawa ng margarine.

  1. Ang mga antioxidant na nakapaloob sa mga sesame seed oils ay tumutulong sa pag-detoxify ng balat. Kapag inilapat sa balat, ang mga molekula sa langis na ito ay umaakit ng mga lason na natutunaw sa langis na maaaring mahugasan mainit na tubig at sabon. Paghaluin ang kalahating tasa ng sesame seed oil na may kalahating tasa suka ng apple cider at isang quarter baso ng tubig. Ang timpla ay dapat ilapat sa mukha bago matulog pagkatapos ng paghuhugas.
  2. Ang balat ng sanggol, lalo na ang bahagi ng lampin, ay madalas na masisira dahil sa kaasiman ng dumi ng katawan. Pinoprotektahan ng sesame oil ang kanilang maselang balat mula sa mga pantal na ito. Ang paglalapat sa ilong at tainga ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mga pathogen sa balat. Nilalabanan din nito ang tuyong balat.
  3. Maaaring gawing glow ng iyong balat ang sesame oil. Pinapanatili nitong malambot at nababanat ang balat, at itinataguyod ang paggaling ng mga maliliit na hiwa, gasgas at gasgas.
  4. Ang sesame oil ay humihigpit din sa mga pores sa mukha, kinokontrol ang acne at neutralisahin ang mga toxin na nabubuo sa ibabaw at sa mga pores. Imasahe ng maigi ang iyong mukha gamit ang sesame seed oil at pagkatapos ay punasan ito ng bigas o besal, pagkatapos ay banlawan muna ng mainit at pagkatapos malamig na tubig upang isara ang mga pores.
  5. Paggamot para sa mga basag na takong. Lagyan ng sesame seed oil gabi-gabi habang tinatakpan ang iyong mga paa ng cotton medyas. Pagkatapos ng ilang paggamot ay makakakuha ka ng malambot at nababanat na mga binti.

Ang lahat ng mga varieties ng sesame seeds ay lubhang masustansiya. Mayroon silang mataas na nilalaman ng langis na 40% hanggang 60%. Ang mga ito ay isang mayamang mapagkukunan ng mga mineral tulad ng tanso at mangganeso. Naglalaman din ang mga ito ng magnesium, calcium, phosphorus, iron, selenium, bitamina B1 at zinc at mayaman sa fiber at monounsaturated na taba.

Contraindications

Ang isang kontraindikasyon sa paggamit ng linga ay indibidwal na hypersensitivity. Ang mayamang komposisyon ng sangkap na ito ay nagpapahiwatig ng mataas na sensitivity sa mga taong madaling kapitan ng sakit iba't ibang uri allergy.

Bilang karagdagan, hindi ito maaaring gamitin sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

  • thrombocytosis;
  • urolithiasis;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan.

Sa lahat ng iba pang mga kaso, maaari mong ligtas na gumamit ng mga linga sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa iyong mga paboritong pagkain upang makakuha ng malusog na mga kuko, kumikinang na balat at magandang buhok.

Ang sesame ay matagal nang tinatawag na "pagkain para sa mga Diyos" dahil ang masaganang bitamina at nutritional na komposisyon nito ay maaaring magbigay sa isang tao ng maraming positibong katangian: mapabuti ang kalusugan, mapabuti ang kagalingan, alisin ang mga problema. May mga espesyal na alituntunin para sa pagkain ng mga buto, parehong mga buto at langis, na dapat mong bigyang-pansin.

Sesame - kilala sa maraming puting mamantika at napaka mabangong buto. Hindi alam ng lahat na ang linga ay madalas na tinatawag na "linga".

Ito ay isang oriental na halaman na lubhang popular sa Japanese, Chinese, Vietnamese at Indian cuisine.

parang halaman na ito lubhang hindi pangkaraniwan at biswal na kahawig ng isang maliit na kahon, bahagyang pahaba ang hugis, na ganap na puno ng mga buto iba't ibang kulay. Ang mga buto ng linga ay maaaring mula sa snow-white hanggang sa malalim na itim na kulay.

Ang natitirang mga buto ay maaaring dilaw at kayumanggi at lahat ng mga kakulay ng mga kulay na ito.

halamang linga, mga kapsula na may mamantika na buto

Ang isang kaaya-ayang tampok ng linga ay na ito ay napaka-pinong at bahagyang maanghang na aroma. Ang ari-arian na ito ang nagpapahintulot na gamitin ito bilang pampalasa sa pagluluto. Ngunit ito ay malayo sa huling paggamit ng linga, dahil natagpuan nito ang aplikasyon nito kapwa sa gamot at sa cosmetology.

May isang opinyon na sa silangan, mula noong sinaunang panahon, ang isang espesyal na elixir ng imortalidad, na kasama rin ang mga buto ng linga, ay popular. Gayunpaman, ang halaman na ito ay itinuturing pa rin na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman:

  • Ang mga butong ito ay likas na naglalaman ng maraming malusog na langis, na may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng katawan ng tao. Ang mga langis na ito pagbutihin ang trabaho gastrointestinal tract , dahil ang sesame oil mismo ay ganap na organic at mayaman sa carbohydrates, bitamina, protina, amino acid at fatty acid
  • Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Higit sa lahat sa kanila bitamina A at isang malaking halaga ng B bitamina Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng bitamina E, PP at bitamina C
  • May mayaman si Sesame komposisyon ng mineral. Mayaman si Sesame posporus, naglalaman ito ng maraming calcium, medyo magnesiyo at potasa

Mahalagang tandaan na ang dami ng mga antioxidant na nasa linga ay maaaring maimbak nang sapat sa buto. mahabang panahon- hanggang sampung taon.



kapaki-pakinabang na epekto sa isang tao buto ng linga

Ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga ay nagpapahintulot sa mga buto na magbigay ng hindi lamang panggamot, kundi pati na rin pang-iwas na ari-arian. Kaya, ang linga ay nakapag-normalize ng maraming proseso sa katawan:

  • magbigay ng pag-iwas sa mga sakit ng bone tissue at joints
  • mapabuti ang metabolismo
  • mas mababang antas ng kolesterol sa dugo
  • magbigay ng pag-iwas sa kanser

Ang isang sangkap na bahagi ng linga at may kapaki-pakinabang na epekto ay tinatawag na phytin. Siya ang tumutulong na gawing normal ang lahat ng mga proseso ng metabolic sa katawan.

Ang langis na nakuha mula sa linga ay ginagamit sa gamot. Iba't ibang gamot ang inihanda mula dito iba't ibang mga aplikasyon. Ang mga ito ay maaaring alinman sa mga pamahid para sa panlabas na paggamit o sa anyo ng mga iniksyon.

Iba't ibang mga compress at plaster ay binabad din sa sesame oil, na nakakatulong mas mabilis na paggaling sugat Ang isa pang paggamit ng langis ay sa anyo ng mga enemas na naglilinis ng mga bituka.

Ang paggamit ng purong sesame oil sa loob ay nakakatulong sa tiyan na makayanan mga peptic ulcer at kabag. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng langis ay nagtataguyod ng pag-aalis mula sa katawan. mga nakakalason na sangkap at mga slags.

Kung gagawa ka ng regular na face mask na may sesame oil, maiiwasan mo ang mga problema sa balat: mga pantal, pangangati, acne.



linga, ano ang hitsura ng buto?

Sesame contraindications:

  • Tulad ng anumang halaman na may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang linga ay mayroon ding sariling mga kontraindiksyon. Una, ang pinakapangunahing kawalan ng semilya ay ang kakayahang makaapekto sa pamumuo ng dugo. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga taong dumaranas ng trombosis ay hindi dapat madalas kumain ng linga.
  • Ipinagbabawal din ang pagkain ng linga para sa mga regular na dumaranas ng urolithiasis.
  • Bilang karagdagan, ang sinumang tao ay hindi dapat kumain ng linga at langis ng linga sa maraming dami.
  • Ito ay pinahihintulutan na ubusin ang mga buto ng linga lamang sa isang tiyak limitadong dami- hindi hihigit sa tatlong buong kutsarita bawat araw sa anumang anyo: sa salad, sa mga inihurnong produkto, sa anyo ng kozinak

Ano ang pagkakaiba ng puti at itim na linga?

Siyempre, alam ng lahat kung ano ang linga. Gayunpaman, marami ang maaaring malito sa scheme ng kulay nito, dahil ang linga ay maaaring puti o itim. Ano ang pagkakaiba ng binhing ito?

Ang lahat ay mas simple kaysa sa tila. Ang itim na linga ay ripens kasama ng puting linga, ngunit may mas maliwanag at mas malakas na kaaya-ayang aroma at, hindi katulad ng puti, hindi ito kailangang balatan.

Dapat pansinin na ang itim na linga ay mayaman sa bakal; Ito ay para sa kadahilanang ito na ang itim na linga ay inirerekomenda para sa pagkonsumo ng mga nagdurusa sa anemia at pangkalahatang kahinaan katawan.

Ang itim na linga ay kadalasang itinatanim sa China at Thailand, habang ang pinakamalaking supplier ng mga puting buto ay ang El Salvador at Mexico.

Kung ang itim na buto ay binalatan, hindi ito nagiging puti; Ang puting linga ay hindi rin nagbabago ng kulay, ngunit dapat itong balatan.



mga uri ng buto, black sesame at puti

Ang itim na linga ay kapansin-pansing mapait, hindi katulad ng puting linga. Ang puting linga ay may kaaya-ayang lasa ng nutty. Ang itim na buto ay mas mamantika at pangunahing ginagamit sa paggawa ng langis.

Ang itim na linga ay mainam para sa paggawa ng mga salad at panghimagas, habang ang puting linga ay mainam para sa pagluluto at paggawa ng mga bar.

Inirerekomenda na ubusin ang parehong itim at puting linga kasama ng balat, dahil naglalaman ito ng 90% ng mga kapaki-pakinabang na mineral at mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga sesame husks ay mayaman sa hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagtunaw.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng black and white sesame at contraindications

Ang lahat ay dapat na pag-aralan nang detalyado nakapagpapagaling na katangian parehong itim at puting linga, isinasaalang-alang ang lahat posibleng contraindications.

Mga Katangian Itim na linga Puting linga
Mga katangian ng biochemical Mas puspos kaysa puti. Ang black sesame ay naglalaman ng mas maraming abo at carbohydrates Ang puting linga ay may mas mayaman na protina at taba. Napansin na mayroong higit na kahalumigmigan sa mga puting buto kaysa sa mga itim.
Komposisyon ng bitamina Ang black seed ay mayaman sa bitamina A at B na bitamina Ang puting linga ay mas mayaman sa bitamina E, K at naglalaman din ng maraming bitamina C.
Nilalaman ng protina Ang black sesame ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% Ang puting linga ay naglalaman ng halos 22%
Matabang nilalaman Ang black sesame ay naglalaman ng mas kaunting taba, humigit-kumulang 48% Ang puting linga ay naglalaman ng mas maraming taba - mga 53%
Mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan Ang itim na linga ay naglalaman ng pinakamataas na dami ng mga antioxidant, naglalaman ito ng higit pa sa puting linga Ang puting linga ay naglalaman ng maraming phytosterols, na tumutulong sa pagbabawas ng kolesterol sa dugo
Mga katangiang panggamot Salamat sa katotohanan na buto ng itim mas puspos ng mga kapaki-pakinabang na microelement, ito ang kadalasang ginagamit sa gamot Naglalaman ng sesaminol at sesamolin - mga kapaki-pakinabang na antioxidant
Contraindications Indibidwal na hindi pagpaparaan, pagkahilig sa trombosis. Urolithiasis. Indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang calorie na nilalaman ng buto ay ginagawang hindi katanggap-tanggap para sa pagkonsumo ng mga taong madaling kapitan ng labis na katabaan.

Kapansin-pansin na ang pag-ubos ng langis ng linga sa walang laman na tiyan ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siyang sensasyon: pagduduwal at pagsusuka.



kapaki-pakinabang na mga katangian buto at ang mahigpit na contraindications nito para sa paggamit

Ano ang mga benepisyo ng linga para sa mga babae at lalaki?

Ang buto ng linga ay may maraming positibong katangian na may kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng katawan:

  • Ang mga buto ng linga ay mayaman sa mga antioxidant at samakatuwid ang kanilang madalas na paggamit ay may nakapagpapasiglang epekto sa balat at sa buong katawan sa mga kababaihan.
  • Sesame seeds sa regular na paggamit maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng kababaihan at pagbutihin ang paggana ng sekswal na globo. Lalo na kung ang mga buto ng linga ay natupok na may mga buto ng poppy o flaxseed
  • Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng malaking halaga mga babaeng hormone. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na umabot na sa menopause at nakakaranas ng hormonal imbalance.
  • Ang sesame oil ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga kababaihan sa panahon ng paggagatas, dahil maaari itong mapabuti ang daloy ng gatas at mabawasan ang posibilidad na ang isang nagpapasiklab na proseso ay maaaring magsimula sa dibdib


mga benepisyo ng sesame seeds at langis para sa kalusugan ng kababaihan

Ang mga buto ng linga ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga lalaki:

  • Ang mga buto ng linga ay mayaman sa bitamina E at samakatuwid ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon kalusugan ng kalalakihan at ito ang dahilan kung bakit ang linga ay madalas na tinatawag na "aphrodisiac"
  • Upang makamit ang epekto, bahagyang magprito ng linga sa isang kawali at kainin ang mga ito na may pulot at mani.
  • Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay mayaman sa naturang mahalagang mineral parang zinc. Ito ay zinc na may pananagutan sa paggawa ng mga sex hormone sa kapwa babae at lalaki
  • Ang zinc sa linga ay maaaring magkaroon ng direkta at kapaki-pakinabang na epekto sa prostate, pagpapabuti ng paggana nito at pagbibigay ng pag-iwas. mga sakit sa oncological ng glandula na ito
  • Bukod, mayamang nilalaman zinc, bitamina E at iba pa kapaki-pakinabang na elemento, nagpapabuti reproductive function lalaki, pagpapabuti ng paggana ng mga genital organ at pagpapabuti ng dami, at higit sa lahat, ang kalidad ng tamud

Napatunayan na ang linga (aka linga) ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo kapwa sa buong katawan at sa pelvic organs. Kaya, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga male genital organ, pagpapabuti ng paninigas at pagtulong upang mas tumagal ang pakikipagtalik.



Ano ang mga benepisyo ng linga para sa kalusugan ng mga lalaki?

Ang mga amino acid na nakapaloob sa linga ay may kapaki-pakinabang na epekto sa produksyon katawan ng lalaki testosterone ay ang pangunahing sex hormone na responsable hindi lamang para sa pangkalahatang kalusugan, ngunit para din sa sexual function.

Paano kumain ng linga at langis: mga benepisyo at pinsala

Ang modernong merkado ay nag-aalok sa mga mamimili ng dalawang pangunahing uri ng linga: itim at puti, pati na rin ang langis na nakuha mula sa mga buto. Ngunit dapat mong malaman kung paano gamitin ang bawat uri ng produkto upang hindi makapinsala sa iyong sarili at makuha ang maximum na benepisyo mula sa linga:

  • Kung gusto mong makatanggap mula sa buto maximum na benepisyo, dapat mong malaman na dapat itong ubusin nang hilaw, hindi naproseso, at mas mabuti na may balat. Kung ang mga buto ay pinirito, nawawala ang kalahati ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, parehong puti at itim
  • Langis ng linga kadalasang ginagamit kapwa sa cosmetology at gamot. Ito ay madalas na kinuha sa loob, isang kutsara bawat araw, upang mababad ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na microelement.
  • Regular na pagkonsumo ng purong langis ng linga pinapaboran ang proseso ng pagtunaw at inaalis ang problema ng mahirap na pagdumi, pag-normalize ng dumi
  • Kung mauubos buto ng linga kasama ang poppy at flaxseeds, makukuha mo malakas na singil zinc at bitamina E, na halos agad na magsisilbing aphrodisiac para sa iyong katawan
  • Hindi bihira langis ng linga ginagamit sa labas, inilapat sa balat at ito ay tama, dahil hindi lamang nito mapapakain ito, ngunit protektahan din ito mula sa nakakapinsalang ultraviolet radiation
  • Maraming tao ang gumagamit langis ng linga panlabas upang mapabuti ang kondisyon ng balat, pakinisin ang mga wrinkles at pagbutihin ang istraktura ng buhok
  • Sesame seeds madalas na kinakain ng mga regular na nakikipagpunyagi sa mga problema labis na timbang. Ngunit sa kasong ito, dapat tandaan na ang langis ng linga ay ganap na kontraindikado para sa kanila dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito ay dapat ibigay sa itim na linga, na nagpapanatili ng isang shell na mayaman sa hibla

Bago ang pagkonsumo, ang linga ay hindi napapailalim sa anumang paggamot sa init, dahil ito ay mag-aambag sa pagkawala ng halos 90% ng mga nutritional properties nito.

Ang kailangan mo lang gawin ay buhusan ng tubig ang mga buto at hayaang magluto ng sampung oras. Ang mga naturang buto ay nagiging mas malambot at mas malaki, madali silang ngumunguya at hindi nawawala ang kanilang mga benepisyo.



tamang paggamit linga

Ano ang kakaiba sa sesame seeds: replenishing ang katawan ng calcium

  • Ang mga buto ng linga ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa mga bitamina at iba pang microelement na mahalaga para sa normal na paggana ng sinumang tao.
  • Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na pansin kaltsyum, na nakapaloob sa linga sa sapat na dami
  • Ang sesame ay ligtas na matatawag na "kampeon" sa iba pang mga buto sa mga tuntunin ng nilalaman ng calcium
  • Ito ay para sa kadahilanang ito na inirerekomenda na kainin, ngunit sa limitadong dami, ng mga kababaihan sa pagbubuntis.
  • Lubhang kapaki-pakinabang ang paggamit ng linga para sa mga kabataan na ang mga buto at skeletal system ay nakakaranas ng kanilang pagpapalakas at paglaki, pati na rin para sa mga matatandang tao upang maiwasan ang pagkasira ng buto at nagpapasiklab na proseso mga kasukasuan
  • Bilang karagdagan sa katotohanan na ang linga ay maaaring palakasin ang mga buto, nakakatulong din itong alisin ang iba't ibang at nakakapinsalang produkto metabolismo
  • Ang kaltsyum na nasa linga ay nagpapabuti sa pagtatago ng mga hormone sa katawan ng tao


natatanging katangian linga

Posible bang kumain ng sesame seeds para sa mga buntis at nagpapasuso?

Ang mga natatanging katangian ng linga ay tumutulong sa mga tao sa lahat ng edad na labanan ang iba't ibang mga problema: paninigas ng dumi, kabag, mga sakit sa buto at kasukasuan, mga imperpeksyon sa balat.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna positibong impluwensya linga sa katawan ng buntis. Maaari kang kumain ng linga sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, ngunit sa limitadong dami lamang at batay sa iyong sariling pagpapaubaya sa produktong ito.

Ano ang mga benepisyo ng linga sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas:

  • Ang mayaman na nilalaman ng bitamina at kaltsyum sa linga ay may kapaki-pakinabang na epekto sa embryo, na nagbibigay ito ng kinakailangang kumplikadong mga microelement para sa pag-unlad.
  • Ang mga buto ng linga at langis ay madaling natutunaw at hindi maaaring magbigay ng anuman kawalan ng ginhawa ni nanay o ni baby
  • Kapag pumipili ng linga para sa pagkonsumo, huwag bigyan ng kagustuhan ang mga pinakintab na buto, dahil ang mga ito ay inilaan lamang upang magdagdag ng lasa at palamutihan ang mga inihurnong produkto. Pumili ng itim o puting linga na may balat
  • Huwag kumain ng higit sa tatlong kutsarita ng buto bawat araw. Maaari mo itong kainin sa dalisay nitong anyo o idagdag ito sa iba't ibang pagkain: sa salad, sa karne, sa mga dessert.
  • Sa panahon ng paggagatas, sapat na ang isang kutsarita ng sesame oil bawat araw. Kung kumain ka ng maraming mantikilya, mapanganib mong bigyan ang iyong gatas ng mapait na lasa. Ito, sa turn, ay maaaring hindi makaakit ng sanggol at mabalisa siya.
  • Ang langis ng linga at mga buto ng linga ay may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng paggagatas, na nagpapataas ng daloy ng gatas at ginagawa itong medyo tumaba. Ang gatas na ito ay magbibigay sa iyong sanggol ng kapunuan at lakas.
  • Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng sesame seeds, ang isang buntis o isang nagpapasusong ina ay hindi kailangang mag-alala tungkol sa pagkakaroon ng kakulangan sa calcium, na sa paglipas ng panahon ay hahantong sa mga sakit sa buto at pagkawala ng ngipin.
  • Ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay nakakatulong sa normal na pagbuo ng bone tissue sa embryo at ang pag-iwas sa mga seryosong problema at sakit.
  • Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayuhan na kumain ng isang kutsarang puno ng langis araw-araw upang mapabuti ang pagdumi at maiwasan ang masakit na tibi.

Mayaman komposisyon ng bitamina Ang linga ay magkakaroon ng pampalakas na epekto sa katawan at makakatulong sa isang babae na gumaling nang mas mabilis pagkatapos ng panganganak.



pagkonsumo ng linga sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Sa anong edad maaari kang magbigay ng mga buto, kozinaki, halva at sesame oil sa mga bata?

  • Ginawa ng mga mananaliksik ang matematika at nagulat sila nang napansin nila na ang mga buto ng linga ay naglalaman ng tatlong beses na mas maraming calcium kaysa natural na gatas. Bilang karagdagan, ang mayaman na komposisyon ng mineral ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay at mga glandula.
  • Anumang partikular na paghihigpit sa paggamit ng linga sa pagkabata ay hindi umiiral at sa bawat oras na dapat kang tumuon lamang sa indibidwal na pagpapaubaya ng produkto ng bawat tao
  • Kaya, sa pagkabata, kapag ang bata ay may ngipin at nagsimulang subukang seryoso pagkain ng matatanda, paminsan-minsan ay maaari mong palayawin siya ng isang maliit na piraso ng kazinak
  • Kapansin-pansin na kung para sa isang may sapat na gulang ang pamantayan ng purong linga ng linga bawat araw ay tatlong kutsarita, kung gayon ang pamantayan para sa isang bata ay dapat na mahigpit na limitado sa isang kutsarita bawat araw. Ganoon din sa langis.
  • Ang mga buto ng linga at mga natural na pagkain na ginawa mula sa mga ito ay maaaring kainin sa limitadong dami sa anumang edad sa bawat oras pagkatapos ng pagkonsumo ng buto, dapat subaybayan ng isang bata ang kanyang kagalingan, dumi at kondisyon ng balat para sa pagkakaroon ng reaksiyong alerdyi


Mga pag-iingat sa pag-inom ng linga sa murang edad

Ano ang mga calorie sa sesame seeds?

Ang isa pang tampok ng linga ay dahil ito ay isang planta ng langis, ito ay napakataas sa calories. Sa karaniwan, ang tungkol sa sampung gramo ng linga ay maaaring magbigay sa isang tao tungkol sa 550 kcal, 50% ng produktong ito ay magiging purong langis.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang linga ay masyadong mabigat at mataas na calorie na pagkain para sa mga taong sobra sa timbang. Samakatuwid, ang mga nagpapababa ng timbang ay hindi dapat kumain ng higit sa isang kutsarita ng linga sa bawat araw, at higit sa lahat, kung ito ay hindi pinakintab na linga.

Ang husk nito ay naglalaman ng maraming hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagbaba ng timbang at panunaw.

Video: “Sesame. Ang recipe para sa iyong kabataan. Pagkain ng mga diyos"

Ang sesame, gaya ng iniisip ng maraming tao, ay hindi isang panibagong produkto, dahil ginamit ito noong ika-labing-anim na siglo BC. Nahanap ito ng mga siyentipiko mula sa mga paghuhukay ng sibilisasyong Egyptian.

Ngunit ano ang mayroon ang mga binhing ito sinaunang pinagmulan, ay hindi nangangahulugan na ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa lahat at maaaring kainin sa anumang dami. Upang ibunyag ang tanong ng kung ano ang higit pa, benepisyo o pinsala mula sa buto ng linga, kailangan mo munang tingnan ang komposisyon ng produktong ito.

Komposisyon ng sesame seeds

Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa protina, na bumubuo ng hanggang dalawampu't limang porsyento ng kanilang komposisyon. Tulad ng para sa mga bitamina at mineral, ang mga sumusunod ay matatagpuan sa malalaking dami: E, B, zinc, calcium, tanso, potasa at bakal.

Kung gusto mo ng sesame oil, dapat mong malaman na ito ay mataas sa antioxidants, ngunit mababa sa bitamina E at A.

Tulad ng nakikita mo, walang nakakapinsala sa mga buto. Naturally, hindi para sa mga taong may personal na hindi pagpaparaan sa halaman na ito.

Ano ang mga benepisyo ng sesame seeds?

Ang pinakamalaking pakinabang ng mga buto ng linga mula sa presensya malaking halaga bitamina E, na ang mga katangian ay kilala sa lahat bilang anti-aging.

Ang mga buto ay kapaki-pakinabang din para sa pag-iwas sa osteoporosis. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng zinc at phosphorus. Malaki ang papel nila sa pagbuo ng tissue ng buto.

Ang malaking halaga ng hibla sa halaman na ito ay isang mahusay na panukalang pang-iwas. iba't ibang sakit digestive system, na nag-aambag sa pinakamabisang paggana ng bituka.

Ang pana-panahong pagkonsumo ng linga ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga polyunsaturated na taba ay responsable para dito, kung saan ang linga ay naglalaman ng sapat na dami para sa epekto na ito.

Para sa pag-iwas mga sakit sa kanser Dapat kang maghanda ng mga salad nang mas madalas, tinimplahan ang mga ito ng langis ng linga, na, tulad ng nabanggit sa itaas, ay naglalaman ng maraming antioxidant.

Ang mga benepisyo ng sesame seeds para sa mga kababaihan

Bilang karagdagan sa pangkalahatang pagpapalakas na epekto nito sa katawan, ang linga ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan pagkatapos ng apatnapu't limang taon. Naglalaman ito ng ilang halaga ng phytoestrogen. Ito ay itinuturing ng mga siyentipiko na isang mahusay na kapalit para sa mga babaeng sex hormone.

Ang mga kababaihan na nagsisikap na magbawas ng timbang ay magiging interesado na malaman na ang mga buto ng linga ay may bahagyang laxative effect.

Maaari bang magkaroon ng sesame seed ang mga buntis?

Sa pangkalahatan, ang linga ay lubhang kapaki-pakinabang para sa babaeng reproductive system, ngunit ang mga buntis na kababaihan ay dapat na maingat na hawakan ito. Kaya, ang mga buto nito ay maaaring tumaas ang pag-agos ng dugo, na maaaring humantong sa labis na negatibong mga kahihinatnan.

Mahalagang maunawaan na ang lahat ay posible, ngunit sa katamtaman. Halimbawa, walang masamang mangyayari mula sa isang kutsarita ng linga sa isang araw.

Ano ang mga benepisyo ng white sesame seeds?

Ang mga buto ng linga ay may iba't ibang kulay, ngunit ang mga puti ay ang pinakasikat. Mayroon silang mas pinong lasa at aroma.

Tulad ng para sa mga kapaki-pakinabang na katangian, naglalaman ang mga puting linga nai higit pa(bukod sa iba pang mga kulay) protina at taba. Ang antas ng bitamina E, K, C din ay nasa mas mataas na antas.

Ang puting linga ay pinakamahusay na inumin ng mga taong may problema. Ang isang malaking bilang ng mga antioxidant ay perpektong makayanan ang papel na ginagampanan ng paglaban sa hitsura ng mga malignant na mga bukol.

Mahalagang malaman na karamihan kapaki-pakinabang na mga sangkap ay matatagpuan sa linga, kaya kung talagang nag-aalala ka sa iyong kalusugan, subukang kainin ang mga ito nang hindi hinukay. Kaya, humigit-kumulang, sampung porsyento lamang ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na orihinal na nasa kanila ay nananatili sa mga buto na walang mga balat.

Mula noong sinaunang panahon, ang gayong halaman bilang linga ay dumating sa amin. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito ay kilala sa aming mga ninuno, na napanatili ang kaalamang ito hanggang sa araw na ito. Ang Sesame ay may pangalawang pangalan - linga at isang taunang halaman. Ang mga buto na ginagamit para sa pagkain ay matatagpuan sa mga prutas na parang kapsula. Ang kanilang kulay ay maaaring mula sa itim hanggang sa puti ng niyebe. Ang lasa nila ay malambot na may isang katangian na langutngot.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga ay natagpuan ang kanilang aplikasyon sa pagluluto, gamot, at kosmetolohiya. Ang partikular na kahalagahan ay ang langis mula sa mga buto na ito, na pangunahing ginagamit sa panggamot at para sa mga layuning pang-iwas. Sa ating bansa, ang mga buto ay kadalasang ginagamit upang gumawa ng mga toppings para sa mga inihurnong produkto, gayunpaman, ang linga sa ibang bansa ay nakahanap ng higit pa. malawak na aplikasyon. Bakit ito nakakuha ng ganitong katanyagan, mayroon bang anumang pinsala mula dito, at kung paano gamitin ang linga pinakamataas na benepisyo malalaman mo pa.

Komposisyon at benepisyo ng linga

Bilang isang patakaran, ang mga buto ng lahat ng mga halaman ay may medyo mataas halaga ng nutrisyon at naglalaman ng higit sa 50% na taba, ang linga ay walang pagbubukod. Ang nilalaman ng calorie nito bawat 100 gramo ay 580 kcal. Ang porsyento ng nilalaman ng langis sa mga buto ay umabot sa 55.

Para i-extract lahat mga kapaki-pakinabang na katangian linga, pinakamainam na kainin ito nang mainit o binabad. Gagawin nitong mas madaling nguyain ang mga buto, at mas maa-absorb ang produkto. Ang halaga ng mga buto ay ang komposisyon ng langis, na naglalaman ng puspos at unsaturated mga fatty acid, triglyceride at glycerol ethers.

Ang sesame ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap:

  1. Ang linga ay naglalaman ng isang malakas na antioxidant na tinatawag na sesamin. Maaari itong mapawi ang maraming mga karamdaman ng lahat ng mga organo at sistema at maiwasan ang paglitaw ng mga kanser na tumor.
  2. At nakakatulong ang beta-sitosterol na mabawasan masamang kolesterol sa dugo ng tao.
  3. Ang Phytin ay nagpapanumbalik ng balanse ng mineral sa katawan.
  4. Pinapabuti ng Thiamine ang pagganap sistema ng nerbiyos at normalizes metabolismo.
  5. Binabawasan ng Phytosterol ang panganib ng atherosclerosis at inaalis ang kolesterol, na tumutulong upang labanan ang labis na katabaan.

Ang komposisyon ng linga ay puno ng carbohydrates, amino acids, protina at calcium. Ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina A, E, B, C, PP mineral compounds: potasa, kaltsyum, bakal, posporus, pandiyeta hibla at lecithin. Ilang tao ang nakakaalam kung gaano karaming calcium ang nasa linga. Ngunit naglalaman ito ng mas malaking halaga ng microelement na ito kaysa sa sikat na cottage cheese, keso o gatas, na dati ay itinuturing na hindi maaaring palitan na pinagmulan nito. Samakatuwid, ang mga buto ay nagpapagaling para sa mga kasukasuan at buto at pinipigilan ang paglitaw ng osteoporosis. Sa kanilang regular na paggamit, ang katawan ay nagiging mas malakas, at masa ng kalamnan lumalaki nang mas masinsinan.

Ang linga ay nakapagpapasigla sa paglaki ng tao, salamat sa isang espesyal na sangkap - riboflavin. Bilang karagdagan, pinapalakas nito ang buhok at mga kuko, nagpapabuti hitsura balat. Ito ay may positibong epekto sa komposisyon ng dugo ng tao. Ang linga ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw. Malaking benepisyo nagbibigay kasama ng mga gamot sa paggamot ng hika, sakit sa atay at gallbladder, hypertension, pamamaga ng bato.

Ang linga ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan, na ipinakita sa nilalaman ng mga babaeng sex hormone - phytoestrogens. Ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga kababaihan na higit sa 45 taong gulang. Ngunit para sa mga batang babae ay magbibigay din ang produktong ito therapeutic effect: tumataas reproductive system, nagpapalakas ng buhok, balat at mga kuko.

Kapag nagdadala ng sanggol, nagagawa nitong pabatain ang inunan, na tumatanda sa pag-unlad ng fetus. Upang maunawaan kung ang mga buto ng linga ay maaaring pagpapasuso, kailangan mong malaman kung ano ang tinutukoy nito mga produktong pandiyeta. Kahit na sa kabila ng calorie na nilalaman nito, hindi nito pinukaw ang hitsura ng dagdag na libra, ngunit nakapagpapanumbalik ng lakas at kaligtasan sa sakit pagkatapos ng pagbubuntis. Huwag kalimutan ang tungkol sa mataas na nilalaman calcium sa linga, na mahalaga din para sa pag-unlad sistema ng kalansay bagong panganak, at para sa hitsura ng ina. Dapat itong ipakilala sa diyeta nang paunti-unti, na sinusubaybayan ang reaksyon ng bata. Kapag nagpapasuso, ang linga ay dapat kainin ng isang kutsarita bawat araw.

Mayroon din itong mga sumusunod na mahahalagang katangian:

  1. Pinapasigla ang katawan kapag ginamit sa loob o panlabas (mga halo batay dito, langis).
  2. Naglalaman ng dayap, na kulang sa suplay sa katawan ng tao.
  3. Nakakatanggal ng pakiramdam ng gutom.

Mga benepisyo ng sesame seed oil

Hindi lamang sesame seed ang ginagamit nang napakaaktibo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng langis na nakuha mula dito ay mas kilala sa mga nutrisyunista, cosmetologist at doktor. Sa gamot, ginagamit ito upang gumawa ng mga ointment, plaster, at iba't ibang mga emulsyon dahil sa kakayahang mapataas ang pamumuo ng dugo. Madalas itong ginagamit bilang isang laxative, lalo na para sa hemorrhagic diathesis.

Sa industriya ng kosmetiko, ang sesame oil ay kailangang-kailangan para sa mga masahe, paglambot at pag-moisturize ng balat. Sa dalisay nitong anyo, maaari pa itong magtanggal ng makeup at mailapat sa buhok at balat. Madalas itong idinagdag sa mga anti-aging cream, higit sa lahat dahil sa mga katangian ng antioxidant nito.

Contraindications ng linga

Bago gamitin, siguraduhing maging pamilyar sa mga kontraindiksyon ng linga. Dahil sa ang katunayan na ito ay may katangian ng pagtaas ng pamumuo ng dugo, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa trombosis, nadagdagan ang coagulability dugo, trombosis. Hindi ito dapat gamitin kapag urolithiasis, mga sakit sa bato.

Tulad ng anumang produkto, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala kung paano kumuha ng linga. Ang pinakamainam na halaga bawat araw ay hindi dapat lumampas sa tatlong kutsarita, upang hindi makapukaw negatibong kahihinatnan. Dapat itong gamitin ng mga buntis na kababaihan lalo na nang may pag-iingat at hindi lalampas sa inirekumendang dosis, dahil maaaring magkaroon ng hypocalcemia sa fetus o maaaring mangyari ang pagkakuha.

Paano kumain ng linga

Sa kabila ng posibleng contraindications, ang linga ay maaaring gamitin sa iba't ibang paraan. Sa pagluluto, upang bigyan ito ng mas maliwanag na lasa, ito ay pinainit sa isang kawali o sesame oil ay ginagamit, na maaaring magamit upang magprito ng karne o gulay. Ito ay mas malusog kaysa sa sunflower at nag-aalis ng mga lason sa katawan. Kapag ginamit sa mga layuning panggamot Mas mainam na ibabad o bahagyang mainitan ang mga buto ng linga. Maaari mong gilingin ang mga buto sa isang gilingan ng kape at ibabad ang mga ito sa tubig, at pagkatapos ay dalhin ang mga ito bilang inireseta ng iyong doktor.

Ayon sa kaugalian, ang mga buto ay iwiwisik sa mga buns, dessert, cookies at iba pang mga inihurnong produkto. Ito ay kapaki-pakinabang upang idagdag ito sa iba't ibang mga salad ng gulay. Sa oriental cuisine, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng masarap na paste na may lasa ng nutty. Ginagamit ang dry seasoning batay sa buto at asin kapag nagluluto ng bigas.

Gaya ng nalalaman pang-araw-araw na pamantayan ang kaltsyum ay maaaring magpahid ng linga. Ilang tao ang nakakaalam kung paano kumuha ng mga buto kung mayroon silang kakulangan sa calcium. Ang isang daang gramo ng produkto ay makakatulong na mabayaran ang kakulangan ng microelement na ito, ngunit para sa pag-iwas dapat kang gumamit ng dalawa hanggang tatlong kutsarita.

Paano pumili at mag-imbak ng mga buto

Pinakamainam na bumili ng mga linga ayon sa timbang o sa isang transparent na bag upang suriin ang kanilang hitsura. Tiyak na sila ay tuyo at madurog, at hindi mapait ang lasa. Mas mainam na bumili ng hindi nilinis na produkto, mayroon itong mas maraming benepisyo, at maaari itong maimbak nang mas matagal.

Itabi ang mga buto na hindi hinukay sa isang malamig at madilim na lugar sa isang mahigpit na saradong lalagyan, ngunit ang mga binalatan ay kailangang ilagay sa refrigerator. Ang mga ito ay nakaimbak mula tatlong buwan hanggang isang taon. Gayunpaman, ang sesame seed oil ay may mas mahabang buhay ng istante at maaaring tumagal ng maraming taon kahit na sa mainit na klima.

Ang mga sesame medicinal properties at contraindications, na aming isinasaalang-alang, ay medyo mahalagang produkto nutrisyon. Ang dami ng calcium na nilalaman nito ay maraming beses na mas malaki kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at pinagmumulan ng mahahalagang bitamina at iba pang mga sangkap. May kaunting contraindications at magiging isang mahusay na karagdagan tamang diyeta nutrisyon.