Ano ang maaaring kainin ng isang 1.5 taong gulang na bata? Nutrisyon para sa isang bata at kalahating taong gulang

At unti-unti, mula isa at kalahating taon hanggang 3 taon, nagbabago ang diyeta ng mga bata, dahan-dahang lumalapit sa karaniwang karaniwang talahanayan. Mahalaga para sa mga magulang mismo na magpakita ng isang halimbawa para sa kanilang anak sa kultura ng pagkain, pag-uugali sa mesa, at gayundin, kung maaari, muling isaalang-alang ang kanilang sariling karaniwang diyeta pabor sa isang mas malusog at malusog na pagkain, balanse at tamang menu.

Sa edad na dalawang taon, lahat ng 20 sanggol na ngipin ay dapat na pumutok, na nagbibigay sa bata ng kakayahang ganap na kumagat, ngumunguya at gumiling ng pagkain. Ang pagnguya ay mahalaga para sa higit pa sa pagkagat at pagnguya ng pagkain. Ang proseso ng pagnguya ay nagpapalitaw sa produksyon hydrochloric acid at pepsin sa gastric juice, moistens ang bolus ng pagkain sa laway, na nagsisimula sa proseso ng bahagyang pagkasira ng carbohydrates sa pamamagitan ng salivary amylase. Ginagawa nitong mas madaling matunaw ang pagkain.

Ang pinakamahalagang gawain sa oras na ito ay turuan ang bata na ngumunguya at kumain ng mas siksik na pagkain na nangangailangan ng masusing pagnguya, i.e. pagkain sa mga piraso, hindi gadgad at giniling:

  • kailangan mong unti-unting palitan ang mga semi-likido at likidong pinggan na may mas siksik (maliban sa mga unang kurso, dapat silang isama sa diyeta ng bata).
  • ang mga lugaw mula sa pinakuluang cereal ay unti-unting ipinakilala sa diyeta
  • casseroles mula sa mga gulay o cereal, cottage cheese
  • piraso ng karne at nilagang gulay.

Kung ang mga bata sa edad na ito ay hindi natutong kumain ng mga siksik na pagkain na nangangailangan ng aktibong pagnguya, sa hinaharap ay tatanggi sila o mag-aatubili na kumain ng mga prutas at gulay na kailangan nila, na kailangang kagat at nguyain, pati na rin ang karne, na kailangang kagatin at nguyain ng maigi.

Mga katangian ng diyeta ng mga batang may edad na 1-3 taon

Mula 1 hanggang 1.5 taon Mula 1.5 hanggang 3 taon
Ilang beses ka kumain sa isang araw 5 beses 4 na beses
Bilang ng mga ngipin ng isang sanggol anterior incisors at chewing premolar, 8-12 pcs. Posibleng pagnguya ng malambot na pagkain, pagkagat 20 ngipin, lahat ng grupo ng mga ngipin - kapwa para sa pagnguya ng pagkain at para sa pagkagat nito
Dami ng tiyan at, nang naaayon, 1 pagkain 250-300 ml 300-350 ml
Dami ng pagkain araw-araw 1200-1300 ml. 1400-1500 ml.
Calorie na nilalaman ng mga pagkain
  • 1 almusal: 15%
  • 2 almusal: 10%
  • Tanghalian: 40%
  • Meryenda sa hapon: 10%
  • Hapunan: 25%
  • Almusal: 25%
  • Tanghalian: 35%
  • Meryenda sa hapon: 15%
  • Hapunan: 25%.

Nutrisyon ng isang bata sa 2-3 taong gulang

Pagkatapos ng isa at kalahating taon, maaari kang unti-unting lumipat sa apat na pagkain sa isang araw:

  • Almusal 8.00-9.00
  • Tanghalian 12.30-13.30
  • Panghapong tsaa 15.30-16.30
  • Hapunan 18.30-19.00

Kasabay nito, ang tanghalian ay dapat na account para sa hindi bababa sa isang third ng kabuuang pang-araw-araw na caloric na paggamit, ito ay tungkol sa 35%. Ang natitirang mga calorie ay ipinamamahagi sa pagitan ng almusal, meryenda sa hapon at hapunan. Ang pang-araw-araw na halaga ng enerhiya ng mga produkto ay dapat umabot sa 1400-1500 kcal. Ang isang bata sa edad na ito ay dapat makatanggap bawat araw:

  • Mga protina – hindi bababa sa 60-70 g, na may hanggang 75% ng mga ito ay pinagmulan ng hayop
  • Mga taba - hindi bababa sa 50-60 g, kung saan mga 10 g langis ng gulay
  • Carbohydrates - hindi bababa sa 220 g, karamihan sa mga ito ay dapat na kumplikadong carbohydrates.

Napakahalaga sa edad na ito upang mapanatili ang isang wastong diyeta; ito ay magiging napakahalaga sa anumang edad, at lalo na sa yugto ng pagbuo ng "pang-adulto" na nutrisyon. Kung mahigpit na sinusunod tamang mode nutrisyon, ang mga agwat sa pagitan ng mga pangunahing pagkain ay pinananatili, ang mga bata ay unti-unting bubuo ng nutrisyon nakakondisyon na mga reflexes sa oras na ito.

Sisiguraduhin nito na tama at koordinadong gawain kabuuan digestive tract, simula sa oral cavity at nagtatapos sa bituka, kung saan sa takdang panahon ang mga digestive juice ay magsisimulang maghiwalay sa oras na ang mga masa ng pagkain ay pumasok doon. Ang rehimen ay magpapahintulot sa iyo na digest ang pagkain nang buo at tama hangga't maaari at sumipsip ng lahat ng mga bahagi nito.

Sa isang hindi regular na diyeta o mali-mali na pagkain, ang mga reflexes na ito ay mabilis na kumukupas, ito ay humahantong sa isang pagbawas sa paggawa ng mga digestive juice, at bilang isang resulta, ang pagkain ay hindi ganap na hinihigop. Ang mga nalalabi sa pagkain sa malaking bituka ay mabubulok at magbuburo, na hahantong sa paninigas ng dumi, mga sakit sa dumi at pangkalahatang mga problema sa kalusugan. At ito ay hahantong din sa katotohanan na ang mga bata ay patuloy na kumakain ng hindi maganda, na sinasabi na ayaw nilang kumain.

Mga tampok ng nutrisyon sa ilalim ng 3 taong gulang

Sa maaga pagkabata Ang dami ng tiyan ay maliit, ito ay walang laman ng pagkain sa mga 3-4 na oras, pagkain, mayaman sa protina at ang mga taba ay maaaring magtagal ng hanggang 4.5-5 na oras. Ito ay batay sa mga datos na ito na ang apat na pagkain sa isang araw para sa mga bata ay binuo. Sa kasong ito, ang mga agwat sa pagitan ng mga pagpapakain ay dapat na humigit-kumulang 3.5-4 na oras. Mula sa edad na isa at kalahating taon, na may isang bata na normal (at higit pa sa labis na timbang) timbang, mahalaga na alisin siya mula sa mga pagkain sa gabi. Ang tanging pagbubukod ay ang mga bata na nasa loob pa rin pagpapasuso at nakatulog sa dibdib.

Ang pagpapakilala ng anumang pagkain maliban sa gatas ng ina sa gabi ay maaaring humantong sa mga kaguluhan sa mga proseso ng pagtulog sa gabi, at lilikha ng mga paghihirap para sa mga magulang mismo sa anyo ng patuloy na pagtakbo sa paligid na may mga bote at tabo.

Hindi alintana kung gaano karaming beses kumain ang iyong anak ng pagkain, ang timing ng paggamit nito ay dapat na pare-pareho. Sa nakatakdang mode ng power time, pinapayagan ang mga deviation nang hindi hihigit sa 15-20 minuto. Ito ay dahil sa mga kakaibang katangian ng pagbuo ng mga nakakondisyon na reflexes ng pagkain na may paghihiwalay ng mga digestive juice.

Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, hindi mo dapat palayawin ang iyong anak mataas na calorie na pagkain at matatamis. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alis mula sa mga meryenda tulad ng mga pagkaing tulad ng mga roll at cookies, undiluted fruit juice at mga produkto ng pagawaan ng gatas, matamis at tsokolate. Ito ay hahantong sa pagbaba ng gana at maaaring humantong sa ang katunayan na sa susunod na pagkain ang bata ay hindi nais na kumain ng lutong karne, gulay o mga pagkaing cereal na kinakailangan para sa kanyang nutrisyon.

Ano ang maaari mong ibigay sa isang bata na may edad na 2-3 taon?

Tulad ng sa nakaraang panahon, pagkatapos ng isa at kalahating taon, ang nutrisyon ng bata ay dapat na iba-iba at masustansya. Dapat itong isama ang mga kapaki-pakinabang na produkto:

  • gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas
  • mga pagkaing karne, isda at manok
  • cereal side dishes at sinigang
  • mga produktong panaderya
  • gulay at prutas
  • malusog na matamis at panghimagas.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Pagkatapos ng isa at kalahating taon, ang mga bata ay kailangang kumonsumo ng sapat na dami ng fermented milk products, at mula sa dalawang taong gulang, ang buong gatas ng baka ay maaaring unti-unting ipasok sa diyeta. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay magiging mapagkukunan para sa bata:

  • madaling natutunaw na protina ng hayop
  • calcium at phosphorus na kinakailangan para sa paglaki ng kalansay
  • taba ng hayop at mga bitamina na natutunaw sa taba, lalo na ang bitamina D
  • kapaki-pakinabang microbial flora, na nagpapasigla sa paglaki at pag-unlad ng sarili nitong, nagpapalakas sa immune system at nagpapasigla sa panunaw.

Ang kabuuang pang-araw-araw na halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa edad na ito ay dapat na hindi bababa sa 500-600 ml, na isinasaalang-alang ang dami ng gatas para sa pagluluto. Ang pang-araw-araw na diyeta ng mga bata ay dapat magsama ng mga produkto tulad ng kefir o yogurt, biolact. Ilang beses sa isang linggo, ang mga produktong tulad ng cottage cheese at mga produktong ginawa mula dito, mga produkto ng cottage cheese, cheesecake, mild unsalted cheeses, cream, sour cream ay ginagamit. Maaari silang kainin nang buo o gamitin para sa paghahanda at pampalasa sa una at pangalawang kurso.

Sa ilalim ng edad na tatlong taon ay pinahihintulutang gamitin:

  • 50-100 g ng cottage cheese na may taba na nilalaman mula 5 hanggang 11%
  • 5-10 g cream na may 10-20% fat content
  • 5-10 g kulay-gatas na may 10-20% taba na nilalaman
  • yoghurts, kefir o biolact na may taba na nilalaman mula 2.5 hanggang 4%
  • pagkatapos ng dalawang taon, gatas na may taba na nilalaman na 2.5 hanggang 3.2%

Maaaring gamitin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas upang maghanda o magtimpla ng mga cheesecake, dumplings, casseroles o dessert.

Mga produktong karne at manok

Sa diyeta ng mga batang wala pang tatlong taong gulang, ang dami ng karne ay unti-unting tumataas sa edad na dalawa ay umabot sa 110 g, at sa edad na tatlo umabot sa 120 g. pagkain ng sanggol Sa edad na ito, ang mga sumusunod na uri ng karne ay ginagamit:

  • walang taba na karne ng baka
  • karne ng baka
  • karne ng kuneho
  • walang taba na baboy
  • tupa
  • karne ng kabayo
  • atay
  • puso.

Ang mga pagkaing karne ay inihanda sa anyo ng mga nilaga na may mga piraso ng karne, steamed o oven cutlet, tinadtad na karne, nilagang karne sa maliliit na piraso. Dapat mong isuko ang mga sausage hanggang sa tatlong taon at iba't ibang uri mga delicacy ng karne. Ang lahat ng mga ito ay puno ng asin at pampalasa, mga tina at iba pang mga kemikal sa pagkain, na hindi naman kapaki-pakinabang para sa bata. Kung hindi posible na paghigpitan ang mga bata mula sa semi-tapos na mga produkto ng karne industriyal na produksyon, isang beses bawat dalawang linggo maaari mong payagan ang iyong anak na mga bata na sausage ng gatas, ngunit ang mga produkto ay dapat na may mataas na kalidad.

Ang mga pagkaing manok - manok, pugo, pabo - ay magiging kapaki-pakinabang. Ngunit ang karne ng pato at gansa ay hindi ibinibigay sa edad na ito ay hindi gaanong natutunaw at napakataba para sa mga bata.

Sa kasamaang palad, ngayon sa mga istante ng supermarket ang kalidad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, baboy, at manok ay hindi palaging nakakatugon sa mga pamantayan na katanggap-tanggap para sa mga bata. Sa Russia, walang mahigpit na kontrol at paghihigpit sa paggamit ng mga antibiotics at growth hormones kapag lumalaki ang manok at karne, tulad ng sa ilang mga binuo bansa, samakatuwid ang Rosselkhoznadzor inspeksyon ay regular na nagpapakita ng ilang mga paglabag sa produksyon ng karne at manok (tingnan), na ginagawa hindi mapabuti ang kalusugan ng ating mga anak.

Mga itlog

Ang mga itlog ng manok ay magiging isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng protina para sa isang bata na dapat na naroroon sa diyeta ng mga bata nang madalas - araw-araw o bawat ibang araw. Ang mga itlog ay ibinibigay sa mga bata na pinakuluang, sa mga pinggan o sa anyo ng mga omelette. Ang paggamit ng nilagang o malambot na itlog ay ipinagbabawal dahil sa panganib ng salmonellosis. Kung ikaw ay hindi nagpaparaya sa mga itlog ng manok, maaari kang gumamit ng mga itlog ng pugo, ngunit ang mga waterfowl na itlog (duck, gansa) ay ipinagbabawal sa diyeta ng mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Mga pagkaing isda at isda

  • Sa kawalan ng mga alerdyi at iba pang mga kontraindiksyon, sulit na gumamit ng mga isda sa ilog at dagat sa mga menu ng mga bata minsan o dalawang beses sa isang linggo.
  • Sa kasong ito, ang mga pagkaing isda ay dapat na mula sa mababang-taba varieties, salmon, sturgeon, halibut o salmon ay hindi kasama sa mga diyeta ng mga bata.
  • Ang dami ng isda bawat araw ay umabot sa 40-50 g.
  • Maaari kang mag-alok sa mga bata ng pinakuluang o nilagang isda na walang buto, fish ball o cutlet, at espesyal na de-latang pagkain para sa mga bata.
  • Ngunit ang mga de-latang isda para sa mga matatanda, pati na rin ang pinausukan, inasnan at tuyong isda ipinagbabawal ang mga bata.
  • Gayundin, hindi mo dapat bigyan ang mga bata ng isda na caviar; ito ay isang malakas na allergen.

Mga gulay

Ang mga sariwang o thermally processed na prutas ay naglalaman ng malaking halaga ng fiber at ballast substance na dumadaan sa bituka habang dinadala at hindi natutunaw. Kasabay nito, ang mga sangkap na ito ay pinasisigla ang motility ng bituka, kaya't pinipigilan ang paninigas ng dumi. Ngunit ito ay malayo sa tanging bentahe ng mga gulay, berry at prutas. Dahil sa kanilang komposisyon, nakakatulong sila sa pagpapasigla ng gana, habang itinataguyod nila ang paghihiwalay ng mga digestive enzymes. Ang mga prutas at gulay ay naglalaman din ng maraming mga bitamina at mineral na mga bahagi na muling pinupunan ang patuloy na naubos na mga reserba.

Gayunpaman, hindi ka dapat masyadong mabigat sa pagkain ng patatas, dahil ang isa sa mga nangungunang gulay sa diyeta ay limitado sa 100-120 g bawat araw, ang natitira ay dapat makuha mula sa iba pang mga gulay; Sa karaniwan, ang diyeta ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 200-250 g ng sariwa o lutong gulay. Ang mga gulay ay ginagamit upang maghanda ng una at pangalawang kurso, mga salad at maging ang mga panghimagas at mga inihurnong pagkain. Mga gulay tulad ng:

  • karot, sibuyas
  • mga kamatis, mga pipino
  • zucchini at kalabasa
  • kalabasa, beets
  • kuliplor, puting repolyo, brokuli

Sa diyeta ng mga bata pagkatapos ng isa at kalahating taon, kinakailangang isama ang mga gulay sa hardin sariwa– sa mga salad, una at pangalawang kurso.

  • maaari ding ibigay sa bata sa maliit na dami berdeng sibuyas at bawang upang bigyan ang mga pinggan ng isang mas piquant lasa
  • Ang pagpapalawak ng diyeta ay nangyayari dahil sa unti-unting pagpasok ng mga singkamas, labanos, labanos, at munggo (mga gisantes, beans) sa diyeta pagkatapos ng dalawang taon.

Ang wastong preliminary at heat treatment ng mga gulay ay mahalaga upang mapanatili nila ang maximum na bitamina at mineral na bahagi. Kapag nagbabalat ng mga gulay, kailangan mong putulin ang isang manipis na layer ng balat, dahil ang lugar ng balat ay naglalaman ng pinakamalaking reserba ng bitamina. Sa mga salad o vinaigrette, inirerekumenda na pakuluan ang mga gulay sa kanilang mga balat sa pamamagitan ng pagpapasingaw o pagpapakulo sa kanila sa isang maliit na halaga ng tubig. Ang mga binalatan na gulay ay hindi dapat itago sa tubig ng mahabang panahon upang hindi mahugasan ang mga bitamina at mineral. Ang sabaw ng gulay ay dapat gamitin kapag nagluluto ng mga gulay na binalatan at hinugasan. Ang mga gulay ay kailangang lutuin para sa isang tiyak na tagal ng oras:

  • spinach at sorrel hindi hihigit sa 10 minuto
  • beets - hanggang 90 minuto (sa isang mabagal na kusinilya 20 minuto)
  • patatas - hanggang 25 minuto
  • karot - hanggang 30 minuto
  • repolyo - hanggang sa 30 minuto

Para sa mga salad at vinaigrette, ang mga hilaw na gulay ay binalatan at tinadtad o gadgad kaagad bago kainin, dahil ang pagkilos ng atmospheric oxygen ay sumisira sa mga bitamina sa mga binalatan at pinong tinadtad na pagkain, ang bitamina C at grupo B ay lalo na apektado.

Mga prutas at berry

Ang mga prutas ay dapat sapilitan isama sa diyeta ng mga batang wala pang tatlong taong gulang, ang halaga ng prutas bawat araw ay hindi dapat mas mababa sa 200 g, at mga berry na mga 20 g ay maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga bata mansanas, plum, peras, seresa, saging, dalandan. Isinasaalang-alang na ang mga bunga ng sitrus at mga kakaibang prutas maaaring maging sanhi ng allergy mga reaksyon sa balat, kailangan mong ipakilala ang mga ito sa diyeta ng bata nang dahan-dahan at sa maliliit na piraso lamang, na sinusubaybayan ang reaksyon.

Ang mga pana-panahong berry ay hindi gaanong kapaki-pakinabang sa mga diyeta ng mga bata - maaaring ibigay ang mga bata cranberries, lingonberries, gooseberries, at chokeberries, currants, strawberry, wild strawberries. Hindi ka dapat magbigay ng maraming mga berry sa simula, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang dakot, dahil ang labis na mga berry ay maaari ring makapinsala. Ang anumang mga bagong prutas at gulay ay dapat na ipakilala nang paunti-unti, at ang mga reaksyon sa kanila mula sa balat at panunaw ay dapat na subaybayan.

Ang mga prutas at berry ay maaari ring makaimpluwensya sa panunaw at umayos ng dumi.

  • Ang mga blueberry, peras, chokeberry, at itim na currant ay maaaring palakasin ang dumi, kung mayroon kang tibi, hindi ka dapat magbigay ng labis sa mga prutas na ito.
  • Ang kiwi, plum, aprikot, o simpleng labis na sariwang berry o prutas na kinakain nang walang laman ang tiyan ay may laxative effect.

Mga cereal, pasta

Sa diyeta ng mga bata, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng iba't ibang uri ng mga butil; protina ng gulay, mineral at bitamina. Hindi gaanong kapaki-pakinabang sa diyeta ang mga cereal at porridges na ginawa mula sa kanila tulad ng perlas barley, dawa o barley.

Sa edad na ito, medyo katanggap-tanggap na gumamit ng noodles, noodles bilang side dish o gatas na sopas bilang side dishes, ngunit dapat itong kainin nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang araw - mayaman sila sa carbohydrates at mataas sa calories. Sa karaniwan, ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay nangangailangan ng hindi hihigit sa 20 g ng cereal at hindi hihigit sa 50 g ng pasta bawat araw.

matamis

Ang mga diyeta ng mga bata ay maaari ding magsama ng asukal, na nagpapabuti sa lasa ng mga lutong pagkain, ngunit kung ito ay labis, ito ay naglalagay ng isang strain sa pancreas at sobra sa timbang, bumababa ang gana sa pagkain, nagambala ang metabolismo (tingnan ang artikulo tungkol sa mga panganib ng pinong asukal). Sa ilalim ng edad na tatlong taon, hindi hihigit sa 40 g ng asukal bawat araw ang pinapayagan, ang halagang ito ay magsasama rin ng glucose sa mga juice, matamis o inumin.

Ang glucose ay mabuti para sa paggana ng utak, ngunit ang mga pagkain na may carbohydrates kumplikadong kalikasan(mga cereal, patatas, pasta, tinapay) sa mga inirerekomendang dami ay hindi nagbibigay ng buong halaga ng glucose. Ang dami ng nutrisyon ay hindi maaaring tumaas dahil sa mga katangian ng pagtunaw ng bata, kaya ang mga bata sa edad na ito ay kailangang maglagay muli ng mga reserbang glucose para sa utak sa pamamagitan ng magaan na carbohydrates - mga matamis. Nagbibigay ang mga ito ng mabilis na pagtaas sa mga antas ng glucose sa dugo, at mabilis itong naihatid sa utak, atay at bato.

Ngunit kailangan mo ng mga matamis sa katamtaman; Kabilang sa mga malulusog na matamis ang marmalade, marshmallow, jam, fruit caramel at marshmallow. Ang tsokolate, mga kendi na may tsokolate at kakaw ay hindi inirerekomenda para sa mga bata dahil sa kanilang nakapagpapasiglang epekto sa nervous system at mataas na allergenicity.

Sample na menu para sa mga bata mula isa at kalahati hanggang tatlong taong gulang

Menu para sa isang 2 taong gulang na bata para sa isang araw

  • Almusal: oatmeal na may saging, tinapay na may mantikilya, kalahating pinakuluang itlog, pinatuyong prutas na compote
  • Tanghalian: vinaigrette, sopas ng repolyo na may sariwang repolyo, mga bola-bola na may pasta, kalahating saging, mint tea
  • Meryenda sa hapon: cottage cheese casserole, tinapay, pinakuluang gatas, peras.
  • Hapunan: nilagang gulay na may repolyo at patatas, tinapay, halaya na may mga raspberry, mansanas.
  • Sa gabi - yogurt.

Habang tumatanda ang baby natin, ang mas maraming produkto maaari nating ligtas na ipakilala ito sa diyeta, ngunit mayroon pa ring ilang mga paghihigpit. Ang mga menu ng mga bata mula sa 1 taong gulang ay dapat na iba-iba, malusog at malasa, ngunit malayo sila sa pagiging angkop para sa mga matatanda, dahil ang katawan ng sanggol ay hindi pa sapat. Mula sa artikulong ito matututunan natin kung paano pumili ng tamang diyeta para sa mga bata mula sa 1.5 taong gulang, upang kumain sila ng parehong kumikita at may kasiyahan.

Ano ang dapat na nasa plato ng isang maliit na fidget pagkatapos ng isang taon? Tingnan natin ang pinakamahalagang prinsipyo sa nutrisyon para sa mga bata sa edad na ito.

Mga prinsipyo ng nutrisyon

4 na pagkain sa isang araw

Ang isang bata sa edad na ito ay dapat kumain ng 4 na beses sa isang araw - ito ay magpapahintulot sa kanya na bumuo ng tamang gawi sa pagkain at sundin ang isang pang-araw-araw na gawain.

Ang sanggol ay dapat tumanggap ng 25% ng lahat sa almusal araw-araw na rasyon, sa tanghalian - 35%, sa hapunan - 25%, at sa afternoon tea - 15%. Ang pamamahagi na ito ay magtuturo sa kanya na magpatuloy sa pagkain ng maayos.

Istraktura ng pagkain

Ngayon na ang bata ay mayroon nang mas maraming ngipin, hindi na kailangang punasan o gilingin ang pagkain sa isang blender; sapat na upang i-mash ito ng isang tinidor o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Ang mga malambot na pagkain tulad ng saging, berry, malambot na tinapay ay maaaring bigyan ng buo, hiwa-hiwain.

Ang karne ay maaari na ngayong ihandog hindi lamang sa anyo ng katas o souffle, kundi pati na rin ang mga cutlet, bola-bola at bola-bola.

Paggamot ng init

Ang mga pritong pagkain ay hindi pa rin katanggap-tanggap sa diyeta. Hindi mahalaga kung ano ang pinag-uusapan natin, karne, cereal o gulay, sinisingawan natin ang mga ito.

Kaya, tingnan natin ang mga partikular na halimbawa kung ano dapat ang hitsura ng almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan para sa mga batang may edad na 1.5 taon.

Almusal

Tulad ng naaalala natin, dapat itong medyo mataas sa calories, protina at carbohydrates. Pinakamainam na magluto ng sinigang na may gatas o tubig.

SA menu ng mga bata mula sa 1.5 taong gulang ay maaaring magkaroon ng oatmeal, lugaw ng trigo, bakwit at dawa. Sila ang pinakakapaki-pakinabang. Kung tungkol sa bigas, mas mahusay na lutuin ito nang mas madalas, dahil ang hindi pinakintab, iyon ay, kayumanggi, ay magaspang pa rin para sa gastrointestinal tract ng sanggol, at ang puti ay hindi gaanong malusog.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang sample na opsyon sa almusal.

Pagpipilian I - sinigang

Millet

Maghanda tayo ng sinigang na milk millet. Ang paghahatid ay dapat na humigit-kumulang 150 - 170 ml.

Upang magluto ng karamihan malusog na lugaw, kailangan itong lutuin nang kaunti hangga't maaari, at upang magawa ito, sapat na upang ibabad ang cereal sa loob ng ilang oras o magdamag. Ang millet ay ang siksik at pinakamahirap pakuluan, kaya makatuwirang ibabad ito sa gabi.

  • Ibuhos ang 2 tbsp. cereal at umalis magdamag.
  • Sa umaga, hinuhugasan namin ang cereal, punan ito ng malinis na tubig upang masakop nito ang dawa nang wala pang kalahating daliri, magdagdag ng asin at ilagay ito sa apoy.
  • Sa sandaling kumulo ang sinigang, magdagdag ng 2 tbsp. gatas, magdagdag ng 1 tsp. asukal at lutuin ng isa pang 5-7 minuto.
  • Patayin ang natapos na lugaw, hayaan itong tumayo sa ilalim ng talukap ng mata para sa 5 - 10 minuto at ihain. Maaari kang magdagdag ng 1 tsp bawat paghahatid. mantikilya.

Sa halip na asukal, maaari mong gamitin ang jam o pinapanatili bilang isang pampatamis, ngunit mas mahusay na iwasan ang pulot sa ngayon - ito ay masyadong allergenic.

Oatmeal

Inihahanda namin ito para sa mga batang mahigit 1.5 taong gulang lamang mula sa mga regular na Hercules flakes. Walang instant porridges, dahil walang natitirang benepisyo sa kanila, lamang dagdag na asukal at mga preservatives. Ngunit kung nais mong lutuin ito nang mabilis hangga't maaari, ibabad din namin ang 2 tbsp. cereal.

Punan ang mga ito ng tubig na kumukulo sa isang sandok upang ang tubig ay kapantay ng cereal, magdagdag ng kaunting asin at takpan ng takip. Panatilihin para sa halos kalahating oras, ibuhos sa 3-4 tbsp. gatas at ilagay sa apoy. Pakuluan, ayan, pwede mo nang patayin ang lugaw, handa na!

Pinupuno din namin ito ng langis at magdagdag ng 1 tsp. asukal o jam.

Bilang karagdagan, mainam na magdagdag ng prutas sa oatmeal. Mas mainam na gawin ito 5 minuto bago matapos ang pagluluto, at kung ang cereal ay nababad, pagkatapos ay kaagad pagkatapos kumulo ang sinigang.

cottage cheese ng mga bata

Pumili kami ng isang produkto na may medium fat content, 9 o 15%. Ang mga Nutritionist ay tiyak na hindi inirerekomenda ang pagkain ng village cottage cheese para sa mga batang 1.5 taong gulang dahil ang taba ng nilalaman nito ay masyadong mataas.

Ang paghahatid ay dapat na humigit-kumulang 100 - 150 g Maaari mong gamitin ang cottage cheese na binili ng mga bata. Kung ninanais, idagdag ito sariwang prutas: Gupitin ang mansanas, peras o saging at ihalo.

Kung ang bata ay kumakain ng cottage cheese nang maayos, ngunit iniiwasan ang lugaw, o kabaliktaran, maghahanda kami ng orihinal na almusal sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng parehong sangkap.

Cottage cheese na may oat flakes

Upang magsimula, gilingin ang 3-4 tbsp sa isang blender o gilingan ng kape. oatmeal. Ang halagang ito ay sapat na para sa ilang mga servings.

Kumuha ng 100 g ng cottage cheese, magdagdag ng 1 tbsp dito. ang resulta oatmeal, patamisin sa iyong paghuhusga na may asukal o jam, ihalo at ihain! Mula sa tulad ng isang curd mass maaari kang bumuo ng isang hedgehog o anumang iba pang figure na pamilyar sa iyong sanggol.

Mainam din na magdagdag ng ¼ saging sa cottage cheese - maaari mo lamang itong gupitin o iba pang mga pana-panahong prutas. Naaalala namin na para sa mga bata mula sa 1.5 taong gulang, ang mga mansanas at peras ay kailangang gadgad.

Pagpipilian III - omelet

Dahil hindi pa kami nag-aalok ng pritong pagkain sa mga bata sa edad na ito, maghahanda kami ng parehong omelet para sa mga matatanda, ngunit sa ibang paraan.

  1. Paghaluin ang 1 itlog na may 3 tbsp sa isang plato. gatas, asin.
  2. Pagkatapos ay kumuha ng isang maliit na garapon na may takip, grasa ang mga dingding ng langis ng gulay, ibuhos ang pinaghalong itlog dito at ilagay ito sa isang kasirola na may malamig na tubig. Ang antas ay dapat tumutugma sa taas ng omelette.
  3. Ilagay sa apoy at takpan ang kawali na may takip. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang omelette sa loob ng 20 minuto, patayin ito, hayaan itong lumamig nang hindi binubuksan at ilabas. Upang gawin ito, kailangan mong kalugin ang garapon, pagkatapos ay ang omelette ay mag-slide sa sarili nitong.

Kung ang iyong sanggol ay mahilig sa ulam na ito, maaari mong simulan ang pag-iba-ibahin ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gadgad na gulay: zucchini - literal na 1 tbsp para sa volume na ito, broccoli o cauliflower.

Bilang karagdagan sa almusal na ito, maaari kang mag-alok ng isang slice ng tinapay at mantikilya. Mula sa edad na 1.5 taon, ang isang bata ay maaari nang makatanggap ng hanggang 15 - 20 g ng produktong ito bawat araw. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang sanwits na may puting tinapay o isang tinapay, dahil ang mga varieties ng rye ay mas mahirap matunaw at maaaring maging sanhi ng pamumulaklak.

Hapunan

Ang tanghalian ay dapat isaalang-alang ang pinakamalaking halaga ng pagkain, tulad ng naaalala namin, kaya bilang panimula, maaari mong ialok ang iyong anak ng salad. Ang bahagi ay dapat na puro simboliko upang hindi mapatay ang iyong gana bago ang pangunahing kurso, ngunit ang mga sariwang gulay ay nagpapabuti ng peristalsis at may positibong epekto sa katawan sa kabuuan, kaya hindi mo rin dapat pabayaan ang salad.

Buweno, kung ang isang bata ay hindi isang mangangaso ng mga unang kurso, siya ay magiging higit pa isang karapat-dapat na alternatibo sabaw.

Salad

Sa tag-araw ay nagluluto kami mula sa mga pana-panahong gulay - mga kamatis, mga pipino, mga paminta. Pinutol namin ang lahat ng pino o lagyan ng rehas. Ang paghahatid ay dapat na mga 1.5 tbsp, punan ito ng ½ tsp. langis ng gulay o mababang-taba na kulay-gatas.

Sa taglamig at taglagas gumawa kami ng mga salad mula sa pinakuluang beets, Chinese repolyo (pino-pino ang gupitin) at mga karot. Mas mainam na iwanan ang repolyo hanggang 2 taong gulang - ang mga hibla nito ay masyadong magaspang.

Unang kurso

Kasama sa mga menu ng mga bata mula sa 1 taong gulang ang paghahanda ng mga sopas, parehong mga sabaw ng gulay at karne, upang ligtas nating piliin kung ano ang gusto ng bata. Ang pangunahing kondisyon ay kung ang una ay gulay, ang pangalawa ay dapat maglaman ng protina ng hayop.

Opsyon 1 – sopas ng beetroot na may kanin

Salamat sa mga gulay na kasama sa komposisyon, pinagsasama nito ang mga katangian ng isang salad.

  • Upang maghanda ng 2 servings, kumuha ng isang piraso ng fillet ng manok 60 - 70 g Punan ito ng 2 baso ng sinala na tubig at ilagay ito sa apoy.
  • Samantala, lagyan ng rehas ang 30 g ng raw beets (3 x 2 cm block), alisan ng balat ang ½ ng isang medium na kamatis at, kasama ang ¼ kampanilya paminta makinis tumaga.
  • Sa sandaling kumulo ang manok, asin ito sa panlasa at, pagkatapos maghintay ng 10 minuto, idagdag ang mga gulay sa sabaw. Naglagay din kami ng ½ kutsara ng puting bigas doon. Magluto hanggang handa na ang cereal.
  • Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at ihain na may kasamang 1 kutsarita ng low-fat sour cream o ang parehong dami ng olive oil.

Pagpipilian 2 - sopas ng isda na may cauliflower

Pinipili namin ang fillet sa aming paghuhusga: pangasius, tilapia o sole. Kakailanganin namin ang 60 - 70 g Ibuhos sa 2 baso ng tubig at ilagay sa apoy.

1 malaking cauliflower inflorescence (50 g), hugasan ng mabuti at pinong tinadtad. Tinadtad din namin ang ¼ ng isang maliit na sibuyas at ang parehong dami ng bell pepper.

Sa sandaling kumulo ang isda, magdagdag ng mga gulay dito at magdagdag ng kaunting asin. Magluto hanggang handa na ang cauliflower.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ½ tbsp sa sopas na ito. "Gossamer" noodles, ito ay gagawing mas busog, ngunit tandaan na hindi ka dapat magbigay ng pasta sa isang 1.5 taong gulang na bata nang higit sa 2-3 beses sa isang linggo.

Pangalawang kurso

Hindi ka dapat madalas na pumili ng patatas - naglalaman ang mga ito ng masyadong maraming almirol, mas mahusay na sanayin ang iyong sanggol sa mga nilagang gawa sa iba pang mga gulay. Sa edad na ito, makakain na siya ng zucchini, broccoli, carrots, onions, Brussels sprouts, tomatoes at bell peppers - marami ang mapagpipilian!

Naghahanda din kami ng mga side dish mula sa mga cereal.

Pagpipilian 1 - nilagang gulay na may kanin at itlog

Para sa 2 servings kakailanganin namin: 100 g ng zucchini, 30 g ng karot, 20 g ng mga sibuyas, 30 g ng bell pepper at 60-70 g ng broccoli. Pinong tumaga ang lahat at ilagay sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng ½ tbsp doon. kanin, asin at ibuhos ang 1/3 tasa ng gatas.

Kumulo hanggang sa maging handa ang cereal at sa dulo ng pagluluto magdagdag ng hiwalay na pinalo na hilaw na itlog ng manok. Haluin ang nilagang ilang beses para mas mabilis maluto ang itlog, patayin at ihain.

Ang ulam na ito, tulad ng nakikita mo, ay pinagsasama ang parehong mga bahagi ng gulay at protina.

Opsyon 2 – liver soufflé na may mga gulay

Upang ihanda ang soufflé, kakailanganin namin ang pabo o atay ng manok - mas malambot at mas banayad ang lasa kaysa sa karne ng baka.

Ilagay ang 200 g ng atay, mumo mula sa isang hiwa ng puting tinapay, 50 ML ng gatas at 1 itlog sa isang blender. Talunin ang lahat ng mabuti hanggang sa makinis. Magdagdag ng ilang asin, ihalo muli at ilagay sa silicone molds, punan ang mga ito ng 2/3 puno.

Inihurno namin ang soufflé alinman sa isang mabagal na kusinilya gamit ang "steam" mode, sa microwave (2-3 minuto) o sa oven. Upang gawin ito, ilagay ang mga hulma sa isang baking tray na kalahating puno ng tubig at lutuin sa 180°C sa loob ng 20 minuto.

Ihain na may nilagang gulay mula sa nakaraang recipe, ngunit walang kanin at itlog.

Compote

Ang isa at kalahating taong gulang na mga bata ay mahilig sa pinatuyong prutas na compote. Ginagawa namin itong halos hindi matamis, dahil ang lasa ay magiging napakayaman.

  • Para sa isang litro ng inumin kakailanganin namin ang 50 g ng pinatuyong mga aprikot, prun at mga pasas.
  • Lubusan naming banlawan ang lahat sa isang colander, magdagdag ng 1 litro ng na-filter na tubig at ilagay ito sa apoy.
  • Magluto ng kalahating oras pagkatapos kumukulo, magdagdag ng ilang kutsarita ng asukal at magluto ng isa pang 10 minuto, tikman ang asukal, kung hindi sapat, magdagdag ng kaunti pa at patayin.

Ihain nang pinalamig.

Meryenda sa hapon

Sa panahon ng intermediate na pagkain, nag-aalok kami sa sanggol ng isang bagay na magaan, tulad ng prutas - 1-2 hiwa ng mansanas, crackers o unsweetened cookies.

Mas mainam na umiwas sa mga produktong confectionery tulad ng mga cake at chocolate cookies, dahil maaari silang maging sanhi ng allergy sa edad na 1.5 taon.

O maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang karot na kaserol, mapapahalagahan din ito ng mas matatandang mga bata, kaya't gumawa tayo ng higit pa.

  1. 200 g ng mga karot, tatlo sa isang pinong o magaspang na kudkuran at kumulo kasama ang pagdaragdag ng 2 tsp. mantikilya sa mababang init kasama ang 20 g ng semolina, siguraduhin na hindi sila kayumanggi, ngunit lutuin lamang.
  2. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig.
  3. Hayaang lumamig at talunin sa 1 itlog.
  4. Paghaluin, magdagdag ng 80 - 100 g ng cottage cheese.
  5. Magdagdag ng asukal sa panlasa at ihalo muli.
  6. Ilagay ang timpla sa isang greased frying pan, baking sheet, o punan ito ng silicone molds at maghurno ng 25 - 30 minuto sa 180°C.

Ihain ang natapos na kaserol na may kulay-gatas at jam.

Hapunan

Para sa hapunan, ang bahagi sa menu ng mga bata para sa 1.5 taong gulang ay dapat maliit, ngunit mataas sa calories.

Pagpipilian 1 - pilaf ng isda

Pinipili namin ang mga fillet ng isda batay sa panlasa ng bata, na naaalala na hindi ito dapat maging mataba at payat.

  • Grate ang ½ medium na karot, makinis na tumaga ½ sibuyas.
  • Sa isang maliit na malalim na kawali o kasirola, init 2 tsp. langis ng oliba at magdagdag ng mga gulay dito, asin.
  • Panatilihin ang mga ito sa pagpapakilos para sa 5 - 7 minuto.

Habang nagluluto sila, gupitin ang 100 g ng fillet ng isda. Idagdag sa mga gulay at ihalo. Hugasan ng mabuti ang 50 g ng bilog na bigas at ilagay din ito sa isang kawali. Ibuhos ang tubig sa iyong daliri at isara.

Lutuin sa mahinang apoy hanggang sa tuluyang maluto ang kanin. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig.

Ihain na binudburan ng mga halamang gamot.

Pagpipilian 2 - mga cutlet ng pabo na may bakwit

  • Gupitin ang 200 g ng fillet sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng blender kasama ang 2 itlog ng pugo (o ½ manok), 1 tbsp. breadcrumbs at 1/3 tinadtad na sibuyas.
  • Gilingin ang lahat, magdagdag ng kaunting gatas kung kinakailangan, at asin.
  • Hayaang umupo ang tinadtad na karne ng 15 - 20 minuto at bumuo ng mga cutlet.

Maaari mong lutuin ang mga ito sa isang double boiler, multicooker ("steamed" mode) o sa oven - ang menu ng mga bata para sa mga bata mula sa 1.5 taong gulang ay hindi ipinagbabawal ito. Ihain kasama ng bakwit.

Nakikita mo kung gaano kasarap at kawili-wili ang pagkain ng iyong sanggol! Ang menu ng mga bata mula sa 1 taon ay iba-iba. Lutuin at pasayahin ang iyong anak sa mga bagong panlasa!

Habang lumalaki ang iyong sanggol, mayroon siyang sapat na ngipin upang magsimulang kumain ng solidong pagkain. Dumating na ang oras upang unti-unting palitan ang mga semi-liquid na pagkain ng mga siksik na pagkain: buong lugaw, patatas at gulay na casserole, nilagang gulay at salad. Pagkain apat na beses sa isang araw. Karamihan sa mga calorie ay nagmumula sa pagkain sa tanghalian. Ang kabuuang halaga ng enerhiya ng mga pagkaing kinakain ng isang bata ay nag-iiba sa pagitan ng 1350–1500 kcal.

Mga Pangunahing Pagbabago sa Diyeta

Bahagyang tumataas ang dami ng mga pinggan. Kung dati ang mga bahagi ay napakaliit, ngayon sila ay 20-30 g na mas malaki ay hindi na kailangang mag-abala sa paggiling ng mga pinggan, ngunit kailangan niyang maging mas matulungin sa paghahanda ng mga salad at meryenda. Mga tip sa pagpaplano ng menu:

  • ang sanggol ay hindi pa handa para sa mga pritong pagkain, ngunit ngayon maaari siyang mag-alok ng nilagang karne at atay, gupitin sa maliliit na piraso;
  • Ang mga lugaw at gulay ay dapat na pinakuluang mabuti, hindi pinapayagan ang mga ito na manatiling kalahating hilaw;
  • ang hapunan at almusal ay dapat na binubuo ng mga "magaan" na pinggan;
  • Ang diyeta ay nangangailangan ng mga sariwang gulay, pangunahin ang mga karot at repolyo.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa paggamit ng mga bitamina sa katawan ng sanggol. Bilhin siya ng sapat na prutas, tandaan na mas malusog ang mga ito.

Anong mga produkto ang kailangan ng isang 1.5 taong gulang na bata?

Tulad ng dati, ang bata ay nangangailangan ng calcium. Ang isang makabuluhang bahagi ng kanyang diyeta ay gatas- sa loob ng 500–600 ml. Upang mapabuti ang lasa, pinapayagan na i-season ang mga pinggan na may kulay-gatas, ngunit sa pinakuluang anyo lamang. Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang bata na 1.5-2 taong gulang ay 5 g lamang, dahil ito ay negatibong makakaapekto sa paggana ng atay.

Halos araw-araw kailangan ng baby karne- mula 70 hanggang 90 g ang veal o turkey ay mas kanais-nais. Angkop fillet ng manok o karne ng kuneho. Siguraduhin na walang mga ugat sa loob nito - ang sanggol ay hindi pa kayang ngumunguya. Tratuhin ang iyong sanggol na mangisda dalawang beses sa isang linggo. Kailangan niya ng napakakaunting - hanggang 30 g/serving. Tiyaking walang mga buto ang iyong sanggol.

Ang iyong anak ay lumaki na at ngayon ay kailangan niya mas maraming tinapay- hanggang sa 100 g bawat araw. Maaari itong ibigay kasama ng mga sandwich o bilang isang "kasama" sa mga unang kurso. Ang pamantayan ng patatas ay tumaas din - ngayon umabot na ito sa 130-150 g / araw. Kung sa ilang araw ang menu ay hindi kasama ang mga pagkaing patatas, huwag magalit, dahil ang mga rekomendasyong ito ay nagpapahiwatig.

Araw-araw inirerekumenda na bigyan ang sanggol ng hanggang 150-200 g mga gulay- zucchini, kalabasa, beets, karot, kohlrabi at iba pa. Ganap na lahat ng mga produkto ay isinasaalang-alang, kabilang ang mga ibinibigay sa mga unang kurso o sa anyo ng mga salad. Subukang walang pakialam na mag-alok ng mga gulay sa iyong sanggol kahit na hindi siya nagpapakita ng labis na pagmamahal sa kanila.

Ang isang karaniwang pagkakamali ng maraming magulang ay pag-abuso sa itlog. Madalas mong makita ang mga nanay na nag-aalok ng kanilang mga anak ng piniritong itlog o isang malaking bahagi ng omelet. Mangyaring tandaan na pang-araw-araw na pamantayan para sa isa at kalahating taong gulang na bata ay 0.5 itlog araw-araw. Nangangahulugan ito na maaari kang maghanda ng 3-4 na itlog para sa iyong sanggol sa loob ng isang linggo.

Ang sanggol ay nangangailangan ng mantikilya at langis ng gulay sa kaunting dami. Bilang kahalili, maaari mong ialok ang iyong sanggol ng sandwich na may keso o jam. Ang isang serving ng cottage cheese ay 50 g na ay mas masarap kung ito ay tinimplahan ng jam o asukal. Huwag labis na gumamit ng asin - hindi na kailangang turuan ang iyong sanggol na kumain ng labis na maalat na pagkain mula sa maagang pagkabata.

Ito ay lubos na nauunawaan para sa mga magulang na nais na mag-alok sa kanilang anak ng mga matamis - ang mga bata ay nakakakuha ng malaking kasiyahan mula sa anumang mga matamis, cookies at cake. Ngunit, maniwala ka sa akin, hindi ito ang pagkain na magpapasaya sa sanggol. Mas mainam na tratuhin ang iyong anak na babae o anak sa mga prutas - pareho silang masarap, ngunit sa parehong oras ay mas malusog.

Menu para sa linggo

Nagpapakita kami sa iyong atensyon ng isang opsyon sa menu para sa linggo. Ang mga pinggan ay simple at nangangailangan ng isang minimum na dami ng oras upang maghanda.

Lunes:

  • Almusal. Buckwheat sinigang na may gatas. Cocoa na may gatas. Sandwich na may mantikilya at keso.
  • Hapunan. Pipino salad na may cottage cheese. Chicken soup na may kanin at broccoli. Sinigang na kanin may mga bola-bola. tsaa.
  • Meryenda sa hapon. Fruit salad na may yogurt (saging na may strawberry at kiwi). Tinapay. Juice.
  • Hapunan. Pure ng gulay na may cutlet ng manok. Gatas.
  • Almusal. Oatmeal milk sinigang na may pasas. Tinapay na may mantikilya at jam. tsaa.
  • Hapunan. Pinakuluang beet salad na may prun. Pumpkin puree na sopas na may mga crouton. Mashed patatas na may nilagang karne at repolyo. Pinatuyong prutas na compote.
  • Meryenda sa hapon. Curd puding na may mga mansanas o seresa. Currant jelly. Tinapay.
  • Hapunan. Atay ng manok na may sinigang na bakwit. Tea na may gingerbread.
  • Almusal. Sinigang na trigo na may gatas at mga ligaw na berry. Apple juice. Cookie.
  • Hapunan. Salad ng karot. Borscht na may beans. Pure ng gulay na may nilagang isda. Cherry jelly.
  • Meryenda sa hapon. Apple-apricot puree. Kefir na may tinapay.
  • Hapunan. Omelette. Sandwich na may keso. tsaa.
  • Almusal. Sinigang na mais(mas mainam na magluto sa isang mabagal na kusinilya). Tinapay at mantikilya. Gatas.
  • Hapunan. Chinese cabbage salad na tinimplahan ng lemon juice at herbs. Rice na sopas na may mga bola-bola, cauliflower at berdeng mga gisantes. Spinach at broccoli puree na may puding ng karne. Pinatuyong prutas na compote.
  • Meryenda sa hapon. Cottage cheese na may sariwang prutas. Tinapay na may kefir.
  • Hapunan. Pure ng gulay na may nilagang karne ng kuneho.
  • Almusal. Pumpkin lugaw na may kanin at gatas, tinimplahan ng mga pasas. Pie (baked) na may liver pate at tsaa.
  • Hapunan. Salad na may mga pipino at mga kamatis (nang walang alisan ng balat). Chicken noodle na sopas. Sinigang na kanin na may mga cutlet ng isda. Pinatuyong prutas na compote at crouton.
  • Meryenda sa hapon. Yogurt na may cookies. Katas ng prutas.
  • Hapunan. Sinigang na bakwit na may nilagang atay ng manok. Tea na may sandwich.
  • Almusal. Sinigang na gatas ng dawa. Sandwich na may keso. Cocoa na may gatas.
  • Hapunan. Salad ng repolyo na may mga karot at sibuyas. Broccoli, cauliflower at spinach puree na sopas. Mashed patatas na may nilagang veal at tomato sauce. Pinatuyong prutas na compote.
  • Meryenda sa hapon. Omelette. Oatmeal cookies may katas ng prutas.
  • Hapunan. Pure ng gulay na may nilagang karne ng pabo. Tea na may cookies.

Linggo:

  • Almusal. Oatmeal may saging at pasas. Cocoa na may tinapay at matapang na keso.
  • Hapunan. Beet salad. sabaw ng gisantes may crackers. Spinach, broccoli, zucchini at cauliflower puree. Fruit juice na may gingerbread.
  • Meryenda sa hapon. Curd puding na may prutas. Cherry jelly.
  • Hapunan. Mashed patatas na may veal meatballs. Sandwich na may keso. tsaa.

Ayon sa kaugalian, ang sanggol ay binibigyan ng isang bahagi ng gabi ng kefir. Totoo, hindi lahat ng bata ay nakasanayan na ito.

Paghurno sa diyeta ng mga bata

Halos lahat ng bata ay mahilig sa mga cake at pastry, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong sundin ang pangunguna ng iyong anak. Mga produkto paghahanda sa industriya naglalaman ng maraming additives: naglalaman ito ng mga pampalapot, tina, panlasa at iba pang sangkap na maaaring makapinsala sa kalusugan ng sanggol. Para sa kadahilanang ito, dapat mong palaging bigyan ng kagustuhan ang pinakasimpleng cookies.

Kung gusto mong magluto ng isang bagay para sa iyong sanggol gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang maghurno ng cookies o gingerbread minimum na dami itlog, taba at asukal. Sa anumang pagkakataon ay hindi ka dapat gumamit ng margarine - ito ay lubhang nakakapinsala hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda. Inirerekomenda naming palitan ang mga itlog ng manok ng mga itlog ng pugo. Una, hindi sila nagiging sanhi ng mga alerdyi, at pangalawa, naglalaman sila ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap. Sa halip na asukal, maaari kang maglagay ng fructose sa kuwarta.


Ang menu ng isang 1 taong gulang na bata ay dapat magsama ng mga multi-component dish, dahil ang katawan ay nakaka-digest at nakaka-assimilate ng mas kumplikadong mga pinggan. Ito ay mapapadali ng pag-unlad ng mga ngipin, at sa taon isang average na 8 na ang sumabog! Pati pag-unlad sistema ng enzyme Ang digestive tract ay nagpapahintulot sa parehong mga bata at kanilang mga ina na lumipat sa higit pa menu ng pang-adulto. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa iba't ibang mga produkto, gayundin sa paraan at anyo ng paghahatid ng pagkain. Ang mga pagkaing kinakain ng isang taong gulang na sanggol ay dapat na malasa, malusog at kawili-wili, na naghihikayat sa kanila na magpakita ng interes sa mga bagong produkto.

Maaari mong simulan ang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain sa 5-6 na buwan, ang bata ay magiging masaya na maging pamilyar sa mga bagong pagkain, at sa edad na isang taon ang kanyang pagkain ay medyo iba-iba. Diet isang taong gulang na bata ay naiiba sa isang may sapat na gulang sa paraan ng paghahanda at isang tiyak na hanay ng mga pinahihintulutang produkto. Ano ang maaari mong pakainin ang isang taong gulang na bata, at kung paano lumikha ng isang menu para sa linggo, araw-araw, pag-uusapan natin ang artikulong ito.

Pinakamainam na menu

Walang alinlangan, kasama sa diyeta ng isang taong gulang na bata ang parehong mga pagkain na kinain niya bago siya 1 taong gulang. Kasama sa menu ng mga bata ang mga cereal, gulay at prutas, cottage cheese at kefir, karne, at isda. Ang pagkain ng isang bata mula sa 1 taong gulang ay pagsasamahin na ngayon ang mga produkto sa itaas sa tinatayang pang-araw-araw na menu para sa iyong maliit na bata na kailangan mong isama ang ilang mga kumbinasyon handa na pagkain- Ang diyeta ng bata ngayon ay makabuluhang pinalawak.

  • Ang gatas ng ina at formula ay naroroon din sa diyeta ng isang bata pagkatapos ng isang taon. Gayunpaman, unti-unti silang pinapalitan ng isa pang buong pagpapakain - almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan.
  • Ang mga sukat ng bahagi ay tumataas sa edad na isang taon, at ang pagkakapare-pareho ng pagkain ay unti-unting lumalapit sa "pang-adulto" na bersyon.
  • Pagkatapos ng isang taon, ang isang bata ay aktibong lumalaki, at ang kanyang mga kalamnan ng nginunguya ay aktibong umuunlad, at ito ay dapat na mapadali sa pamamagitan ng paghahanda ng pagkain ng isang mas magaspang na pagkakapare-pareho ay dapat na hindi kasama sa diyeta ng isang taong gulang na bata.
  • Pagkatapos ng 1 taon, maaari mong ligtas na ipasok ang karne sa diyeta ng isang sanggol: kuneho, batang baka, walang taba na baboy, manok. Kailangan mong bigyang-pansin ang parehong kalidad ng karne mismo at ang pagiging bago nito, at sa supplier.
  • Para sa isang 1 taong gulang na sanggol na nagpapakain ng gatas ng ina, napakahalaga na mapanatili ang mga attachment sa dibdib, ngunit sila ay nagiging mas kaunti, kinakailangan din na mag-alok mga produktong fermented milk- kefir ng mga bata, cottage cheese.
  • Ang mga sopas sa menu ng mga bata ay hindi pinirito, at ang unang sabaw ng karne ay dapat na pinatuyo pagkatapos kumukulo.
  • Ang diyeta ng bata ay pangunahing binubuo ng pinakuluang, inihurnong at nilagang pagkain, mababa sa asukal at mababa sa asin.

Listahan ng mga produktong kailangan para sa 1 taon

Calorie na nilalaman araw-araw na diyeta ang isang sanggol ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 1300 kcal. Ang menu para sa isang 1.5 taong gulang na bata ay nananatiling pareho. Gayunpaman, ang kadaliang kumilos at aktibidad ng bata ay dapat isaalang-alang: ang ilan ay nangangailangan ng mas kaunting mga calorie, habang ang iba ay nangangailangan ng mga pandagdag. Gayunpaman, ang menu para sa isang taong gulang na bata ay dapat na kasama ang mga sumusunod na produkto:

  • gatas - 400 ML. (kabilang ang nanay);
  • fermented milk products - hanggang sa 200 g, kung saan 50 g cottage cheese at 150 g kefir;
  • sinigang - 200 g;
  • karne - 60 g;
  • isda - 60 g;
  • tinapay - 10 g;
  • cookies ng mga bata - 15 g;
  • prutas - 110 g;
  • gulay - 200 g;
  • katas ng prutas - 100 g;
  • atay - 20 g;
  • itlog - 20 g.

Ang isang sample na menu para sa bata ay pinagsama-sama mula sa mga produktong ito. Kapag pumipili ng mga gulay at prutas, kailangan mong lalo na isaalang-alang ang seasonality. Tulad ng sinabi ng sikat na doktor na si Komarovsky, mas mahusay na mag-alok sa iyong anak ng mga prutas at gulay sa panahon. Naglalaman ang mga ito ng mas maraming bitamina at mas maraming benepisyo para sa lumalaking katawan.

SA araw-araw na menu Para sa isang taong gulang na sanggol, hindi mo kailangang magkasya ang lahat ng mga produkto sa itaas nang sabay-sabay. Ang isda, atay, at itlog ay binibigyan ng dalawang beses sa isang linggo.

Menu ng diyeta

Ang dalas ng pagpapakain sa isang sanggol 1 taon -1.5 taon ay 6 na beses sa isang araw, ang pagpapasuso sa umaga o pagpapakain ng formula ay pinananatili, at ang kefir ay maaaring ihandog bago ang oras ng pagtulog. Ang mga pangunahing pagkain sa menu ng isang taong gulang na bata para sa bawat araw ay almusal, pangalawang almusal (tanghalian), tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pangalawang hapunan. Ang isang mahusay na pinakain na bata ay mas natutulog sa gabi. Susunod, isaalang-alang ang menu para sa isang 1 taong gulang na bata.

Almusal

Depende sa kung anong oras nagising ang iyong sanggol at kung inilagay mo siya sa suso pagkagising, nakaplano ang almusal. Unti-unti, kapag ang unang pagpapasuso o isang bote ng formula ay pinalitan ng isang buong almusal, maaari itong maging lugaw na may diluted na gatas ng baka o gatas ng kambing. Maaari mo ring gamitin ang timpla upang maghanda ng lugaw kung ang iyong anak ay hindi nagpaparaya sa protina ng gatas o lactose.

Kasama namin ang mga lugaw: bakwit at bigas (sila ang hindi bababa sa allergenic), oatmeal, mais, dawa. Magluto ng lugaw sa proporsyon ng 200 g ng likido (gatas, tubig) at 2 tbsp. l. mga cereal Pakuluan para sa mga 15 minuto ang semolina ay hindi gaanong malusog, dahil bukod sa pinong gluten, kung saan ang ilang mga bata ay allergic, mayroong napakakaunting kapaki-pakinabang dito.

Pinalamutian namin ang sinigang na may mga piraso ng prutas, o lagyan ng rehas ang mga ito para sa iba't ibang panlasa.

Maaaring ibigay dalawang beses sa isang linggo isang taong gulang na bata omelette ng 1 steamed egg (manok o 2 pugo), kasama ang pagdaragdag ng gatas. Maaari mong subukang magdagdag ng sariwang dill sa omelette para sa kagandahan at magandang paggana ng tiyan. Dapat pansinin na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sariwang gulay sa pagkain, pinapataas namin ang nilalaman ng bitamina ng pagkain at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng panunaw.

Para sa lugaw, maaari kang mag-alok ng mahinang tsaa o compote ng mga prutas at pinatuyong prutas. Dapat ding ihandog ang tinapay sa almusal. Isinasaalang-alang lamang namin ang pagiging bago at kalidad ng tinapay. Ang rye at pinong puti ay hindi dapat ibigay. Ang isa at dalawa ay magdudulot ng bloating at gas sa sanggol. Hayaan itong maging tinapay kahapon, hindi isang tinapay, ngunit isang simple puting tinapay.

Pangalawang almusal (tanghalian)

Ang pangalawang pagpapakain pagkatapos ng almusal ay hindi maaaring pabayaan! Hihilingin ng iyong aktibong anak na kumain, at sa pagkain na ito ay napakahusay na magbigay ng yogurt na may prutas, o katas ng prutas. Ito ay mga prutas na magpapasigla sa digestive tract na kumain sa tanghalian, dagdagan ang nilalaman ng gastric juice at simpleng dagdagan ang gana, kung saan maraming mga bata ang may mga problema.

Ang isang inihurnong mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang para dito. Kailangan mo lamang mag-ingat para sa isang reaksiyong alerdyi sa mga pulang mansanas, at mas mahusay na bumili ng dilaw at berde.

Maaari kang magdagdag ng cookies sa tanghalian. Pero hindi crackers, kundi diet cookies, tulad ni Maria. O anumang parang bata, walang laman na cookies na mababa ang taba.

Kadalasan ang pangalawang almusal ay nahuhulog habang naglalakad. Mayroong dalawang mga pagpipilian: alinman sa kumuha ng isang garapon ng pagkain sa iyo, na kung saan ay hindi palaging maginhawa, o gumamit ng mga prutas na binili sa tindahan at yoghurt-fruit purees, espesyal na nakabalot sa airtight packaging, na kung saan ay lalong mahalaga sa anumang mga biyahe. Sa pagpipiliang ito, ang parehong mga kamay ay malinis at ang bata ay interesado na subukan ang isang bagong paraan ng pagpapakain. At tsaka, napakasaya at masarap kumain sa kalye!

Hapunan

Dumating ang oras na bumalik ka mula sa iyong paglalakad at oras na para sa tanghalian. Maaari mong pakainin ang isang taong gulang na sanggol sa araw na may alinman sa sopas o kumbinasyon ng una at pangalawang kurso.

Batay sa karanasan ng maraming ina, may mga rekomendasyon para sa paghahanda ng mas makapal at mas kasiya-siyang sopas para sa tanghalian. Ang recipe ng sopas ay ibabatay sa iyong imahinasyon at sa mabuting pagpapaubaya ng bata sa lahat ng kulay na gulay. Ngunit kung naghahanda kami ng sopas na may sabaw ng karne, kung gayon, natural, ang unang sabaw ay pinatuyo, at ang pangalawa ay tinimplahan ng karne at gulay, pinutol sa maliliit na cubes, na pinakuluang magkasama hanggang malambot.

Kapag nagluluto ng sopas ng gulay, sa dulo ng pagluluto kailangan mong magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay - maaari itong maging kapareho ng langis ng oliba, at sunflower magandang kalidad. Gayunpaman, dapat tandaan na ang sabaw ng buto ay hindi maaaring lutuin para sa isang 1 taong gulang na bata. Ito ay humahantong sa pagtaas ng produksyon ng secretory ng tiyan at pancreas.

Ang pangalawang kurso ay unsweetened lugaw na walang gatas at puro gulay, na may kaugnayan sa mga pagkaing karne o isda, huwag kalimutan ang tungkol sa atay (karne ng baka, manok). Walang alinlangan, ang menu ng mga bata ay kulang sa mga pritong pagkain, pampalasa at isang malaking halaga ng asin.

Sa tag-araw, pinapayagan na bigyan ang iyong anak ng salad ng gulay para sa tanghalian. Kung pinaglilingkuran mo ito nang maganda na pinalamutian sa anyo ng karakter ng isang bata, kung gayon ang gayong mga salad ay hindi lamang mapapabuti ang panunaw ng bata, kundi pati na rin ang kanyang kalooban para sa pagpapakain. Subukan lamang na magpakilala ng bagong ulam nang dahan-dahan, magdagdag ng isang bagong gulay sa diyeta ng iyong isang taong gulang na sanggol sa isang pagkakataon at obserbahan ang reaksyon ng katawan sa bagong produkto sa buong araw.

Meryenda sa hapon

Ang meryenda sa hapon ng isang sanggol sa isang taon ay unti-unting pinapalitan ang gatas ng ina o pagpapakain ng formula sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas - sinigang na gatas, cottage cheese na may prutas, cheesecake o cottage cheese casserole. Maaari mo ring ialok ang iyong anak na compote o cookies na may gatas.

Ang buong gatas ng baka ay ipinakilala sa diyeta nang maingat. Ang reaksyon ng mga bata dito ay indibidwal, at kung ang lahat ay normal na may pagpapaubaya, kung gayon ang gatas ay unang natunaw ng tubig sa dalisay nitong anyo maaari itong maging sanhi ng colic sa tummy.

Hapunan

Mula sa paglalakad sa gabi, (5 oras pagkatapos ng tanghalian) ang hapunan ay binalak. Kapag sinusunod ang mga oras ng pagpapakain at paggising ng isang 1 taong gulang na bata, dapat mong isaalang-alang na ang hapunan ay hindi pa huli. Ang isang sample na menu para sa isang bata para sa hapunan ay kadalasang nag-tutugma sa pangalawang kurso ng tanghalian.

Para sa hapunan para sa iyong sanggol, maaari kang maghanda ng nilagang gulay, sinigang (walang gatas) na may mga bola-bola o piraso ng karne o isda. Huwag kalimutang magdagdag ng isang patak ng langis ng gulay sa nilagang gulay kung luto na ang nilagang. Sa ganitong paraan, mapapawi natin ang bata mula sa paninigas ng dumi, at ang kanyang mga bituka ay gagana tulad ng orasan!

Pangalawang hapunan

Kapag nagpapasuso, dapat mong ibigay ang gatas ng iyong sanggol na ina bago matulog. Kung artipisyal, ito ay isang timpla, o mas mabuti pa, isang pinaghalong fermented milk o simpleng baby kefir. Para sa isang may sakit na sanggol, ang bilang ng mga pagkain ay maaaring tumaas ng 1. Ang pagkain bago matulog ay dapat na magaan, ngunit pamilyar.

Kung ang iyong anak ay madalas na gumising sa iyo sa gabi at humihingi ng pagkain, oras na upang alisin ang pagpapakain sa kanya sa gabi sa pamamagitan ng pag-aalok sa kanya ng gatas o tubig mula sa isang bote, dahil ang digestive system ay lumalaki at muling nagtatayo sa isang "pang-adultong paraan", na kung saan sa hinaharap ay magiging susi sa matagumpay na kanyang trabaho at kalusugan ng iyong sanggol.

Menu para sa bawat araw - mesa

Ang diyeta ng isang 1 taong gulang na bata ay medyo iba-iba. Nasa ibaba ang isang talahanayan na may tinatayang menu para sa isang taong gulang na bata para sa isang linggo, ang mga recipe na kung saan ay medyo simple upang ihanda. Sa tulong ng aming mga rekomendasyon, maaari kang lumikha ng isang maginhawang opsyon sa pagkain para sa iyong sanggol.

Ang pagkakaroon ng nakasulat na kung ano ang lutuin para sa iyong 1-taong-gulang na anak, maaari kang bumili ng mga kinakailangang produkto nang maaga, na nakakatipid sa iyong sarili ng oras na ikalulugod mong italaga sa iyong sanggol.

Araw ng linggo / Oras Almusal / 9:00 Pangalawang almusal / 11:00 Tanghalian / 13:00–14:00 Meryenda sa hapon / 16:00 Hapunan / 19:00 Pangalawang hapunan / 21:00
Lunes Oatmeal na sinigang na gatas Inihurnong mansanas Buckwheat na sopas na may mga bola-bola Kefir na may cookies Inihurnong cottage cheese na may mga prutas gatas ng ina, formula, kefir
Martes Sinigang na gatas ng bigas Banana-apple puree Pure vegetable soup na may isda at chicken meatballs, mashed patatas Cottage cheese na may prutas nilagang gulay, compote gatas ng ina, formula, kefir
Miyerkules Sinigang na gatas ng bakwit Yogurt na may cookies Sopas na may homemade noodles at manok, gulay na katas Gatas na may tinapay Kanin na may mga nilagang gulay gatas ng ina, formula, kefir
Huwebes Steamed omelette, tsaa Gatas na may tinapay Borscht, nilagang gulay, steamed meat cutlets Yogurt na may mga prutas Sinigang na bakwit na may mga bola-bola gatas ng ina, formula, kefir
Biyernes Sinigang na gatas ng dawa Inihurnong mansanas sabaw ng bigas, kaserol ng patatas may giniling na baka Curd casserole Broccoli puree na may giniling na manok gatas ng ina, formula, kefir
Sabado Sinigang na gatas ng mais Katas ng prutas Isda na sopas na may rice cereal, gulay na katas Fruit salad na may yogurt Nilagang gulay na may tinadtad na karne gatas ng ina, formula, kefir
Linggo Steamed omelette, tsaa Yogurt na may mga prutas at cookies Ground vegetable soup, millet porridge na may liver pate Fruit puree na may cottage cheese Sinigang na mais at steamed beef cutlet gatas ng ina, formula, kefir

  • Napakahalaga na sundin ang isang diyeta. Kung susundin mo ang simpleng panuntunang ito, kakainin ng bata ang iyong pagkain nang may kasiyahan, dahil ang katawan mismo ay mangangailangan nito sa isang tiyak na oras.
  • Para sa isang taong gulang na bata, ang ritwal ng pagkain ay napakahalaga. Hayaang mailagay nang maganda sa mesa ang mga kubyertos, napkin, at tinapay. Payagan ang iyong anak na tulungan kang ayusin ang mga bagay na ito. Umupo para kumain kasama niya kung nakakain na siya ng mag-isa.
  • Maglagay ng mga laruan malapit sa iyong sanggol at makikibahagi rin sila sa pagkain.
  • Huwag ibukod ang isang produkto na hindi mo gusto mula sa iyong diyeta, ihalo lamang ito nang maingat sa iba pang mga pinggan, para hindi mo ito maaalis ng mga sustansyang kailangan nito.
  • Maaaring ipakita sa iyo ng iyong 1 taong gulang na sanggol na hindi siya nagugutom sa pamamagitan ng pagtanggi na kumain. Huwag mag-panic, maaari mong ilipat ang iskedyul ng pagpapakain kapag ang sanggol ay talagang gutom. O bawasan ang laki ng bahagi para sa bata. O alisin ang isa sa mga pagpapakain.
  • Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na kapag nagpapakain, halimbawa, tanghalian, kailangan mong ihain ang mga pinggan nang paisa-isa, upang pagkatapos ng pagtatapos ng unang kurso ay nakikita ng maliit ang pangalawa, ngunit hindi bago, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang labis na pagpapakamatay.
  • Ang meryenda sa tinapay at cookies ay hindi maganda. Ang pagkawala ng gana at diyeta ay isang tunay na sakit ng ulo para sa mga magulang. Samakatuwid, huwag pahintulutan ang sinumang malapit sa iyo na pakainin ang iyong sanggol sa pagitan ng pagpapakain.

Pinakamahalaga, panatilihin itong abot-kaya. rehimen ng pag-inom. Ang kahalagahan ng puntong ito ay lalo na napansin ni Dr. Komarovsky sa kanyang mga panayam. Maaaring hindi sabihin ng mga bata na sila ay nauuhaw, nakakalimutan lamang, naglalaro ng labis, at pagkatapos ay lasing bago kumain, laktawan ang tanghalian. Mag-alok ng tubig palagi sa pagitan ng pagpapakain. Ngunit kahit na sa panahon ng pagkain, maaari mong bigyan ang iyong anak ng kaunting tubig o compote na maiinom.

Sa loob ng isang taon, ang isang lumalaking bata ay naging ganap na kalahok sa pagkain ng magulang, at ang nutrisyon ng isang bata pagkatapos ng 1 taon ay hindi dapat takutin ang mga ina. iba't ibang menu, mga recipe at produkto. Pagkatapos ng lahat, ang oras na ito ay napakabilis, at ang aming tulong ay para sa sanggol na naghahanda sa pagpasok buhay may sapat na gulang- hindi mabibili ng salapi.

Alagaan ang iyong mga anak! Pakanin sila ng masarap, malusog at iba't ibang pagkain. At sa lalong madaling panahon ay maaalala mo ito nang may espesyal na pangamba. panahon ng paglipat paglaki ng anak mo!

Ang iyong sanggol ay nagdiwang ng kanyang unang "anibersaryo" - siya ay naging isang taong gulang. Marami siyang natutunan ngayong taon. Dapat na bang magbago ang kanyang istilo sa pagkain?

Marahil ay maaari nating sabihin na ang iyong sanggol ay pumasok sa isang transisyonal na yugto sa nutrisyon. Hindi na siya baby ngayon. Ang sanggol ay magiging mas pamilyar sa "kapaligiran ng pagkain" at magiging mas malapit sa kanyang mga gawi sa pagkain at mga kagustuhan sa mga matatanda. Ngunit ang sanggol ay nangangailangan ng ilang oras upang unti-unting mag-adjust bagong istilo pagkain.

Sa edad na ito, naranasan na rin ng digestive system ng sanggol malalaking pagbabago. Una, nakakuha na siya ng sariling ngipin. Bilang isang patakaran, sa edad na 1 taon, ang mga bata ay may 6-10 gatas na ngipin. Ang mga kasanayan sa pagnguya ng sanggol ay mabilis na bumubuti. Sa prosesong ito, isang mahalagang papel ang ginagampanan ng interes sa pagnguya ng pagkain, na "nakakakuha" sa sanggol sa magaspang na durog o kahit na hindi durog na anyo. Pangalawa, ang aktibidad ng digestive enzymes na ginawa sa iba't ibang bahagi ng digestive tract ng sanggol ay tumaas nang malaki. Nangangahulugan ito na handa na siyang tunawin at i-assimilate ang mas kumplikadong mga pagkain kaysa anim na buwan na ang nakalipas. Pangatlo, ang bata ay naging pamilyar na sa maraming panlasa ng mga pinggan; mga kagustuhan sa panlasa. Ang karagdagang pagbabago ng nutrisyon ay dapat na nauugnay hindi lamang sa isang pagtaas sa nutritional value ng diyeta, kundi pati na rin sa pagpapalawak ng kaalaman sa panlasa ng sanggol.

Bilang isang patakaran, ang pagpapasuso pagkatapos ng 1 taon ay nangyayari nang maaga sa umaga at huli sa gabi, bago ang oras ng pagtulog. Ang pagpapakain sa gabi ay madalas na nagpapatuloy sa edad na ito. Walang mali dito: imposible ang labis na pagpapakain ng gatas ng ina. Bilang karagdagan, ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpapahintulot sa amin na sabihin nang may kumpiyansa na ang pagpapasuso sa gabi ay hindi lamang nagpapataas ng panganib na magkaroon ng mga karies, ngunit sa kabaligtaran, pinipigilan nito ang pag-unlad nito. Ang mga antibodies na nakapaloob sa gatas ng ina ay pumipigil sa paglaki ng staphylococcus, na siyang pangunahing sanhi ng mga karies.

Kung ang sanggol ay huminto na sa pagtanggap ng gatas ng ina, ngunit patuloy na "nakakabit" sa isang bote ng formula o kahit na juice sa gabi, kailangan itong itigil. Sa kasamaang palad, ang mga formula ay naiiba sa mga katangian mula sa gatas ng ina. Samakatuwid, ang kanilang pagkonsumo, lalo na sa gabi, ay makabuluhang pinatataas ang panganib na magkaroon ng mga karies. Ang katotohanan ay pagkatapos ng mga ito, tulad ng pagkatapos ng anumang pagkain, ang balanse ng acid-base sa oral cavity ay malakas na lumilipat sa acidic na bahagi, na lumilikha ng mga paunang kondisyon para sa pagkasira ng enamel ng ngipin. At sa pangkalahatan, sa edad na isa at kalahating taon, ang isang sanggol ay dapat ihiwalay mula sa pagkain sa gabi (hindi ito naaangkop sa pagpapasuso), dahil ito ay nakakagambala sa pagtulog, nagpapalala ng gana sa araw at hindi pinapayagan ang mga magulang na makakuha ng sapat. matulog.

Kailan at gaano karaming pakainin ang iyong sanggol?

Hanggang sa 1.5 taong gulang, maaari mong iwanan ang iyong sanggol ng limang pagkain sa isang araw, ngunit kung napansin mo na ang bata ay tumanggi sa huling (ikalima) na pagpapakain, pagkatapos ay oras na upang ilipat siya sa "pang-adulto" apat na pagkain sa isang araw: almusal, tanghalian , meryenda sa hapon at hapunan. Sa kasong ito, ang mga agwat sa pagitan ng pagpapakain ay 3.5-4 na oras. Sa panahong ito, ayon sa pananaliksik, ang pagkain na kinakain ay inililikas mula sa tiyan ng sanggol, iyon ay, handa na ito para sa susunod na pagkain. Dapat itong gawin nang malinaw itakda ang mode nutrisyon: subukang huwag lumihis mula sa "iskedyul" nang higit sa 15-30 minuto. Kung susundin mo ang rehimen ng pagpapakain, mayroong isang mas malinaw na operasyon ng kabuuan sistema ng pagtunaw: tinutukoy ng food reflex ang pagbuo ng isang magandang gana, sa isang napapanahong paraan at sa sapat na dami Ang mga digestive juice ay ginawa, na nagbibigay-daan sa iyo upang matunaw at ma-assimilate ang pagkain nang maayos. Sa hindi maayos na pagkain, ang gayong reflex ay halos hindi nabuo, ang pagtatago ng mga enzyme at juice ay nabawasan, at ang pagkain ay naproseso nang mas masahol pa. Subukang huwag bigyan ang iyong sanggol ng anuman sa pagitan ng pagpapakain - mga prutas, juice, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at lalo na ang mga matamis. Nalalapat ito lalo na sa mga batang may nabawasan na gana. Ang ganitong mga "meryenda" ay nagpapababa ng gana sa pagkain ng sanggol, nakakagambala sa itinatag na mekanismo para sa paggawa ng mga digestive juice, kaya sa panahon ng mga pangunahing pagkain ay maaaring tanggihan niya ang ilang mga malusog na pagkain.

Ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ng isang bata sa 12-18 na buwan ay humigit-kumulang 1300 kcal, ang dami ng pagkain ay 1000-1200 ml. Ang pamamahagi ng halagang ito sa buong araw ay medyo pantay: almusal at hapunan - 25% bawat isa, tanghalian - 35%, meryenda sa hapon - 15%. Tinatayang para sa bawat kilo ng timbang ng katawan, ang isang taong gulang na bata ay nangangailangan ng humigit-kumulang 4 g ng protina, 4 g ng taba at 16 g ng carbohydrates bawat araw. Sa kasong ito, ang mga protina ng pinagmulan ng hayop ay dapat na bumubuo ng hindi bababa sa 70% ng kanilang kabuuang araw-araw na halaga, mga taba ng gulay - humigit-kumulang 13% ng kabuuang taba.

Ano ang ihahain?

Sa edad na 1, malamang na pamilyar na ang iyong sanggol sa halos lahat ng uri ng pagkain. Pagkatapos ng 1 taon, ang pagbabago ng diyeta ay nagsasangkot ng parehong pag-on sa mga bagong produkto at unti-unting pagbabago ng paraan ng kanilang paghahanda at ang antas ng paggiling.

Dibdib o hindi dibdib?
Sa kabila ng katotohanan na ang sanggol ay pormal na umalis sa hanay ng mga sanggol, marahil ay masyadong maaga upang alisin siya sa suso, lalo na sa mainit na panahon (ang huling pangyayari ay makabuluhang nagpapataas ng panganib ng pagkontrata. impeksyon sa bituka). Maraming mga pediatrician ang naniniwala na sulit ang pagpapasuso hanggang mga 20-24 na buwan. Pagkatapos ng lahat, ang pagsuso sa dibdib ay hindi lamang nagbibigay sa sanggol ng pagkakataon na makatanggap ng masarap na gatas, ngunit nagbibigay-daan din sa iyo na madama ang init at pangangalaga ng ina, na nagbibigay ng sikolohikal na kaginhawahan. Hindi rin natin dapat kalimutan na ang gatas ay nananatiling lubhang kapaki-pakinabang sa edad na ito: naglalaman ito mga espesyal na sangkap nagpapasigla sa pag-unlad sistema ng nerbiyos, lalo na ang utak, maraming bitamina, antibodies, ay madali at ganap na hinihigop.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas sa nutrisyon ng bata

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sumasakop pa rin sa isang malaking lugar sa diyeta. Ang mga ito ay pinagmumulan ng mahalagang kaltsyum, bitamina B, pati na rin ang tagapagtustos ng protina at taba ng gatas. Pagkatapos ng 1 taon, ang sanggol ay maaaring mag-alok ng kefir (hanggang sa 200 ml bawat araw), yogurt (200-300 ml). Mas mainam na huwag lumampas sa inirekumendang halaga, dahil ang mga produktong lactic acid ay mayaman sa mga acidic compound, na maaaring mag-overload sa parehong digestive at excretory system baby. Mas mainam na ang yogurt ay sadyang ginawa para sa pagkain ng sanggol. Kung bibigyan mo ang iyong sanggol ng "pang-adulto" na yogurt, siguraduhin na ang mga ito ay mababa ang taba (gatas, hindi creamy) at naglalaman ng kaunting sucrose, preservatives, lasa at iba pang artipisyal na additives hangga't maaari. Siyempre, mas mahusay na mas gusto ang "live" na yoghurt - pinapayagan ka nitong mapanatili ang malusog na flora ng bituka. Ang mga naturang yoghurt ay may limitadong buhay ng istante (karaniwan ay hindi hihigit sa 2 linggo), at maaari lamang silang maiimbak sa refrigerator, sa temperatura na 2-8°C. Kung ang yogurt packaging ay nagpapahiwatig na ang shelf life ay lumampas sa 1 buwan, ang produktong ito ay na-heat-treat at hindi naglalaman ng mga live na lactic acid culture. May kaugnayan din ang mga formula ng gatas - ang tinatawag na "follow-up formula", iyon ay, ang mga inilaan para sa pagpapakain sa mga bata pagkatapos ng 6 na buwan. Bakit sulit na ihandog ang mga ito sa iyong sanggol kahit na pagkatapos ng 1 taon? Ang katotohanan ay ang mga nutrisyonista ay lalong sumasang-ayon sa pagpapaliban sa pagpapakilala ng sanggol sa buong pagkain. gatas ng baka hindi bababa sa hanggang 2-2.5 taon, na nauugnay sa isang mataas na dalas ng mga reaksiyong alerdyi sa protina ng gatas ng baka.

Ang iba pang mahahalagang produkto ng pagawaan ng gatas ay cottage cheese at keso. Araw-araw na dosis ang cottage cheese ay maaaring tumaas sa 70 g bawat araw pagkatapos ng 1 taon. Mas gusto ng ilang mga magulang na ibigay ito sa kanilang mga anak tuwing ibang araw, ngunit sa isang dosis na humigit-kumulang 140 g ay maaaring ibigay sa "dalisay" na anyo nito, o maaari kang gumawa ng puding, kaserol mula dito, o gumawa ng mga cheesecake kapag mas malapit sa. isang taon at kalahati. Ang keso ay mas madalas na ginagamit sa grated form bilang isang additive sa pasta. Ngunit ang ilang mga bata ay gustong ngumunguya ng keso gamit ang kanilang mga ngipin. Sa kasong ito, ang produktong ito ay makakatulong din sa pagbuo ng mga kasanayan sa pagnguya.

Ang mantikilya ay kadalasang ginagamit bilang isang additive sa mga cereal o kumalat sa tinapay. Ang inirekumendang dosis ay tungkol sa 12 g bawat araw. Mas mabuting huwag ilantad mantikilya paggamot sa init (iyon ay, idagdag sa mga handa na pinggan).

Pagkatapos ng 1 taon, maaari mong gamitin ang mababang-taba na kulay-gatas at cream sa maliit na dami. kulay-gatas sa pinakamahusay na posibleng paraan angkop para sa panimpla sa mga unang kurso, cream - para sa paghahanda ng mga sarsa para sa mga pangalawang kurso.


Mga prutas at gulay sa diyeta ng isang bata

Ang mga prutas at gulay ay dapat ding malawak na kinakatawan sa mesa ng sanggol. Pagkatapos ng 1 taon, maaari mong dahan-dahang ipakilala ang sanggol sa mga bagong uri ng prutas at berry: mga strawberry, seresa, matamis na seresa, kiwi, mga aprikot, mga milokoton, currant, gooseberries, chokeberry, sea buckthorn, raspberry, blackberry, cranberry, blueberry, lingonberry at kahit citrus fruits. Siyempre, ang gayong mga pagpapakilala ay dapat na pinag-isipang mabuti, at ang ina ay kailangang maingat na subaybayan ang reaksyon ng sanggol sa bawat bagong produkto na ipinakilala. Sa mga batang may mga reaksiyong alerdyi Mas mainam na huwag gumawa ng mga bagong hakbang nang hindi kumukunsulta sa isang allergist o pediatrician. Ang mga berry na may medyo siksik na balat ay pinakamahusay na durog sa katas, habang ang malambot, makatas na prutas (mga aprikot, mga milokoton, kiwi) ay maaaring ihandog sa sanggol sa mga hiwa. Kahit na pinahihintulutan ng iyong minamahal na sanggol ang mga kakaibang prutas (mga bunga ng sitrus, kiwi), huwag bigyan sila ng marami: ang mga prutas na ito ay naglalaman ng maraming mga acid ng halaman, na sa maraming dami ay maaaring makairita sa maselan na mucous membrane. gastrointestinal tract. Ang mga ubas ay nagpapahusay sa mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka at labis na karga ang diyeta ng bata na may carbohydrates. Gayunpaman, ito ay medyo mahirap sa bitamina. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga nutrisyunista na simulan ang paggamit nito sa mas huling edad. late age- mas malapit sa tatlong taon. Ang mga prutas ay maaaring ibigay sa sanggol sa pagtatapos ng mga pangunahing pagkain; Ang inirerekumendang dosis ng prutas ay mga 200-250 g bawat araw. Maaari kang magdagdag ng isa pang 100 ML ng fruit juice sa halagang ito. Kung bago ang 1 taon mas gusto mo ang mga nilinaw na juice, pagkatapos pagkatapos ng 1 taon posible na bigyan ang sanggol ng mga juice at nektar na may pulp.

Ang menu ng gulay ng sanggol ay maaaring pagyamanin ng mga beets, singkamas, kamatis, berdeng gisantes, at beans. Ang mga legume ay dapat ibigay sa mga bata sa maliit na dami at sa isang mahusay na luto at lubusang durog na anyo, dahil ang mga produktong ito ay mayaman sa magaspang na hibla, na nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa mga bituka at nagpapataas ng peristalsis, na maaaring humantong sa pananakit ng tiyan at diluted. mga dumi. Ang mga gulay ay pangunahing ginagamit sa mga sopas at side dish para sa mga pagkaing karne at isda. Hindi lamang sila maaaring pakuluan, ngunit din nilaga. Sa edad na 1 taon, ang mga ito ay ibinibigay sa anyo ng mga puree na mas malapit sa isa at kalahating taon, maaari mong simulan ang pag-alok sa iyong sanggol ng malambot na pinakuluang o nilagang gulay sa mga piraso. Mas malapit sa isa at kalahating taon, maaari mong simulan kung minsan ang pag-aalok ng iyong sanggol na mga gulay sa hardin - dill, perehil, cilantro, ligaw na bawang, spinach, lettuce, berdeng mga sibuyas. Ang mga pinong tinadtad na gulay ay maaaring idagdag sa mga sopas at pangunahing mga kurso bago ihain.

Mas mainam na magdagdag ng mga langis ng gulay sa huling yugto ng pagluluto ng mga gulay upang mailantad ang mga ito sa init hangga't maaari, dahil sa proseso ng pag-init ng anumang taba, ang mga carcinogens ay nabuo na nakakapinsala sa kalusugan hindi lamang ng mga sanggol, ngunit kahit matatanda.

Karne, isda, itlog sa nutrisyon ng bata

Ang mga produktong karne ay ibinibigay sa anyo ng mga steam cutlet, meatballs, meatballs, meat soufflé at puding sa halagang 100 g araw-araw. Sa kalagitnaan ng ikalawang taon, maaari mong ialok ang iyong sanggol na nilagang karne sa maliliit na piraso, ngunit sa parehong oras ay mag-ingat na hindi siya mabulunan. Maraming uri ng karne ang ginagamit pa rin sa diyeta: karne ng baka, veal, lean pork, kuneho, pabo, manok, pati na rin ang offal - atay, dila, puso, utak. Ang karne ng waterfowl (pato, gansa) at tupa ay mayaman sa mga refractory fats, na nagpapalubha sa panunaw at pagsipsip ng mga ganitong uri ng karne, kaya't pana-panahon lamang silang maibibigay.

Dapat mag-alok ng isda isang beses o dalawang beses sa isang linggo, 30-40 g bawat pagkain bilang kapalit. mga pagkaing karne. Maaari kang maghanda ng mga fish cutlet (steamed) o meatballs, o nilagang fish fillet.

Malaki rin ang kahalagahan ng mga itlog sa nutrisyon ng mga bata pagkatapos ng 1 taon, dahil mayaman sila sa mahalaga sustansya— madaling natutunaw na protina, mahahalagang amino acid, bitamina (A, D, E), phospholipids, mineral, micro- at macroelements. Ang mga puti ng itlog ay hinihigop ng halos ganap - 96-97%, taba - mga 95%. Tanging mga itlog ng manok at pugo ang ginagamit sa pagpapakain sa mga sanggol. Ang mga waterfowl egg ay hindi kasama dahil sa mataas ang panganib paghahatid ng mga mapanganib na impeksyon. Ang mga itlog ng pugo ay naiiba sa mga itlog ng manok hindi lamang sa higit pa mataas na nilalaman protina (na may isang malaking halaga ng mahahalagang amino acid tryptophan), ngunit din ng isang mas mataas na nilalaman ng taba at kolesterol. Ang mga batang wala pang 1.5 taong gulang ay dapat lamang mag-alok ng mga itlog na pinakuluang (hard-boiled) o sa anyo ng mga omelette na may gatas (maaari rin silang maglaman ng iba't ibang gulay). Sa kanilang hilaw na anyo (at bilang karagdagan, "malambot na pinakuluang" at "sa isang bag", ang mga itlog ay hindi gaanong natutunaw, dahil naglalaman ang mga ito ng undenatured na protina, at mapanganib din mula sa punto ng view ng paghahatid ng mga impeksyon. Maginhawang magluto. isang omelet sa microwave Pagkatapos ay hindi ito pinirito, tulad ng sa kawali, at inihurnong, nang walang crust, ibuhos ang pinaghalong omelette sa isang lalagyan na inilaan para sa. mga microwave oven(nang hindi gumagamit ng mantika) at ilagay sa oven sa loob ng 2-3 minuto. Bilang karagdagan, ang mga itlog ay idinagdag sa iba pang mga produkto sa panahon ng paghahanda ng iba't ibang mga pinggan (cheesecake, pancake, atbp.). Dahil ang mga itlog ay isang produkto na may mataas na mga katangian ng allergenic (ang mga itlog ng pugo ay hindi gaanong allergenic kaysa sa mga itlog ng manok), hindi ito dapat ibigay sa mga bata araw-araw; Ang inirerekomendang dosis ng mga itlog ay % itlog ng manok bawat araw o buo - bawat ibang araw. Para sa itlog ng pugo humigit-kumulang nadoble ang dosis.

Mga cereal, harina at mga produktong panaderya sa diyeta ng isang bata

Ang mga cereal ay malawakang ginagamit sa pagkain ng sanggol. Ang oatmeal at bakwit ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga sanggol; Magiging mas madali para sa isang taong gulang na sanggol na ngumunguya at lunukin kung ang lugaw ay may pare-parehong pagkakapare-pareho, kung kaya't ang mga instant na sinigang ay madalas na ginagamit. Mas malapit sa isa at kalahating taon, maaari kang magbigay ng mahusay na luto na mga cereal nang walang karagdagang paggiling.

Paminsan-minsan, ang pasta ay maaaring gamitin sa mga pagkain ng mga bata. Maaari silang ibigay bilang isang side dish o tinimplahan ng sopas. Gayunpaman, hindi sila dapat abusuhin, dahil mayaman sila sa madaling natutunaw na carbohydrates. Inirerekomenda na ialok ang mga ito sa iyong sanggol isang beses o dalawang beses sa isang linggo.

Ginagamit din ang tinapay sa nutrisyon ng mga bata sa edad na ito. Hanggang sa 1.5 taon, mas mahusay na mag-alok ng puting tinapay lamang sa mga sanggol: mas madaling matunaw. Kabuuang dami ang tinapay bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 100 g Simula sa 1.5 taon, maaari mong isama ang isang maliit na tinapay ng rye sa diyeta (hanggang sa 50 g bawat araw). Mga batang wala pang 1.5 taong gulang tinapay ng rye ay hindi inaalok, dahil ang maasim na kuwarta mula sa kung saan ito ay inihanda ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka.

Iba pang mga produkto

Ang pag-inom ay maaaring katawanin ng malinis na tubig (mas mabuti na hindi pinakuluan, ngunit nakaboteng "para sa pagkain ng sanggol"), mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas at mga katas ng gulay, compotes (iminumungkahi na sila ay brewed nang walang anumang pangpatamis o may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng fructose), mahinang timplang tsaa, mga herbal decoction(chamomile, haras, mint, atbp.). Hindi inirerekumenda na magbigay ng mga carbonated na inumin (kahit na mineral na tubig) sa mga batang wala pang 3 taong gulang, dahil ang carbon dioxide na nilalaman sa mga inuming ito ay nakakairita sa gastrointestinal mucosa. Hayaang ayusin ng sanggol ang dami ng likidong natupok. Siyempre, ito ay depende sa diyeta, oras ng taon, temperatura ng kapaligiran at pisikal na aktibidad ng sanggol.

Ang table salt ay ginagamit sa maliliit na dami - mga 0.5-1 g bawat araw.

Ang mga ubas ay nagpapahusay sa mga proseso ng pagbuburo, kaya inirerekomenda silang ibigay sa mga bata nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong taong gulang.

Mga matamis. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal upang matamis ang ilang pagkain na hindi partikular na gusto ng iyong sanggol. Mas mainam na mas gusto ang fructose: ito ay hinihigop at hinihigop ng katawan nang mas mabagal at pantay-pantay (na halos nag-aalis ng mga biglaang pagbabago sa mga antas ng glucose sa dugo), hindi nangangailangan ng insulin upang tumagos sa mga selula ng katawan (iyon ay, hindi ito lumilikha ng labis na karga sa ang pancreas), at hindi gaanong nakakagambala sa balanse ng acid-base oral cavity (at samakatuwid ay hindi gaanong nakakatulong sa pagbuo ng mga karies). Bilang karagdagan, kapag inihanda nang maayos, ito ay halos 1.75 beses na mas matamis kaysa sa sucrose, na nagpapahintulot na ito ay maubos sa maliit na dami. Upang magdagdag ng lasa sa sinigang at cottage cheese, maaari mong gamitin ang mga sariwang prutas at berry, pati na rin ang mga pinatuyong prutas. Bilang karagdagan, paminsan-minsan, ang mga bata ay maaaring pasayahin ng mga matamis (sa isip, maaari din silang gawin gamit ang fructose - mahahanap mo ang mga naturang produkto sa mga istante ng mga tindahan ng medikal na nutrisyon) - marshmallow, marshmallow, jam, jam at, siyempre. , pulot (sa kondisyon na dinadala ito ng sanggol). Ang kabuuang dosis ng sugars bawat araw ay 30-40 g para sa mga batang 1-1.5 taong gulang.

not so long ago they wrote that their baby are not eat so much, but it was written with such a indignant accent, it even made me smile a little :) Gusto kong sabihin na ang mga bata ay iba-iba, kahit ang mga matatanda ay may iba't ibang gana. . At ang mga bata ay parehong mga tao tulad ng mga matatanda, mga ina, hindi na kailangang mag-panic. Kung gaano karami ang kinakain ng isang bata ay nangangahulugang magkano ang kailangan niya. Hindi niya iiwan ang kanyang sarili na gutom, nakabuo siya ng isang proteksiyon na reflex mula sa kapanganakan, at ipinapahayag niya ang gutom sa pamamagitan ng pag-iyak (kung hindi pa siya makapagsalita). Ang pinakamahalagang bagay ay upang makakuha ng ilang gramo sa timbang. Ngunit kung, sa kabaligtaran, nawalan siya ng isang kilo, kailangan mong tunog ang alarma. At kung siya ay ganap na matamlay, hindi siya naglalaro. Kung hindi, maayos ang lahat sa iyong mga anak! Gumamit tayo ng katwiran, hindi emosyon:) mabuti, sa paksa: ang aming anak na lalaki ay kumakain ng mabuti, hindi siya tumatanggi ng anuman, kumakain siya ng 200 gramo, at kahit na 300 para sa almusal (sinigang 200 at cottage cheese 100). Ngayon siya ay 1.4 na taong gulang at nagsimulang magkaroon ng meryenda sa pagitan ng mga pagkain nang mas madalas. Ngayon, bago ang huling pagpapakain, isang oras bago, humingi ako ng manibela. Sa tingin ko ito ay dahil sa kanyang tumaas na aktibidad (mas naglalakad siya sa labas).

30.07.2017 23:27:59, Anastasia Trubilina

If the child is practically breastfed, then what do you want from him, natural hindi siya kakain ng ganyan
At ang artikulo ay mahusay!
salamat po!

07/13/2017 15:59:42, Tvxghd

Planado ba ang mga ganyang volume???? ang aking anak na lalaki ay 1.4 taong gulang para sa ilang kadahilanan na hindi siya kumakain ng ganoon karami. Walang tanong ng anumang 4-5 beses. Kumakain siya ng isang pares ng mga kutsara ng ilang beses sa isang araw, at hindi araw-araw ay sumasang-ayon siya. Bihirang isang maliit na piraso ng saging o strawberry. Minsan isang piraso ng cookie. Wala pang 200 g na bahagi ang nakikita kahit sa abot-tanaw. Sa ngayon, gatas ng ina ang pangunahing pagkain. Bihira niyang ibuka ang kanyang bibig para sa anumang bagay.

06/02/2017 10:20:16, Kulibok

Hindi ko binigyan ng matamis ang aking panganay na anak hanggang sa siya ay 1.5 taong gulang. Hindi siya nagtanong. Kumain kami ng mga unsweetened porridges, tsaa at compote nang walang idinagdag na asukal at pulot, bumili kami ng unsweetened cottage cheese, iyon ay, nakatanggap siya ng fructose mula sa mga prutas at iyan ang LAHAT. Natapos ang lahat ng napakasama.... Isang umaga ay bumagsak siya sa 8:30 at hindi nag-almusal sa unang 40 minuto, at noong 9:20 ay dinala siya ng ambulansya na walang malay na may hypoglycemia (asukal 1, 7). Salamat sa Diyos na-pump out nila ito. Pagkatapos ng pagsusuri, sinabi ng endocrinologist na nangyari ito dahil sa kakulangan ng carbohydrates sa diyeta ng sanggol. Ganito ako sumobra sa matamis. Ibinibigay na namin ang aming bunsong pulot sa tsaa, at bumili kami ng mga curds na may fructose, at nagbibigay kami ng cookies... Maging matulungin sa diyeta ng iyong anak, huwag masyadong limitahan ang iyong anak.
At ang artikulo ay mahusay. Mahuhusgahan ko mula sa karanasan ng pagpapakain sa dalawang bata.

05/31/2017 10:16:22, mariia_moroz

Well, bakit pinipintura ang lahat ng tao gamit ang parehong brush? Ako ay isang vegetarian, ngunit ito ay walang kinalaman sa nutrisyon ng aking anak. At hindi ko ipipilit ang aking pananaw sa kanya; siya ang magpapasya kung paano siya lumaki;

02/12/2017 14:13:40, Alixonetta

Salamat, napakabuti at kapaki-pakinabang na artikulo. Ang lahat ay malinaw, gramatikal at malinaw na inilarawan.

08/05/2015 05:08:53, Natalia_Pogorneva

Palagi din kaming nagluluto ng maliit. Ngunit sumpain, may mga sitwasyon tulad ng kamakailan lamang: nakarating kami sa dacha, may kaunting oras, ngunit kailangan naming maghukay ng mga kama (mabuti na mayroon kaming isang traktor sa likuran). Itanim mo ang sanggol, ngunit pumunta ka sa hardin at ang iyong asawa ay abala, ngunit kailangan mong pakainin. Well, who knows what, we personally buy jars of Heinz for the day ahead and it's fine, hindi naman siya nagugutom eh, ibang usapan na ang hapunan, oo, may grated meat, fruit and vegetable purees, mahilig siya sa grated. saging))

** Nagkamali ang iPhone *** "sucrose"

Magandang artikulo, talagang, ipagbawal ko ang mga matamis sa kabuuan) at kung gaano karaming mga hindi marunong magbasa ang nagkomento! At ang mga vegetarian, at ang mga nalilito ang fructose sa sugar syrup, at ang mga natatakot na maging may kapansanan dahil sa fructose - mas mabuti para sa lahat na mag-aral ng dagdag sa paaralan, ilang mga kurso sa unibersidad,... at pagkatapos ay magiging mas matalino

Kailangan mong kumain ng karne Kung ikaw ay isang vegetarian, hindi mo kailangang magbigay ng "matalinong" payo - ito lamang ang iyong pinili, huwag lituhin ang mga tao