Pag-uusap sa paksang “Mga gulay at prutas. Pag-uusap sa mga bata "bakit kailangan mong maghugas ng mga gulay at prutas" Pag-uusap sa kung paano makilala ang mga gulay mula sa mga prutas na layunin

Munisipal na badyet sa preschool na institusyong pang-edukasyon "Kindergarten No. 25 "Cheryomushka" ng lungsod ng Dimitrovgrad, rehiyon ng Ulyanovsk

Abstract

Mga pag-uusap tungkol sa mga gulay sa paksa: "Kapatid na Kamatis"

bilang bahagi ng pagpapatupad ng mga aktibidad ng proyekto

sa pangalawang pangkat ng junior

Inihanda ni:

guro

Marunina Tatyana Martynovna

Dimitrovgrad

2016

Target: patuloy na ipakilala sa mga bata ang mga bunga ng mga pananim na gulay at ang kanilang lugar ng paglaki (hardin). Palakasin ang kaalaman tungkol sa hitsura ng mga kamatis. Ipagpatuloy ang pag-aaral upang ilarawan ang isang gulay ayon sa diagram. Upang bumuo ng isang ideya ng mga pangunahing pangangailangan at kundisyon na kinakailangan para sa paglaki ng mga gulay (tubig, ilaw, init).

Materyal: malambot na laruan - kamatis, mga prutas ng kamatis, juicer, kahon na may lupa para sa mga punla, mga buto ng kamatis.

Pag-unlad:

Edukasyon: - Guys, may bumisita sa amin ngayon. Makinig sa bugtong at subukang hulaan kung sino ito.

Napakahalaga ko, senor - hinog, matamis... (kamatis)

Tama yan guys! Ngayon ay binisita kami ni Kuya Tomato. (nagdala ng laruan si v-l)

Kamatis na kapatid:- Hello guys! Ang pangalan ko ay Kuya Tomato, nakatira ako sa isang garden bed. Tinatawag din nila akong kamatis.

V-l:- Guys, alam niyo ba kung ano ang kamatis? (gulay) Tama guys, ito ay isang gulay, ito ay tumutubo sa hardin. Tingnan mo, dinala ni Kuya Tomato ang mga kaibigan niya. (Ipinakita ni V-l sa mga bata ang isang tray kung saan may mga kamatis)

Tingnan natin at sabihin sa amin kung ano sila (ang mga sagot ng mga bata ay koro at indibidwal) - bilog, pula...

Inaanyayahan ni V-l ang mga bata na hawakan ang mga prutas at ilarawan kung ano ang nararamdaman nila sa pagpindot (makinis, satiny)

vs: - Ngayon, tikman natin ang kamatis (bawat distrito ay binibigyan ng kamatis upang subukan) Ano ang lasa ng kamatis? (indibidwal at choral ang mga tugon ng mga bata)

B.-T.- Guys, very helpful ako. Heto, makinig sa tulang alam kong ito: - Mahilig ang mga bata sa katas ng kamatis

Matamis at maasim at kaaya-aya

Sa mga unang kurso at salad

Gumagamit kami ng mga kamatis.

V-l:- Guys, sino sa inyo ang uminom ng tomato juice? Alam mo ba na ito ay gawa sa mga kamatis? Gusto mo bang ipakita ko sa iyo kung paano ito ginawa?

(ipinapakita ng v-l sa mga bata kung paano gumawa ng juice gamit ang juicer)

V-l:- Ano ang ginagawa ng iyong mga ina mula sa mga kamatis?

Ang isang sesyon ng pisikal na edukasyon ay gaganapin:

Pumunta tayo sa hardin ngayon (naglalakad ang mga bata sa lugar)

Kukuha tayo ng gulay doon!

Ano ang kukunin natin?

Patatas, karot, singkamas at beet (nakayuko ang mga daliri)

Mga kamatis, pipino at repolyo, sa wakas!

Sa hardin sinubukan namin, yumuko kami sa garden bed (nakayuko)

Naani na ang lahat, narito na - tingnan mo, kunin mo!

vs: - Kamatis, mangyaring sabihin sa akin, maaari ba kaming mag-alaga ng mga kamatis ng iyong mga kaibigan?

Kamatis: - Siyempre, kung susubukan mo. Mayroon akong maliliit na buto sa loob (Ipapakita ni V-l ang mga buto sa mga bata Kung itinanim mo ito sa lupa, diligan at alagaan, tutubo ang mga kamatis mula sa kanila).

vs: - Paano kawili-wili! Guys, itanim natin ang mga binhing ito sa lupa, diligan at alagaan. At ikaw, Tomatik, ay maaaring manatili sa amin sa grupo at panoorin din ang kanilang paglaki.

Si V-l at ang mga bata ay nagtatanim ng mga buto sa mga kahon ng punlaan at ilagay ito sa windowsill.

"Mga bitamina sa hardin - maayos ang kalusugan"

(magkasama ang mga kamatis at sibuyas).

Uri ng proyekto: cognitive - pananaliksik, kalusugan - pagtitipid.

Uri ng proyekto: pangkat. Mga kalahok: mga bata sa middle-high school, magulang, guro.

Tagal ng proyekto: Pebrero - Hulyo

Target: Pagpapalalim ng kaalaman sa natural na agham ng mga bata, pag-akit ng kaalaman mula sa iba't ibang larangan. Palawakin ang pang-unawa ng mga bata sa mga kondisyong kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng mga halaman (lupa, kahalumigmigan, init at liwanag). Paunlarin ang mga kasanayan at kakayahan sa paggawa. Pag-unlad ng malikhaing pag-iisip, mga kasanayan sa pananaliksik sa mga praktikal na aktibidad.

Mga gawain: 1. "Cognition" — Upang paunlarin ang cognitive interest ng mga bata, pagnanais na mag-obserba, galugarin ang natural na mundo, makakuha ng kaalaman at kasanayan sa paggawa,

— Upang makabuo ng ideya tungkol sa mga natural na bitamina, ang mga benepisyo nito para sa kalusugan ng tao, ang nilalaman ng ilang partikular na bitamina sa mga gulay, kamatis at sibuyas.

— Linawin ang papel ng mga natural na bitamina sa pagpapanatili at pagpapalakas ng kalusugan ng tao.

2. "Kalusugan"

— Bumuo ng ideya ng isang malusog na pamumuhay Ang impluwensya ng nutrisyon sa kalusugan ng tao.

3. "Komunikasyon"

— Bumuo at pagyamanin ang bokabularyo ng mga bata, bumuo ng mga kasanayan sa komunikasyon.

4. "Masining na pagkamalikhain" (sculpting, drawing, applique)

— Paunlarin ang mga malikhaing kakayahan ng mga bata, masining at aesthetic na panlasa.

5. "Pagbasa ng fiction"

- Upang mapaunlad ang interes ng mga bata sa mga gawa ng sining. Pagpili ng panitikan mula sa kasaysayan ng mga bitamina.

6. "Musika"

— Bumuo ng mga aktibidad sa musika at masining.

7. "OBZH"

— Tukuyin ang papel ng mga natural na bitamina sa pagpapanatili ng kalusugan.

— Bumuo ng kakayahang ligtas na gumamit ng mga tool sa trabaho.

8. "Paggawa"

— Upang pukawin ang interes ng mga bata sa paglikha ng hardin ng gulay at pakikibahagi sa paglikha nito.

Kaugnayan ng proyekto: Pagpapakilala sa mga bata sa isang malusog na pamumuhay. Pag-instill ng mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain. Ang pagbuo ng proyektong ito ay naiimpluwensyahan ng obserbasyon na ang mga bata ay naglalagay ng pinakuluang gulay (sibuyas at kamatis) sa gilid ng kanilang mga plato sa tanghalian.

Mga yugto ng pagpapatupad ng proyekto:

1. Yugto – paghahanda

*Pag-uusap sa mga bata sa paksa ng proyekto *Diagnostics ng mga bata

*Survey ng magulang. Palatanungan

*Pagtalakay sa mga layunin at layunin, pagbibigay-katwiran, paghula ng mga paraan para ipatupad ang proyekto kasama ang lahat ng mga kalahok sa proyekto.

* Pagpili at pag-aaral ng mga kinakailangang literatura

*Pagpili ng mga materyales at paglikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa pagpapatupad ng proyekto.

2. Yugto - pangunahing (praktikal)

* Panimula sa prosesong pang-edukasyon ng mga makabago at epektibong pamamaraan at pamamaraan upang mapalawak ang kaalaman tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan at pinagmulan ng mga kamatis at sibuyas.

*Paghahanda ng mga materyales para sa paglikha ng hardin ng gulay sa bintana.

*Paghahasik ng mga buto at pagtatanim ng mga bombilya.

*Tubig, alagaan ang mga halaman

* kabiguan ng unang pag-aani ng sibuyas - ecological holiday na "Garden Adventures"

*Eksibisyon ng mga gawa / guhit ng mga bata, pagmomodelo / "Ano ang ating palaguin"

*Paggawa ng photo album "Paano kami nagtrabaho"

*Pag-unlad at akumulasyon ng mga materyales sa pagtuturo, pagbuo ng payo sa paksa ng proyekto

3. Yugto - pangwakas

*Pagproseso ng mga resulta ng pagpapatupad ng proyekto.

*Mga resulta ng diagnosis.

*eksibisyon ng mga libro, memo.

*Survey ng magulang

*Magsaya kasama ang mga magulang.

Mga inaasahang resulta ng proyekto:

* Lumikha ng mga kinakailangang kondisyon sa mga institusyong pang-edukasyon sa preschool para sa pagbuo sa mga preschooler ng isang holistic na pag-unawa sa buhay ng mga gulay at ang epekto nito sa kalusugan ng mga tao, ang pagbuo ng pagkamausisa ng mga bata, pagkamalikhain, aktibidad ng pag-iisip, at mga kasanayan sa komunikasyon.

*Palakihin ang interes ng mga bata, kasama ang kanilang mga magulang, sa pag-aalaga sa halaman, at higit sa lahat, ang kalusugan ng mga bata at matatanda. Nagsimula ang pagnanais na tumulong sa trabaho.

*Magtanim ng malusog na gulay sa iyong mga higaan sa hardin.

*Ipakita sa mga bata ang pagnanais na kumain ng mga gulay sa simpleng anyo (hilaw, pinirito, pinakuluang).

*Isali ang lahat ng magulang sa pagpapatupad ng proyekto.

Mga kaganapan

1. Mga pag-uusap : "Ang mga gulay ay bitamina"; "Bow ng pitong sakit"; "Ang kamatis ay isang gintong mansanas"; "Ano ang mas masarap: mga tabletas o gulay?" ; "Luk, sa iyong mga bisig, ang bawat sakit ay lumilipas"; "Kakain kami ng mga gulay sa anumang anyo"; “Makinig Tayo sa Doktor” (Pebrero-Hulyo)

2. GCD "paghahasik ng mga buto ng kamatis"; "pagtatanim ng mga sibuyas para sa mga gulay" - kaalaman: Fine art "Mga gulay sa isang plato" - pagmomolde; "Ang aming hardin" - pagguhit; "gaano karaming mga gulay ang naroroon sa hardin" - application.

3. Paggawa kasama ang mga magulang: Round table "paglilinang ng pagmamahal sa mga gulay" "mga bitamina sa buong taon" (Marso, Mayo, Hunyo). Pagtatanong sa mga magulang bago at pagkatapos ng proyekto / -sosyalisasyon..

4. Konsultasyon para sa mga magulang “Magkasamang gawain ng mga magulang at mga anak sa pagtatanim ng gulay”

5. Kasama ang mga magulang : paghahanda ng mga pagkaing mula sa mga gulay, paglikha ng iyong sariling recipe.

6. Pagmamasid: para sa pag-usbong at paglaki ng mga kamatis, para sa pagtubo ng mga sibuyas, ano ang kailangan para sa paglaki at pag-unlad ng mga halaman? (init na ilaw, tubig) – cognition (Marso-Abril)

7. Pangangalaga sa hardin: pagtutubig, pag-loosening, weeding - paggawa (sa buong panahon ng lumalagong)

8. Pag-aaral ng mga kanta sa tema ng proyekto , musikal at motor na laro – musika.

9. Paggawa ng mga leaflet "hardin sa buong taon" -IZO

Ang tanghalian na walang gulay ay isang holiday na walang musika!

Mga gulay sa mesa - Kalusugan sa loob ng isang daang taon! Kung ano ang pagkain at inumin, gayon din ang pamumuhay!

10. Kumpetisyon sa larawan: "Paghahanda ng lupa sa mga kahon para sa paghahasik", "Pagtatanim ng mga bombilya sa mga balahibo", "Paghahasik ng mga kamatis, paglaki ng halaman", "Paghahanda ng mga kama - pagtatanim ng mga gulay" - pag-aalaga sa hardin; huling resulta.

11. Eksibisyon: mga guhit at sining.

12. Mga larong ekolohikal

"Itama ang pagkakamali ng artista"

Target: matutong makilala ang pagitan ng mga ugat at tuktok ng mga gulay.

Materyal: card na may larawan ng mga spines at card na may larawan ng mga tuktok .

Pag-unlad: dapat mahanap ng mga bata ang pagkakamali at itama ito.

"Tulungan ang mga halaman"

Target: Isulong sa mga bata ang pagnanais na maawa sa halaman, na epektibong makakatulong .

Materyal: card na naglalarawan ng mga halaman na may mga lantang dahon at mga halaman na may malusog at magagandang dahon.

Pag-unlad: Ang nagtatanghal ay nagtanong "kung paano tutulungan ang halaman", ang mga sagot ng mga bata (luwagin ang lupa, diligin ito, punasan ang alikabok mula sa mga dahon, maawa).

"Sino ang nangangailangan ng tubig"

Target: Palakasin ang kaalaman ng mga bata na ang tubig ay kailangan ng lahat ng bagay na may buhay.

Materyal: malalaking mapa na may larawan (sa gitna) ng tubig. Maliit na card na naglalarawan ng mga hayop, tao, halaman.

Pag-unlad: Ang mga bata ay dapat maglagay ng maliliit na card sa isang bilog at pangalanan kung sino ang nangangailangan ng tubig.

"Payo ni Aibolit"

Target: Upang maitanim sa mga bata ang pangangailangang pangalagaan ang kanilang kalusugan.

Materyal: Mga card na may mga larawan ng araw, hangin, gulay, damo, prutas.

Pag-unlad: Ang nagtatanghal ay may hawak na card na may larawan at nagtanong: "Para saan ang gulay na ito?" Sagot ng mga bata. Ang nagbibigay ng pinakamaraming tamang sagot ang siyang mananalo.

"Ilarawan mo, hulaan natin"

Target: Matutong ilarawan ang mga bagay at hanapin ang mga ito sa pamamagitan ng paglalarawan.

Materyal: basket ng gulay.

Pag-unlad: Ang bata ay lumabas ng pinto, at ang iba ay sumulat ng isang paglalarawan ng isa sa mga gulay. Pagbalik ng driver, isa sa mga bata ang nagsasalita tungkol sa mga katangian ng bagay na kailangang kilalanin at pangalanan.

13. Mga laro sa labas : "Hanapin ang iyong tugma": "Hanapin ang iyong bulaklak ng kalusugan sa pamamagitan ng amoy"; "ulan sa hardin"

14. Pagbasa ng fiction: sa paksa ng proyekto

15. Kawikaan, kasabihan, bugtong, alamat at pagbibilang ng mga tula: "Yumukod mula sa pitong karamdaman"; "Sibuyas sa iyong mga bisig ang bawat sakit ay lumilipas", "Kamatis - para sa mga matatanda at bata, may sakit at malusog";

Isang babae ang nakaupo sa mga kama, natatakpan ng mga patch,

Kung sino ang pumupunit ng patch ay iiyak at aalis. (sibuyas)

Ang batang lalaki ay nagsuot ng berdeng caftan at naging isang maginoo -

Nakakuha ng pulang caftan. (kamatis)

Isang sibuyas, dalawang sibuyas, tatlo, apat, lima.

Anim na sibuyas, pitong sibuyas, bilang muli aking kaibigan.

Isa, dalawa - kamatis tatlo, apat na tinadtad na sibuyas

Lima, anim na patatas, pito, walong sopas ang hinihiling namin

Siyam, sampu - sabay na kumain.

16. Mga aktibidad sa pananaliksik: Pagmamasid sa proseso ng pagtula ng lupa, paghahasik ng mga kamatis, sibuyas, paglitaw ng mga punla, pagtutubig, muling pagtatanim sa lupa, pag-aalaga sa halaman, pagkuha ng mga resulta.

17. Ecological holiday: "Mga Pakikipagsapalaran sa Hardin"; Araw ng Kalusugan "Bulaklak ng Kalusugan"

Ako ang pampalasa sa bawat ulam

at palaging kapaki-pakinabang sa mga tao.

Akala mo ba kaibigan mo ako.

Ako ay isang simpleng berdeng sibuyas!

Konsultasyon:

“Ang magkasanib na aktibidad ng mga magulang at mga anak sa pagtatanim ng mga gulay, kamatis at sibuyas. /Secondary - senior group/

1. Pagsusulit: /mga tanong para sa mga bata at magulang/.

- Hulaan ang halaman mula sa bugtong at hanapin ito;

— Pangalanan ang halaman at sabihin sa amin kung anong uri ng pangangalaga ang kailangan nito?

— Alam mo ba ang tungkol sa mga benepisyo nito? naglalaman ba ito ng bitamina?

Gusto mo bang kainin ang mga ito na pinakuluan o hilaw?

- Kung hindi, bakit?

Mag-isip ng malambot na mga salita para sa iyong halaman;

- Sabihin sa akin ang isang tula, isang kasabihan, isang salawikain, isang nursery rhyme, isang counting rhyme. /umalis ang mga bata/.

2. Nagtatrabaho kasama ang mga magulang

— Makipag-usap sa mga magulang tungkol sa katotohanan na maraming mga bata ang hindi gusto ang pinakuluang at steamed na mga sibuyas at kamatis at ilagay ang mga ito sa gilid ng plato habang kumakain Ito ay hindi maganda at mali.

— bumuo ng magkasanib na plano upang maitanim ang pagmamahal sa mga gulay.

- Magsimula sa pamamagitan ng paglikha ng hardin ng gulay sa bintana, at isali ang mga bata sa paglikha nito.

— payuhan ang mga magulang na walang pakialam na makipag-usap sa mga bata tungkol sa mga benepisyo ng mga gulay at mangolekta ng mas maraming impormasyon tungkol sa mga ito hangga't maaari.

- huwag pilitin ang mga bata na kumain ng labag sa kanilang kagustuhan, ito ay nagiging sanhi ng negatibiti.

Salamat sa mga magulang sa kanilang aktibong pakikilahok

Memo para sa mga magulang

alam mo ba

SIBUYAS – pinahahalagahan bago pa ang ating panahon. Pinahahalagahan ito ng mga sinaunang Ehipsiyo kaya't inilarawan nila ito sa kanilang mga monumento. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga sibuyas ay sikat sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. "Bow ng pitong karamdaman." At ito ay hindi mystical sa lahat. Napag-alaman na kahit ang amoy ng sibuyas ay nagtataboy ng mga sakit mula sa isang tao. Sa ating panahon, ang opinyon na ito ay nakumpirma ng mga kahanga-hangang pagtuklas ng mga domestic biologist. Kung hindi mo gusto ang amoy ng mga sibuyas, subukang gamitin ang mga ito ng pinong tinadtad, iwiwisik ang mga ito sa una at pangalawang kurso. Pagkatapos kumain ng mga sibuyas, banlawan ang iyong bibig ng maligamgam na tubig o magdagdag ng kaunting tooth elixir sa tubig Upang maiwasan ang hindi kanais-nais na amoy ng mga sibuyas, maaari kang kumain ng mga dahon ng perehil at mga walnut. Ito, sa anumang kaso, ang ginawa ng maraming sinaunang Romano nang kumain sila ng kanilang pang-araw-araw na bahagi ng mga sibuyas. Walang alinlangan na ang mga sibuyas ay kinakailangan para sa mga matatanda at bata. At lalo na dahil mayaman ito sa phytoncides. Pinipigilan ng Phytoncides ang pagbuo ng lahat ng kilalang pathogenic bacteria at fungi para sa mga tao. Ang sibuyas ay ang unang panlunas sa bahay para sa sipon at trangkaso. Ang paglanghap ng singaw ng sibuyas ay mabuti para sa mga ubo at namamagang lalamunan; Ginagamit din ang mga sibuyas bilang pang-deworming home remedy. At para din sa mga abscess at pigsa.

Ang mga sibuyas ay ginagamit din upang palakasin ang buhok. Kuskusin ang juice ng sibuyas sa mga ugat ng buhok, inirerekomenda na itali ang iyong ulo sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay banlawan ang iyong buhok ng shampoo. Ang buhok ay nakakakuha ng magandang ningning at nagiging malambot at malasutla.

Ang mga sibuyas ay ginagamit kapwa upang maiwasan ang paglitaw ng mga wrinkles sa mukha at upang alisin ang mga umiiral na. Ang mga sibuyas ay nakakatulong na mapupuksa ang pananakit ng ulo.

Sa madaling salita, ang sibuyas ay isang halaman na nagsisilbi sa atin bilang pagkain at gamot.

Memo para sa mga magulang

Kahit na 100 taon na ang nakalilipas, ang mga kamatis ay lumago sa mga kaldero sa mga windowsill bilang isang panloob na bulaklak. Ang mga ito ay pinalaki din sa maraming dami sa ating bansa.

Ang mga kamatis ay lubhang kapaki-pakinabang lalo na dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga organikong acid. Ang mga kamatis ay kapaki-pakinabang din dahil sa kanilang mababang nilalaman ng purine. Iyon ang dahilan kung bakit ang gulay na ito ay maaaring irekomenda sa halos lahat - kapwa matatanda at bata, may sakit at malusog.

Ang mga kamatis ay naglalaman ng bitamina C. B1, B2, P, K, karotina, asukal, posporus, bakal. Ang mga kamatis ay maaaring mapangalagaan sa pagkahinog - berde, gatas, kayumanggi, rosas, pula. Kaya, ang mga pulang kamatis ay may pinakamataas na halaga ng karotina.

Ang mga kamatis ay naglalaman ng maraming potasa, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng normal na paggana ng cardiovascular system.

Ang mga kamatis, hindi tulad ng maraming mga gulay, ay may pinong hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mahahalagang aktibidad ng kapaki-pakinabang na microflora ng bituka, nakakatulong na mabawasan ang mga proseso ng putrefactive sa mga bituka, nag-aalis ng labis na kolesterol mula sa katawan, at sa parehong oras ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagtunaw. mga proseso.

Ngunit hindi lang iyon. Ang mga kamatis ay nagpapalakas ng tiyak na kaligtasan sa sakit sa mga pathogens ng pneumonia - pneumococci, mga impeksyon sa bituka - salmonella, dysentery. Ang mga phytoncides ng kamatis ay nagpapakita ng aktibidad na antifungal. Ang pagkaantala sa pagbuo ng microscopic fungi na mapanganib sa mga tao.

Ang mga kamatis ay nagsisilbi sa atin bilang pagkain at gamot.

Mga resulta ng proyekto:

Sa panahon ng proyekto, ang mga bata ay nagkaroon ng interes sa buhay at paglago ng mga halaman. Natutunan ng mga bata kung paano magtanim ng mga gulay, mag-aalaga ng mga halaman, kung ano ang lasa ng mga prutas, kung ano ang mga bitamina na nilalaman ng mga gulay, kung paano ito nakakaapekto sa kalusugan ng mga tao at kung paano ang isang malusog na diyeta ay nakakaapekto sa isang tao.

Sa pamamagitan ng iba't ibang aktibidad at laro, patuloy na nakamit ng mga bata ang kanilang mga layunin, na nagpapakita ng atensyon at tiyaga.

Ang pinagsamang trabaho sa mga magulang ay nagpakita ng mga resulta - aktibong pakikilahok sa paglikha ng isang hardin ng gulay, sa pagdaraos ng mga eksibisyon, sa paglikha ng isang photo album sa holiday na "Vegetable Garden Adventures", ang araw ng kalusugan ng "Bulaklak ng Kalusugan".

Ang aktibong pag-aaral ng fiction ay nagbigay-daan sa mga bata na matuto ng maraming bugtong, tula, kasabihan, at salawikain tungkol sa mga gulay.

Anong galak at pagmamalaki ang taglay ng mga bata nang, habang nag-aani, napagtanto nila na sila mismo ay nagtanim ng mga gulay na masarap ang lasa at kinakailangan para sa kalusugan.

At higit sa lahat, naunawaan ng mga bata na ang lahat ng gawa sa gulay ay dapat kainin dahil ito ay malusog at kailangan.

Ang trabaho sa proyekto ay nagpakita na ang mga bata ay nakibahagi sa pangmatagalang proyekto nang may pagnanais at interes.

Panitikan

1.S.N. Nikolaev "Edukasyon ng kulturang ekolohikal sa pagkabata ng preschool"

2. S.M. Martynov "Mga gulay + prutas + berry" = Kalusugan.

3. O.S. Solomennikova "Pagbuo ng elementarya na mga ideya sa kapaligiran."

4. Publishing house "Owl" "1000 salawikain, bugtong, kasabihan"

guro ng 1st qualification category

MBOU "Protochnenskaya secondary school"

Sa. Protochnoe, distrito ng Limansky, rehiyon ng Astrakhan,

Target: Linawin at pagsama-samahin ang mga ideya ng mga bata tungkol sa mga gulay at prutas.

Mga gawain:
1.Edukasyon: Turuan ang mga bata na makilala ang pagitan ng mga gulay at prutas. Matutong kilalanin ang mga prutas at gulay sa pamamagitan ng panlasa at paglalarawan.

2. Pang-edukasyon: Upang bumuo ng kakayahang makinig at marinig ang guro, isang magalang na saloobin sa tumutugon na kasama. Paunlarin ang pagmamahal sa kalikasan.
3.Pagbuo: Bumuo ng pag-iisip, memorya, pagsasalita, lohika. Pagyamanin at palawakin ang bokabularyo ng mga bata. Bumuo ng auditory perception. Turuan ang mga bata na sumagot sa kumpleto at detalyadong mga pangungusap. Bumuo ng pandama na pang-unawa.

Panimulang gawain: Pag-aaral ng mga tula at bugtong sa paksa
"Mga gulay - prutas." Paggawa ng mga crafts mula sa mga prutas, gulay, natural na materyales at pakikilahok sa eksibisyon na "Mga Regalo ng Taglagas". Isinasagawa ang larong "Hulaan ang lasa", "Sa hardin man o sa hardin ng gulay".

Diksyunaryo: gulay, gulay, prutas, prutas, kamatis, pipino, karot, singkamas, sibuyas, beet, pakwan, mansanas, peras, saging, orange, compote, hardin, hardin ng gulay, hardinero, hardinero, panlasa.

Kagamitan: Mga larawang naglalarawan sa isang hardin, hardin ng gulay, mga prutas at gulay. Pag-type ng canvas. Mga prutas at gulay para sa larong "Hulaan ang lasa."
Pag-unlad ng aralin:
1.Sandali ng organisasyon.
Mag-ehersisyo sa auditory perception.
Binati ng guro ang mga bata at sinabi: “Ngayon ang uulit sa akin at hindi nagkakamali ay uupo. Kamatis, pipino, beetroot. Saging, peras, orange." Ang mga bata ay isa-isang umuulit pagkatapos ng guro at umupo, bawat isa sa kanilang sariling lugar.
2. Pangunahing bahagi.
1.Pag-uusap. “Guys, anong tawag namin sa inyo kanina? (prutas at gulay) Tama. Ngayon ay pag-uusapan natin sila sa ating aralin.” Pag-uusap sa mga bata sa:

- Paano mo magagamit ang mga gulay (prutas)? (magluto ng sopas mula sa kanila, asin ang mga ito, maghanda ng salad, magluto ng compote, gumawa ng juice, atbp.)
2.Mga Bugtong. Inaanyayahan ng guro ang mga bata na hulaan ang mga bugtong tungkol sa mga prutas at gulay. Ipaskil ng guro ang mga sagot sa kanilang mga bugtong sa pisara sa anyo ng mga larawan.

Paano lumaki ang mga misteryo sa aming hardin
Makatas at bilog. Napakalaki nila.
Nagiging berde sila sa tag-araw, nagiging pula sa taglagas (Tomato)

At sa hardin na ito ay may mga mapait na misteryo.
33 mga damit at lahat na walang pangkabit.
Ang sinumang maghuhubad sa kanila ay lumuluha (Bow)

At may mahahabang bugtong sa garden bed na ito.
Sa hardin na ito ay mayroong Santa Claus
sa tag-araw ay itinatago niya ang kanyang pulang ilong (Carrot)

Para akong araw
Lumaki din ako sa garden bed
Matamis at malakas
Tinawag ako......(Turnip)

Lahat natatakpan ng pimples, berde
Pareho akong sariwa at maalat.
Ang taglagas ay isang masarap na pangahas
Ang malutong namin......(Cucumber)

Bilog, kulay-rosas
Lumalaki ako sa isang sanga.
Mahal ako ng mga matatanda
At maliliit na bata.

Maliwanag, matamis, ibinuhos
Ang pabalat ay puro ginto.
Hindi galing sa pagawaan ng kendi
At mula sa malayong Africa (Orange)

Laro "4 na dagdag". Paggawa gamit ang mga larawan sa pisara. Ang guro ay nag-iiwan ng 4 na larawan sa pisara, itinatampok ng mga bata ang karagdagang larawan ayon sa iba't ibang katangian (gulay-prutas, hugis, kulay).

Laro "Sa hardin, sa hardin ng gulay." Dalawang larawan ng hardin at gulayan ang nakasabit sa isang typesetting canvas. Ipinaliwanag ng guro sa mga bata na sa kaliwa ay isang hardin ng gulay, at sa kanan ay isang hardin. Ang bata ay pumipili ng isang card nang random na may larawan ng isang prutas o gulay at tinutukoy kung saan ito lumalaki sa pamamagitan ng paglalagay ng card sa tamang lugar sa typesetting canvas. Ang lahat ng mga bata ay humalili sa paglalaro.

ako II. Pisikal na ehersisyo "Compote". Binabasa ng guro ang tula kasama ang mga bata at nagsasagawa ng mga naaangkop na aksyon:

Magluluto kami ng compote.
Kailangan mo ng maraming prutas. Dito.

Maghiwa tayo ng mansanas.
Tadtarin namin ang peras.
Pigain ang lemon juice.
Lagyan natin ng alisan ng tubig at buhangin.
Nagluluto kami, nagluluto kami ng compote.
Tratuhin natin ang mga tapat na tao (N. Nishcheeva.)

IV. Pagsasama-sama.

Laro "Hulaan ang lasa." Ang mga batang nakapikit ay sumusubok ng mga gulay at prutas at hulaan ayon sa lasa, na nagsasabi kung ito ay prutas o gulay.

Laro "Hulaan kung ano ang mayroon ako" Namimigay ang guro ng mga larawan ng prutas o gulay sa mga bata. Dapat ilarawan ng bawat bata kung ano ang mayroon siya, para mahulaan ng iba nang hindi nakikita ang kanyang larawan.

V. Resulta ng aralin.

- Ano ang pinag-usapan natin ngayon, mga bata? (tungkol sa mga gulay at prutas)
-Saan tumutubo ang mga prutas? (sa mga puno, sa hardin)
-Saan tumutubo ang mga gulay? (sa hardin, sa hardin)
- Ano ang tawag sa propesyon ng taong nagtatanim ng gulay (prutas)? (gardener, hardinero ng gulay)

Appendix No. 1 Pag-uusap sa mga bata ng gitnang grupo "Ano ang alam natin tungkol sa mga gulay at prutas" Layunin: upang maisaaktibo ang kaalaman ng mga bata tungkol sa mga benepisyo ng mga gulay at prutas; bumuo ng malusog na mga kasanayan sa pamumuhay. (karot) 5. At luntian at makapal May palumpong sa hardin na kama. Maghukay ng kaunti - Sa ilalim ng bush... (patatas) 6. Ito ay ginintuang at nababanat, kapaki-pakinabang sa lahat ng bilog.... (yuko) Tagapagturo. Kinokolekta namin ang lahat ng mga gulay mula sa hardin. Ngayon naiintindihan mo, Hare, kung saan lumalaki ang mga gulay. Naglalaman sila ng maraming bitamina! Finger game "Salad" "Tinutol namin ang repolyo, tinadtad ito, tinadtad namin ang mga karot, tinadtad namin ito. Dinidiligan namin ito ng asin, At naaalala namin ng aming mga kamay. Ito ang aming salad, mayaman sa bitamina. Masarap at malusog." (Hampasin ang tiyan) Guro. Ngayon guys, magpatuloy tayo. Pisikal na ehersisyo Sa isang patag na landas, Ang aming mga binti ay lumalakad (lumakad) Sa ibabaw ng mga tuod at sa ibabaw ng mga hummock, (paglukso pasulong) Sa ibabaw ng mga bato, sa ibabaw ng mga bato Papasok sa butas - Bang!!! (umupo) Maglalakad tayo sa daan Papasok tayo sa luntiang hardin. Tingnan kung ano ang lumalaki dito, at sabihin sa kuneho. Nagpapakita ng ilustrasyon ng isang halamanan. Tagapagturo. Guys andito na tayo sa garden. Napakasarap ng amoy dito! Huminga tayo. Huminga ng himnastiko! Huminga sa pamamagitan ng iyong ilong at huminga sa iyong bibig! Huminga tayo sa pamamagitan ng ating ilong, at pagkatapos, humihinga tayo sa pamamagitan ng ating bibig, at ilalabas ito sa ating ilong!!! Tagapagturo. Guys, ano ang lumalaki sa hardin? Anong mga puno ang tumutubo sa hardin? (prutas) Ano ang tinutubuan ng mga prutas? Ngunit ang aming mga puno ay nakatayo nang walang bunga. Magkabit tayo ng mga prutas sa mga puno upang makita na ito ay isang puno ng prutas. Anong mga prutas ang tumutubo sa puno ng mansanas, puno ng peras, puno ng lemon, puno ng plum? (Ang mga bata ay naglalagay ng mga prutas sa mga puno sa kantang Ossetian na "Dyrgdon" Magaling! Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming bitamina! Guys, ano ang kulay ng ating mga prutas? Educator. Naalala mo ba, Bunny, na lumaki ka sa aming hardin? Bakit kailangan namin mga gulay at prutas? ). Kumuha ng iyong sarili ng mga gulay at prutas - mga produkto ng bitamina D/Game "Ano ang kulang?" tumakbo si fox at nagnakaw ng isang bagay? Nagpasya ang Hare na kumuha ng mga gulay para sa hapunan. Tumakbo ang kuneho para sa basket at biglang... Isang maliit na soro ang tumakbo at nagnakaw ng isang bagay. Anong uri ng gulay ang ninakaw ng soro? Umiiyak ang kuneho. Tagapagturo: Huwag kang umiyak, Bunny. Bibigyan ka ng aming mga lalaki ng isang buong basket ng mga gulay at prutas. Ngunit para dito kailangan nating bumalik sa kindergarten. Kumapit kami sa lobo at lumipad pabalik sa kindergarten (sa musika). Educator: Dito tayo sa kindergarten. Tandaan kung ano ang dapat nating ibigay sa Bunny? (basket ng prutas at gulay) Pumunta hanggang sa mesa. Narito ang mga gulay at prutas at mahiwagang bitamina. Kailangan mong ibabad ang mga prutas at gulay na may mga bitamina. Habang nagtatrabaho, tanungin ang mga bata kung ano ang ibibigay niya sa Bunny - gulay o prutas? Inilalagay ng mga bata ang mga natapos na larawan sa isang basket at ibigay ito sa Bunny. Ang liyebre ay nagpasalamat sa kanila at umalis. Buod ng aralin Guys, sino ang bumisita sa atin? Saang bansa tayo naglakbay? Ano ang itinanim namin sa mga kama? Guys, saan tumutubo ang mga prutas? Bakit kailangan mong kumain ng mga gulay at prutas? (mga sagot ng mga bata). Tandaan para sa iyong sarili at sabihin sa iba: Kumain ng mga gulay at prutas - Mga produkto ng bitamina, Magiging malusog ka! Magaling! Dito natapos ang aming aralin. paalam na!

Bakit kailangan natin ng prutas at gulay? Ang mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain!

Mula pagkabata, ang narinig lang natin ay kailangan nating kumain ng mga sariwang prutas at gulay, ang mga ito ay naglalaman ng maraming bitamina, sila ay napaka-malusog. Bakit? Walang nagpapaliwanag nito. Alamin natin kung ano ang ibinibigay nito sa atin at kung ano ang mga benepisyo ng mga gulay at prutas.

1. Magsaya ka

Ang mga prutas at gulay ay katulad ng tsokolate - naglalaman ang mga ito ng mga sangkap (selenium at folic acid) na nagtataguyod ng produksyon ng endorphins. Kung may hindi maganda, kumain ng mansanas o saging, at bumuti ang iyong kalooban.

2. Nagbibigay sila ng kagalakan

Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng maraming tubig - sa parehong oras ay inililigtas ka nila mula sa gutom at uhaw, at mabilis na hinihigop. Kung kailangan mo ng tulong ng enerhiya, walang mas mahusay na solusyon. Iyon ang dahilan kung bakit napaka-kapaki-pakinabang na simulan ang iyong almusal sa umaga na may prutas - iangat nito ang iyong kalooban at sisingilin ka ng enerhiya.

3. Magdagdag ng bitamina

Gaano man kahirap ang mga pharmacist na lumikha ng mga supervitamin, hindi nila mahanap ang perpektong balanse. Imposibleng magkasya ang mga bitamina sa isang tablet upang sila ay ganap na masipsip! Sa mga gulay at prutas ang problemang ito ay hindi lumitaw - lahat ay magkakasuwato, lahat ay na-assimilated.

4. Tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang

Ang mga gulay at prutas ay naglalaman ng isang toneladang hibla, na naglalaman ng halos walang mga calorie ngunit nagbibigay sa iyo ng pakiramdam na busog. Samakatuwid, maaari mong kainin ang mga ito sa anumang dami at huwag matakot sa labis na timbang - sa gayong diyeta ay wala itong pinanggalingan. Bilang karagdagan, ang hibla, tulad ng sticky tape, ay nangongolekta ng mga mapanganib na kemikal at carcinogens at inaalis ang mga ito sa katawan.

5. Tumutulong na mabawasan ang kolesterol

Walang kasing masama para sa cardiovascular system gaya ng labis na kolesterol. Ang mga prutas at gulay ay makakatulong din na mabawasan ang antas nito sa dugo. Ang kolesterol ay pumapasok sa katawan kasama ng pagkain ng hayop at ginawa ng atay. Ang mga pagkaing halaman ay hindi naglalaman ng kolesterol, ngunit naglalaman ito ng pectin, na tumutulong sa pag-alis ng mapaminsalang kolesterol mula sa katawan.

6. Patagalin ang kabataan

Tandaan ang pagpapabata ng mga mansanas mula sa mga engkanto? Kaya - umiiral sila. Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng mga antioxidant na tumutulong sa pag-renew ng mga selula ng iyong katawan at pinipigilan ang oksihenasyon ng mga organikong compound - sa madaling salita, pinapanatili kang mas bata at mas fresh.

7. Ginagawa ka nilang mas matalino

Ang mga gulay at prutas ay makakatulong na mapanatili ang kalinawan ng isip at mahusay na memorya: ang mga resulta ng isang pag-aaral ay nai-publish kamakailan kung saan nalaman nila na ang 6-8 na prutas at gulay sa isang araw ay nakakatulong upang mas mahusay na matandaan at malutas ang mga problema sa matematika.

Ang mga prutas at gulay ay nagliligtas din sa iyo mula sa mga sakit sa utak: ang sikat na aklat na "Chinese Study" ay nagsusulat na tatlong servings ng prutas at gulay araw-araw ay makakatulong na mabawasan ang panganib ng stroke. Ang isang serving ay, halimbawa, 1/2 cup peach, 1/4 cup tomato sauce, 1/2 cup broccoli, o isang patatas. Ang kalahating tasa ay hindi gaanong.

8. Protektahan laban sa mga sakit

Ang siyentipikong si Colin Campbell ay gumugol ng 20 taon sa paghahanap ng kaugnayan sa pagitan ng sakit at nutrisyon. Sinuri ko ang diyeta ng milyun-milyong tao at napatunayang mas mahusay na gumagaling ang mga prutas at gulay kaysa sa sinumang doktor. Pangangatwiran. At kung mas marami ang mga ito sa iyong diyeta, mas mababa ang panganib na magkaroon ng kanser, diabetes at iba pang mga kakila-kilabot na sakit. Katotohanan.

9. Makatipid ng oras

Dahil halos hindi nila kailangang maging handa. Siyempre, hindi ka dapat kumain ng patatas nang hilaw, ngunit karamihan sa mga prutas ay maaaring hugasan lamang bago kainin.

At sa huli, ang mga prutas at gulay ay napakasarap!