Mga kapaki-pakinabang na pagkain para sa talahanayan ng psoriasis. Anong mga pagkain ang pinakamahusay na iwasan?

Ang pagsunod sa mga prinsipyo ng dietary nutrition para sa psoriasis ay mapapabuti ang mga proseso ng metabolic at mabawasan ang mga sintomas ng pathological, lalo na sa panahon ng exacerbations. Sa loob ng isang linggo pagkatapos simulan ang diyeta, ang mga positibong pagbabago sa kondisyon ng pasyente ay sinusunod. Pagkatapos ng lahat, ito ay dapat na komprehensibo ang therapy sa gamot lamang ay hindi sapat. Dapat malaman ng bawat pasyente kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin para sa sakit na ito. Ang mga mataba at maanghang na pagkain, ang alkohol ay hindi kasama, ang priyoridad ay ang mga produktong fermented na gatas, mga lugaw mula sa iba't ibang mga cereal: bakwit, dawa, perlas barley, bigas (para sa psoriasis, ipinapayong kumain ng brown rice, hindi puti).

Karamihan sa mga pagkain na kinakain bawat araw ay dapat na alkaline-forming (sariwang gulay, prutas), at ang iba ay dapat acid-forming (patatas, karne, butil, atbp.). Hindi gaanong mahalaga ang rehimeng pag-inom, na kinabibilangan ng pagtaas ng paggamit ng purified still water.

Mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon

Mayroong maraming iba't ibang mga diyeta na partikular na idinisenyo para sa mga taong dumaranas ng talamak na psoriasis. Magkaiba silang lahat sa isa't isa, ngunit sa parehong oras mayroon silang parehong batayan.

Mga tampok ng nutrisyon para sa psoriasis:

1. Ang lahat ng mga produktong natupok ay dapat hypoallergenic.
2. Ito ay kinakailangan upang bawasan ang paggamit ng asin.
3. Ang mga pagkaing halaman ay dapat mangibabaw sa diyeta.
4. Kailangan mong ganap na ihinto ang pag-inom ng mga inuming nakalalasing at paninigarilyo ng tabako.
5. Ang lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga preservative, tina, iba't ibang mga kemikal na additives at stabilizer ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta.
6. Dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng matamis.
7. Kung ikaw ay madaling kapitan ng tibi, kailangan mong dagdagan ang iyong paggamit ng hibla.
8. nagsasangkot ng regimen ng mga fractional na pagkain (maliit na bahagi ng hindi bababa sa limang beses sa isang araw).
9. Dapat mong isama ang lugaw at salad mula sa sariwang gulay sa iyong pang-araw-araw na menu.
10. Ang mga produktong fermented milk ay lubhang kapaki-pakinabang para sa psoriasis, halimbawa, cottage cheese, yogurt, kefir, fermented baked milk.
11. Huwag kumain ng citrus fruits.
12. Inirerekomenda na kumain ng mga pagkain na sumailalim sa pinaka banayad na pagproseso ng culinary (steaming, boiling, baking).

Bakit kailangan mo ng diyeta?

Ang wastong nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng paggamot sa psoriasis. Walang iisang diyeta na angkop sa lahat ng mga pasyente nang walang pagbubukod, ngunit may mga pangkalahatang tuntunin sa nutrisyon na ipinahiwatig sa itaas, ang pagsunod sa kung saan ay ipinag-uutos para sa lahat ng mga pasyente. Sa panahon ng pagpapatawad, inirerekumenda na subukan ang mga indibidwal na produkto upang matukoy ang mga sanhi ng pinakamaraming pinsala sa katawan at mag-ambag sa paglala ng sakit. Magagawa lamang ito sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Ang mga paghihigpit sa pagkain para sa psoriasis ay mahalaga para sa maraming mga kadahilanan:

• Ang kondisyon ng epidermis ay nagpapabuti.
• Nagpapabuti ang paggana ng digestive.
• Nililinis ang katawan ng dumi at lason.
• Ang mga metabolic na proseso ay naibalik.
• Ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas.
• Ang sobrang libra ay nawala.
• Ang katawan ay puspos ng mga bitamina at mineral.
• Ang pagkarga sa balat, na nagdurusa sa ilalim ng impluwensya ng hormonal at iba pang mga gamot na ginagamit upang gamutin ang malubhang psoriasis, ay nabawasan.

Ang dumadating na manggagamot ay dapat bumuo ng isang diyeta para sa bawat pasyente; Pagkatapos ng lahat, ang gayong makabuluhang pagbabago sa diyeta ay hindi pinapayagan para sa lahat. Ang mga kontraindikasyon sa pagsunod sa diyeta ay mga pathology ng puso at mga daluyan ng dugo, mga sakit sa neurological. Ang mga pasyente na nasuri na may ganitong mga sakit sa kumbinasyon ng exacerbation ng psoriasis ay kailangang ayusin ang kanilang diyeta alinsunod sa mga indibidwal na katangian ng katawan at ang kurso ng mga magkakatulad na sakit.

Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang psoriasis?

Mayroong listahan ng mga pagkain na maaari at kailangan mong kainin kung mayroon kang psoriasis upang mapabilis ang proseso ng paggaling. Ang mga ito ay pangunahing mga pagkaing halaman, mga karne na walang taba, mga produkto ng pagawaan ng gatas at fermented na gatas, isda, atbp.

Mga produkto	Benepisyo
Mga gulay at gulay: karot, kintsay, zucchini, green beans, repolyo, beets, bell peppers, kalabasa, dill, perehil, mga pipino.	Bawasan ang pamamaga, palakasin ang immune system, at gawing normal ang digestive function.
Mga prutas at berry: seresa, mangga, ubas, lingonberry, igos, milokoton, pinya, plum, persimmons, aprikot, petsa, blueberries, atbp.
Lean meat: karne ng baka, veal, manok, kuneho, pabo.	Naglalaman ng maraming protina.
Payat na isda.	Naglalaman ng malaking halaga ng Omega3.
Mga produkto ng dairy at fermented milk na may pinakamababang porsyento ng fat content.	Tanggalin ang mga nagpapaalab na proseso at bigyan ang katawan ng calcium.
Mga buto ng sunflower, flaxseed, nuts.
Mga langis ng gulay: sunflower, flaxseed, olive, mais.	Ibalik ang metabolismo at lumahok sa mga proseso ng pagbabagong-buhay.
Mga cereal: oatmeal, millet, pearl barley, bakwit, bigas, corn grits.	Mayroon silang antioxidant effect at nagbibigay sa katawan ng fiber.
	Pasiglahin ang motility ng bituka, pagbutihin ang digestive function.

Ano ang maaari mong inumin kung mayroon kang psoriasis?

Ang parehong mahalaga ay ang tamang pagpili ng mga inumin para sa psoriatic disease.

• Ang chicory ay nag-normalize ng mga proseso ng metabolic at nagtataguyod ng pagbabagong-buhay.
• Mga natural na katas ng prutas.
• Mga natural na katas ng gulay.
• Mga inuming prutas.
• Mga compotes.
• Kefir.
• Ryazhenka.
• Mineral na tubig na walang gas.
• Mahinang tsaa na may gatas o cream.
• Sabaw ng rose hips.
• Isang sabaw ng mga bulaklak ng chamomile.
• Isang sabaw ng dahon ng strawberry.
• inuming barley.

Listahan ng mga ipinagbabawal na inumin para sa psoriasis:

• Alak.
• Instant na kape.
• Malakas na timplang itim na tsaa.
• Katas ng kamatis.
• Kvass.
• Carbonated na inumin.

Anong mga pagkain ang hindi mo dapat kainin kung mayroon kang psoriasis?

Napakahalagang basahin ang impormasyon tungkol sa kung ano ang mahigpit na inirerekomenda na huwag kainin kung mayroon kang psoriasis. Ang pagtanggi sa ilang partikular na pagkain at pinggan ay makakatulong na mapabuti ang metabolismo, ibalik ang panunaw, at mapabuti ang kondisyon ng balat.

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain at ang kanilang pinsala sa katawan na may psoriasis ay ipinakita sa talahanayan sa ibaba.

Mga produkto at pinggan	Masakit sa katawan
Mabilis na pagkain, pinirito, pinausukan, mataba.	Pinapabagal nila ang mga proseso ng metabolic at nag-aambag sa pagtaas ng dagdag na pounds.
Pinong asukal.	Humahantong sa mga pantal sa balat at pinasisigla ang pamamaga.
Flour ng pinakamataas na grado.	Humantong sa pagtaas ng timbang.
Mga matabang karne.	Itinataguyod ang hitsura ng pamamaga sa balat.
Mga sitrus at kakaibang prutas.	Ang mga ito ay malakas na allergens.
Mga produktong naglalaman ng iba't ibang kemikal tulad ng mga preservative, flavor, dyes, stabilizer, flavor enhancer, atbp.	Ang mga ito ay negatibong nakakaapekto sa aktibidad ng buong katawan, nagdudulot ng mga problema sa pagtunaw, may nakakalason na epekto sa katawan, at nakakapukaw ng mga reaksiyong alerdyi.
Mga pampalasa at pampalasa	Itaguyod ang pag-unlad ng psoriasis at iba pang mga pathologies sa balat.
Mga trans fats	Nakakagambala sila sa metabolismo at humantong sa labis na katabaan.
	Nagdudulot ng allergy.
Matingkad na kulay na mga gulay (mga kamatis), mga strawberry.	Magdulot ng allergy.

Anong mga matamis ang posible para sa psoriasis?

Ang mga matamis ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng balat, nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo, humantong sa edema, nagtataguyod ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa bituka, at nagiging sanhi ng dysbacteriosis. Ang lahat ng mga salik na ito ay maaaring negatibong makaapekto sa kondisyon ng isang pasyente na may psoriasis. Ngunit may mga matatamis na pagkain na nakikinabang sa katawan sa panahon ng sakit na ito.

Ang mga paggamot mula sa sumusunod na listahan ay pinapayagan:

• Isang maliit na halaga ng pulot, sa kondisyon na walang mga reaksiyong alerdyi sa mga produkto ng pukyutan.
• Ang mga pinatuyong prutas ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din, dahil pinapa-normalize nila ang paggana ng digestive at sinusuportahan ang pag-andar ng atay.
• Berry jelly.
• Ang marshmallow ay puti.
• Idikit.
• Marmalade.
• kayumanggi asukal.

• tsokolate.
• Mga masasarap na baked goods.
• Iba't ibang cake.
• Ice cream.
• Mga kendi.
• Cookie.

Posible bang gumamit ng toyo para sa psoriasis?

Mayroong maraming mga connoisseurs ng Japanese cuisine sa Russia. Ang sushi at mga rolyo ay karaniwang kinakain ng toyo. Ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit kung ito ay maayos na inihanda at nakaimbak sa isang lalagyan ng salamin. Ang toyo ay isang natural na antioxidant at walang asukal o taba. Ngunit hindi lahat ng mga tagagawa ng produktong ito ay matapat; marami sa kanila ang nagdaragdag ng mga artipisyal na sangkap sa pampalasa na ito, na makabuluhang binabawasan ang mga benepisyo ng toyo para sa katawan. Samakatuwid, hindi inirerekumenda na gamitin ito para sa psoriasis, lalo na sa mga panahon ng exacerbation.

Posible bang kumain ng mga itlog kung mayroon kang psoriasis?

Ang mga itlog ay isang napaka-malusog na produkto, mabilis at madaling hinihigop ng katawan. Ang kanilang paggamit para sa psoriasis ay nakakatulong na mapabuti ang metabolismo at mapabilis ang paggaling. Gayunpaman, dapat itong alalahanin na ang mga itlog ng manok ay isang napaka-allergenic na produkto, kaya hindi mo dapat abusuhin ang mga ito. Ito ay sapat na kumain ng hindi hihigit sa tatlo hanggang limang piraso bawat linggo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Nagtataguyod ng mabilis na pagbabagong-buhay ng epidermis dahil sa mataas na nilalaman ng protina nito.
• Ang mga ito ay hinihigop sa loob ng ilang oras, saturating ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
• Naglalaman ng amino acid leucine, na direktang nakakaapekto sa mga proseso ng pagpapagaling ng balat.

Maraming tao ang naniniwala na mas mainam na kumain ng hilaw na itlog. Hindi ito palaging nangyayari, dahil may mataas na panganib na magkaroon ng salmonella.

Ang pag-abuso sa mga itlog ay maaaring magpalala ng psoriasis para sa mga sumusunod na dahilan:

• Panganib ng mga reaksiyong alerhiya.
• Ang pagkakaroon ng mga antibiotics, hormonal substance, growth stimulants, dahil ito ang mga sangkap na nagpapayaman sa feed para sa pagtula ng mga hens sa mga pabrika.
• Ang yolk ay naglalaman ng maraming kolesterol, kaya kung mayroon kang psoriasis, kailangan mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng itlog.

Anong mga prutas ang maaari mong kainin kung mayroon kang psoriasis?

Ang isang diyeta para sa psoriasis ay nagsasangkot ng pagpapakilala ng maraming mga paghihigpit, na nalalapat din sa mga prutas. Hindi inirerekomenda na kumain ng mga bunga ng sitrus, strawberry, mga kakaibang prutas, dahil madalas silang nagiging sanhi ng mga alerdyi, na maaaring magpalala sa kondisyon ng mga psoriatic plaque.

Maaari kang kumain ng mga prutas mula sa sumusunod na listahan:

• Kiwi.
• Ang mga mansanas ay mas mainam na inihurnong.
• Mga petsa.
• Persimmon.
• Feijoa.
• Ang mga igos
• Mga aprikot.
• Mga prun.
• Melon.

Anong isda ang maaari mong kainin kung mayroon kang psoriasis?

Dapat na naroroon ang isda sa menu ng isang pasyente na may psoriasis. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga mababang-taba na varieties, halimbawa, bakalaw, haddock, pike perch, flounder, atbp. Ang isda ay naglalaman ng maraming bitamina at microelement na kapaki-pakinabang para sa balat. Hindi inirerekumenda na kainin ito ng pinirito, at dapat mo ring ibukod ang pinausukang isda, iba't ibang mga de-latang pagkain at semi-tapos na mga produkto, atbp. Ang mga pagkaing ginawa mula sa produktong ito ay dapat na pinakuluan o inihurnong upang mapanatili ang pinakamataas na sustansya at hindi magdulot ng pinsala sa kalusugan.

Ang psoriasis ay isang sakit sa balat na lumitaw bilang isang resulta ng isang malubhang metabolic disorder, na ipinakita sa pamamagitan ng mabilis na paghahati at pagkamatay ng epidermis. Ang mga nangangaliskis na multi-layered na makati na mga plake ay tumataas sa antas ng balat. Kung aalisin mo ang gayong plaka, makikita ang kulay-rosas, pinong balat. Ang Nutritionist na si John Pegano ay pinag-aralan ang sakit na ito sa loob ng mahabang panahon at dumating sa konklusyon na ang psoriasis ay natatakot sa isang produkto lamang at ang paggamot nito ay dapat magsimula sa isang diyeta.

Tungkol sa paraan ng Pegano

Upang mapahusay ang pagiging epektibo ng mga panlabas na ahente na ginamit, kinakailangan upang linisin ang katawan. Ito ay maaaring gawin sa isang fruit diet sa loob ng 3 o 5 araw at isang colon cleansing procedure. Pagkatapos ng paglilinis, simulan ang iyong diyeta. Unti-unti, ang sakit ay tumitigil sa pag-unlad, at ang mga palatandaan ng psoriasis na nakakasagabal sa normal na buhay ay nawawala.

Mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon

• Ang pagkonsumo ng mga alkali-forming na pagkain ay dapat na 80% ng buong menu.
• Katamtamang paggamit ng pagkain. Ang sobrang pagkain ay hindi katanggap-tanggap.
• Ang ipinag-uutos na pagkonsumo ng sariwang prutas at gulay, whole grain cereal, vegetable oils, bran at fermented milk products.
• Ang pagbibigay sa katawan ng mga bitamina B.
• Ang pag-inom ng 8 baso ng purified water araw-araw ay nakakatulong sa pag-alis ng mga lason at allergens mula sa nahawaang katawan.

Hindi ka makakain nang magkasama:

• cereal o mga produkto ng pagawaan ng gatas na may pinatuyong prutas, juice at citrus na prutas;
• saging, melon, hilaw na mansanas na may iba pang mga produkto;
• mga prutas na may mga produktong gawa sa premium na harina.

Sa tanong na "anong produkto ang kinatatakutan ng psoriasis?" Maaari nating sagutin nang walang pag-aalinlangan na ang sakit ay natatakot sa mga pagkaing nagbibigay ng alkaline level sa katawan."

Listahan ng mga produkto na gumagana upang mapataas ang balanse ng alkalina:

• Mga juice mula sa mga sibuyas, kintsay, spinach, perehil, beets at karot.
• Mga juice mula sa suha, orange, papaya, pinya, mangga, aprikot, peras, ubas.
• Mga sariwa at nilagang prutas.
• Lemon juice diluted na may tubig.
• Isda, karamihan ay dagat, iba't ibang paghahanda maliban sa pagprito.
• Sesame seeds, flax, sunflower, pumpkin.
• Sinigang mula sa sprouted wheat, bran.

Maipapayo na uminom ng mga bitamina para sa psoriasis upang matulungan ang balat na malinis at gumaling sa lalong madaling panahon. Ang pagkuha ng lecithin ay kailangan lang. Maipapayo na kumuha ng magandang kalidad ng lecithin. Bilang karagdagan sa diyeta, kailangan mong kumuha ng mga bitamina B at bitamina C. Ang pag-inom ng alkaline mineral na tubig ay makabuluhang magpapataas ng epekto ng mga diyeta na ginamit: Borjomi, Donat, Smirnovskaya at Yesentuki-4.

Ipinagbabawal na kumain:

• paminta, patatas, talong at kamatis - ang pamilya ng nightshade;
• mais;
• lentil at beans;
• mga gisantes at munggo;
• strawberry, strawberry;
• mga inuming may alkohol.

Hindi ka maaaring manigarilyo. Ang usok, na naninirahan sa mga capillary, ay nagpapataas ng balanse ng acid.

Ang pagkonsumo ng mga mushroom, beets, ubas, spinach, at karne ay pinapayagan sa limitadong dami.

Ano ang iba pang pinakamasamang kaaway ng psoriasis at ano ang kinakatakutan niya? Mga positibong emosyon, aktibong mental at pisikal na aktibidad, isang diyeta na may pinakamababang nilalaman ng mga pagkain na nagpapataas ng kaasiman ng tiyan. Pagkatapos lamang ng ilang linggo ng pagkain ayon sa pamamaraan ng Pegano, ang balat ay magiging malinaw, ang iyong kalusugan ay magiging mas mahusay, at ang psoriasis ay magsisimulang humupa.

Ang pagkain sa pandiyeta para sa bawat pasyente ay pinili nang paisa-isa ayon sa kanyang pagpapaubaya sa ilang mga pagkain.

Inirerekomenda namin:
	Ang psoriasis ay isang talamak na sugat ng katawan, na nailalarawan sa mga panahon ng pagpalala at pagpapatawad, at ang pinakakaraniwang anyo nito ay bulgar, na isang autoimmune...
	Sa ngayon, walang eksaktong pamamaraan para sa 100% na lunas ng psoriasis - isang sakit sa balat. Isang pinagsamang diskarte lamang sa paglaban sa sakit...
	Ang mga nakataas, tuyo, pulang mga spot ay lumilitaw sa ibabaw ng balat. Ang pasyente ay nakakaramdam ng pangangati, na tumitindi habang lumalaki ang sakit. Isa sa pinaka...

Ang psoriasis ay nasa listahan ng mga sakit na walang lunas. Ang dermatosis ng non-infectious etiology (origin) ay may hindi matatag na kurso. Ang mga panahon ng pagpapatawad ay sinusundan ng mga relapses, na kadalasang pinukaw ng pasyente mismo, lumalabag sa itinatag na diyeta. Ang nutrisyon para sa psoriasis ay ang susi sa tagal ng latent phase ng sakit at ang magandang psychosomatic well-being ng pasyente.

Mga prinsipyo ng diyeta

Sa psoriatic skin lesions, ito ay kinakailangan hindi lamang upang sumunod sa isang dietary diet sa pana-panahon, ngunit upang ganap na baguhin ang pag-uugali sa pagkain. Ang mga pagkakamali sa nutrisyon ay humantong sa mga metabolic disorder at akumulasyon ng mga lason sa katawan. Ito ay nagiging sanhi ng isang bagong pag-akyat sa mga sintomas, iyon ay, isang paglala ng sakit.

Mga layunin sa diyeta para sa mga pasyente na may psoriasis:

• tiyakin ang isang pare-parehong balanse ng acid-base;
• ayusin ang mga proseso ng metabolic;
• pakilusin ang mga panlaban ng katawan;
• gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.

Upang mapanatili ang isang matatag na estado ng kalusugan, kinakailangan na sumunod sa mga sumusunod na prinsipyo ng wastong nutrisyon para sa psoriasis:

1. Mode. Dapat kang kumain ng pagkain sa maliliit na bahagi, na may tatlong oras na pagitan. Bawasan nito ang pagkarga sa sistema ng pagtunaw, na nagbibigay nito ng pinakamainam na iskedyul ng trabaho. Bilang karagdagan, ang balanseng diyeta ay nakakatulong na mapanatili ang timbang.
2. Mga paraan ng pagproseso ng culinary ng mga produkto. Ang therapeutic nutrition para sa psoriasis ay hindi kasama ang mga pritong pagkain. Ang pag-stewing, pagpapakulo, at pagpapasingaw ay magpapadali sa gawain ng pancreas.
3. Pandiyeta hibla. Pinapatatag ng fiber ng halaman ang contractile function ng bituka at ang paggalaw ng pagkain. Nakakatulong ito na maiwasan ang paninigas ng dumi at napapanahong pag-alis ng mga dumi at lason sa katawan. Bilang karagdagan, ang hibla ay isang kumpletong mapagkukunan ng mga bitamina at micro- at macroelements.
4. Mga espiritu. Ang pag-inom ng anumang alak ay nakakagambala sa paggana ng lahat ng mga organo ng digestive system at nilalason ang katawan ng mga produktong nabubulok. Ito ay palaging humahantong sa isang exacerbation ng sakit. Ang pag-inom ng mga inuming nakalalasing ay mahigpit na kontraindikado.
5. Timbang ng katawan. Kung ikaw ay sobra sa timbang, ang iyong metabolismo ay nasisira at ang iyong cardiovascular system ay nasobrahan. para sa mga nagdurusa sa psoriasis nakakatulong ito hindi lamang upang mabawasan ang mga relapses, ngunit hindi rin kumain nang labis.
6. Tubig. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 2-3 litro ng tubig ay nagsisiguro ng matatag na paggana ng renal apparatus at pinipigilan ang pagkalasing.

Ayon sa pag-uuri ng Pevzner, walang espesyal na talahanayan para sa psoriasis, ngunit ang mga nutrisyonista ay nakabuo ng mga listahan ng ilang mga pagkain na pinapayagan at ipinagbabawal para sa pagkonsumo. Ang obligasyon ng mga pasyente na sumunod sa mga rekomendasyon sa pandiyeta.

Ano ang hindi dapat kainin

Una sa lahat, kailangan mong limitahan ang iyong paggamit ng maalat at maaalat na pagkain. Ang sobrang asin ay humahantong sa electrolyte imbalance, edema, at pagtaas ng presyon ng dugo. Ang mga prosesong ito ay nagdudulot ng paglala ng mga sintomas ng sakit.

Ang pagkain na may psoriasis ay hindi dapat lagyan ng lasa ng maiinit na pampalasa, alinman sa kanilang natural na anyo o bilang mga bahagi ng mga sarsa. Ang kanilang epekto sa pag-init ay nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo sa psoriatic plaques, at ang nilalaman ng mahahalagang langis ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang mga pantal at pangangati, sa kasong ito, ay nagiging mas aktibo.

Ito ay kinakailangan upang mabawasan ang pagkonsumo ng matamis na dessert, lalo na ang tsokolate, at mga inihurnong produkto. Ang isang matalim na paglabas ng insulin at mga allergy ay nagdudulot ng pagbabalik sa dati.

Ang mga pagkaing patatas ay dapat na limitado sa menu. Ang almirol ay maaaring maging sanhi ng paglala.

Ang listahan ng mga pagkain na kailangang alisin mula sa diyeta ay kinabibilangan ng:

• karne: pato, baboy, de-latang karne (fat pate, nilaga);
• mga masaganang sabaw (hindi kasama ang baboy, ang manok at pabo ay niluto nang walang balat);
• isda at karne, malamig/mainit na pinausukan;
• sausage (pinakuluang, pinausukang sausage, sausage, sausage, ham);
• mga mataba na sarsa na nakabatay sa mayonesa;
• pagkain mula sa kategorya ng fast food;
• mantikilya at mataas na taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas: keso (higit sa 30%), kulay-gatas (higit sa 10%),
• matamis na curd mass, cream;
• de-latang isda, pula at itim na caviar;
• mga pagkaing mula sa kategorya ng legume (mga gisantes, beans, lentil, chickpeas).

Kinakailangan na limitahan ang mga itlog sa diyeta. Walang malinaw na opinyon sa mga nutrisyunista tungkol sa produktong ito. Hindi hihigit sa isang itlog ng manok bawat linggo o tatlong itlog ng pugo ang pinapayagan.

Posible bang kumain ng mantika kung mayroon kang psoriasis?

Ang pagbabawal sa pagkain ng karne ng baboy ay nalalapat din sa mantika. Batay sa taba ng mantika, gansa, oso at badger, ang mga pamahid ay inihanda para sa panlabas na paggamit ayon sa mga recipe ng tradisyonal na gamot.

Mga inumin

Bilang karagdagan sa mga inuming nakalalasing, kinakailangan na iwanan ang kape, na negatibong nakakaapekto sa mga proseso ng metabolic. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang inihaw at giniling na mga ugat ng chicory. Ang inumin na ito ay mayaman sa B bitamina at pectin. Naglalaman ng micro- at macroelements (potassium, iron, calcium, sodium, magnesium). Ang chicory ay may mababang calorie na nilalaman (70 kcal bawat 100g), at nararapat na popular sa mga nutrisyunista.

Anong mga pagkain ang maaari mong kainin?

Ang isa sa mga pangunahing produkto ng protina ay isda. Hindi tulad ng maraming mga diyeta, ang matabang isda ay magiging kapaki-pakinabang lamang para sa psoriasis. Ito ay pinagmumulan ng omega-3 fatty acids, na nagpapababa ng mga antas ng triglyceride sa dugo at humahadlang sa pamamaga. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga uri ng isda tulad ng sturgeon, halibut, capelin, saury, sardinas, mackerel. Ang pagproseso ng culinary ng isda ay pinapayagan lamang sa pamamagitan ng singaw at pinakuluang pamamaraan.

Kinakailangan na ipakilala ang mga produktong gatas na may mababang taba (kefir, natural na yogurt) sa pang-araw-araw na menu para sa matatag na paggana ng sistema ng pagtunaw. Bilang karagdagan, ang kefir diet para sa psoriasis ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat. Kapag lumala ang psoriasis, ang isang diyeta na binubuo ng 1% na taba ng kefir lamang ay nakakatulong na mapawi ang mga sintomas ng sakit sa loob ng tatlong araw.

Inirerekomenda na gumamit ng mga cereal para sa paghahanda ng mga side dish. Ang Buckwheat, oatmeal, pearl barley, at trigo ay maaaring kainin nang walang mga paghihigpit. Bigas – hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa brown rice. Hinihikayat ang paggamit ng bran at dietary bread batay dito. Sa mga cereal, ipinagbabawal ang mais.

Mga pagkain na pinapayagan para sa psoriasis:

• karne ng manok (maliban sa pato);
• karne ng kuneho;
• mga sopas batay sa pinahihintulutang karne;
• sabaw ng isda;
• mababang-taba na gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• mushroom (hindi kasama ang inasnan at adobo);
• pasta, biskwit;

Kinakailangang pumili ng buong butil na tinapay na may pagdaragdag ng bran, flax at sunflower seeds.

Langis

Ang mantikilya ay hindi kasama sa menu. Tulad ng para sa mga langis ng gulay, ang pagpili ay dapat gawin pabor sa mga produktong mataas sa omega acid.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay kinabibilangan ng:

1. olibo;
2. milk thistle, flax, sesame oil;
3. mga langis ng buto ng ubas.

Mga gulay at prutas

Ang mga berry, prutas at gulay para sa psoriasis ay nahahati sa ipinagbabawal at pinahihintulutan. Kasama sa unang kategorya ang mga produktong may mataas na allergenic properties.

Ang talahanayan ng mga pagkain para sa isang diyeta para sa psoriasis ay ang mga sumusunod:

Ito ay ipinagbabawal	Pwede
strawberry at ligaw na strawberry	karot at beets
dalandan, pomelo, grapefruits at iba pang citrus fruits	puti, pula, cauliflower, broccoli, kohlrabi
	ugat ng kintsay, asparagus
	matamis na paminta (berde, dilaw)
pulang kampanilya paminta	mga pipino, zucchini
mga kamatis
talong	mangga, peach, persimmon
	pinya (sa yugto ng pagpapatawad ng sakit)
	mansanas at peras (hindi kasama ang mga pulang varieties)

Ang mga ligaw na berry (cranberries, lingonberries, blueberries) ay pinapayagan sa limitadong dami.

Pang-araw-araw na diyeta

Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga inaprubahang produkto, ang isang indibidwal na nutritional system para sa psoriasis ay binuo para sa bawat araw. Ang diyeta ay dapat na balanse sa mga tuntunin ng mga sustansya (taba, protina at carbohydrates), mayaman sa mga bitamina, at hindi naglalaman ng mga ipinagbabawal na pagkain.

Mga opsyon para sa mga pagkaing maaaring gamitin kapag gumagawa ng sarili mong menu para sa linggo

Para sa pagkain sa umaga:

• cottage cheese casserole na may pinatuyong prutas;
• sinigang na bakwit na may pagdaragdag ng mababang-taba na kulay-gatas;
• pinakuluang itlog + low-fat homemade cottage cheese;
• vermicelli na may mababang taba at hindi maalat na keso;
• pinagsama ang sinigang na oats na may cottage cheese at pinatuyong mga aprikot;
• sinigang ng trigo na may pagdaragdag ng sariwa o frozen na mga berry at prutas;
• oatmeal jelly na may jam (1 tbsp).

Kasama sa mga inumin ang tsaa at chicory.

Para sa tanghalian:

1. sopas ng isda, inihurnong manok o kuneho, sariwang gulay na salad;
2. purong cauliflower o broccoli na sopas, pinakuluang isda na may perlas na barley;
3. salad ng karot at repolyo na may langis ng gulay, sopas ng pansit ng manok;
4. sabaw ng manok na may mga bola-bola, salad ng beet na may mababang-taba na kulay-gatas;
5. milk noodle sopas, steamed turkey meatballs;
6. cauliflower na sopas na may sabaw ng manok, pinakuluang patatas at langis ng oliba.
7. vegetable puree na sopas, isda na inihurnong sa isang "manggas" o foil.

Mga inumin: inuming prutas, diluted fruit juice, fruit compote (maaaring gamitin ang pinatuyong prutas) o berries.

Para sa hapunan:

• repolyo na nilaga ng karne ng pabo;
• steamed fish cutlets na may bakwit;
• pasta na may pinakuluang kuneho at sarsa ng gulay;
• pinakuluang karne ng baka na may sinigang na dawa;
• sinigang ng trigo na may steamed chicken meatballs;
• nilagang gulay na may mga kabute;
• steamed carrot o beetroot cutlets na may mushroom sauce.

Mabuti para sa meryenda sa hapon:

1. hilaw na prutas mula sa "puting" listahan;
2. low-fat cottage cheese (maaaring mapalitan ng steamed cheesecake);
3. mga mansanas na inihurnong sa oven o microwave.

Maaari mo itong inumin na may compote, tsaa, halaya. Isang oras bago ang iyong pahinga sa gabi, siguraduhing uminom ng isang baso ng 1% kefir.

Kung ang paglikha ng isang menu para sa linggo sa iyong sarili ay nagdudulot ng mga kahirapan, maaari kang humingi ng tulong sa isang nutrisyunista.

Inirerekomenda na bahagyang ayusin ang diyeta para sa mga babaeng may psoriasis. Sa mga kritikal na araw, at ang mga kababaihan sa panahon ng menopause ay kailangang pagyamanin ang kanilang diyeta na may mga bitamina. Upang gawin ito, dapat mong isama ang higit pang mga pagkaing gulay sa menu, ubusin ang mga sariwang prutas at juice para sa meryenda sa hapon at bilang meryenda.

Bukod pa rito

Sa kaso ng mga malubhang relapses, ang isang pasyente na may psoriasis ay ipinahiwatig para sa inpatient na paggamot na may naaangkop na diyeta sa ospital.

Sa bahay, sa panahon ng exacerbation ng psoriasis, ang nutrisyon ay dapat na gawing simple hangga't maaari:

• alisin ang lahat ng mga produkto mula sa pinaghihigpitang kategorya (bigas, patatas, itlog);
• pansamantalang isuko ang mga pagkaing karne, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga gulay at cereal;
• dagdagan ang dami ng natupok na likido.

Ang mga juice ay dapat na hindi kasama nang ilang sandali.

Ang mga taong nagdurusa sa psoriasis ay inaalok ang orihinal na mga programa sa nutrisyon na Pegano at Ognevaya. Ang bawat isa sa kanila ay nagtatanghal ng isang detalyadong diyeta para sa psoriasis, na may diin sa mga pagkain na nagtataguyod ng pagbuo ng alkali sa katawan. Sa mga doktor mayroong parehong mga tagasuporta ng naturang diyeta at mga kalaban. Sa bawat indibidwal na kaso, ang mga rekomendasyon sa pandiyeta ay dapat na nakabatay sa mga indibidwal na tagapagpahiwatig ng kalusugan ng pasyente.

At mga microelement na nagdudulot ng malaking benepisyo sa ating katawan. Ngunit hindi lahat ng prutas ay maaaring kainin na may psoriasis.

Ang diyeta ay may mahalagang papel sa paggamot at pag-iwas sa lichen planus. Ang mga Nutritionist ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa paksa ng mga prutas at gulay. Ang ilan sa mga ito ay ganap na ipinagbabawal, ang iba ay magiging kapaki-pakinabang lamang sa limitadong dami. At mayroon ding mga mataas na inirerekomenda para sa paggamit sa paggamot ng psoriasis.

Ngunit mayroong ilang mga nuances dito. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga isyu ng mga reaksiyong alerhiya, mga indibidwal na hindi pagpaparaan at simpleng hindi gusto para sa ilang mga produkto.

Benepisyo

Ang pagkain ng prutas, na kinabibilangan ng humigit-kumulang 70% ng mga prutas mula sa kabuuang diyeta, ay nagiging popular na direksyon sa paggamot at pag-iwas sa lichen planus. Sinusuportahan ng mga eksperto ang taktika na ito at inirerekomenda na tumuon ang kanilang mga pasyente sa kategoryang ito ng mga produkto.

Ipinakikita ng mga pag-aaral na sa regular na pagkonsumo ng masusustansyang prutas, ang mga taong may psoriasis ay nakakaranas ng positibong dinamika, nagbabago ang balat, nalulutas ang mga plake at nagiging malusog ang balat.

Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga prutas ay naglalaman ng:

• beta-karotina;
• omega 3 mataba acids;
• sink;
• mga antioxidant;
• folic acid, atbp.

Ang mga sangkap na ito ay bahagi ng isang malaking bilang ng mga prutas at berry. Ngunit bago ka magsimula ng paggamot, siguraduhing alamin kung aling mga prutas ang maaari mong kainin na may psoriasis partikular para sa iyo, at kung ano ang mahigpit na ipinagbabawal. Mayroon ding isang intermediate na grupo, ang pagkonsumo nito ay inirerekomenda sa limitadong dami.

Pinaka-kapaki-pakinabang

Magsimula tayo sa kung anong mga prutas ang dapat mong bigyan ng espesyal na pansin kapag nakikitungo sa problema ng scaly lichen. Magiging kapaki-pakinabang ang mga ito para sa pagpapatawad at para sa mga may posibilidad na magkaroon ng psoriasis, ngunit hindi pa nakatagpo nito.

Kung nais mong bigyan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement na makakatulong sa paglaban sa talamak na dermatosis (psoriasis), pagkatapos ay bigyang-pansin ang mga sumusunod na prutas at berry:

• inihurnong mansanas;
• igos;
• mga pasas;
• mga milokoton;
• prun (maliit);
• kiwi;
• papaya;
• mga pinya;
• mangga;
• cherry;
• ubas;
• mga aprikot;
• petsa;
• feijoa.

Mayroong parehong mga prutas na pamilyar sa ating katawan at isang bilang ng mga kakaibang prutas. Isaalang-alang ang iyong mga kagustuhan sa panlasa, dahil hindi lahat ng tao ay gusto ang mga produktong ito. Hindi na kailangang pilitin ang iyong sarili na kumain ng isang bagay na hindi mo gusto at naiinis. Ngunit hindi na kailangang abusuhin ang iyong mga paboritong kiwi, mansanas o pinya.

Tutulungan ka ng isang nutrisyunista na lumikha ng isang menu para sa ilang linggo nang maaga, na malinaw na ipahiwatig ang dami at dalas ng pagkonsumo ng iba't ibang mga berry at prutas. Ang ilang prutas ay pinakamainam na kainin sa umaga, ang iba sa hapon, at ang iba ay magiging mas kapaki-pakinabang kung kakainin mo ang mga ito bago matulog.

Hindi kinakailangang gamitin ang mga ito sa kanilang dalisay na anyo. Iminumungkahi namin na isaalang-alang ang mga paraan upang gumamit ng ilang malusog na prutas na napatunayang mahusay para sa pagpigil sa psoriasis.

Kiwi

Ang pakinabang ng gayong mga prutas ay nakasalalay sa kanilang kakayahang pabilisin ang mga proseso ng metabolic. Ang mga enzyme ng Kiwi ay aktibong binabali ang subcutaneous fat at pinapaliit ang sebaceous secretions sa ibabaw ng dermis. Buweno, ang mga bitamina at mineral ay nagbibigay sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang saging ay may halos katulad na mga katangian. Maaari silang gamitin nang halili o pili, depende sa kung ano ang pinakagusto mo. Ang mga prutas ay ginagamit sa panlabas at panloob:

• kiwi ay binalatan;
• ang hiwa ng prutas ay inilapat sa mga apektadong lugar ng balat;
• subukang dahan-dahang kuskusin ang isang maliit na katas sa balat;
• Ang mga prutas ay maaaring kainin at dapat hugasan ng maligamgam na tubig.

Tandaan ang ilang mga tampok ng kiwi:

• Hindi lahat ng pasyenteng may psoriasis ay pinahihintulutang kumain ng mga prutas na ito;
• ang kiwi ay kontraindikado para sa mga gastrointestinal disorder;
• Ito ay isang pangkaraniwang allergen, kaya mag-ingat, may panganib ng isang reaksiyong alerdyi.

Kung walang contraindications, huwag mag-atubiling gumamit ng kiwi para sa iyong kapakinabangan.

Petsa

Isang paboritong pinatuyong prutas na hindi lamang orihinal na lasa, kundi pati na rin isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kabilang sa mga ito:

• kaltsyum;
• asupre;
• sink;
• tanso;
• bakal, atbp.

Ang pagsasama ng mga petsa sa iyong diyeta ay kapaki-pakinabang para sa sinuman. Ito ay isang mahusay na kapalit ng asukal, na itinuturing na hindi ang pinakamalusog na produkto.

Ang pagkain ng mga petsa ay nakakatulong na mapabagal ang proseso ng keratinization ng psoriatic plaques, nagpapalakas sa immune system at nagpapanumbalik ng mga nerbiyos. Dahil sa malaking halaga ng mga amino acid, ang mga prutas na ito ay nakakatulong na ayusin ang balanse ng acid-base, na lubhang mahalaga para sa psoriasis.

Mayroong ilang mga paghihigpit:

• huwag abusuhin ang mga petsa, literal na kumakain ng 3 hanggang 5 prutas sa isang araw;
• naglalaman sila ng maraming calories at sucrose;
• ipinagbabawal para sa diyabetis;
• Hindi inirerekomenda para sa mga taong sobra sa timbang.

Apple

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na kumuha lamang ng mga berdeng mansanas ng domestic na pinagmulan. Ang mga imported ay hindi magbibigay ng nais na epekto. Ito ay isang mahusay na lunas para sa mga relapses at para sa pag-iwas.

Ang diyeta ay tumatagal ng 3 araw, hindi na kailangang lumampas sa panahong ito, kung hindi man ang mga benepisyo ay magiging pinsala. Ang mga pasyente ay inirerekomenda:

• Sa umaga bago kumain, uminom ng isang baso ng mainit na purified water na may lemon (idagdag ang juice ng kalahati o isang buong lemon);
• kumain ng mansanas sa buong araw;
• Bago matulog, uminom ng flaxseed o olive oil (literal na 2 maliit na kutsara) na may tubig.

Ang mga pasyente ay maaaring magreseta ng enemas batay sa isang 3-araw na diyeta. Ngunit ito ay hindi kinakailangan. Ang ganitong nutrisyon ay maglilinis sa katawan ng mga lason at maghahanda para sa paglipat sa isang balanseng diyeta na iniayon sa mga pangangailangan ng pasyente.

Feijoa

Isang hindi pangkaraniwang kakaibang prutas na narinig ng marami, ngunit kakaunti ang sumubok. Ngunit walang kabuluhan. Ang prutas ay napakasarap at hindi pangkaraniwan. Maaari itong maging isang tunay na dekorasyon para sa iyong diyeta sa prutas.

Inirerekomenda na gamitin ito anuman ang yugto o panahon ng dermatological pathology. Kapaki-pakinabang dahil sa nilalaman ng yodo nito at kakayahang gawing normal ang mga proseso ng metabolic. Tumutulong din na maibalik ang function ng thyroid.

Hindi alam ng lahat, ngunit ang antas ng bitamina C sa feijoa ay maraming beses na mas mataas kaysa sa ipinagmamalaki na mga bunga ng sitrus. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng bitamina PP. Napakabihirang para sa aming karaniwang mga produkto ng pagkain, ngunit hindi kapani-paniwalang malusog. Madaling hinihigop ng katawan.

Ito ay isang masarap na natural na antidepressant na gumagana pati na rin ang maitim na tsokolate. Ngunit ang lasa ay higit na kaaya-aya, ayon sa mga taong nagawang tangkilikin ang prutas na ito.

Ang isang mahalagang bentahe ng prutas ay ang mga katangian ng antioxidant nito. Ang pagsasama ng feijoa sa diyeta ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.

Limitadong paggamit

Ang mga ito ay hindi ganap na ipinagbabawal na mga prutas at berry, ngunit ang kanilang pagkonsumo ay dapat na maingat na lapitan. Sa maliit na dami ay nagdudulot lamang sila ng mga benepisyo. Ngunit kung lumampas ka sa pinahihintulutang limitasyon, maaari kang makatagpo ng hindi kasiya-siyang epekto at makapukaw ng paglala ng sakit.

Lumapit nang may pag-iingat:

• cranberries;
• plum;
• abukado;
• malalaking prun;
• mga currant

Anumang produkto na may pinakamahusay na mga katangian ng pagpapagaling ay maaaring makapinsala kung labis na natupok. Bahagyang, dapat isama ang mga saging at melon sa parehong grupong ito.

Ipinagbabawal na grupo

Kinakailangang banggitin kung ano ang hindi mo dapat kainin kung mayroon kang psoriasis mula sa kategorya ng prutas. Kahit na ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa isang malusog na tao, ang "psoriatic na mga tao" ay may sariling mga katangian kung paano gumagana ang katawan.

Upang hindi higit na inisin ang katawan, kapag naghahanda ng balanseng diyeta, iwasan ang mga sumusunod na berry at prutas:

• strawberry;
• suha;
• strawberry;
• dayap;
• mapait at regular na mga limon;
• sariwang katas ng prutas;
• marmelada batay sa sariwang orange juice.

Kahit na ang huli ay hindi isang prutas, ito ay inihanda batay sa isang ipinagbabawal na sangkap para sa scaly lichen. Hindi ka dapat makipagsapalaran at ilagay ang iyong katawan sa panganib sa pagsisikap na tamasahin ang lasa ng iyong paboritong strawberry o orange. Mayroong maraming iba pang mga berry at prutas na maaaring palitan ang ipinagbabawal na grupo.

Sa pamamagitan ng pagbabase ng malusog na diyeta sa mga prutas, gulay at iba pang masusustansyang pagkain, lubos mong mapabilis ang proseso ng paggaling. Ang mga sangkap, bitamina at microelement na naglalaman ng mga ito ay tumutulong na gawing normal ang paggana ng katawan, lahat ng mga sistema nito at pinapayagan ang balat na ibalik ang malusog na natural na hitsura nito.

Pinapayuhan ng mga dermatologist na sumunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta sa panahon ng mga exacerbations, relapses at pangmatagalang matatag na mga remisyon. Hindi mo alam kung ano ang maaaring reaksyon ng katawan sa isang partikular na trigger. Kung mas malusog ang iyong pagkain, mas malakas ang katawan at mas malakas ang immune system, mas gumagana ang gastrointestinal tract.

Direkta silang nauugnay sa psoriasis. Dapat itong alalahanin at isaalang-alang kapag nagpapagamot ng mga gamot. Kung walang tamang pansin sa nutrisyon, ang kanilang epekto ay magiging minimal, at ang paggamot ay maaantala ng ilang buwan o taon.

Palaging manatiling malusog, kumain ng mas maraming prutas at iwasan ang pagkain ng mga masasamang pagkain.

Mag-subscribe, mag-iwan ng iyong mga komento at magtanong, huwag kalimutang sabihin sa iyong mga kaibigan at kakilala ang tungkol sa amin!

Ang diyeta ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggamot ng psoriasis, ang mga prinsipyo na dapat basahin nang detalyado. Ang tamang nutrisyon lamang ang nagpapahintulot sa iyo na maitatag ang metabolic process sa katawan, mapawi ang mga talamak na manifestations ng scaly lichen sa panahon ng exacerbation at pahabain ang mga panahon ng pagpapatawad. Ang unang nakikitang mga resulta, lalo na ang pag-aalis ng pangangati at ang resorption ng psoriatic plaques, ay sinusunod pagkatapos lamang ng isang linggo ng pagsunod sa diyeta.

Wastong nutrisyon para sa psoriasis

Sa panahon ng exacerbation ng psoriasis, ang nutrisyon sa pandiyeta ay ginagamit lamang bilang bahagi ng kumplikadong therapy, ngunit hindi ito sa anumang paraan ay nakakabawas sa kahalagahan nito. Ang pagtanggi sa mga pagkain na may negatibong epekto sa katawan ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang mga nakikitang sintomas ng patolohiya sa loob lamang ng ilang araw. At sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakaran ng nutrisyon kahit na sa panahon ng pagpapatawad, maaari mong kalimutan ang tungkol sa psoriasis sa loob ng mahabang panahon.

Ang anumang pandiyeta na pagkain ay pinili ng mga doktor nang paisa-isa, isinasaalang-alang ang anyo ng psoriasis, ang mga katangian ng katawan ng pasyente at pagsubok para sa pagpapaubaya sa iba't ibang uri ng pagkain. Gayunpaman, ang alinman sa mga sistema ng diyeta para sa psoriasis ay batay sa mga sumusunod na prinsipyo:

• Pagbubukod mula sa diyeta ng mga marinade, matamis at pinausukang mga produkto;
• Pagtanggi sa anumang mga pagkaing lubhang allergenic (citrus, tsokolate, atbp.);
• Pagbabawal sa paninigarilyo at pagtigil sa mga inuming nakalalasing;
• Pag-minimize ng paggamit ng asin (lalo na sa eksema at pag-unlad ng psoriasis);
• Maliit ngunit madalas na pagkain. Kaya, ang mga pasyente ay inirerekomenda na kumain ng mas mababa sa 5 beses sa isang araw, ngunit sa maliliit na bahagi;
• Hindi mo maaaring isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing naglalaman ng mga tina, emulsifier, preservative at iba pang nakakapinsalang sangkap;
• Inirerekomenda na tumuon sa hibla, na matatagpuan sa malalaking dami sa mga hilaw na gulay;
• Ang pang-araw-araw na menu ay dapat magsama ng mga produktong low-fat fermented milk.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga tagubilin ng diyeta na pinili ng isang espesyalista, mabilis mong makakamit ang mga sumusunod na resulta:

• Normalize ang paggana ng digestive system;
• Patatagin at pagbutihin ang kondisyon ng mga dermis, kabilang ang pag-alis ng mga psoriatic plaque.

Bilang karagdagan, ang mga pasyente ay inirerekomenda na uminom ng hindi bababa sa 6 na baso ng purified na inuming tubig bawat araw at ubusin ang malaking halaga ng sariwang pagkaing halaman. Ang lahat ng ito ay nagpapahintulot sa iyo na linisin ang iyong sarili ng mga nakakapinsalang sangkap (mga lason at basura) at pagyamanin ang katawan ng mga bitamina.

Ang tanging disbentaha ay ang pagkakaroon ng mga contraindications. Hindi inirerekomenda na sundin ang isang dietary diet para sa mga taong may vascular, nervous, o cardiac pathologies.

talahanayan ng produkto

Para sa kaginhawahan, isasaalang-alang namin kung aling mga pagkain ang posible at alin ang hindi para sa psoriasis sa talahanayan:

Pinayagan	Ipinagbabawal
Pinakuluang itlog ng manok (hindi hihigit sa isang beses sa isang araw)	Mga uri ng karne na may mataas na nilalaman ng taba
Madilim na pasta	Tea (black strong) at kape
Mga gulay (perehil, lettuce, dill, sibuyas)	Alak (kahit kaunti ay mahigpit na ipinagbabawal)
Mga cereal (oatmeal, bakwit, millet)	Anumang produktong harina na gawa sa mga puting harina
Mga sariwang gulay at prutas, almond at pine nuts	Legumes, cereal (bigas at semolina)
Langis ng gulay	Marinade, maanghang na pampalasa, suka, atsara
Pinasingaw o pinakuluang isda	Fish roe, pinausukang isda, de-latang isda
Lingonberries o blueberries (1 dakot bawat araw)	Mantikilya at anumang mataba na keso, margarin
Mga compotes at jellies mula sa mga sariwang prutas	Asukal, pulot, tsokolate, confectionery
Mga produkto ng pagawaan ng gatas (mababa ang taba o mababang taba)	Mga kamatis, paminta, patatas, talong, paprika
Karne na walang taba	Mga sabaw ng karne at sarsa (naka-kahong), mataba na tupa at karne ng baka, offal

Ano ang maaari mong kainin

Ang anumang diyeta para sa paggamot ng psoriasis ay naglalayong itatag at mapanatili ang kinakailangang balanse ng acid-base sa katawan. Sa itaas, tiningnan namin ang mga pagkain na hindi dapat kainin at ang mga dapat isama sa diyeta, ngunit kailangan mong bigyang pansin ang parehong dami at kumbinasyon.

Kaya, sa psoriasis maaari mong:

• Ang mga berry at prutas ay nakakatulong na lumikha ng ninanais na alkaline na kapaligiran. Ngunit ang mga inihurnong mansanas, saging at melon ay dapat kainin nang hiwalay sa iba pang mga pagkain. Ngunit ito ay mas mahusay na upang maiwasan ang cranberries, blueberries, currants at prun sa kabuuan. Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa panahon ng exacerbation ng psoriasis ay mga pasas, mangga, cherry, pinya at mangga. Kabilang sa mga gulay, kamote, broccoli, beets, pipino at karot ay magdadala ng pinakamaraming benepisyo. Ang mga munggo, Brussels sprouts, rhubarb at kalabasa ay dapat kainin sa katamtaman.
• Manok (pabo at manok) – dapat kainin nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo.
• Isda. Ang pinakamalaking benepisyo ay mula sa halibut, tuna, trout, sturgeon, sardinas, mackerel, salmon, at sardinas.
• Mga cereal. Ang batayan ng diyeta ay dapat na binubuo ng dawa, kanin, mais, oatmeal, at bakwit.
• Ang tupa ay isang produkto na maaaring nasa mesa nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo. Bago lutuin, ang karne ay dapat putulin ang lahat ng taba.
• Mga produkto ng pagawaan ng gatas. Dahil sila ang pangunahing pinagmumulan ng kaltsyum, ang pang-araw-araw na menu ay dapat magsama ng mga mababang-taba na varieties ng cottage cheese, pati na rin ang mga produktong fermented milk.
• Mga itlog na pinakuluang manok, ngunit hindi hihigit sa 4 na piraso bawat linggo.
• Mga langis ng gulay: ang mga buto ng mais, olibo at mirasol, almond at cottonseed oil ay may mga anti-inflammatory at anti-allergic effect, na tumutulong upang mabilis na maalis ang mga manifestations ng psoriasis.
• Mga sariwang damo (perehil, berdeng sibuyas, dill, litsugas).
• Mga sariwang kinatas na juice, pangunahin mula sa beets, karot, perehil, at kahit spinach.
• Mga herbal na tsaa na walang asukal.

Bilang karagdagan sa pagkonsumo ng mga pinahihintulutang pagkain, dapat mo ring bigyang pansin ang katotohanan na sa panahon ng isang exacerbation ay napakahalaga na pakainin ang iyong katawan ng mga kinakailangang bitamina at microelement. Kabilang dito ang:

• Bitamina C - nagpapalakas ng mga panlaban ng katawan. Ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa rosehip, kiwi, at bell pepper.
• Bitamina E - ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat, tumutulong na alisin ang talamak na pagpapakita ng psoriasis. Ang bitamina ay nakapaloob sa mga buto ng mirasol.
• B bitamina - nagtataguyod ng normal na mga proseso ng metabolic. Sila ay matatagpuan sa kasaganaan sa wholemeal bread at bakwit.
• Kaltsyum – pinapabilis ang paggaling ng mga apektadong bahagi ng balat. Ang cottage cheese, fermented baked milk, at kefir ay mayaman sa calcium, ngunit ang mga produktong ito ay hindi dapat kainin ng higit sa 2-3 beses sa isang linggo.
• Zinc - protina synthesis, na mahalaga para sa pagpapagaling ng balat, ay nakasalalay dito. Naglalaman ng linga, kalabasa, at pagkaing-dagat.

Ano ang hindi dapat kainin

Ang taba, carbohydrates, kolesterol at protina ay ipinagbabawal. Kaya, dapat mong alisin mula sa iyong diyeta:

• Mga matabang karne. Pinipukaw nito ang pag-unlad ng pamamaga.
• Tinapay at anumang produktong puting harina na naglalaman ng gluten.
• Pinirito at pinausukan, maanghang at maalat na pagkain.
• Ang mga mani ay isang napaka-allergenic na produkto.
• Mga pampalasa. Dahil naglalaman ang mga ito ng mga aromatikong sangkap, maaari silang makairita sa balat at, nang naaayon, maging sanhi ng paglala ng psoriasis. Ang paminta, nutmeg, at cloves ay mahigpit na ipinagbabawal. Maaari mong gamitin ang mga sibuyas, malunggay at bawang sa maliit na dami.
• Sitrus.
• Naglalaman ng alkohol at iba pang inuming may alkohol.
• Asul na keso.
• Asukal – inirerekumenda na palitan ito ng fructose.
• Mga sausage at de-latang pagkain.
• Mga matatamis, carbonated na inumin at madaling natutunaw na carbohydrates.
• Mga produktong naglalaman ng mga pampaalsa, stabilizer, preservative, dyes, emulsifier.

Ang pag-iwas sa mga pagkaing ito ay maaaring makabuluhang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Tinatayang diyeta para sa psoriasis para sa bawat araw

Ito ay kapaki-pakinabang upang lumikha ng isang lingguhang menu kahit para sa mga malusog na tao. Ang isang paunang binalak na diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na agad na bumili ng mga kinakailangang produkto, at sa kaso ng psoriasis, iwasan ang hindi inaasahang meryenda sa mga ipinagbabawal na pagkain.

• Almusal: sinigang na bakwit at pinatuyong prutas; gatas oatmeal na may mga pasas at isang baso ng compote; omelette, kakaw at itim na tinapay na may isang slice ng matapang na keso; cottage cheese (mababa ang taba) na may kulay-gatas at sariwang kinatas na juice; sinigang na gatas ng kalabasa at pinatuyong prutas na compote.
• 2nd almusal (2 oras pagkatapos ng pangunahing isa): mansanas; mababang-taba kefir; sariwang prutas; prutas at pinatuyong prutas na compote; itlog omelet.
• Ika-3 almusal (isa pang 2 oras mamaya): cottage cheese na may kulay-gatas (hindi dapat mataba ang mga pagkain); 1 pinakuluang itlog; isang baso ng kefir.
• Tanghalian: salad (gulay at langis ng gulay), sopas ng gulay, isang piraso ng pinakuluang karne at compote; salad (gulay at lemon juice), sopas na may mababang taba na sabaw ng manok, mashed patatas at steamed fish fillet, tinapay; salad, lean borscht, sinigang na bigas, steam cutlet, tinapay; sopas ng isda, vinaigrette, steamed cutlets, chamomile tea.
• Meryenda sa hapon: cottage cheese na may sariwang prutas; prutas; inihurnong mansanas; compote at marshmallow na walang tsokolate; isang baso ng yogurt at inihurnong mansanas.
• Hapunan: cottage cheese casserole at chamomile tea; oatmeal, isang piraso ng steamed salmon, mahinang berdeng tsaa; nilagang gulay at tinapay ng rye; buckwheat sinigang at steamed gulay.

Sa pagitan ng bawat pagkain kailangan mong uminom ng isang basong tubig (mas mabuti na tatlong oras bago matulog sa gabi, hindi inirerekumenda na kumain.

Detalyadong menu para sa linggo (talahanayan)

Ipinapakita ng talahanayan ang menu para sa linggo, batay sa kung saan maaari kang lumikha ng iyong sariling diyeta:

Araw ng linggo	Almusal	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
Lunes	Sinigang (mas mabuti ang bakwit) na may mantikilya at pinatuyong prutas, matapang na keso (50 gramo), unsweetened green tea.	Salad (gulay at langis ng oliba), sopas ng gulay, pinakuluang karne (150 g), cereal, tinapay, pinatuyong prutas na compote.	Green apple o iba pang pinahihintulutang prutas, low-fat cottage cheese (100 g).	Nilaga o inihurnong gulay (200 gr.), itim na tinapay, isang baso ng curdled milk.
Martes	Oatmeal na may mantikilya (200 gr.), wholemeal bread, unsweetened tea (mas mabuti na berde at mahina)	Salad ng gulay, borscht sa pangalawang sabaw, pinakuluang isda (170 g), crackers, tsaa na walang asukal.	Isang baso ng natural na yogurt at isang berdeng mansanas.	Isang baso ng kefir at bakwit (180 gr.).
Miyerkules	Cottage cheese 0% fat (150 gr.), raisins (30 gr.), Isang baso ng green apple juice.	Isda na sopas (180 gr.), vinaigrette, steam cutlet, itim na tinapay, pinatuyong prutas na compote.	1 pinakuluang itlog, pinatuyong prutas na compote.	Cottage cheese casserole (200 gr.), chamomile tea (1 baso).
Huwebes	Isang omelette ng itlog, 50 gr. keso, tinapay, mahinang tsaa.	Salad (gulay at ilang patak ng lemon juice), beetroot, lugaw ng trigo (150 g), steamed fish cutlet, tinapay, pinatuyong prutas na compote.	2 inihurnong berdeng mansanas.	Ang nilagang gulay (200 gr.), mababang-taba na fermented na inihurnong gatas, tinapay.
Biyernes	Milk pumpkin porridge na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot (180 g), compote, tinapay.	Sopas na may batang zucchini (200 gr.), Bakwit na may mantikilya, compote.	Yogurt/fermented baked milk/kefir (200 gr.), 2 lutong berdeng mansanas.	Pinakuluang salmon (120 gr.), Walang asukal na berdeng tsaa.
Sabado	Pumpkin porridge na may gatas, pinatuyong prutas na sabaw.	Lenten borscht (maaari kang gumamit ng pangalawang sabaw), salad na may sariwang gulay, steamed chicken cutlet, tinapay, inuming prutas.	Walang tamis na tsaa at cookies.	Zucchini na may manok, sariwang prutas, mahinang berdeng tsaa.
Linggo	Oatmeal na may mga almendras, berdeng tsaa.	Sabaw ng manok (200 ml.), rye bread crackers, buckwheat porridge (180 g.), sariwang berry juice.	Isang berdeng mansanas.	Steamed chicken cutlet, lettuce, chamomile tea.

Diyeta ni Svetlana Ognevaya

Tulad ng ibang mga doktor, siya ay naglalayong makamit ang pinakamainam na balanse ng acid-base. Ang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon ay:

• Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na pangunahing binubuo ng mga pagkaing bumubuo ng alkali;
• Ang diyeta ay ginagamit lamang bilang bahagi ng kumplikadong therapy.
• Ang mga ipinagbabawal na pagkain na tinalakay sa itaas ay dapat na ganap na hindi kasama sa menu ng pasyente.
• Ang buong araw-araw na menu ay batay sa spinach, repolyo, karot, butil, zucchini, kalabasa, at mga sibuyas.
• Ang isang araw sa isang linggo ay dapat na araw ng pag-aayuno. Maaari ka lamang kumain ng mga gulay, mansanas o mga produkto ng pagawaan ng gatas.

John Pegano Diet

Ito ay binuo sa parehong prinsipyo tulad ng diyeta ni Svetlana Ognevaya. Ang diyeta ng isang pasyente na may psoriasis ay dapat na binubuo ng 30% acid-forming foods at 70% alkali-forming foods.

Kumpiyansa ang Amerikanong doktor na kung nangingibabaw ang alkaline reaction sa katawan, posibleng maalis ang psoriasis nang hindi man lang umiinom ng mga gamot.

Ang buong diyeta ay nagsasangkot ng sunud-sunod na pagpapatupad ng limang yugto:

1. Paglilinis ng katawan - sundin ang isang multi-fruit diet para sa 5 araw at isang mansanas diyeta para sa 3 higit pa. Bilang karagdagan, ang mga pasyente ay kumukuha ng mga enterosorbents.
2. Isang espesyal na diyeta batay sa porsyento ng acid-forming at bumubuo ng alkali mga produkto. Inirerekomenda na huwag limitahan ang yugtong ito sa mga tiyak na deadline, ngunit sundin ito sa buong buhay mo.
3. Sapat na pisikal na aktibidad na naglalayong palakasin ang musculoskeletal system.
4. Cosmetological procedure na idinisenyo upang maibalik ang balat.
5. Walang stress at positibong saloobin.

Ilista natin ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta ng Pegano:

• Ang mga prutas at juice ng sitrus ay hindi dapat kainin kasabay ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga pagkaing whole grain.
• Hindi katanggap-tanggap na pagsamahin ang mga pagkaing karne at pagkain na may mataas na nilalaman ng almirol.
• Ang kumbinasyon ng mga prutas, cereal at mga produkto ng harina ay imposible.
• Ang regular na pagkonsumo ng mga tsaa at mga herbal na pagbubuhos na walang asukal ay nagpapahintulot sa iyo na linisin ang katawan ng mga lason at lason.
• Ang lahat ng pagkain ay dapat na singaw, nilaga o pinakuluan.
• Hindi katanggap-tanggap ang labis na pagkain.

Mga recipe mula sa malusog na pagkain para sa psoriasis

Salmon na may mga gulay

Kinakailangan: 2 tsp. sariwang lemon juice, 2 salmon steak, 30 gr. dill, isang halo ng zucchini, carrots, broccoli at cauliflower. Paghahanda:

• Ang mga gulay ay makinis na tinadtad at niluto hanggang kalahating luto sa isang double boiler;
• Ang pinaghalong gulay ay inilatag sa foil, ang mga steak ng isda na binuburan ng lemon juice ay inilatag sa itaas.
• Ang ulam ay inihurnong sa temperatura na 10 minuto (temperatura 160 degrees).

Mga steamed na cutlet ng pabo

Kinakailangan: fillet ng pabo 300 gr., isang itlog ng manok, medium na karot, matamis na paminta, dill at asin. Upang maghanda ng tinadtad na karne, kailangan mong ihalo ang karne, asin at talunin ang isang itlog dito. Pagkatapos ay nabuo ang mga cutlet, idinagdag ang paminta sa loob, at sila mismo ay pinagsama sa dill at gadgad na mga karot. I-steam ang ulam sa loob ng 15-20 minuto.

Curd casserole

Kakailanganin mo: 4 na itlog ng manok, isang kilo ng cottage cheese (mas mabuti na mababa ang taba), isang baso ng semolina, isang dakot ng steamed raisins, 5 tablespoons ng asukal, vanilla at isang pakurot ng asin. Paghahanda:

1. Ang cottage cheese ay giniling sa pamamagitan ng isang salaan, ang asukal na pinalo ng mga itlog ay idinagdag dito. Ang pinaghalong ay infused para sa 30 minuto.
2. Ang curd mass ay inilatag sa isang greased pan at inihurnong para sa mga 30 minuto sa ilalim ng isang saradong takip.

Pumpkin lugaw na may mga pasas at gatas

Para sa ulam kailangan mo ng 0.5 kg ng kalabasa, dalawang katlo ng isang baso ng fox, 0.5 l. gatas, asin, asukal at kalahating baso ng pasas. Ang recipe ay simple:

1. Balatan ang kalabasa, tumaga ng pino at magdagdag ng tubig. Ibabad hanggang malambot.
2. Mash ang pinalambot na kalabasa gamit ang isang tinidor at ibuhos ang gatas dito, magdagdag ng bigas (pre-babad sa loob ng 2 oras), asukal at asin.
3. Bago alisin mula sa init, magdagdag ng vanilla at mga pasas sa ulam.