Rice mushroom: benepisyo at pinsala. Indian rice mushroom: mga review

Rice mushroom, sea mushroom, sea rice, Chinese sea rice, Indian rice, Japanese mushroom, Chinese mushroom, pati na rin ang live rice - lahat ng mga pangalang ito ay tumutukoy sa parehong microorganism, na sikat na tinatawag na mushroom. Ang rice fungus ay direktang nauugnay sa isang species ng bacteria na tinatawag na zooglea. Ang pinakakaraniwang uri ng zooglea, bilang karagdagan sa Indian sea rice, ay ang sumusunod na dalawang uri - gatas (kefir) Tibetan mushroom At kombucha.

Ang Zooglea ay literal na isinalin bilang isang malagkit na substansiya, isang hayop, at talagang isang mauhog na pormasyon, na siya namang produkto ng mahahalagang aktibidad ng bakterya. Sa madaling salita, ang zooglea ay katulad ng malansa na pelikula na nabubuo sa fermented wine o beer. Pangkalahatang tampok lahat ng uri ng zooglea - ang pagkakaroon ng acetic acid bacteria sa kanila.

Sa ating bansa, ang kabute ng bigas ay matagal nang tinatawag na kabute sa dagat, ngunit hindi ito nangangahulugan na ito ay lumago sa dagat, dito ang konsepto ng "dagat" ay sa halip ay isang hinango ng "ibayong dagat" - dinala mula sa ibang bansa. Ang bigas ay tinatawag na "nabubuhay" dahil kapag pinagmamasdan ito sa tubig, ang proseso ng paghinga ng mikroorganismo na ito ay malinaw na nakikita sa ilalim ng mikroskopyo.

At ang mismong salitang "bigas" ay ginagamit dahil sa pagkakatulad ng ganitong uri ng zooglea sa mga ordinaryong nilagang butil ng bigas.

Ayon sa karamihan ng mga mananaliksik, ang rice mushroom ay unang nakilala at ginamit sa Tibet. Ang kanyang mga heograpikal na pangalan- Chinese, Japanese, Indian - nauugnay sa lugar kung saan lumaki ang kabute.

Ito ay kagiliw-giliw na, na lumalampas sa mga nakapagpapagaling na katangian ng parehong kefir at kombucha, ang kabute ng bigas ay ganap na hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon.

Paano magtanim ng rice mushroom

Sa panlabas, ang kabute ng bigas ay katulad ng mga butil ng bigas na kulay puti-cream, habang gatas na kabute Ang hugis ay mas katulad ng mga piraso ng coral. Ang isang masarap na carbonated na inumin ay inihanda mula sa pagbubuhos ng kabute ng bigas, na lasa tulad ng whey o kvass.

Kailangan mong palaguin ang kabute sa isang lalagyan ng salamin (sa isang garapon), na mas mainam na ilagay sa isang tuyo, katamtamang mainit na lugar kung saan ang direktang liwanag ng araw ay hindi tumagos, maaari itong maging isang cabinet sa kusina. Kalahating litro ng malinis, hindi pinakuluang malamig na tubig kumuha ng isang kutsara ng kabute. Ibuhos ang kabute na may tubig kung saan ang 2 kutsara ng asukal ay lubusang natunaw ( perpektong opsyon– brown cane sugar). Pagkatapos nito ay dapat itong pakainin ng isang dakot ng mga pasas at ilang piraso ng pinatuyong mga aprikot, maaari mong gamitin ang anumang iba pang pinatuyong prutas sa panlasa. Kaya't ang kabute ay mag-infuse sa loob ng dalawang araw, at sa malamig na panahon - tatlong araw. Kapag natapos ang ikalawang (ikatlong) araw, ang pagbubuhos kung saan lumago ang kabute ay kailangang maubos. Dapat itong gawin nang maingat, gamit ang gauze o isang napakahusay na salaan, banlawan ito upang ang mga butil ng kabute ng bigas ay hindi dumaloy kasama ng tubig.

Ang mga ginamit na pinatuyong prutas ay dapat itapon. Kapag ang lahat ng bigas ay nananatili sa gasa, kailangan mong banlawan ito sa malamig na tubig, pagkatapos, paghiwalayin ang isang kutsara ng kabute, ibuhos muli ito ng parehong dami ng tubig, pagdaragdag ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot. Minsan, upang bigyan ang inumin ng isang espesyal na lasa at kulay kapag na-infuse, ang mabigat na pinirito (kahit nasunog) na mga crouton ng puti at itim na tinapay ay idinagdag dito.

Ang kabute ng palay ay kontraindikado sa malamig, lalo na ang mga temperatura sa ibaba 17°C ay aktibong lalago at kumportable sa mga temperatura mula 23°C hanggang 27°C kapag mas mataas ang temperatura, mas masidhi ang pagdami ng fungus; Inirerekomenda na iimbak ang inihandang inumin sa malamig sa loob ng maximum na 4 na araw.

Ang pagbubuhos ng kabute na inihanda sa 0.5 litro ng tubig ay magiging sapat para sa isang tao sa loob ng 1 araw. Ang mga positibong pagbabago sa kalusugan ay nagsisimulang kapansin-pansing lumilitaw pagkatapos ng 3-4 na linggo ng araw-araw na paggamit ng rice mushroom infusion. Inirerekomenda na gamitin ito ng tatlong beses sa isang araw 15-20 minuto bago kumain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rice mushroom

Isang pagbubuhos ng ganitong uri ng zooglea bilang isang lunas tradisyunal na gamot tumutulong sa pag-alis ng higit sa 100 mga sakit, kabilang ang arthritis, hypertension, sakit na ischemic mga puso, diabetes mellitus at marami pang ibang sakit. Ang pag-inom ng inumin na gawa sa kanin sa dagat ay nakakatulong na patatagin at gawing normal ang metabolismo, alisin ang mga lason at asin mula sa katawan, at i-neutralize din ang mga proseso ng pamamaga. mga panloob na organo. Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon balat at buhok.

Lugar ng aplikasyon ng kabute ng bigas

Ang isang pagbubuhos ng sea rice mushroom ay perpektong nagpapalakas at nagpapabata sa katawan, na nagpapataas ng pagganap. Sa tulong nito maaari mong bawasan presyon ng dugo at kaasiman ng tiyan, alisin ang buhangin at mga bato mula sa mga bato at pantog ng apdo, ito ay ipinahiwatig din para sa mga sakit sa oncological, dahil nakakatulong ito sa pagbagal ng pag-unlad mga selula ng kanser. Lumalakas ang pagbubuhos sistema ng nerbiyos tao, nag-aalis ng insomnia, nagpapanumbalik ng potency. Kung ang katawan ay tumutulo nagpapasiklab na proseso respiratory tract, pagkatapos ay maaaring palitan ng Indian sea rice ang mga antibiotic, linisin ang mga mucous membrane, at mapawi din ang mga sakit sa balat.

Ngayon, dalawang uri ng bigas ng India ang kilala - maliit at malaki.

Kapantay sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga uri na ito ay naiiba sa bilis ng paglago (ang mga malalaki ay mas mabagal na hinog) at mga lasa (ang malalaking bigas ay may mas malambot na prutas at gatas na lasa, habang ang maliit na bigas ay mas katulad ng kvass).

Rice mushroom para sa pagbaba ng timbang

Ang rice mushroom infusion ay mayaman sa lipase, isang enzyme na matatagpuan sa katawan ng tao. Ang enzyme na ito ang responsable para sa pagkasira ng mabibigat na taba na pumapasok sa katawan kasama ng pagkain.

Ang Lipase ay isang enzyme na ginawa ng mga glandula panloob na pagtatago mula sa sandali ng kapanganakan ng tao. Ang aksyon ng mga ganyan hindi kanais-nais na mga kadahilanan, Paano mahinang nutrisyon, hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran, atbp. ay nagbabago sa paggana ng mga glandula sa katawan at binabawasan ang dami ng enzyme na ginawa, bilang isang resulta kung saan ang mga taba ay tumigil sa pagkasira at maipon sa ilalim ng balat, na nagiging sanhi ng labis na pagtaas ng timbang.

Ang regular na pagkonsumo ng rice mushroom infusion ay nagiging sanhi ng mabilis na pagtaas ng level ng lipase sa katawan, na bumabagsak hindi lamang sa mga taba na pumapasok dito, kundi pati na rin sa mga naipon na doon. Ang resulta ng gawain ng enzyme ay ang kumpletong normalisasyon ng metabolismo, na nangangahulugang normal na timbang, presyon ng dugo, pagtulog, kagalingan at pagganap. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong uminom ng average na 150-200 ML ng rice mushroom na inumin ng hindi bababa sa 2-3 beses sa isang araw.

Contraindications sa pagkain ng rice mushroom

Tulad ng anumang gamot na aktibong nakakaapekto sa katawan, ang kabute ng bigas ay may mga kontraindikasyon nito. Ang pag-inom ng pagbubuhos ay kontraindikado para sa mga diabetes na umaasa sa insulin.

Sa mga taong may problema sa paghinga, maaaring magdulot ito ng ilan kawalan ng ginhawa sa pinakadulo simula ng pagkuha ng pagbubuhos, na kadalasang nawawala pagkatapos ng ilang araw. Minsan ang mga taong may hypersensitivity pakiramdam ang mga pagbabagong nagaganap sa katawan, ang bahagyang discomfort na ito ay madaling maalis sa pamamagitan ng pagbabawas ng dosis ng inumin. kailan negatibong sintomas mawala, maaari kang bumalik sa inirekumendang dosis.

Kahit na nararamdaman mo ng buo malusog na tao, ang pagbubuhos ng rice mushroom ay maaaring maging isang mahusay na pang-iwas at tonic para sa iyo.

Sa kasalukuyan, ang pagpapagamot ng mga sakit gamit ang tradisyunal na gamot ay isang sunod sa moda. Sa mga pahayagan, mga programa sa telebisyon, mga programa sa radyo, at sa Internet sa mga forum, ang pagpapayo ng paggamit ng tradisyonal na gamot sa pang-araw-araw na buhay ay lubos na aktibong tinatalakay.

Kadalasan maaari kang makahanap ng mga talakayan tungkol sa mga epekto ng rice mushroom sa kalusugan. Samakatuwid, sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala nito.

Ano ang rice mushroom?

Ang rice mushroom ay isa sa mga uri ng bacterial waste products. Sa iba't ibang mapagkukunan ng impormasyon, ang kabute ng bigas ay tinatawag ding zoogley, bigas ng dagat ng India, kabute ng Tsino, kabute ng Hapon, kabute ng bigas ng Tibet. Dapat tandaan na ang sangkap na ito ay walang pagkakatulad sa bigas at mushroom. Gayunpaman, nakuha ng bacterium na ito ang pangalan nito dahil sa visual na pagkakatulad nito sa bigas.

Ang kabute na ito ay unang natuklasan sa Tibet. Ang kanyang kapaki-pakinabang na mga katangian nag-ambag sa pag-unlad ng tradisyonal na gamot ng Tibet. Naniniwala ang mga residente ng Tibet na ang pagbubuhos ng kabute ng bigas ay maaaring gamutin ang daan-daang uri ng sakit, kaya ang mga turista ay madalas na inaalok upang subukan ang isang decoction ng sangkap na ito.

Ang lasa ng sabaw ng bigas sa dagat ay kahawig ng kvass, medyo maasim kaysa karaniwan. Ang Indian sea rice ay kadalasang ginagamit sa gamot at cosmetology. Gayunpaman, sa bahay, maaari mong gamitin ang zooglea upang gumawa ng isang regular na starter para sa base ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng kefir at bio-yogurt. Ito produkto ng pagawaan ng gatas mas maasim kaysa sa mga binili sa tindahan, kaya ang partikular na lasa ay hindi para sa lahat.

Rice mushroom: mga benepisyo

Susunod, sasabihin namin sa iyo kung paano kapaki-pakinabang ang rice mushroom para sa katawan ng tao. Ang isang decoction ng sea rice ay ipinahiwatig para sa mga sakit tulad ng arthritis, rayuma, hindi pagkatunaw ng pagkain, hypertension, coronary heart disease, pneumonia, tuberculosis, stomatitis, pharyngitis, stuttering, insomnia, furunculosis, epilepsy.

Sinasabi nila na ang pag-inom ng isang decoction ng Chinese mushroom ay maaaring magpapataas ng potency sa mga lalaki. Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat.

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng mushroom na ito ay:

  • pag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso;
  • paglilinis ng katawan sa pamamagitan ng pag-alis ng mga lason;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
  • pagpapabagal sa proseso ng pagbuo ng mga selula ng kanser;
  • pagpapabuti ng paggana ng nervous system;
  • pagkasira ng mga taba salamat sa isang espesyal na enzyme - lipase;
  • normalisasyon ng metabolismo.

Rice mushroom: pinsala

Ang paggamit ng kabute ng bigas, tulad ng iba pang mga tradisyonal na gamot, ay may mga kontraindiksyon nito. Mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ito ng mga taong may sakit tulad ng diabetes, hypotension, ulser sa tiyan at duodenum, kabag at mga sakit sa bronchial. Kung hindi, maaaring lumala ang sakit.

Bago ka magsimulang kumain ng Japanese mushroom, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, dahil ang self-medication ay mapanganib sa kalusugan.

Mahalaga rin na maunawaan na ang pagkonsumo ng kabute ng bigas ay hindi dapat lumampas sa 200 ML bawat araw. Sa kaso ng labis na dosis, ang tiyan ay maaaring mangyari. Huwag uminom ng produktong inihanda sa bahay kasama ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Napakahalaga na maunawaan na mas maipapayo na maghanda ng isang inuming kabute ng bigas mula sa isang yari na starter, dahil ang panganib ng paglaki ng maling kabute ay medyo mataas, at ang pagkalason ay garantisadong.

Kaya, ang mga benepisyo ng pagkain ng kabute ng bigas ay napakahusay, ngunit ang pamamaraang ito ng paggamot ay hindi dapat ituring na isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, upang hindi mabigo. Ang pagkakaroon ng common sense ang garantiya ng iyong kalusugan.

Video sa paksa ng artikulo

Utility kabute sa dagat– normalisasyon ng metabolismo, paggamot sa mga kilalang sakit tulad ng: diabetes mellitus (sa banayad na anyo), arthritis, coronary heart disease, hypertension at iba pa. Bakit tinatawag din itong dagat? Ito ay hindi nangangahulugan na ito sa lahat pinanggalingan sa dagat, ang pangalang "ibayong dagat" ay mas malapit dito, dahil iginiit nito ang kanyang pinanggalingan sa ibang bansa.

Ang Indian mushroom (sea rice) ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang umiinom ng kabute. Sinasabi namin sa iyo kung paano lutuin ito nang tama.

Kumuha ng kahit ano garapon ng salamin. Gumawa ng isang espesyal na solusyon: ibuhos ang kalahating litro ng malamig na tubig sa isang sisidlan, magdagdag ng ilang kutsara asukal sa tubo at isang kutsara (kutsara) ng sea rice. Ibuhos ang inihandang solusyon sa kabute, "pakainin" ito ng mga pinatuyong prutas at i-infuse ito (sa mainit-init na panahon kailangan mong maghintay ng dalawang araw, at sa malamig - tatlo). Maaari kang magdagdag ng tatlong kutsara ng sinunog na crackers upang bigyan ang inumin ng isang espesyal na lasa. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang pagbubuhos ng kabute gamit ang isang maliit na salaan. Itapon ang mga tuyong prutas. Ilabas ang mga sangkap ng bigas at hugasan ang bawat isa sa kanila ng maigi. Paghiwalayin ang isang kutsara ng kabute. Lagyan muli ng tubig, lagyan ng bigas at pataba. Maghintay ng kalahating araw, pilitin ang tincture at uminom ng 3 beses sa isang araw, 15 minuto bago kumain (kalahating kutsarita).

Paano alagaan ang kabute ng bigas na "sa ibang bansa"?

Mga Tip sa Pangangalaga:

  1. Pumili ng isang maluwag at malaking garapon para sa kanya upang makaramdam siya ng kalayaan dito.
  2. Dapat itong takpan ng gasa upang ang mga insekto ay hindi tumagos sa garapon kung saan ito matatagpuan.
  3. Banlawan ito ng malamig bukal na tubig. Kung hugasan mo ito ng mainit na tubig, ito ay mamamatay.
  4. Ilagay ang garapon ng kabute sa isang mainit at tuyo na lugar upang maiwasan ang anumang pagkakalantad sa sikat ng araw.
  5. Huwag ilagay ang lalagyan na may mushroom malapit sa microwave, gas stove o mga kagamitan sa pag-init.
  6. Siguraduhin mo yan tincture ng kabute Hindi ito masyadong makapal o mala-jelly.
  7. Alisin ang lahat ng patay na bahagi upang maiwasan ang sakit. Sa pamamagitan ng paraan, isang tanda ng kanyang sakit ay ang pagtigil ng paglago, kapag siya ay huminto sa pagtaas ng dami at tumataas sa ibabaw ng garapon.
  8. Tandaan na ang sea rice ay hindi pinahihintulutan ang anumang malakas na amoy. Subukang panatilihin siya sa mga kondisyon na katanggap-tanggap sa kanya.
  9. Mag-imbak ng labis na bigas sa dagat sa ilalim na istante ng refrigerator nang hindi ito pinupuno ng tubig.
  10. Magdagdag ng maraming pasas sa garapon ng kabute kung napansin mong natatakpan ito ng kakaibang madilaw-dilaw na patong. Kung hindi ito makakatulong, kung gayon ay may napalampas ka at hindi ka nagbigay ng sapat na atensyon sa pag-aalaga sa kanya.
  11. Kung ikaw ay naghahanda ng isang "buhay na gamot" para sa mga diabetic, pagkatapos ay bigyan ang bigas ng isang triple "pagpapakain" sa anyo malaking dami pinatuyong mga aprikot o iba pang pinatuyong prutas at pampatamis.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rice mushroom

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng "buhay na gamot":

  1. Normalizes gastric acidity.
  2. Pinasisigla ang metabolismo.
  3. Mga output mula sa katawan ng tao asin, slags, bato.
  4. Pinapaginhawa ang madalas na pananakit ng ulo.
  5. Ipinapanumbalik ang paggana ng mga panloob na organo.
  6. Makabuluhang nagpapabagal sa pag-unlad ng kanser.
  7. Pinapataas ang antas ng pagganap.
  8. Pinapalakas nito ang iyong espiritu.
  9. Nagpapabata ng mga selula ng katawan.
  10. May immunomodulatory effect.
  11. Pinipigilan ang paglitaw ng mga atherosclerotic plaque.

Ang Indian mushroom tincture ay isang ligtas at epektibong lunas para sa pagbaba ng timbang

Ang tincture ay naglalaman ng lipase. Ang enzyme na ito ay ganap na responsable para sa pagkasira ng mga taba. Inirerekumenda namin ang makabuluhang pagbawas sa dami ng natupok na asukal upang hindi ka mabigo ng sea rice sa epekto nito.

Ang healing rice liquid ay nagliligtas sa iyo mula sa almoranas. Magdagdag ng isang kutsara ng produktong ito sa isang baso pinakuluang tubig. Gamitin bilang microenema.

Ito ay kilala na ang Indian mushroom ay mabilis na nakakapag-alis ng mga tao mula sa mga sakit tulad ng: rayuma, periodontal disease, hypertension, talamak na kabag, neurocirculatory dystonia, tachycardia, utot, pancreatitis, vegetative-vascular dystonia, lymphadenitis, colitis, ischemia, varicose veins mga ugat, sipon, pharyngitis, ulser sa tiyan, cirrhosis ng atay, thrush, enuresis, stomatitis.

Contraindications sa paggamit ng mushroom

Ang tanging kontraindikasyon ay tungkol sa mga taong dumaranas ng diabetes na umaasa sa insulin. Pinapayagan silang gumamit ng bigas sa dagat sa ilalim lamang ng mahigpit na pangangasiwa ng medisina. Ito ay kilala na ang recipe para sa paggawa ng tincture para sa mga diabetic ay bahagyang naiiba mula sa orihinal: walang asukal ang idinagdag sa tincture sa lahat.

Para sa anumang sakit sistema ng paghinga kung minsan ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon ay lumilitaw sa lugar ng mga apektadong organo. Ang katawan ay nasanay sa kabute ng bigas at pagkatapos ng ilang araw ang hindi komportable na mga sensasyon ay ganap na nawawala.

Dapat tandaan na ang sea rice ay hindi maaaring pagsamahin sa anumang gamot.

Sea rice Iniuugnay ito ng maraming tao sa isang uri ng cereal. Nakakakita ng isang produkto na may malaki o maliit na butil (2-5 millimeters ang haba) sa larawan, inorder nila ito, niluluto ito at pagkatapos ay nag-iiwan ng mga negatibong review tungkol sa Indian sea rice. Nagmumula ito sa kalituhan sa terminolohiya. Susubukan naming sabihin sa iyo nang detalyado ang tungkol sa kakaibang bigas na ito, ang pinagmulan at mga recipe nito.

Ano ang sea rice?

Sa ibang paraan, ang Indian rice ay tinatawag na zooglea. Sa hitsura, ito ay medyo katulad ng puting butil na pamilyar sa atin o mga butil ng yelo, ngunit sa katunayan ito ay isang malagkit, malagkit na sangkap na pinagmulan ng hayop. Ito ay nabuo sa panahon ng buhay ng aquatic bacteria mula sa genus zoogloea (zoogloea ramigera), ito ay maliliit na mucous capsules (sila ay inihambing sa bigas). Ang masa na ito ay naglalaman din ng bakterya mismo, na magkakadikit.

Ang mga mikroorganismo ay nangangailangan ng uhog upang sumipsip ng mga micronutrients mula sa tubig. Samakatuwid, naglalaman sila ng maraming nitrogenous compound at polysaccharides. Ang Indian sea rice ay hindi lamang ang anyo ng Zooglea. Nakikilala rin nila kefir mushroom. At bagama't iba ang hitsura ng mga anyo na ito, ang resulta ng kanilang aktibidad sa buhay ay pareho. Ang mga tao ay tumatanggap ng inuming panggamot.

Kaya naman ang bigas na ito ay tinatawag ding sea mushroom. Bagama't marami itong pangalan: tinawag itong tibi ng mga Mexicano, posca naman ang tawag sa mga Romano. Tinawag ng mga Intsik, Hapon, at Slav ang ganitong anyo ng zooglea rice: para lamang sa ilan ay Chinese, para sa iba ay Japanese, at para sa iba ay Indian sea rice.

Saan nagmula ang Zooglea?

Ngunit ngayon ang mga microorganism na ito ay mas madalas na tinatawag na bigas o sea fungus. Ang pangalang "bigas" ay itinatag sa mga Slav na may import mula sa India noong ikalabinsiyam na siglo. Bagama't unang natutunan ng sangkatauhan ang tungkol sa mga katangian ng sea mushroom sa sinaunang Tsina at India.

Ngunit ang mga siyentipiko ay nagtatalo pa rin tungkol sa kung paano lumitaw ang Zooglea sa Earth. Sinasabi ng biologist na si L.A. Bacinskaya na lumitaw ang fungus natural sa panahon ng proseso ng pagbuburo ng mga inumin. Ang pag-unlad nito ay katulad ng pagbuo ng uhog. At ang mga spores ay ipinapadala ng mga insekto, na naglilipat ng mga mikroorganismo sa mga inumin.

Ngunit may isa pang hypothesis ni Yu Bolshich, na lumitaw noong 1978. Ang siyentipiko ay nagsasalita tungkol sa artipisyal na pagkalat Iyon ay, ayon sa ideyang ito, ang mga bakteryang ito ay umabot sa kasalukuyan mula sa mga sinaunang sibilisasyon. Ngunit pagkatapos ay nananatili ang tanong kung paano lumitaw ang fungus sa mga sinaunang sibilisasyon. Samakatuwid, ang karamihan sa mga siyentipiko ay hilig sa unang teorya - ang natural na pinagmulan ng kabute ng bigas.

Indian sea rice: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang kabute na ito ay pinaniniwalaan na may maraming mga nakapagpapagaling na katangian. Ang inumin ay lasing mula dito para sa labis na katabaan, sipon, pagtanda, hypertension, pananakit ng ulo, bituka, sakit sa baga at puso, arthritis. Bagaman maraming mga doktor ang naniniwala na ang mga kuwento ng mga mahimalang pagpapagaling na may kanin sa dagat ay walang iba kundi isang pagpapakita ng epekto ng placebo.

Gayunpaman, ang homeopathy ay nag-aalok ng inuming kabute para sa layunin ng pagpigil sa isang partikular na sakit. Ito ay dahil sa komposisyon ng kemikal mga mikroorganismo. Sa loob nito, natagpuan ng mga mananaliksik ang gluconic, lactic, acetic, folic, oxalic, sitriko acid, caffeine, alkohol, alkaloids, polysaccharides, choline, bitamina C, glucosides, tannin, aldehydes.

Ang mga kababaihan at matatanda ay kumakain ng Indian sea rice upang pahabain ang kagandahan, kabataan, at pabagalin ang proseso ng pagtanda ng balat. Maraming mga kliyente ang nakapansin ng isang pagpapabuti pangkalahatang kondisyon, pagbabawas ng mga sakit ng isang malamig na kalikasan pagkatapos uminom ng nakapagpapagaling na inuming dagat.

Iniinom ito ng mga tao para mapababa ang presyon ng dugo, maalis ang pananakit ng kasukasuan at dagdag na libra dahil sa normalisasyon metabolic proseso, pabagalin ang paglaki ng mga selula ng tumor, pagalingin ang mga ulser sa organ sistema ng pagtunaw, ibalik ang memorya at pagganap ng utak. Ang mga umiinom ng inumin sa loob ng ilang taon ay hindi nagkakasakit at mas nakakarelaks nakababahalang mga sitwasyon, matulog ka ng maayos. Pakiramdam nila ay masigla, aktibo, at produktibo.

Maraming tao ang pumapayat sa pamamagitan ng pagkain ng mushroom. Ito ay dahil sa lipase sa komposisyon nito, na nagpapabilis ng metabolismo at nasusunog ang naipon na mga reserbang taba. Mas gusto ng mga nagpapababa ng timbang na pagsamahin ang inumin sa seafood (halimbawa, nagluluto sila salad ng dagat na may kanin), ngunit ayon sa rekomendasyon, inumin ito bago kumain, at hindi sa panahon nito.

Sa pamamagitan ng pananaliksik ay napatunayan na ang mga pagbubuhos mula sa kabute na ito ay maaaring gamitin sa para sa mga layuning kosmetiko. Salamat dito, ang bilang ng mga wrinkles sa balat ay bumababa, ang acne ay nawawala, ang buhok ay nagiging makintab, at ang concentrated infusion ay maaari pang pumuti ang iyong mukha.

Ang pagiging epektibo ng inuming fungal batay sa mga pagsusuri

Maaari kang bumili ng isang kutsarang bigas sa dagat sa halagang 50 rubles. Ang presyong ito ay umaakit sa mga scammer na maaaring magbenta ng tuyong sangkap sa karaniwang tao. kulay abo. Kapag ginawa mo ang inumin, mauunawaan mo kaagad na hindi ito Indian sea rice. Ang mga katangian ng nagresultang likido ay magiging ganap na naiiba: maulap na kulay, masangsang na amoy pagbuburo at masamang lasa. Ang tunay na bigas ay may mga puting butil, mas banayad na lasa, halos hindi kapansin-pansin na amoy, at ang kulay nito ay kahawig ng hindi na-strained na bigas, At higit sa lahat, ang mababang kalidad na fungus ay hindi dadami kahit sa isang buwan.

Ang isang maayos na inihanda na inumin ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang mga sintomas ng thrush, allergy sa pagkain, pagkapagod, nerbiyos, normalizes presyon ng dugo. Kahit na ang hindi sistematikong pagkonsumo ng inumin ay nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang paggana ng bituka, pinapagana ang metabolismo, at pinapawi ang heartburn. Ang ilong ay hinuhugasan ng dalawang araw na solusyon (ibig sabihin, Indian sea rice, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay pinahusay sa ikalawang araw), dahil sa kung saan ang runny nose ay nawawala sa loob ng isang araw.

Ang resulta ng panlabas na paggamit ng bigas

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang pagbubuhos ay ginagamit para sa mga layuning kosmetiko, lalo na kung ito ay nakaupo sa loob ng 4-10 araw. Kung sistematikong banlawan ang iyong buhok ng pagbubuhos ng bigas, makikita mo sa lalong madaling panahon ang ningning ng iyong buhok, madarama ang lambot at silkiness nito. Sa pamamagitan ng paghuhugas ng iyong mukha tuwing umaga, maaari mong alisin ang iyong balat ng acne at mapupuksa ang mga wrinkles. Ang isang sampung araw na likido ay makakapagpaputi ng iyong mukha.

Ngunit karamihan sa mga tao ay ginagawa ito hindi sa layuning magpabata o maging malusog, ngunit para lamang uminom masarap inumin, nakapagpapaalaala ng champagne, kvass, pop, beer. Ang mga pinatuyong prutas at crackers, na idinagdag sa bigas, ay nagbibigay ng lasa. Ang inumin ay perpektong nakakapagtanggal ng uhaw sa matinding init.

Ang mga negatibong pagsusuri ay madalas na nauugnay sa hindi magandang kalidad ng bigas o hindi tamang paghahanda. May mga indibidwal na nagpapakulo nito, nagpiprito... Ngunit ang kabute na ito ay hindi man lang magagamit sa paggawa ng kanin na may seaweed. Nalilito lang ito ng mga tao sa mga regular na butil ng India. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng dressing mula sa ordinaryong tubig na walang mga pinatuyong prutas, ang ilan ay "pinapakain" ang kabute ng anumang bagay (mga pagkaing inihurnong confectionery, mga dahon ng tsaa), at samakatuwid ay nakakakuha ng isang mash o isang hindi kasiya-siyang pagbubuhos.

Ang tamang recipe para sa pagluluto ng sea rice

Para sa inumin kakailanganin mo ng tubig, asukal, pinatuyong prutas, crackers kung ninanais. Ang tubig ay maaaring dalisay, tagsibol, ngunit hindi raw (mula sa gripo), hindi pinakuluan. Ang kabute ay dapat lamang ilagay sa isang garapon ng salamin, na ang tuktok nito ay natatakpan ng gasa (hindi isang takip). Gustung-gusto ng kanin ang init at liwanag, ngunit hindi direktang sikat ng araw.

Ang mga pinatuyong prutas ay nagbibigay din ng kanilang sariling lilim; Para sa tincture kailangan mong kumuha ng ilang piraso ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, mansanas, peras, igos o pinaghalong compote. Sa mga tuntunin ng iba't ibang lasa nito, ang inumin ay kahawig ng bigas, na naglalaman ng ilang uri ng pagkaing-dagat.

Halos lahat ay gumagamit ng regular na asukal para sa kanilang inumin. Ngunit napansin ng ilang mga "culinarians" na ang inumin na nilagyan ng kayumanggi ay may banayad at matamis na lasa. Ang mga rusks ay ginagamit upang pakainin ang kabute, na nagbibigay sa inumin ng lasa ng bready rye kvass. Kahit na ito ay hindi kinakailangan - para sa bigas upang mabawi ang lakas nito, ito ay sapat na upang ilagay ito sa refrigerator para sa isang linggo nang walang solusyon ng asukal.

Ang mga produkto at oras ng pagbubuhos ay nagbabago sa lasa ng inumin, ginagawa itong matalim o malambot. Maaaring i-infuse ang kanin sa dagat sa iba't ibang paraan. Maghanda ng ilang mga pagpipilian sa iba't ibang mga garapon. Magiging posible ito kapag dumami ang fungus.

Kaya, gumawa tayo ng pagbubuhos:

  • ibuhos ang tubig;
  • maglagay ng 90 gramo ng asukal kada litro ng tubig;
  • matunaw ang asukal;
  • hugasan ang fungus;
  • maglagay ng 90 gramo ng bigas sa dagat kada litro ng solusyon ng asukal;
  • magdagdag ng 10 piraso ng madilim, hugasan, walang binhi na mga pasas (bawat litro);
  • takpan ng gasa;
  • ilagay ang bigas sa dagat sa isang maliwanag na lugar (hindi nakalantad sa sikat ng araw) (ang mga katangian ng mga microorganism ay nakasalalay sa liwanag, init, kahalumigmigan ng hangin);
  • umalis ng hindi bababa sa 2 araw;
  • alisin ang gasa;
  • mangolekta ng mga lumulutang na pinatuyong prutas at patay na mga mikroorganismo mula sa itaas;
  • alisan ng tubig ang nagresultang solusyon sa pamamagitan ng isang salaan;
  • pilitin ito nang hiwalay sa pamamagitan ng cheesecloth;
  • itabi ang inumin sa refrigerator sa loob ng tatlong araw;
  • Banlawan ang bigas ng Indian sea sa isang colander na may tubig sa temperatura ng silid (ang mga katangian nito ay nakasalalay sa pagiging ganap ng prosesong ito);
  • malinis na wala mga detergent V mainit na tubig isang garapon kung saan "nabubuhay" ang kabute;
  • maghanda ng bagong solusyon sa asukal.

Ang isang litro ng likido ay sapat para sa isang tao sa loob ng dalawang araw.

Paano alagaan ang sea mushroom?

Ang mushroom ay isang buhay na mikroorganismo. Para sa epektibong pagpaparami nito, kinakailangan ang isang positibong temperatura - mula sa dalawampu't tatlong degree. Ang pagbabawas nito ng tatlong degree ay humahantong na sa paghinto reproductive function. At kung ang temperatura ay labing walong degree Celsius, kung gayon ang kabute ay maaaring mamatay. Ang mga nagtatanim ng sea mushroom ay inilalagay ito malapit sa gas stove o electric kettle sa mga panahong nakapatay ang heating.

Upang mapabuti mga katangian ng panlasa sea ​​rice, una itong nahahati sa dalawang bahagi: ang una ay inilalagay sa isang solusyon ng asukal, at ang pangalawa ay inilalagay sa refrigerator, "upang makakuha ng lakas." Pagkatapos ang ginugol na kabute ay inilalagay "para sa pahinga", at ang kinuha sa refrigerator ay inilalagay sa tubig. Bago tanggalin, hugasan ang bigas at tuyo sa tubig. At pagkatapos ay ilagay ito sa isang lalagyan ng salamin sa ilalim na istante ng refrigerator, na tinatakpan ito ng takip.

Maraming tao ang nagsusulat na ang bigas ay maaaring iimbak ng limang araw sa refrigerator. Gayunpaman, sa form na ito maaari itong tumayo ng isang buwan (ito ay kung sakaling kailanganin mong umalis). At para gumana ang mga katangian ng kabute, kailangan itong hugasan at tinimplahan ng solusyon ng asukal.

Ang ilang mga tao ay "pinapakain" ang kanin sa dagat ng mga mumo ng tinapay upang mapanatili ang lakas. Upang gawin ito, ang isang piraso ng puti at itim na tinapay ay tuyo sa oven hanggang sa itim at inilubog sa isang garapon na may kabute. Kung bumili ka ng bigas, kailangan mo munang dagdagan ito at iwanan ito sa solusyon nang mas matagal. Sa sandaling dumami ito, sundin ang mga hakbang na inilarawan sa itaas upang ihanda ang inumin (at gamitin ang malakas na pagbubuhos para sa paghuhugas). Ang mga malulusog na mikroorganismo ay mabilis na dumami, ngunit ang kawalan ng pansin sa kanila ay maaaring humantong sa kamatayan. Ito ang dahilan kung bakit napapansin ito ng maraming tao mabait na salita nakakaapekto sa paglaki ng fungus at lasa nito.

Application at contraindications sa paggamit ng sea infusion

Ang isang litro na lalagyan ay sapat para sa isang tao sa loob ng dalawang araw. Ang mga katangian ng inumin ay magiging nakapagpapagaling kung inumin mo ito araw-araw sa isang baso (150 mililitro) nang hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw, bago kumain (20 minuto). Mararamdaman mo ang epekto ng mushroom sa iyong sarili sa loob ng isang buwan. Ang mga tao ay umiinom ng inumin upang mapabuti ang kanilang kalusugan.

Sa kabila ng kaligtasan ng kabute, mayroong ilang mga paghihigpit sa paggamit nito:

  • ang pang-araw-araw na pamantayan ng may sapat na gulang ay hindi bababa sa 300 ml at hindi hihigit sa 500 ml;
  • ang mga batang higit sa tatlong taong gulang ay pinahihintulutang uminom ng 100-200 ml bawat araw;
  • Ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay maaaring uminom ng 100 ML bawat araw.

Hindi ka dapat sapilitang uminom ng mushroom. Ang bigas ng dagat ay may diuretikong epekto, kaya sa una ay huwag lumampas pang-araw-araw na pamantayan pagkonsumo ng 150 ml, subaybayan ang iyong kalusugan at unti-unting dagdagan ang dosis (bawat linggo).

Para sa mga layunin ng paggamot, gumawa ng sourdough starter mula sa maitim na pasas, igos at pinatuyong mga aprikot. Pinipigilan ng iba pang mga pinatuyong prutas therapeutic effect kabute.

Ipinagbabawal ng mga doktor ang mga diabetic na gumamit ng sea infusion. Minsan ang pagbubuhos ay maaaring maging sanhi ng pagtatae o paninigas ng dumi, ngunit ito ay nagpapahiwatig din na ang fungus ay "kasangkot" sa trabaho.

Mga recipe ng kosmetiko

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bigas sa dagat ay gumagana kahit na sa pamamagitan ng mga maskara, na ginagawang makinis, nababanat, at makintab ang buhok. Para sa paghuhugas, pagpahid at paghahanda ng mga maskara na kailangan mo espesyal na solusyon. Samakatuwid, mas mahusay na i-breed ang kabute sa dalawang garapon - para sa pag-inom at para sa mga pamamaraan sa kosmetiko. Para sa mga maskara, mag-infuse ng bigas sa loob ng 7 araw o higit pa. Susunod, salain mo ito at ihalo sa iba pang mga sangkap.

Ang mga sumusunod na recipe ay angkop para sa mukha:

  • paghaluin ang isang daang gramo ng pulot na may kalahating baso ng pagbubuhos ng bigas;
  • paghaluin ang isang baso ng cream hilaw na itlog, kalahating baso ng pagbubuhos ng bigas at tubig, isang kutsarita ng gliserin.

Ilapat ang mga maskara na ito sa loob ng labinlimang minuto at pagkatapos ay banlawan ng tubig. Ang mga rice mushroom mask ay maaari ding ilapat sa décolleté area. Ang mga batang babae na nagtatanim ng bigas sa dagat ay hindi gumagawa ng mga espesyal na maskara, ngunit pinupunasan lamang ang kanilang balat ng pagbubuhos araw-araw. Ito ay nagiging makinis, sariwa, nababanat.

Ang inuming sea mushroom ay maaaring gamitin sa iyong mga kamay. Para sa layuning ito, paghaluin ang kalahating baso ng zooglea infusion, labinlimang gramo ng pulot, at siyamnapung gramo ng gliserin. Ang halo na ito ay maaaring maiimbak ng limang araw sa refrigerator at dapat na inalog mabuti bago gamitin.

Maikling konklusyon

Indian rice- hindi ito pananim ng butil. Kaya huwag mong subukang gawin e.g. nag-iisa kasama ng bigas, dahil ang zooglea ay mga nabubuhay na mikroorganismo. Ito ay kabilang sa parehong genus bilang isa na mas pamilyar sa mga Ruso. Madaling alagaan, tamang imbakan maaari niyang panatilihin ang kanyang kapaki-pakinabang na mga katangian sa loob ng isang buwan kapag wala ka. Ang kabute ay may napakaraming kapaki-pakinabang at mga katangian ng pagpapagaling na inumin ito ng mga bata, matatanda, at matatanda (maliban sa mga diabetic).

Salamat sa iba't ibang sangkap, maaari kang maghanda ng iba't ibang uri ng inumin mula sa mansanas, prun, pasas, peras, igos, rye crackers, asukal sa tubo, at kung magdagdag ka ng kaunti sa lahat, makakakuha ka ng isang uri ng bigas na may isang cocktail na "dagat". Recipe nakapagpapagaling na pagbubuhos nagsasangkot ng paggamit ng maitim na pasas, pinatuyong mga aprikot o igos. Ang lahat ng iba pang pinatuyong prutas ay nalulunod nakapagpapagaling na katangian kabute, ngunit ito ay lumalabas na isang cool, pampawi ng uhaw na inumin.

Ang Zooglea infusion ay ginagamit upang maibalik ang ningning ng buhok, linisin ang balat, at mapupuksa ang acne. Ang kabute ay may maraming positibo kapaki-pakinabang na mga katangian, angkop para sa lahat ng tao maliban sa mga diabetic. Gayunpaman opisyal na gamot hindi gumagamit ng bigas sa paggamot ng anumang sakit. Samakatuwid, gumuhit ng iyong sariling mga konklusyon.

    Kakailanganin mo munang tunawin ang asukal sa tubig, dahil ang mga butil ng asukal na nakukuha sa kabute ay maaaring maging sanhi ng pagkakasakit nito. Ilagay ang dissolved sugar, sea rice, mga pasas (10-15 piraso) at pinatuyong mga aprikot (4-5 piraso) sa isang garapon, pagkatapos ay takpan ng gauze. Ang lahat ng ito ay dapat ilagay sa isang lugar kung saan ang sinag ng araw ay hindi tumagos. Ang inumin na ito ay inilalagay sa loob ng isang araw sa tag-araw at dalawang araw sa taglamig. Matapos itong ma-infuse, dapat itong pilitin, ang mga pinatuyong prutas ay dapat itapon, at ang bigas ay dapat banlawan ng tubig (mas mabuti sa temperatura ng silid) at iwanang muli. Tandaan na ang tubig ay dapat na salain at sa anumang pagkakataon ay pinakuluan.

    Ang inihandang inumin ay dapat inumin bago kumain (10-20 minuto bago) 3 beses sa isang araw, 100-150 ml. Kung kinuha mga layuning panggamot, pagkatapos ay kailangan mong inumin ito nang hindi bababa sa isang taon. Bagaman mararamdaman mo ang unang epekto pagkatapos ng 3-4 na buwan. Para sa mga bata, ang dosis ay bahagyang mas mababa. Kaya, ang isang batang wala pang tatlong taong gulang ay dapat bigyan ng 50 ML ng inihandang pagbubuhos 2-3 beses sa isang araw, at ang mga higit sa tatlong taong gulang ay dapat bigyan ng 50-100 ML. Tiyaking bigyang-pansin din ang iyong kapakanan. At kung sa sandaling ito ay hindi mo nais na uminom ng pagbubuhos, pagkatapos ay huwag inumin ito.

    Sa unang ilang linggo ng pag-inom ng inuming ito, mararamdaman mo ang diuretic na katangian nito. Ngunit pagkaraan ng mga ilang linggo, ang iyong katawan ay mag-aangkop at ang lahat ay babalik sa normal.

    Ang pagbubuhos ay nakaimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 48 oras. At kung meron ka pa dagdag na bigas, pagkatapos ay maaari mong itago ito sa refrigerator nang hindi hihigit sa 5 araw.