Ano ang gagawin kung ikaw ay allergic sa alak. Mga allergy sa iba't ibang uri ng alak: sanhi, paggamot at pag-iwas

SA kani-kanina lang Ang mga reklamo ng mga tao tungkol sa mga sintomas ng allergy pagkatapos ng mga kapistahan ay naging mas madalas. Ang mga sanhi ng allergy sa pagkain ay itinuturing na mga pagkaing gawa sa mga itlog, isda, pagkaing-dagat, tsokolate, prutas ng sitrus at lahat ng mga regalo ng kalikasan, ipininta sa maliliwanag na kulay.

Ilang tao ang nakakaalam na ang sanhi ng biglaang rhinitis, pamamaga, pangangati at pamumula sa balat ay maaaring isang baso ng alak.

Sa ngayon, ang bawat ikaapat na residente ng ating bansa ay allergic sa alak, ngunit maraming mga tao ang hindi alam ang tunay na sanhi ng kanilang sakit, sinisisi ang iba pang mga produkto para sa kanilang mga problema sa kalusugan.

Mga sanhi ng allergy sa alak

Hindi lahat ng uri ng alak ay maaaring magdulot ng allergy sa mga tao. Isang mataas na kalidad na inumin na walang laman iba't ibang uri preservatives, flavor enhancers at dyes, bihira itong nagiging sanhi ng reaksyon mula sa immune system ng tao. Gayunpaman, ngayon mahirap bumili ng isang bote ng natural na alak na hindi pinalamanan ng lahat ng uri ng mga additives ng kemikal, dahil modernong mga tagagawa mga inuming may alkohol Upang mabigyan ng mabentang hitsura ang kanilang mga produkto, hindi sila nag-atubiling lagyan ng lasa ang mga ito ng iba't ibang pampalasa at preservatives. Kadalasan, ang mga impurities ay idinagdag sa red wine. Ito ang No. 1 allergen sa mga inuming nakalalasing.

Ang mga kemikal na additives ay hindi lamang ang dahilan kung bakit ang mga tao ay may reaksiyong alerdyi sa alak. Ang mga bunga ng ubas kung saan ginawa ang inumin, para sa mas mahusay na paglago at ang imbakan ay ginagamot ng mga pestisidyo. Ang sobrang sensitivity ng katawan ng tao sa kanila ay maaari ding maging sanhi ng mga problema sa kalusugan, at medyo malala. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng ubas ng alak kung ang isang tao ay alerdyi sa mga ubas. Ang ilang mga alak ay may mga pampalasa ng nut na idinagdag sa kanila, kaya ang mga taong may nut intolerance ay dapat palaging maingat na pag-aralan ang mga sangkap ng inumin na naka-print sa label.

Ang mga bote ng mga batang alak ay maaaring maglaman ng kaunting amag (wine blossom), na hindi nakikita ng mata, nalalasahan o naaamoy. Ang amag na ito ay pangunahing nakakaapekto sa mga red wine. Sabay pasok katawan ng tao sa isang paghigop ng isang nakalalasing na inumin, ang pamumulaklak ng alak ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa kanya.

Bilang karagdagan sa amag, ang lason ng wasp ay matatagpuan sa mga batang alak, na para sa ilang mga tao ay napaka mapanganib na allergen. Naaamoy ang amoy ng alak na inihahanda, ang mga wasps ay dumagsa nang maramihan sa lugar ng paggawa nito, nahulog sa ilalim ng pisaan, at pagkatapos ay sa mga bote ng inumin. Pero kapag pangmatagalang imbakan alak, ang lason ng putakti ay nawawalan ng lakas at hindi na makakapinsala sa isang tao.

Ang ethanol na nilalaman ng mga inuming nakalalasing ay hindi mismo isang sanhi ng allergy. Gayunpaman, mayroon itong kakayahang palawakin ang mga daluyan ng dugo at, sa kaso ng pagkain ng mga allergenic na pagkain (isda, keso, mani, prutas ng sitrus), ay maaaring tumaas ang pagpapakita ng masamang reaksyon. Upang mabawasan ang panganib ng mga allergy, ang mga taong madaling kapitan ng sakit na ito ay dapat na iwasan ang pagkonsumo ng mga mapanganib na pagkain kasama ng mga inuming nakalalasing.

Mga palatandaan at paggamot ng isang reaksiyong alerdyi

Ang isang allergy sa alak ay may mga sintomas na napakahirap malito. Karaniwan, ilang minuto pagkatapos inumin ang unang bahagi ng alak, ang mukha ng isang taong may alerdyi ay nagiging pula at namamaga, at lumilitaw ang init sa mga palad at iba pang bahagi ng katawan. Ang isang pantal sa ibabaw ng balat sa anyo ng mga pantal o paltos, pamamaga ng ilong mucosa at iba pang mga sintomas na katangian ng mga alerdyi ay kadalasang lumilitaw nang kaunti mamaya - pagkatapos ng kalahating oras hanggang isang oras. SA sa mga bihirang kaso ang isang reaksyon sa alak ay maaaring sinamahan ng mga sintomas na nagbabanta sa buhay tulad ng inis, edema ni Quincke, isang matalim na pagbaba sa AT, mga kombulsyon at pagduduwal.

Minsan ang isang allergy sa alak ay napagkakamalan bilang isang labis na dosis ng alkohol. Gayunpaman, ang mga palatandaan ng mga karamdamang ito ay madaling makilala. Ang labis na dosis ng alkohol ay ipinahiwatig ng tachycardia, sakit ng ulo, kahinaan, bahagyang pamumula ng balat, nadagdagan ang AT. Ang mga sintomas na ito ay nangyayari ilang oras pagkatapos uminom ng alak at unti-unting nawawala sa kanilang sarili, habang ang allergy ay dapat gamutin.

Ang isang reaksiyong alerdyi sa alak ay dapat tratuhin ayon sa mga sintomas. Kung, pagkatapos uminom ng isang baso ng alak, nagiging mahirap para sa pasyente na huminga, nakakaranas siya ng pamamaga at kombulsyon, pagkatapos ay upang maiwasan ang nakamamatay na kinalabasan kailangan niyang tumawag agad ambulansya. Sa anumang pagkakataon dapat mong subukang makayanan ang mga malubhang reaksiyong alerhiya sa iyong sarili. Ang tanging bagay na makakatulong sa isang nasasakal na may allergy ay ang paglanghap sa kanya ng antihistamines na "Berotek" o "Atroven" sa pamamagitan ng isang nebulizer bago dumating ang mga doktor.

Kung ang isang pantal at pangangati sa balat ay nangyayari pagkatapos ng isang kapistahan, ang pasyente ay dapat subukang mag-udyok ng pagsusuka, upang maalis niya ang mga labi ng inuming may alkohol sa digestive tract. Pagkatapos ng gastric lavage, kailangan niyang kumuha ng ilang uri ng antihistamine("Loratadine", "Diazolin", "Suprastin", "Erius"). Sa panahong ito, kinakailangang ibukod mula sa diyeta ang lahat ng mga pagkain na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at ganap na umiwas sa alkohol.

Kung ang immune response sa alak sa anyo ng isang pantal, pangangati at runny nose ay lilitaw nang paulit-ulit, ang pasyente ay kailangang ganap na huminto sa pag-inom ng alak at bisitahin ang isang allergist. Ire-refer ng doktor ang pasyente para sa isang pagsusuri, na makakatulong na matukoy kung anong mga uri ng alak ang isang tao ay may reaksiyong alerdyi. Minsan nangyayari na ang isang reaksiyong alerdyi ay nagpapakita lamang ng sarili pagkatapos kumuha ng isang tiyak na bahagi ng alkohol, kung saan tutulungan ng doktor ang pasyente na ayusin ang dosis ng alkohol na ligtas para sa kanya.

Paano protektahan ang iyong sarili habang umiinom ng alak?

Ang mga nagdurusa sa allergy ay kailangang maging maingat sa lahat ng mga inuming nakalalasing na kanilang iniinom. Kung ang isang reaksyon mula sa immune system ay nangyayari pagkatapos uminom ng isang tiyak na uri ng alak, kung gayon ang inumin ay dapat na ganap na iwanan. Ang mga taong madaling kapitan ng allergy ay dapat uminom ng red wine na may matinding pag-iingat, dahil ang panganib ng pangangati ng balat, rhinitis at mas malubhang problema sa kalusugan kapag ito ay pumasok sa katawan ay masyadong mataas. Dapat ka ring maging maingat kapag umiinom ng iba't ibang alkohol na cocktail at grogs na naglalaman ng red wine. Ang mga palatandaan ng isang allergy ay maaaring lumitaw kapag umiinom ng alak na may mga allergenic na pagkain sa parehong oras, samakatuwid, upang hindi pukawin ang iyong immune system sa pagtitiis, hindi mo dapat ihalo ang mga ito.

Upang maiwasan ang mga sintomas ng allergy na masira ang pagdiriwang ng isang tao, pinakamahusay para sa kanya na uminom ng white wine o champagne - ang mga inuming ito ay may hindi gaanong agresibong epekto sa immune system. Buweno, kapag gusto mo talagang subukan ang ilang red wine, pinakamahusay na pumili ng mataas na kalidad, pang-matandang inumin: ang mga lumang alak ay naglalaman ng mas kaunting mga allergens. Gayunpaman, kailangan mong maging maingat sa anumang mga inuming may alkohol, dahil pinapataas ng ethanol ang pagsipsip sa dugo ng tao ng mga allergens na pumapasok sa katawan mula sa labas.

Ang ilang mga umiinom, upang mabawasan ang mga sintomas ng allergy, ay umiinom ng antihistamine bago uminom. Ipinagbabawal ng mga doktor ang paggawa nito, dahil karamihan mga gamot hindi tugma sa alkohol. Ang ganitong paghahalo ay hahantong sa antok, pagkahilo at karagdagang stress sa atay at puso. Kahit na ang pinakamahal na inuming nakalalasing ay hindi sulit na ipagsapalaran ang iyong kalusugan. Kung alam ng isang tao na mayroon siyang allergy sa alak, kung gayon ang pinakatiyak na paraan upang maiwasan ito ay ganap na maiwasan ang nakalalasing na inumin na ito.

Salamat sa iyong feedback

Mga komento

Megan92 () 2 linggo ang nakalipas

May nagtagumpay ba sa pag-alis ng alkoholismo sa kanilang asawa? Hindi tumitigil ang inumin ko, hindi ko na alam ang gagawin ko ngayon ((I was thinking about getting a divorce, but I don't want to leave the child without a father, and I also feel sorry for my husband, that's how he dakilang tao kapag hindi siya umiinom

Daria () 2 linggo ang nakalipas

Nasubukan ko na ang napakaraming bagay, at pagkatapos lamang basahin ang artikulong ito, nagawa kong alisin ang alak sa aking asawa;

Megan92 () 13 araw ang nakalipas

Daria () 12 araw ang nakalipas

Megan92, iyan ang isinulat ko sa aking unang komento) Doblehin ko ito kung sakali - link sa artikulo.

Sonya 10 araw ang nakalipas

Hindi ba ito isang scam? Bakit sila nagbebenta sa Internet?

Yulek26 (Tver) 10 araw ang nakalipas

Sonya, saang bansa ka nakatira? Ibinebenta nila ito sa Internet dahil naniningil ang mga tindahan at parmasya ng hindi kapani-paniwalang markup. Bilang karagdagan, ang pagbabayad ay pagkatapos lamang matanggap, iyon ay, una nilang tiningnan, sinuri at pagkatapos ay binayaran. At ngayon ang lahat ay ibinebenta sa Internet - mula sa mga damit hanggang sa mga TV at kasangkapan.

Tugon ng editor 10 araw ang nakalipas

Sonya, hello. Ang gamot na ito para sa paggamot pagkagumon sa alak hindi talaga ibinebenta sa pamamagitan ng mga pharmacy chain at retail store para maiwasan ang pagtaas ng presyo. Sa kasalukuyan maaari ka lamang mag-order mula sa opisyal na website. Maging malusog!

Sonya 10 araw ang nakalipas

Humihingi ako ng paumanhin, hindi ko napansin ang impormasyon tungkol sa cash on delivery noong una. Kung gayon ang lahat ay maayos kung ang pagbabayad ay ginawa sa pagtanggap.

Margo (Ulyanovsk) 8 araw ang nakalipas

May nakasubok na ba nito? tradisyonal na pamamaraan para mawala ang alkoholismo? Ang aking ama ay umiinom, hindi ko siya maiimpluwensyahan sa anumang paraan ((

Andrey () Isang linggo ang nakalipas

alin katutubong remedyong Hindi ko pa nasubukan, umiinom pa rin ang biyenan ko

Ekaterina Isang linggo ang nakalipas

Sinubukan kong bigyan ang aking asawa ng isang decoction ng dahon ng bay(masarap daw ito sa puso), kaya sa loob ng isang oras umalis siya kasama ang mga lalaki para uminom. Hindi na ako naniniwala sa mga katutubong pamamaraan na ito...

07.07.2017

Ang mga allergy sa mga produktong pagkain ay hindi makakagulat sa sinumang doktor. Ang ekolohiya ng planeta ay nagdurusa araw-araw. Ang mga produktong pagkain ay naglalaman ng mga kemikal, tina, at pampalasa. Kahit na ang isang diagnosis tulad ng isang allergy sa alak ay hindi karaniwan sa mga talaang medikal. Ang mga tao, na humigop ng isang baso ng alak, kaagad o pagkaraan ng ilang sandali ay nagsisimulang bumahing, mayroon silang isang runny nose at isang namamagang lalamunan. Nalilito ng mga tao ang mga sintomas na ito sa pagkalasing o hangover, lalo na sa mga umiinom sa maraming dami.

Sa nakalipas na ilang taon lamang nagsimulang magreklamo ang mga pasyente sa mga doktor mga reaksiyong alerdyi katawan pagkatapos ng mga kapistahan. Ang mga sumusunod na pagkain ay allergens: itlog, isda, prutas na may mataas na nilalaman glucose, tsokolate, confectionery. Ngunit hindi nila iniisip ang katotohanan na ang problema ay alak at ang katotohanan na uminom sila sa bisperas ng pagbisita ng doktor.

Ngayon, bawat ikaapat na tao sa planeta ay allergic sa alak.

Mga sanhi ng allergy sa alak

Ang tunay na alak na hindi naglalaman ng mga tina, mga additives, ay hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi

Ang mga sanhi ng allergy sa alak ay maaaring kabilang ang: iba't ibang katangian katawan ng tao. Ang lahat ay puro indibidwal. Maaari rin itong mangyari dahil sa sensitibo mga daluyan ng dugo, na lumalawak kapag umiinom ng alak. Tumaas na sensitivity ng mga daluyan ng dugo sa ilong, na maaaring humantong sa pamamaga at runny nose. Ngunit ang problema ay nasa alak mismo at kung saan ito ginawa.

Ang katawan ng tao ay tumutugon na may mga allergy sa lahat ng uri ng alak. Ang mga allergy sa red wine ay mas karaniwan. Ang kalidad ng alak ay napakahalaga mahalagang papel. Ang tunay na alak na walang mga tina o additives ay hindi nagiging sanhi ng allergy. Ngunit napakahirap makahanap ng mga bote ng totoong alak sa mga tindahan. Ang mataas na kalidad na alak ay matatagpuan sa mga dalubhasang tindahan, kung saan kailangan mong magbayad ng malaki para sa isang bote.

Mga dayuhang dumi sa red wine na nagdudulot ng allergic reaction:

• Mga additives ng kemikal. Ang mga kemikal ay idinagdag lamang sa paunang yugto, noong ang mga ubas ay hindi pa naging alak. Upang mapataas ang bilis ng pagkahinog at pagbutihin ang buhay ng istante ng mga prutas, ang mga may-ari ng ubasan ay nag-spray ng mga prutas ng mga espesyal na kemikal na pataba. Ang mga kemikal na ito ay maaaring mapunta sa bote ng alak dahil sa hindi magandang paghawak ng mga ubas bago magawa ang alkohol. Ang pagkakaroon ng mga kemikal na ito ay nagdudulot ng mga problema sa kalusugan para sa mga may allergy.
• Hindi pagpaparaan ng ubas. Kung ang isang tao ay may grape intolerance, paano buong produkto, pagkatapos ay dapat mong tanggihan ang alak.
• Hindi pagpaparaan ng nut iba't ibang uri. Kadalasan ang alak ay naglalaman ng nutmeg. Ginagawa ito upang bigyan ang inumin ng maasim na lasa at aroma. Ang mga taong may allergy sa nut ay dapat iwasan ang mga alak na naglalaman ng nutmeg bilang isang sangkap.
• Pamumulaklak ng alak. Ito ay isang amag na nangyayari dahil sa pagbuburo ng mga ubas. Sa ilang bote ng alak ay makikita ito sa mata. Ang amag na ito ay pangunahing lumilitaw sa mga bote ng red wine. Ang bulaklak ay nagdudulot ng allergy kung ito ay pumapasok sa katawan ng tao kasama ng matapang na inumin. Hindi ito matitikman o maaamoy, makikita lamang.
• Ang mga batang red wine ay maaaring maglaman ng wasp venom. Para sa malaking dami Sa mga tao, ito ay isang allergen na nagbabanta sa buhay. Ang lason ng wasp ay nagdudulot ng pamamaga, na maaaring humantong sa inis. Ang lason ng wasp ay dumarating kasama ng mga insekto mismo. Kapag ang katas ng ubas ay pinipiga, ang mga putakti ay nagsisimulang dumagsa sa amoy. Nang hindi napapansin, napupunta sila sa ilalim ng presyon at pagkatapos ay sa isang bote ng alak. Ngunit nalalapat lamang ito sa mga bata, nabigo na alak, dahil sa paglipas ng panahon, ang alkohol ay neutralisahin ang epekto ng lason.
• Ang mga alerdyi ay maaaring sanhi ng isa sa mga pangunahing bahagi ng alak - ethanol o, mas simpleng ilagay, alkohol. Ang ethanol ay maaaring maging sanhi ng mga allergy, alinman sa sarili nitong, bilang isang hiwalay na sangkap, o gawing mas madaling kapitan ang katawan sa iba pang mga allergens.

At ngayon higit pa tungkol dito. Ang ethanol ay maaaring maging sanhi ng mga allergy lamang kung ang isang tao ay hindi nagpaparaya sa alkohol. Tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, kakaunti ang mga ganitong kaso. Kadalasan, ang ethanol ay hindi ang direktang sanhi ng ahente.

Kapag umiinom ng alak, pumapasok ito sa dugo at nagiging sanhi ng paglaki ng mga daluyan ng dugo. Ang reaksyong ito ay humahantong sa katotohanan na ang epekto ng mga tipikal na allergens (mga bunga ng sitrus, pagkaing-dagat, mani, matamis) ay tumataas nang malaki. Para sa mga taong predisposed sa allergy sa anuman produktong pagkain, hindi mo dapat gamitin ang mga ito kasama ng alkohol.

Mga sintomas ng isang allergy sa alkohol

Mga sintomas ng isang allergy sa alkohol

Ang labis na dosis ng mga inuming may alkohol ay hindi maaaring malito sa isang allergy sa produktong ito. Kapag ang isang taong may alerdyi ay umiinom ng alak (madalas na pula), pagkatapos ay kaagad o pagkaraan ng ilang sandali ay nabubuo siya mga sintomas ng katangian kung ikaw ay alerdyi sa alak:

1. Ang pamumula sa mukha sa anyo ng isa o ilang mga spot nang sabay-sabay.
2. Pamamaga ng mukha at lalamunan.
3. Mainit ang pakiramdam. Ito ay maaaring mangyari sa iba't ibang bahagi mga katawan.
4. Ang pagkakaroon ng urticaria o vesicular rashes.
5. Nasal congestion, runny nose.
6. Pamamaga ng ilong mucosa.
7. Masakit na lalamunan dulot ng pamamaga.

Ang ilan sa mga sintomas sa itaas ay nararamdaman kaagad, habang ang iba ay maaaring mangyari pagkatapos ng 30 minuto o kahit ilang oras. Ang ganitong mga seryosong sintomas ng isang allergy sa alak bilang Quincke's edema, convulsive condition, mababa presyon ng atmospera, ang pagtatae at pagduduwal ay bihirang mangyari.

Ang isang malaking bilang ng mga tao ay nalilito ang isang reaksiyong alerdyi sa reaksyon ng katawan sa dami ng nainom na alkohol. Ang matinding pagkalasing ay nangyayari lamang ng ilang oras pagkatapos uminom ng alak. Ang kundisyong ito ay sinamahan ng iba pang mga sintomas: pagkahilo, matinding sakit ng ulo, pagsusuka, panghihina, mabilis na tibok ng puso, at altapresyon. Hindi tulad ng mga allergy, isang kondisyon ng malakas pagkalasing sa alak Pagkaraan ng ilang oras, kusang umalis ito. Ang mga allergy ay dapat talagang gamutin at kumunsulta sa isang doktor.

Paggamot ng allergy sa alak

Ang doktor ay nagrereseta ng mga antihistamine upang mabawasan ang reaksiyong alerdyi

Ang taong may alerdyi ay kumunsulta sa isang doktor, ang espesyalista ay nagrereseta ng mga antihistamine na nagpapagaan ng reaksiyong alerdyi sa alak. Dapat mong iwasan ang produktong ito upang maiwasang maulit ang allergy.

Kung ang allergy ay biglang nangyari, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagkuha susunod na aksyon para sa pangunang lunas:

1. Ang hitsura ng malaking edema, kahirapan sa paghinga at kombulsyon sa katawan ay napaka mapanganib na sintomas. Kung ang isang tao ay may ganoong reaksyon sa alak, dapat kang tumawag kaagad ng ambulansya. Ang mga doktor lamang ang maaaring tumulong sa pasyente dahil mayroon silang mga kinakailangang gamot.
2. Kung ang isang allergy sa alak ay sinamahan ng pamumula at isang pantal, pagkatapos ay dapat mong ganap na i-clear ang iyong tiyan ng anumang natitirang alkohol. Ito ay maaaring gawin sa artipisyal na paraan sa pamamagitan ng pag-udyok ng pagsusuka, o maaari kang pumunta sa ospital para sa gastric lavage. Pagkatapos ng gayong reaksiyong alerdyi ng katawan, ang isang tao ay kailangang umiwas nang halos isang linggo mula sa anumang mga pagkain na maaaring mag-ambag sa pagpapatuloy ng reaksiyong alerdyi.
3. Ang mga sintomas ay maaaring lumitaw hindi lamang pagkatapos ng pag-inom ng alak, kundi pati na rin pagkatapos ng anumang alkohol. Sa kasong ito, ang isang tao ay dapat huminto sa pag-inom ng alak. Dapat kang pumunta sa isang appointment sa isang allergist na kukuha ng lahat mga kinakailangang pagsusulit at magsasagawa ng isang propesyonal na pagsusuri.

Ligtas na pag-inom ng alak

Kung mayroon kang allergy, ang red wine ay maaaring mapalitan ng puti o champagne

Kung ang isang tao ay alerdyi, dapat niyang iwasan ang red wine, pati na rin ang mga cocktail na naglalaman nito. Ang solusyon na ito ay magpoprotekta sa iyo mula sa hindi kasiya-siyang sitwasyon sa kalusugan. Ang red wine ay maaaring mapalitan ng puti o champagne. Ang mga uri ng alak na ito ay walang ganoong agresibong epekto sa katawan ng tao.
Ngunit, kung ang isang tao ay isang mahilig sa red wine, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang mahal, magandang bote ng inuming nakalalasing na magkakaroon ng mahabang panahon ng pagtanda.

Lahat mas maraming tao nagsimulang mapansin na sila ay allergic sa alak pagkatapos ng isang kapistahan, lalo na ang pula, at ang mga sintomas nito ay naging isang tunay na hadlang. Ilang tao ang nakakaalam na ang isang simpleng baso ng alak ay maaaring magdulot ng biglaang pamamaga, pamumula ng balat, rhinitis at pangangati. Ngayon, ayon sa mga istatistika, bawat ikaapat na tao, anuman ang kasarian at katayuan sa kalusugan, ay may sakit tulad ng allergy sa alak. Ngunit wala silang ideya kung bakit ito nangyayari.

Mga sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa mga produktong alak

Ang alak ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi

Hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng uri ng alak ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ang de-kalidad na alak na walang mga dayuhang dumi at tina ay maaaring bihirang maging sanhi ng anuman mga negatibong reaksyon mula sa immune system. Gayunpaman, upang makuha ang inaasam-asam na bote ng natural na alak na hindi nilalapastangan iba't ibang uri

Ang mga additives at preservative ay napakahirap, dahil ang mga tagagawa ng bakal ay labis na hindi tapat sa mamimili, iniisip lamang ang tungkol sa katanyagan ng produkto. Ang iba't ibang mga additives ay madalas na idinagdag sa red wine. Samakatuwid, sa lahat ng matapang na inumin ito ang numero 1 na allergen.

Mga kadahilanan na nakakaimpluwensya sa mga pagpapakita ng mga alerdyi

Mga sintomas at paraan para maalis ang mga allergy

• Ang labis na dosis sa alkohol at ang mga sintomas ng isang allergy sa alak ay hindi katulad sa isa't isa, at napakahirap lituhin ang mga ito. Sa panahon ng isang reaksiyong alerdyi pagkatapos uminom ng isang baso ng alak (mas mabuti na pula), ang isang tao ay nakakaranas ng:
• Mga pulang spot sa mukha;
• Edema;
• Init (maaaring sa mga partikular na bahagi ng katawan);
• Namumulaklak na pantal o pantal;

Ang ilan sa kanila ay nagpapakita ng kanilang sarili halos kaagad, ang iba pagkatapos ng 30-60 minuto. Bihirang, ang isang taong may alerdyi ay maaaring makaranas ng mas malubhang sintomas: Quincke's edema, convulsions, suffocation, pagduduwal at gag reflex, mababang presyon ng dugo.

Paggamot sa allergy

Nalilito ng mga tao ang ilang sintomas ng allergy sa labis na dosis ng alkohol. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang matinding pagkalasing ay sinamahan ng sakit ng ulo, pangkalahatang kahinaan, tachycardia, tumaas na presyon ng dugo, at ang mga sintomas na ito ay nangyayari 3-4 na oras pagkatapos uminom. Sila ay umalis sa kanilang sarili, ngunit ang mga alerdyi ay kailangang tratuhin upang hindi lumala ang sitwasyon.

Ang paggamot ay isinasagawa depende sa mga sintomas na lumitaw. Kung pagkatapos uminom ng isang baso ng alak ang pasyente ay nahihirapang huminga, lumilitaw ang mga kombulsyon at pamamaga, pagkatapos ay kinakailangan na agad na tumawag ng ambulansya, dahil ito ay maaaring nakamamatay. Gamot sa sarili para sa mga ganyan malubhang sintomas

ito ay ipinagbabawal. Ang tanging bagay na makakatulong sa taong ito ay ang paglanghap ng mga gamot na Atroven at Berotec gamit ang isang nebulizer, kung maaari. Kung pagkatapos uminom ng alak ay mayroon pantal sa balat

at pangangati, pagkatapos ay dapat mong banlawan ang iyong tiyan, pagkatapos mag-udyok ng pagsusuka upang maalis ang natitirang alkohol. Pagkatapos nito, dapat kang umiwas sa isang linggo mula sa anumang mga pagkain na maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi at iwasan ang pag-inom ng alkohol.

Ang isang allergy sufferer ay dapat tratuhin nang may lubos na pag-iingat hindi lamang ang mga inuming alak, kundi pati na rin ang alkohol sa pangkalahatan. Kapag ang mga sintomas tulad ng pangangati, runny nose at pantal ay naging palaging kasama ng pag-inom ng alak, isa na itong alarm bell. Ang isang tao ay kailangang huminto sa pag-inom ng matatapang na inumin minsan at para sa lahat o humingi ng tulong sa isang allergist na maaaring magsagawa kinakailangang pagsusuri

. Pagkatapos ng lahat, maaaring ang pasyente ay nakakaramdam lamang ng kakulangan sa ginhawa pagkatapos ng ilang uri ng alak. Pagkatapos ay maipaliwanag ng doktor ang lahat ng mga nuances at balangkas ang pinahihintulutang dosis ng alkohol para sa isang tao.

Paano gawing ligtas ang pag-inom ng alak para sa iyong kalusugan

Iwasan ang red wine kung mayroon kang allergy

Kung ang isang mapanganib na reaksyon ay napansin pagkatapos uminom ng isang partikular na uri ng alak, dapat mong iwasan ito nang buo. Mas mainam na limitahan ang iyong sarili sa pag-inom ng anumang uri ng red wine para sa iyong sariling kaligtasan. Nalalapat din ito sa iba't ibang cocktail na may kasamang red wine. Upang maiwasan ang isang allergy sa alak na madama ang sarili, huwag ihalo ito sa mga produktong allergenic. Para magaganap ang dinner party, bigyan ang iyong kagustuhan sa mga alak na puti o champagne magandang varieties, dahil hindi gaanong agresibo ang mga ito immune system. Buweno, kung talagang gusto mo ng isang bagay na pula, pagkatapos ay bumili ng isang bote ng mabuti at lumang alak.

Bago ang pagdiriwang, ang ilang mga tao ay hindi natatakot na gumamit ng antihistamines mga gamot, ngunit ang mga doktor ay laban sa naturang "insurance", dahil maraming gamot ang hindi tugma sa alkohol.

Ang natural na alak, sa paglikha kung saan walang mga tina o iba't ibang mga additives ang ginamit, ay bihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi, dahil ang kalidad ethanol ay hindi isang antigen. Ang mga murang produkto ay may kaduda-dudang komposisyon, na humahantong sa isang reaksiyong alerdyi sa halos sinumang tao.

Allergy - mga palatandaan at paraan ng pagkontra

Mga sintomas ng allergy

Anuman mga pagpapakita ng allergy naobserbahan kapag sinusubukan ng mga proteksiyon na selula na alisin ang kahina-hinala sustansya, kinikilala bilang isang "dayuhang" protina. Ang immune response na ito ay sinamahan ng iba't ibang sintomas.

Ang isang allergy sa red wine ay may ilang pangunahing sintomas:

• matinding pamamaga;
• pamumula ng mukha;
• maliit lokal na pagtaas temperatura.

Ang mga katulad na sintomas ay maaaring mapansin nang literal 5 minuto pagkatapos ng isang basong inumin. Pagkalipas ng isang oras, lumilitaw ang isang pantal. Ito ay kadalasang matatagpuan sa leeg at sternum, pati na rin sa mga pulso. Sa paningin, ang pantal ay maaaring maging katulad ng mga regular na pantal o maliliit na paltos.

Sa partikular mahirap na mga kaso Ang isang allergy sa alak ay nagpapakita ng sarili sa pamamagitan ng mga sumusunod na sintomas:

• isang matalim na pagbaba sa presyon;
• matinding cramp;
• inis at maging ang edema ni Quincke.

Mga sanhi ng isang reaksiyong alerdyi

Ang isang allergy sa alak ay nangyayari dahil sa pagkakaroon ng ilang mga sangkap sa inumin na ito.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng mga pekeng. Sa panahon ng kanilang produksyon, ang iba't ibang mga artipisyal na lasa at tina ay madalas na idinagdag. Gumaganap sila bilang isang independiyenteng allergen o bilang isang hapten, na, kapag ito ay pumasok sa katawan ng tao, ay bumubuo ng isang tambalan na nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Ano ang gagawin kung magkaroon ng allergy?

Mga palatandaan ng isang allergy sa alak

Kung napansin mo ang mga sintomas ng isang reaksiyong alerdyi sa anumang alak, siguraduhing bigyang-pansin ang lahat ng mga palatandaan. Sa kaso kung saan ang isang pantal ay ang tanging pagpapakita, ngunit ito ay madalas na nangyayari, dapat mong suriin sa isang espesyalista ang tungkol sa sanhi ng allergy. Marahil ito ay sanhi ng isang tiyak na uri ng inumin o isang pangkalahatang hindi pagpaparaan sa alkohol. Sa parehong mga sitwasyon, dapat mong ihinto ang pag-inom ng alak upang hindi mapukaw ang edema ni Quincke.

Kung mayroon kang allergy, dapat mong iwasan ang mga kumplikadong cocktail na nakabatay sa alak. Dapat mo ring tandaan ang lahat ng mga meryenda, dahil kung minsan ang isang reaksiyong alerdyi ay nangyayari hindi dahil sa alak, ngunit dahil sa mga bunga ng sitrus, tsokolate o keso.

Kung pagkatapos ng 1-2 baso ay may lumitaw na pantal at walang ibang sintomas na naobserbahan, dapat kang uminom ng anumang antihistamine na ibinebenta sa counter. Halimbawa, maaaring ito ay "Suprastin". Kung nakakaranas ka ng igsi ng paghinga o isang pakiramdam ng inis, dapat kang tumawag ng ambulansya.

Mga hakbang sa pag-iwas

Allergic reaction sa red wine

Upang maiwasan ang pagkakaroon ng allergy sa alak, dapat mong iwasan ang pag-inom ng inumin na ito. Kung hindi ka pa handa na ganap na alisin ito sa iyong diyeta, sundin ang mga simpleng hakbang sa pag-iwas.

• Sa halip na pula at sparkling na alak, dapat kang uminom ng mga puting varieties.
• Mahalagang bawasan ang dami ng inuming alak.
• Inirerekomenda na pumili ng mga lumang alak.
• Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang mga inumin na hindi naglalaman ng anumang mga sintetikong additives.
• Mas mainam na iwasan ang mga kumplikadong cocktail.

Ang mga allergy sa anumang alak ay bihira. Ang mga sintomas tulad ng pantal at pamamaga ay makakatulong na makilala ito. Upang maiwasan ang gayong reaksyon, dapat kang uminom ng mga de-kalidad na inumin sa katamtaman. Gayundin, palaging pag-aralan ang mga sangkap kapag pumipili ng alak. Dapat ay walang mga artipisyal na kulay o iba pang kahina-hinala na mga additives.

Ito ay napatunayan na 50% ng mga kababaihan regular na paggamit 2.8 litro ng alak kada linggo ang sanhi ng allergic rhinitis sa buong taon.

Gayunpaman, ang "gulo" na lumitaw sa anyo ng isang allergy sa alak ay hindi matatawag na isang reaksiyong alerdyi sa ethyl alcohol, dahil ang gayong reaksyon ay hindi umiiral. Ang Ethyl ay hindi isang allergen at maaari lamang magdulot ng hereditary alcohol intolerance. Ito ay genetically sanhi ng hindi sapat na synthesis ng ALDH2 enzyme, na responsable para sa paggamit ng ethanol metabolic products.

Mga sintomas ng mga reaksiyong alerdyi sa alak

Ang mga palatandaan ng isang allergy sa iba't ibang mga alak ay pareho, tulad ng mga palatandaan ng hindi pagpaparaan sa mga inuming nakalalasing ay magkatulad, ngunit sila ay naiiba sa bawat isa. Para sa higit na kalinawan, nagbibigay kami ng talahanayan ng paghahambing.

Mga sintomas ng allergy sa alak

Mga palatandaan ng hindi pagpaparaan sa alkohol

1. 100% nagkakaroon ng oral allergic syndrome – iba't ibang antas intensity ng pagkasunog at pangangati sa oral cavity. 2. 80% ay may katamtamang pananakit sa itaas ng pusod o sa kaliwa ibabang seksyon lukab ng tiyan. 3. 20% ay nakakaranas ng mga pagpapakita ng balat: · agarang – urticaria, edema ni Quincke (bihirang); · naantala ng 3-12 oras - lokal na pamumula at makating papular na pantal, na kusang nawawala sa loob ng 5-7 araw. 4. 25% ay may mga seizure allergic rhinitis at lacrimation. 5. Lubhang bihira, at higit sa lahat mula sa dry red wine - migraine, nadagdagan ang presyon ng dugo at tachyoarrhythmia.

Flash syndrome o flashing: 1. pamumula balat sa mukha, leeg at balikat. Minsan ang balat sa buong katawan ay nagiging pula. 2. Posible, ngunit hindi kinakailangan: · pagduduwal; nadagdagan ang rate ng puso; · pagtaas o pagtaas ng presyon ng dugo; pagtaas ng temperatura ng katawan; · pagsisikip ng ilong.

Mangyaring tandaan na ang ilang mga gamot ay lubhang hindi tugma sa alkohol, pati na rin ang katotohanan na sa ilang mga sakit, ang pag-inom ng alak ay magdudulot ng mga sintomas ng isang "maling" allergy:

• paggamot sa mga gamot - disulfiram, metronidazole, griseofulvin, protopic, chlorpropamide, antibiotics;
• kumbinasyon pisikal na aktibidad at pag-inom ng phenytoin, carbamazepine, oxcarbazepine at/o non-steroidal anti-inflammatory drugs;
• lactose intolerance;
• lymphoma, carcinoid tumor, hypereosinophilic syndrome;
• sakit sa celiac, fibromyalgia;
• tamad talamak urticaria;
• systemic mastocytosis.

Samakatuwid, hindi ka dapat magulat kung, kapag dumating ka sa doktor na may pinaghihinalaang allergy sa alak, ang lahat ng mga punto sa itaas ay "puputol" muna.

Mga katotohanan lamang tungkol sa mga benepisyo ng alak

Ang mga taong regular na umiinom ng tuyong alak sa mga maliliit na dami ay nasa panganib na magkaroon multiple sclerosis, hypothyroidism, systemic lupus erythematosus at rheumatoid arthritis ilang beses na mas mababa kaysa sa mga abstinents. Napatunayan din ang isang anti-inflammatory effect - bumababa ang antas ng leukocytes, tumataas ang produksyon ng interleukin IL-10. At medyo hindi inaasahan, ang tuyong red wine ay nagpapataas ng produksyon ng testosterone.

Mga posibleng sanhi ng allergy sa alak

Bakit nangyayari ang isang allergy? magkahiwalay na species alak, at allergy sa alak sa pangkalahatan ay isang bihirang pangyayari? Upang sagutin, kinakailangang isaalang-alang ang lahat ng posibleng allergens nang hiwalay.

Mga ubas, iba pang mga berry at prutas

Ang mga grape berries ay isang binding component na maaaring magdulot ng allergy sa grape wine sa pangkalahatan. Ang mga pangunahing allergens ng ubas ay kinabibilangan ng mga lipid transport protein, chitinases at thaumatin protein compound, na pangunahing matatagpuan sa balat ng mga berry. Ngunit ang kanilang bilang ay napakaliit na ang mga allergy sa ubas ay bihira. Bukod dito, walang 100% na ugnayan sa pagitan ng isang allergy sa ubas at isang allergy sa alak.

Sa panahon ng pagkahinog ng alak, ang polymerization ng polyphenols ay nangyayari, na higit pang nagtataguyod ng pagkasira ng mga natitirang protina. Ang prosesong ito ay nagpapabuti sa tolerance ng grape wine nang labis na ang mga allergy sa batang alak at mga allergy sa gawang bahay na alak sanhi din ng grape intolerance bihirang phenomena, hindi banggitin ang mga vintage na alak na dumaan sa isang buong cycle ng pagtanda. At narito ang isang pattern na lumitaw - mas matanda ang alak, mas kaunting pagkakataon na magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi dito.

Ang parehong mga postulate ay nalalapat sa mga reaksiyong alerdyi sa mga berry at prutas kung saan ginawa ang mga alak ng prutas. Ang pinakamahirap na mga kaso upang matukoy ang tunay na allergen ay itinuturing na mga kaso ng allergy sa alak tulad ng Sangria, na ginawa mula sa napakaraming sangkap.

Bilang karagdagan, ang mga taong talagang allergic sa mga ubas ay dapat magkaroon ng kamalayan na sila ay maaaring allergic sa mga peach, cherry, o mansanas, pati na rin ang alak na ginawa mula sa kanila, dahil ang kanilang mga allergic trigger ay halos kapareho ng mga ubas.

Pansin!

Kung ang katawan ay tumugon sa mga reaksiyong alerdyi sa pollen ng wormwood o mga produkto ng latex, kung gayon kapag umiinom ng alak ng ubas ay may mataas na posibilidad na magkaroon ng mga reaksiyong alerdyi sa cross food.

Kulay ng alak at ubas

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng puting alak at pulang alak ay hindi ang kulay ng mga ubas, ngunit ang teknolohiya ng produksyon. Ang mga puting alak ay resulta ng mabilis na pagpindot sa mga berry ng anumang kulay at karagdagang pagbuburo ng nagresultang juice. Ang mga pulang alak ay nakuha mula sa pagbuburo ng hindi purong juice, ngunit dapat mula sa buong mga berry sa lupa. At dahil ang mga pangunahing allergens sa mga ubas ay nakapaloob sa balat, ang mga allergy sa red wine ay mas karaniwan kaysa sa mga allergy sa white wine.

Interesting.

Kung mayroon kang allergy sa red wine at sa tingin mo ang kulay ng mga berry ang dapat sisihin, subukan ang Pinot Noir o Pinot Meunier na ginawa gamit ang teknolohiyang Blanc de Noirs - puti mula sa itim. Ang pagkakataong magkaroon ng allergy sa naturang alak para sa mga taong hindi nagpaparaya sa red wine ay nababawasan ng 14 na beses.

Dapat itong idagdag na, ayon sa mga istatistika, ang isang allergy sa rosas na alak ay sumasakop sa isang gitnang posisyon, dahil ang proseso ng paggawa ng inumin ng lilim na ito ay nagsasangkot ng pagbawas ng oras ng pagbuburo ng dapat mula sa mga berry sa lupa, at hindi ang pagbuburo ng pink juice na pinindot. mula sa mga pink na berry.

Mga tagapaglinaw

Ang ovalbumin, lysozyme, casein, glucosidase, at cellulose ay ginagamit upang linawin ang alak. Sa Europa, ang kanilang presensya ay karaniwang ipinahiwatig sa label ng alak, dahil maaari silang mapanganib para sa mga taong nagdurusa sa mga alerdyi sa gulaman, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga itlog ng manok.

Wine yeast at biogenic amines

Ang isang allergy sa alak, na dulot ng isang reaksiyong alerdyi sa lebadura ng alak, ay kadalasang nangyayari kapag umiinom ng batang alak. Ang iba pang mga alak ay naglalaman ng iba pang mga allergens - biogenic amines: histamines at tyramines, na nabuo sa panahon ng pagbuburo ng alak. Ang kanilang quantitative content ay mas mataas sa red wines. Samakatuwid, ang isang allergy sa red wine ay maaaring bunga ng histamine intolerance sa katawan sa kabuuan. Ang mga pagpapakita nito ay magkapareho sa mga allergy sa pagkain.

Mga preservative

Upang mapanatili ang alak, ginagamit ang sulfur dioxide at E220–227. Ang mga sulfite na ito ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng bronchospasm sa mga asthmatic na umaasa sa hormonal at nagdudulot ng pagtaas. mga pagpapakita ng balat sa mga taong may atopic dermatitis. Gayunpaman, ang mga naturang komplikasyon sa allergy ay naitala sa 15% lamang, at ang mga tagagawa ng Europa ay kinakailangang ipahiwatig sa label ang nilalaman ng mga preservative na ito sa mga kaso kung saan ang 10 mg/l ay lumampas.

Mga pollutant

Note lang.

Ang mga allergy sa alak ay maaaring sanhi ng mga bariles na ginagamit para sa pagtanda. Halimbawa, napatunayan na kung mayroon kang allergy sa pollen ng puno, ang pagkakataon na cross allergy kapag umiinom ng alak na may edad na sa mga oak barrels, tumataas ito ng 10 beses.

Mould mushroom

Kadalasan, ang isang allergy sa alak ay isang reaksyon sa pagkakaroon ng mga spores at/o mycotoxins ng moldy fungi sa loob nito. Imposibleng makilala ang gayong alak sa pamamagitan ng panlasa, amoy o kulay mula sa isang "normal na alak". Bukod dito, ang pinagmulan, vintage at edad ng alak ay hindi mahalaga sa kasong ito. Ang mga spore at mycotoxin ay nagpapanatili ng mga nakakalason na katangian sa loob ng maraming taon. Gayunpaman, ang isang allergy sa homemade wine ay mas malamang sa kasong ito, dahil ang malalaking kumpanya ng alak ay malapit na sinusubaybayan ang parehong "kalusugan" ng mga plantasyon at ginagawa mga pagsubok sa laboratoryo panghuling produkto. Maaari mo ring makaharap ang hindi katapatan ng mga winemaker sa bagay na ito kapag umiinom ng alak mula sa mga domestic producer. Ang mga dayuhang winemaker ay hindi kayang magbayad ng malaking parusa.

Pollen ng ubas

Ang isang hindi gaanong karaniwang contaminant sa alak ay pollen ng ubas. Kung ang katawan ay may reaksiyong alerdyi dito, kung gayon sa kasong ito mayroong 2 posibleng mga pagpipilian sa allergy:

1. Allergy sa batang alak na nakolekta mula sa mga maagang uri ng ubas. Ngunit sa parehong oras, dapat mayroong isang ubasan sa tabi ng ubasan ng iba't ibang ito late date pagkahinog.
2. "Regular" na crossover allergy sa pagkain para sa alak na "malinis" ng pollen.

Napag-alaman na ang allergy sa homemade wine na dulot ng grape pollen ay isang uri ng cross allergy. Ang mga domestic na taniman ng ubas ay masyadong maliit. Hindi sila maaaring lumikha ng mga kondisyon para sa pollen contamination ng alak sa sapat na dami, kabilang ang dahil sa mas maingat na pangangalaga ng mga baging.

Debunking ang wasp poison myth

Sa ngayon, ang pinakamahalagang maling kuru-kuro na aktibong kumakalat sa Internet ay ang assertion na ang talamak na allergic reactions ay nangyayari sa alak na nahawahan ng wasp poison sa panahon ng berry pressing stage. Sinasabi pa nga ng ilang artikulo na halos ito ang pangunahing pinagmumulan ng mga allergy sa gawang bahay na alak.

Bakit hindi maaaring sanhi ng kamandag ng wasp ang isang allergy sa alak?

Sa mga tuntunin ng kanilang komposisyon at epekto sa katawan ng tao, ang kamandag ng pukyutan at wasp ay 99% na magkapareho at nagdudulot lamang ng ilang panganib kapag sila ay pumasok sa daluyan ng dugo sa pamamagitan ng balat sa panahon ng isang kagat.

Sa simula ng huling siglo, napatunayan na ang mga lason na ito ay kabilang sa pinakamakapangyarihang antibiotic substance. Ngunit may hadlang na hindi kayang lampasan ng mga parmasyutiko hanggang ngayon. Ang pagpasok sa dugo sa pamamagitan ng mga dingding ng tiyan, ang mga sangkap na ito ay nawawala hindi lamang ang kanilang "toxicity", kundi pati na rin ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang.

Kawili-wiling katotohanan.

Ang mga American tablet na naglalaman ng 1 mg (!) ng dry (!) bee venom, na inilabas noong 1951, ay naging ganap na hindi epektibo.

Kung isasaalang-alang natin kung ano ang isang hindi gaanong konsentrasyon ng lason ng wasp na nilalaman kahit na sa home-grown na alak, kung gayon magiging angkop na pag-usapan ang tungkol sa homeopathic therapeutic effect(!) at mga indikasyon para sa paggamit ng mga taong madaling kapitan ng hindi tipikal na mga reaksiyong alerhiya sa mga sting ng putakti at pukyutan. Pero sayang! Ang mga polyleptide protein na nakapaloob sa lason ay ganap na nawasak sa ilalim ng impluwensya ng digestive enzymes.

Gayunpaman, ang pagbuo ng isang bagong sangay ng gamot - enzyme therapy, ay nag-iiwan ng pagkakataon na subukan ang healing wine na may lason ng wasp sa malapit na hinaharap. Well, kung hindi alak, kung gayon mga additives ng pagkain Sa kamandag ng pukyutan, pagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract at paggamot sa mga allergy mula sa wasp at bee stings.

Mga sanhi ng allergy sa champagne, dessert at fortified wines

Kung wala kang tunay na allergy sa mga ubas, kung gayon ang dahilan ng iyong allergy sa sparkling na alak ay ang pagiging tunay nito. At ang mga palatandaan ng sakit ay malamang na hindi katulad ng mga reaksiyong alerdyi, ngunit sa banayad pagkalason sa pagkain. Sa ating bansa, lalo na bago ang pista opisyal, napakadaling bumili ng mga pekeng sparkling na alak, ang mga nilalaman nito ay hindi mailalarawan. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga allergy sa champagne, bumili ng holiday sparkling na alak nang maaga, at sa isang chain lamang ng malalaking tindahan.

Kung ikaw ay alerdye sa red wine, kung gayon sa karamihan ng mga kaso ay magiging alerdye ka rin sa dessert at pinatibay na alak, dahil ang kanilang teknolohiya sa paghahanda ay batay sa pagbuburo ng pulp. Bilang karagdagan, ang mga uri ng alak na ito ay naglalaman ng medyo mataas na porsyento ng mga polyphenolic compound sa mga konsentrasyon na maaaring karagdagang dahilan allergy.

Diagnosis ng allergy sa alak

Upang linawin ang diagnosis at makilala ang tunay na dahilan Kung mayroon kang allergy sa alak, ang isang allergological na pagsusuri ay isinasagawa, na binubuo ng:

1. Prick test na may pinaghihinalaang alak.
2. Mga pagsusuri sa balat na may puti at pula katas ng ubas, sapal at balatan.
3. Subukan ang provocation laban sa background ng pisikal na stress.
4. Mga pagsusuri sa dugo para sa pagkakaroon ng mga tiyak na antibodies ng IgE.

Paggamot at pag-iwas sa allergy sa alak

Ang pangunahing paraan ng paggamot at pag-iwas sa allergy sa alak ay ganap na kabiguan mula sa paggamit nito. Gayunpaman, tandaan ng mga doktor na ang mga naturang rekomendasyon ay hindi nagbibigay ng makabuluhan at kapaki-pakinabang na mga resulta.

Inirerekomenda bilang pangunang lunas pag-inom ng maraming likido, pagkuha ng sorbent. Para sa paggamot, bilang karagdagan sa pag-aalis ng pakikipag-ugnay sa allergen, ang mga antihistamine ay inireseta, na naglalabas ng histamine mula sa mast cells- fexofenadine o loratadine, at alisin sintomas ng balat– indomethacin.

Sinimulan ng ilang German allergist na gamutin ang mga allergy sa alak gamit ang prinsipyong "like with like", at sinasabing ang pang-araw-araw na pag-inom ng alak sa maliliit na dosis ay maaaring magkaroon ng oral tolerance dito. Ngunit nalalapat lamang ito sa mga kaso kung saan mapagkakatiwalaang kilala na ang isang allergy sa alak ay sanhi ng mga protina ng transportasyon ng lipid. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang naturang therapy ay lalala lamang klinikal na larawan sintomas.

At sa konklusyon, tandaan namin iyon sabay-sabay na pangangasiwa mga tabletang antihistamine at ang alak ay humahantong sa pagtaas ng sedative reaction ng gamot, at dagdagan ang load sa atay at bato ng 3-4 beses.