Paano maghiwa ng prutas. Paano maganda ang paghahatid ng prutas para sa anumang pagdiriwang
Naniniwala ako na ang anumang ulam ay dapat na pinalamutian nang maganda, mula noong una nating nakita, at pagkatapos lamang natin matikman. Alam mo ang kasabihan: "Ikaw ay binabati ng iyong mga damit, ngunit nakikita ng iyong isip," kaya sa aming kaso, ang mga damit ay palamuti, at ang isip ay ang lasa ng ulam. Kapag pumunta kami sa isang holiday at tumingin sa talahanayan, ang aming pansin ay agad na nahuhulog sa magagandang pinalamutian na mga pinggan, at susubukan muna namin ang pinakamagagandang mga bago, at pagkatapos, kung may silid, susubukan namin ang lahat ng iba pa. Sigurado ako na ang lahat ng iyong mga recipe sa pagluluto ay nagiging masarap, at kung matutunan mo rin kung paano palamutihan ang mga ito nang maganda, kung gayon ang iyong mga recipe sa pagluluto ay hindi magiging katumbas ng anuman. Ngayon ay titingnan natin ang maraming mga pagpipilian para sa dekorasyon ng holiday table na may prutas. Maaari kang gumawa ng anumang holiday table (Marso 8, Kaarawan, Pasko, Pasko ng Pagkabuhay, kasal, anibersaryo, Bagong Taon, Araw ng mga Puso, Romantikong gabi, party ng mga bata, atbp.) na tunay na maganda at eleganteng sa pamamagitan ng pagdekorasyon dito nang maganda ng mga prutas at hiwa ng prutas .
Tingnan ang larawan, anong magagandang prutas ang maaaring gawin mula sa mga de-latang singsing ng pinya at hiwa ng saging at tinutuhog ng tuhog. Ito ay palamutihan ang anumang holiday.
Ang hiwa ng prutas na ito ng orange, peras, ubas, strawberry, hiwa ng mansanas, peeled tangerines, kiwi ay mukhang maganda at isang napaka-maginhawang meryenda sa holiday table. Ang pagputol ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa parehong mga bata at iba pang mga pista opisyal.
Ang palamuti na ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit mukhang napakaganda at orihinal. Kailangan namin ng mga peras, mansanas, at mga dalandan na humigit-kumulang sa parehong laki at magkakaibang kulay. Pinutol namin ang mga prutas sa malawak na bilog at nagpalit ng mga lugar sa mga prutas. Talagang gusto ko ito, mabilis itong lumabas at napakaganda. Kaya, ang dekorasyon ay maaaring ihanda kahit na sa isang karaniwang araw, hindi banggitin para sa talahanayan ng holiday, dahil hindi ito tumatagal ng maraming oras.
Ang gayong magandang basket ng prutas ay maaaring gawin mula sa isang pahaba o bilog na pakwan. Ngunit narito dapat mong makabisado ang hindi bababa sa mga pangunahing kaalaman ng naturang bapor bilang "Pag-ukit" - ito ang pangalan para sa figured na larawang inukit ng mga gulay at prutas. Siyempre, walang kumplikado dito, pinutol namin ang mga espesyal. Gamit ang mga hulma, mga bituin mula sa alisan ng balat at sapal, sa gayon ay bumubuo ng isang basket, piliin ang natitirang sapal, at punuin ng mga pakwan na bituin, peras at apple straw, at berries. Ito ay kung gaano kaganda ang maaari mong gawing dekorasyon ang isang holiday table na may mga gulay at prutas.
Hindi ba totoo, magiging masaya na palamutihan ang isang holiday table na may fruit hedgehog! Dito kakailanganin namin ang mga skewer, peras, pinya, raspberry, strawberry, mansanas, ubas (ng iba't ibang kulay). Buweno, walang kumplikado dito, gupitin ang isang mansanas at pinya sa mga katamtamang cube, alisan ng balat ang isang tangerine, mga piraso ng string at mga hiwa sa mga skewer at idikit ang mga ito sa pinya. Maaari mong gamitin ang isang buong pinya bilang base o maingat na gupitin ang pulp ng prutas. Ang pagkakaroon ng pinalamutian ang festive table sa ganitong paraan, ang iyong mga bisita ay makakakuha ng maraming kasiyahan mula sa kagandahang ito.
Maaari mong palamutihan ang isang partido ng mga bata na may napakagandang hedgehog, na magdadala ng maraming kasiyahan sa mga bata. Upang maghanda kakailanganin mo ang mga peras, toothpick, berries, at isang kutsilyo.
Ang mga strawberry ay palaging isang mapang-akit na berry na umaakit sa mga tao sa kagandahan at lasa nito. Iminumungkahi kong gawin itong mga strawberry na natatakpan ng tsokolate, na angkop para sa isang romantikong gabi, isang party ng mga bata, isang kaarawan, Araw ng mga Puso, at magsisilbi rin bilang isang mahusay na dekorasyon para sa anumang iba pang talahanayan ng holiday. Ang recipe ay napaka-simple - tunawin ang tsokolate at isawsaw ang bawat strawberry sa pinainit na tsokolate, hayaan itong tumulo ng kaunti at ilagay ito sa papel (parchment paper) at hayaan itong tumigas. Ito ay isang madaling palamuti na maaaring ihanda para sa anumang talahanayan ng holiday.
Isang tahimik na romantikong gabi, isang mahal sa buhay sa malapit, tahimik na romantikong musika, isang bote ng semi-sweet na champagne at isang magandang meryenda sa anyo ng mga basket ng orange at grapefruit na may minatamis na prutas. kamusta ang pakiramdam mo Sigurado akong napakahusay nito! Ang pagdekorasyon ng isang holiday table sa istilong ito ay magbibigay sa iyo ng magandang mood para sa buong linggo ng pagtatrabaho.
Narito ang ilang higit pang mga pagpipilian para sa pagputol ng prutas. Tingnan, ang pagpipiliang ito para sa pagputol ng mga mansanas, peras sa mga kaliskis o dahon ay mukhang talagang kaakit-akit, ngunit sa palagay mo ito ay mahirap, mali ka! Sa katunayan, ito ay ginagawa nang napakasimple sa tulong ng isang kutsilyo at prutas (mas mabuti na pahaba, ngunit ang mga bilog ay posible rin), gupitin ang isang pahaba na piraso ng mansanas at gumawa ng mas mababang mga pagbawas sa magkabilang panig na may parehong kapal (ang mga bangka ay nakuha. ) at iba pa. Ipinapayo ko sa iyo na kumuha ng isang mansanas, isang kutsilyo at sirain ang isang pares ng mga mansanas hanggang sa malaman mo kung paano. Halimbawa sa mga larawan. Sa isang salita, ang isang magandang palamuti para sa holiday table ay nasa iyong mga kamay.
Ang magagandang basket ng prutas na may mga prutas at berry ay magsisilbing isang kahanga-hangang dekorasyon para sa holiday table, na palaging magpapasigla sa iyong espiritu. Upang ihanda ang mga ito kakailanganin namin ang mga prutas, berry, skewer, toothpick, litsugas! Tulad ng nakikita mo, ang larawan ay nagpapakita ng mga puno na gawa sa mga prutas at berry, siyempre, ang gayong kasiyahan ay labor-intensive at pangunahing ginagamit para sa dekorasyon sa mga resort sa mga hotel na may buffet, kung saan maraming tao. At ang gayong maganda at masarap na mga basket ay perpekto para sa holiday table.
Ang gayong maganda at masarap na kebab mula sa mga piraso ng prutas at berry ay maaaring ihanda nang napakabilis. Pinutol namin ang mga piraso ng kiwi, mansanas, saging, orange, suha, pinya, pati na rin ang mga itim na currant, ubas, raspberry, strawberry - mahusay para sa dekorasyon ng prutas ng holiday table.
Ang mga prutas at berry sa asukal ay isang masarap at magandang dekorasyon para sa holiday table. Naaalala mo ba ang kantang ginanap ni Vladimir Asmolov na "Cranberries in Sugar", naalala ko ito, sa tamang panahon... Tingnan mo ang larawan kung gaano sila kaganda.
Ang isang cool at magandang dekorasyon para sa isang talahanayan ng holiday ng mga bata sa anyo ng isang puno ng palma na ginawa mula sa mga saging at mga sanga ng palma mula sa peeled kiwi, at buhangin mula sa peeled tangerine slices. Ang iyong mga anak ay nasa ikapitong langit mula sa gayong kagandahan.
Buweno, sa konklusyon, nais kong irekomenda ang dekorasyon ng maligaya na mesa na may prutas, na hindi rin mahirap ihanda at pumunta nang maayos sa anumang mga pinggan. Sana marami kang mahanap para sa sarili mo kapaki-pakinabang na impormasyon, na magiging kapaki-pakinabang nang higit sa isang beses at makakatulong sa mahihirap na oras. Sa susunod na artikulo ay tatalakayin natin ang "Pagdekorasyon sa mesa ng maligaya na may mga gulay."
Ang hiniwang prutas para sa isang party ng mga bata ay isa sa mga pangunahing bahagi ng menu, at maaaring palaging palamutihan ang mesa at maging sanhi ng kaguluhan sa mga bata at kanilang mga magulang. Ito ay mukhang pampagana, aesthetically kasiya-siya, at higit sa lahat, ito ay nagdudulot ng mga benepisyo sa kalusugan.
Nilalaman:
Hiniwang prutas para sa isang party ng mga bata: anong prutas ang gagamitin.
Ang ganitong mga kaloob ng kalikasan ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at hibla, na lubhang kailangan para sa lumalaking katawan ng bata. Ang mga prutas para sa mga bata ay may kapaki-pakinabang na epekto, ang mga ito ay masarap, at kapag iniharap nang maayos ay nakakagawa sila ng impresyon. Kung sila ay pinutol, pagkatapos ay sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang ulam maaari mong ilarawan ang mga guhit ng prutas. Ang mga bata ay kumakain ng magagandang pinalamutian na mga canapé at salad na ginawa mula sa mga produktong ito nang may labis na kasiyahan.
Maaari mong gamitin ang mga pana-panahong prutas at berry na lumalaki sa iyong katutubong klima zone, pati na rin ang mga kakaiba, ang pagpili kung saan ay napakalaki sa mga tindahan.
Ang mga hiwa ng prutas ay magiging isang mahusay na dekorasyon kapwa para sa isang party ng mga bata at sa mga karaniwang araw.
Kapag naglilingkod, ipinapayong isaalang-alang:
Maipapayo para sa mga bata na huwag pahiran ang kanilang mga kamay sa katas at sapal, dahil ang kanilang mga damit at lahat ng bagay sa kanilang paligid ay maaaring marumi. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang palamutihan ang mesa na may iba't ibang mga pinggan, na kinabibilangan ng mga skewer o mga espesyal na stick. Para sa layuning ito, gumagamit din sila ng mga basket at waffle cup, na puno ng parehong buong prutas at cube.
Huwag gumawa ng masyadong maraming masasarap na dekorasyon. Masigasig na titingnan ng mga bata ang magagandang dekorasyon at sisimulan pa rin nilang kainin ang mga pagkain, kahit na hindi ito pinalamutian nang maganda.
Mga hiwa ng prutas para sa isang party ng mga bata - larawan
Ang mga party ng mga bata ay mga espesyal na okasyon. Sinisikap ng mga nasa hustong gulang na ayusin ang gayong mga araw nang maliwanag at masaya hangga't maaari. Kapag nagpaplano at nag-iisip sa lahat ng bagay hanggang sa pinakamaliit na detalye, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa dekorasyon ng festive table, na nagpapakita ng mga pinggan sa isang kamangha-manghang interpretasyon.
Ang ilang mga bata ay lubhang nag-aatubili na kumain ng prutas, at samakatuwid ito ay kinakailangan upang makabuo at magpakita ng mga pagkain para sa kanila upang ang lahat ay gustong subukan ito.
Ang mga hiwa ay ipinakita pangunahin sa mga plato, kung saan ang mga makatas na nakakain na prutas ay inilatag sa anyo ng iba't ibang mga pigura ng mga hayop, ibon, bulaklak, atbp.
Bilang kahalili, ang mga hiwa ng prutas para sa isang party ng mga bata ay maaaring magmukhang isang puno ng palma, na lalo na sikat sa mga bata. Bilang karagdagan sa kamangha-manghang hitsura nito, ito ay isang napakasarap na dessert. Binubuo ito ng isang puno ng pinya, kung saan ang iba't ibang mga pana-panahong prutas (tangerines, kiwi, ubas ng iba't ibang kulay, strawberry, piraso ng mansanas at peras) ay nakakabit sa mga skewer. Ang mga prutas ay dapat na sariwa at hinog.
Ang mga prutas para sa isang party ng mga bata ay maaaring iharap sa anyo ng isang napaka-simpleng assortment na ginawa mula sa peeled orange at tangerine, mga piraso ng peras, mansanas, mga hiwa ng kiwi, at mga ubas at strawberry. Maingat na humiga sa mga layer at pumili ng kumbinasyon ng kulay.
O gupitin ang isang mansanas, peras at orange na may parehong laki sa malalaking bilog at ipagpalit ang kanilang mga bahagi sa isa't isa.
Upang pasayahin ang kanilang mga anak, maraming ina ang nakakabisado ng napakahirap na sining ng dekorasyon gaya ng pag-ukit. Sa pamamagitan ng pagproseso ng mga prutas gamit ang iba't ibang mga tool, ang mga kamangha-manghang pattern at kahit na mga kuwadro ay nakuha.
Mga hiwa ng prutas para sa kaarawan ng mga bata
Mga ideya para sa orihinal na pagtatanghal ng prutas para sa mga bata.
Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang ilagay ang hiwa. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga sumusunod:
- Ang isang set ng mga prutas at berry sa mga stick ay mukhang maganda at kakaiba kung maingat mong ilagay ang mga ito sa isang ulam tulad ng isang bahaghari. Para sa aesthetic na kasiyahan, kailangan mong tiyakin na ang mga kulay sa bawat hanay ay tumutugma;
- Ang mga prutas para sa isang party ng mga bata ay maaaring iharap sa anyo ng isang nakamamanghang slide. Upang mabuo ang batayan ng naturang istraktura, kailangan mong kumuha ng isang bloke ng matigas na foam at lumikha ng isang burol mula dito. Pagkatapos ay ipasok ang mga skewer dito nang hindi nawawala ang kakayahang makita ng slide;
- Gustung-gusto ng mga bata ang lahat ng hindi pangkaraniwan, at ang opsyon ng pagpapakita ng mga jelly treat ay maaaring maging malaking interes sa kanila. Ito ay nangangailangan ng oras upang ihanda ang mga ito, ngunit sulit ito. Kinakailangan na takpan ang mga piraso ng prutas na matatagpuan sa mga hulma na may maraming kulay na halaya. Pagkatapos ay maghintay hanggang sa ito ay tumigas at gupitin ang iba't ibang mga pigura mula sa masa ng halaya. Dumikit sa mga espesyal na patpat at ilagay sa isang plato. Ang mga sariwang produkto ay maaaring mapalitan ng mga de-latang;
- ang pagdedekorasyon ng mga meryenda sa prutas para sa isang kapistahan ng mga bata ay pinipilit ang mga organizer na gamitin ang kanilang imahinasyon at alalahanin ang mga cartoon at fairy-tale na character noong bata pa. Kailangan mong subukang gumawa ng iyong sariling paboritong karakter mula sa mga piraso ng prutas at berry. Sa pagsasagawa, ito ay napakadali, kailangan mo lamang maglagay ng isang larawan sa harap mo at kopyahin ito;
At isa pang bagay:
- ang mga prutas para sa mga bata ay maaaring mailagay sa pagkakahawig ng mga nakakatawang mukha na may kaakit-akit na ngiti;
- Maaaring may mga masining na pagkakaiba-iba ng pag-aayos ng mga regalong nakakain ng prutas sa anyo ng mga landscape na may mga elemento ng kalikasan. Ang ganitong kamangha-manghang paglikha ay makakatulong sa mga bata na mabilis na mawalan ng laman ang kanilang mga plato;
- Sa ilang pagsasanay, maaari kang gumawa ng mga kaayusan ng bulaklak mula sa mga berry at piraso ng prutas. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit ng mahaba, matutulis na stick. Ang siksik at matigas na balat ng prutas ay maaaring magsilbing mga plorera para sa naturang mga likha. Ang pagkaing ito ay kinakain kasama ng mga nilalaman nito;
- Ang puting patong sa mga bahagi ng mga plum, aprikot, at ubas ay mukhang napakaganda, na maaaring gawin sa asukal o coconut flakes;
- sa tulong ng isang matalim na kutsilyo at ang paggamit ng mga pahaba na hugis na prutas, maaari mong ilarawan ang hitsura ng mga kaliskis;
- Ang mga canapé sa anyo ng mga maliliit na sandwich gamit ang mga stick ng kebab ay karaniwan;
- ang mga cute na hedgehog ay magmumula sa mga peras. Sa mas maliit na bahagi kailangan mong alisan ng balat - ito ang magiging muzzle, at idikit ang mga toothpick sa mas malaking bahagi at itali ang mga ubas sa kanila;
- Upang ilarawan ang isang Rubik's cube, kailangan mong i-cut ang magkaparehong mga parisukat mula sa iba't ibang prutas (pakwan, pinya, kiwi) at ikonekta ang mga ito gamit ang mahabang skewer.
Ang pagkakaroon ng malaking seleksyon ng mga prutas na ibinebenta ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapagtanto ang anumang ideya para sa pagdiriwang ng mga bata. Sa imahinasyon at pagsisikap, ito ay napakadaling gawin. Ano pang matamis ang maaari mong ihanda para sa mga bata?
Ang isang orihinal na hiwa ng prutas para sa isang partido ng mga bata ay magkakaroon ng hindi malilimutang impresyon sa iyong mga anak, kaya sulit na gumugol ng mas maraming oras hangga't maaari sa pagpapatupad nito at, siyempre, gawin ito nang may mabait na pag-iisip at pagmamahal.
Ang mga ito ay isang kahanga-hangang dekorasyon sa kanilang sarili, at kung pinaglilingkuran mo sila sa anyo ng isang orihinal na hiwa, ang iyong paggamot ay maaalala sa loob ng mahabang panahon.
Paghiwa ng prutas: kung paano maghiwa nang maganda
Paano maghiwa ng prutas nang maganda at madali
Una, maghanda ng manipis, matalim na kutsilyo. Bilang karagdagan, ito ay mahusay kung mayroon kang mga espesyal na kutsilyo para sa pag-ukit o figured slicing sa iyong arsenal.
Alisin ang mga core at buto mula sa mga mansanas at peras. Upang mabilis na maputol ang mga ito at maging pantay-pantay, gumamit ng isang espesyal na aparato. Fan ang mga hiwa sa isang plato.
Ang isa pang paraan upang maganda ang pagputol ng mga mansanas at peras ay ang mga sumusunod. Gupitin ang prutas sa quarters (pagkatapos alisin ang core). Ngayon kunin ang quarter sa iyong kaliwang kamay, hawakan ito gamit ang iyong palad at gumawa ng mga hiwa muna sa isang gilid ng quarter hanggang sa gitna, at pagkatapos ay sa kabilang panig din sa gitna, nang hindi pinaghihiwalay ang mga piraso. Ilagay ang inihandang elemento sa isang plato at ilipat ang mga piraso ng hiwa gamit ang iyong daliri. Makakakuha ka ng magandang dahon o bulaklak.
Gupitin ang orange sa manipis na hiwa, huwag alisin ang balat. Gupitin ang bawat piraso sa gitna ng bilog at igulong sa isang kono. Maglagay ng ubas o berry sa gitna, tulad ng blueberries, blueberries o blackberries.
Ilagay ang mga inihandang bulaklak sa tabi ng dahon ng peras at mansanas. Magdagdag ng ilang maliliwanag na lugar ng mga strawberry, plum, maliliwanag na berry. Pumili ng mga prutas at berry ayon sa panahon. Magdagdag ng ilang dahon ng mint.
Paano mag-cut ng prutas para sa isang party ng mga bata
Kaarawan ng isang bata, pagtatapos ng kindergarten, ika-1 ng Setyembre - para sa lahat ng mga pista opisyal na ito, ang mga mapagmahal na magulang ay naghahanda ng isang maligaya na mesa, na palaging may kasamang prutas. Kapag gumagawa ng mga hiwa ng prutas para sa isang party ng mga bata, mahalagang ipakita ang iyong imahinasyon upang manatili ito sa memorya ng iyong anak at ng kanyang mga bisita sa mahabang panahon.
Gumawa ng isang balangkas. Maaaring ito ay isang puno ng palma, isang bangka, isang bulaklak na parang. Upang makagawa ng puno ng palma, kumuha ng: - 2 saging; - 2–3 kiwi; - itim na ubas; - mint. Balatan ang mga saging at ilagay sa isang plato upang gayahin ang mga puno ng palma. Gupitin ang mga ito sa mga piraso. Balatan ang mga kiwi, gupitin ang mga ito sa mga singsing at ilatag ang mga dahon ng palma, maglagay ng 3-4 na bilog upang bahagyang magkasanib ang bawat isa. Maglagay ng ilang ubas na parang mga niyog. Gumawa ng isang araw mula sa isang bilog na orange, at ang mga dahon ng mint ay papalitan ang damo.
Ang mga binalatan na saging ay umitim nang napakabilis. Upang maiwasang mangyari ito, gupitin ang mga ito bago ihain at budburan ng lemon juice.
Mahilig ang mga bata sa fruit skewer. Gamit ang amag, gupitin ang magkapareho o magkakaibang piraso ng mansanas, saging, peras. I-thread ang mga ito sa mga kahoy na skewer, magdagdag ng ilang mga berry: strawberry, blueberries, blueberries, shadberry. At ilagay ito sa isang magandang plato. Budburan ang tuktok ng ulam na may pulbos na asukal, na parang niyebe ang bumagsak sa prutas. Tiyak na magugustuhan ng mga bata ang treat na ito.
Maaari mong palamutihan ang iyong holiday table na may magagandang hiwa ng anumang produkto: keso, karne, sausage, gulay, isda at prutas. Ang mga ideya para sa pagdidisenyo ng mga hiwa ay ipinakita sa artikulong ito.
Makakatulong ito upang palamutihan ang isang araw-araw, at lalo na ang isang holiday table magandang hiwa. Maaari itong gawin mula sa anumang sangkap: karne, keso, gulay o prutas. Ang mga piraso at hiwa ng pagkain ay maaaring ilatag hindi sa simple, ngunit sa mga orihinal na paraan upang sila ay walang paltos nakakaakit ng atensyon at nakapukaw ng gana.
Mayroong ilang mga patakaran sa pagputol:
- Para sa paghahatid, pumili malawak na flat dish, mas mabuti na puti. Sa gayong mga pagkaing magkakaroon ng pagputol magmukhang maliwanag at kaakit-akit.
- Hindi mo dapat pagsamahin ang mga produktong halaman at hayop. Kung ito ay mga gulay, mayroon silang isang hiwalay na ulam, mga prutas din (sila ay itinuturing na isang dessert). Maaaring pagsamahin ang karne at sausage.
- Ang mga hiwa ay hindi dapat tinimplahan ng anumang sarsa o mantika, o dinidilig ng pampalasa. Kung sa tingin mo ay maaari mong palamutihan ang lasa ng mga gulay na may kulay-gatas o mayonesa, Mag-alok ng mga ito sa iyong mga bisita nang hiwalay sa isang gravy boat.
- Pagputol (anuman) dapat laging very just cut sa maliliit na hiwa (flat na piraso). Ang magaspang at makapal na pagputol ng mga sangkap ay hindi mukhang aesthetically kasiya-siya.
- Ang pangunahing tuntunin ng magandang pagputol ay matalim na kutsilyo. Ang laki at materyal ng kutsilyo (ceramics o metal) ay ganap na hindi mahalaga;
- Pumili para sa pagpipiraso lamang kalidad at sariwang produkto. Subukang sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang hindi pangkaraniwang produkto.
- Dumikit sa isang gupit na hugis, halimbawa, isang kalahating bilog o tatsulok, upang ang buong ulam ay mukhang organic.
Malaking hiwa ng gulay
Mga hiwa ng prutas sa hugis ng puso
Hindi pangkaraniwang hiwa ng prutas
Ang ilang mga uri ng pagbawas ay napakahusay na isama ang maraming pandekorasyon na elemento mula sa mga sangkap mismo sa pagputol: mga figure, bulaklak, hindi pangkaraniwang pag-aayos ng mga piraso. Sa ilang mga kaso, kapag nagpuputol ng mga gulay, maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato sa pagputol - panghiwa
Slicer para sa paghiwa ng karne at keso. gulay at prutas
Paghiwa ng pakwan at melon para sa holiday table
Ang mga melon ay magiging isang maliwanag na pana-panahong pagkain para sa mga bisita. Ang ganitong paggamot ay maaaring palamutihan pangunahing at dessert table. Sa anumang kaso, ito ay magiging angkop at napaka "tanyag" sa mga bisita.
Mayroong ilang mga pangunahing paraan ng pagputol ng melon at pakwan:
- Mga cube– Ang pagputol ay ginagawa gamit ang kutsilyo. Ang peeled pulp ng pakwan o melon ay pinutol, na-clear ng mga buto. Ang mga piraso ay inilatag na nakakalat o sa kalahati sa isang serving plate.
- Mga bola– isang espesyal na kutsara ang ginagamit para sa paghiwa, na bumubuo ng magandang bola. Ang mga hiwa na ito ay dapat ilagay sa malalawak na mangkok o mangkok.
- Mga hiwa– Ang pamamaraang ito ay kinabibilangan ng pagbabalat ng prutas mula sa bahagi ng buto at paghiwa nito sa tatsulok na hiwa kasama ang balat. Sa kasong ito, maaari kang gumamit ng mga kahoy na stick (para sa ice cream) upang ang mga piraso ay madaling makuha mula sa ulam at kainin.
Nakaugalian na kumain ng mga piraso ng pakwan o melon sa pamamagitan ng pagtusok sa kanila ng tinidor. Kung ang iyong kapistahan ay walang mga kubyertos (buffet, picnic), dapat kang magdikit ng skewer at toothpick sa bawat piraso.
Dicing ng pakwan
Paghiwa-hiwain ng pakwan
Pagputol ng pakwan sa mga bola
Paghiwa ng melon sa mga cube
Paghiwa ng melon
Video: “Bakol ng prutas na pakwan”
Magagandang hiwa ng keso: disenyo at dekorasyon
Mga hiwa ng keso dapat naroroon sa talahanayan ng bakasyon. Tanging ang keso ay maaaring gupitin sa mga hugis, ginagawang orihinal at kawili-wili ang paghahatid. Ang paghiwa ng keso ay napaka-maginhawa mga kulot na kutsilyo. Nag-iiwan sila ng ukit na hiwa, na nagreresulta sa bawat piraso na may tiyak na hugis.
Ang pinakasimple kutsilyong pangputol ng keso- "alon". Ang kutsilyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut mga piraso ng keso ng anumang kapal. Pinakamainam na ilagay ang mga hiwa ng keso sa isang plato kung saan inilatag ang mga dahon ng litsugas. Ito ay kinakailangan upang ang keso ay hindi matuyo nang mabilis at mukhang pampagana.
Cheese lang ang cutting ingredient niyan maaaring matagumpay na pagsamahin na may mga piraso ng sausage o karne, na lumilikha ng mga pattern at hugis. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ay magiging lubhang masarap keso na may mga berry:
- Mga ubas
- Mga strawberry
- Malina
- Blueberries
- Mga ubas
Ang pinaka masarap na hiniwang keso ay itinuturing na ginawa mula sa iba't ibang uri ng keso. Maaari mong pagsamahin ang mataba na may mababang taba, maalat na may mga mabango na gawa sa fermented milk, na may mga mani at damo, na may amag at paprika.
Isa sa mga pinakamahusay na kumbinasyon ng lasa - keso na may pulot. Ang kumbinasyon ng lasa na ito ay nagbibigay ng isa pang kawili-wiling ideya para sa pagputol: maaari kang maglagay ng isang maliit na mangkok ng likidong pulot sa gitna ng serving dish. Sa paligid ng mangkok dapat kang maglagay ng iba't ibang uri ng keso (ng iba't ibang lasa), ang keso ay maaaring dagdagan ng mga mani: walnut, almendras, kasoy.
Simple cheese slice na may ubas
Hiniwang keso na may mga gulay
Mga cube ng keso na may mga mani at ubas
Hindi pangkaraniwang mga hiwa ng mga mamahaling uri ng keso
Plato ng keso na may pulot at prutas
Video: "Paghiwa ng keso, disenyo ng cheese plate"
Magagandang cold cut: disenyo at dekorasyon
Malamig na hiwa– ang pinakamahusay na meryenda at masarap na pagkain para sa mga bisita. Bilang isang patakaran, ang mga malamig na pagbawas ay binubuo ng mula sa iba't ibang uri ng inasnan, pinausukang karne, na pupunan ng mga sausage. Ang mga malamig na hiwa ay maaaring isama sa iba't ibang keso, olibo, litsugas o mga halamang gamot. Ang mga gulay sa mga hiwa ng karne ay maaaring maglabas ng "katas", na lubhang hindi kanais-nais para sa karne.
MAHALAGA: Ang pagbubukod ay maliliit na cherry tomatoes, na hindi kailangang putulin. Maaari silang maayos na ilagay sa ibabaw ng mga hiwa, pagdaragdag ng ningning at pagiging bago sa ulam.
Mula sa karne hiniwa sa manipis na hiwa, ito ay napaka-maginhawa upang igulong ang mga malinis na tubo at ayusin ito sa "mga kaliskis" o mga rosas. Maaari mong hiwain ang karne nang napakanipis at maganda gamit isang matalim na malawak na kutsilyo o isang espesyal na "slicer" na aparato.
Simpleng malalaking hiwa ng karne
Orihinal na cold cut na may keso
Hiniwang karne na may sariwa at inasnan na mga gulay
Nakakatamis ng malamig na hiwa sa isang kahoy na plato
Video: "Mga magagandang hiwa ng karne"
Magagandang paghiwa ng sausage: disenyo at dekorasyon
Sausage- ang pinaka "madalas na bisita" sa talahanayan ng holiday. Maaari kang maghain ng sausage ilang. Dapat itong gawin upang maakit ang lahat ng naroroon at mapukaw ang kanilang gana.
Ang sausage ay maaaring isama sa keso, olibo, lettuce, cherry tomatoes, at physalis. Mula sa iba't ibang uri ng sausage maaari kang maglatag ng iba't ibang mga pattern at disenyo.
Hiniwang sausage na may "rosas"
Mga hiwa ng maligaya na sausage
Ang karne ay pinutol sa malalaking piraso
Video: "Pagputol ng sausage"
Mga uri ng pagputol ng mga gulay, kulot na pagputol
Ang pagputol ng gulay ay kinakailangan dapat nasa mesa upang "ibahin" ang kalubhaan ng ilang mataba na pagkain: karne, salad na may mayonesa, isda at patatas. Upang ang mga gulay ay "nais na kainin," sila ay dapat ayusin sa isang serving platter sa mga kawili-wiling paraan.
Para sa paghiwa, sapat na matitigas na gulay (karot, beets, pipino) maaari kang gumamit ng mga kulot na kutsilyo, na nagpuputol ng mga gulay sa pattern na "wave" o zigzag. Ang mga maliliit na gulay, tulad ng cherry tomatoes, ay dapat hiwain sa kalahati o iwanang buo.
Maaaring idagdag sa tinadtad na gulay sariwang sibuyas. Pinakamainam na gumamit ng mga sibuyas ng hindi gaanong masangsang na mga varieties upang pukawin lamang nila ang mga kaaya-ayang panlasa: asul, puti, leek, shallot. Ang sibuyas ay dapat i-cut sa malinis at hindi makapal na singsing.
Espesyal na kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay sa mga hugis
Bulaklak mula sa mga gulay: kulot na pagputol
Paghiwa ng mga gulay gamit ang isang kulot na kutsilyo
pag-ukit: masining na pagputol ng mga gulay
Video: "Paghiwa ng gulay sa holiday"
Magandang pagpipiraso ng mga kamatis, mga pipino, mga sibuyas: disenyo at dekorasyon
Ang paghiwa ng orange ay medyo simple. Maaari mong i-cut sitrus singsing o kalahating singsing. Hindi na kailangang alisan ng balat ang orange; Ang prutas ay kinakailangan hukay na maaaring naroroon sa loob nito.
Maaari mong pagsamahin ang mga hiwa ng orange sa iba pang mga prutas: lemon, mansanas, kiwi, grapefruit, saging, peras at berries.
Paghiwa ng orange blossom
Paghiwa ng orange kasama ng iba pang prutas
Video: "Rose mula sa isang orange"
Magagandang hiniwang pinya para sa holiday table: larawan
Pinya – kakaibang prutas(sa partikular, ayon sa siyensiya, ito ay itinuturing na isang gulay, dahil ito ay lumalaki sa hardin). Pinya mainam para sa paghiwa, na maaaring palamutihan ang anumang mesa, lalo na ang isang maligaya. Sa mga tuntunin ng lasa nito, ang pinya ay maaaring kumilos bilang isang dessert, o maaaring isama sa mga pagkaing karne at manok.
Ang hindi pangkaraniwang hugis ng pinya ay nagpapahintulot ilang mga panalong paraan upang maputol ito, na magreresulta sa isang magandang festive dish. May sapat na ang pinya makapal na balat na dapat putulin ng kutsilyo. Ginagawa ito nang maingat upang hindi makamot ang iyong mga kamay sa mga tinik sa balat.
Pinutol ang prutas ng pinya sa kalahati, ang pulp ay nalinis. Ang pulp ay maaaring i-cut sa mga hiwa at ilagay hindi sa isang plato, ngunit sa isang mangkok ng pinya, pinapanatili ang lahat ng mga tampok nito: balat at berdeng buntot. Ang hiwa na ito ay agad na magpapasaya sa iyong mga bisita.
Ang pinya bilang isang hiwa ay maaaring matagumpay na pinagsama sa iba pang mga prutas: kiwi, pineapples, grapefruit.
Magandang hiniwang pinya na may mga berry
Swan pineapple slice
Paghiwa ng pinya sa mga cube
Paghiwa ng pinya sa mga singsing
Video: "Opsyon sa paghiwa ng pinya"
Magagandang hiwa ng prutas para sa talahanayan ng holiday ng mga bata: disenyo at dekorasyon
Ang pagputol ng mga bata ay dapat na "interesan" sa mga bata. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga prutas ay pinutol sa isang orihinal na paraan, paulit-ulit na mga kuwento ng cartoon at mga kagiliw-giliw na larawan.
Ang pinakasikat na paraan ng pagputol ng mga hiwa ng prutas:
- Gumawa ng "mga skewer ng prutas"
- Gumawa ng "fruit hedgehog" gamit ang mga toothpick
- Gumawa ng isang guhit mula sa mga prutas
Mga kagiliw-giliw na ideya para sa mga hiwa ng prutas para sa mga bata:
Mga prutas na hiniwang mansanas na may mga berry
Mga hiwa ng prutas na bahaghari
Pinutol ng mga bata ng prutas ng palma
Hiwa ng prutas ng mga bata na "butterfly"
Shish kebab ng prutas ng mga bata
Pinutol na prutas ng mga bata na "hedgehog"
Paghiwa ng herring para sa festive table: disenyo at dekorasyon
Madalas na pinalamutian ng herring ang holiday table, dahil ito ay isang paboritong "meryenda" para sa matapang na inuming nakalalasing sa "mga taong Ruso". Upang bigyan ito ng mas "elegant na hitsura", dapat mong gamitin ilang mga paraan upang palamutihan ang isda:
- Ang nilinis na isda ay maaaring ilagay sa isang plato sa mga piraso, pagpapalit sa kanila ng mga hiwa ng sariwang lemon.
- Maaaring palamutihan ang mga isda puti o asul na singsing ng sibuyas, ang mga sibuyas ay maaaring ipasok sa pagitan ng mga piraso.
- Maaari mong palamutihan ang inilatag na mga piraso ng herring, budburan sila ng tinadtad na berdeng sibuyas(ang mga sibuyas ay maaaring mapalitan ng tinadtad na dill o perehil).
- Maayos ang laman ng isda na may lasa ng berdeng oliba, na maaaring sabay-sabay na palamutihan ang setting ng talahanayan.
Festive cutting ng herring
Hiniwang herring fillet na may mga asul na sibuyas at damo
Paghiwa ng herring para sa holiday
Pinausukang herring na may mga gulay at lemon
Orihinal na pinutol na herring fillet
Video: "Paano maghatid ng herring?"
Magandang pagputol ng isda para sa festive table: disenyo at dekorasyon
Ang festive table ay maaaring palamutihan ng anumang mga hiwa ng isda:
- Inasnan at pinausukang herring
- Herring fillet
- Pinausukang alumahan
- Hiniwang pinausukang fillet ng isda
- Mga hiwa ng pulang isda
Mga ideya para sa magandang paghahatid ng hiniwang isda sa mesa:
Orihinal na pagputol ng isda para sa festive table
Maligayang pagputol ng isda sa mesa
Magagandang hiwa ng isda
Maliwanag at magandang hiniwang isda
Ang mga hiwa ng prutas ay isang mahalagang katangian sa anumang talahanayan ng holiday. Isang plato ng prutas ang inihahain kasama ng alak, champagne, cognac, tsaa at kape. Ang magagandang pagputol ay nangangailangan ng pagsunod sa mga simpleng patakaran. Mahalaga na ang mga prutas ay sariwa at hinog.
Ang pagputol ay palaging ginagawa kaagad bago ang holiday mismo. Hindi inirerekomenda na gawin ito nang maaga, dahil ang prutas ay maaaring mawalan ng kulay, aroma at maging weathered.
Paghiwa ng prutas para sa mesa: ang pinakamahusay na paraan
Sa kasalukuyan, ang masining na pagputol ng mga prutas, na tinatawag na pag-ukit, ay napakapopular. Ang mga master ng pag-ukit ay nakakagawa ng mga tunay na obra maestra mula sa mga prutas. Ang pamamaraan na ito ay hindi madaling makabisado sa bahay. Upang makagawa ng mga artistikong pagbawas, kinakailangan ang mga espesyal na kasanayan at tool. Kung magpasya ka pa ring kumuha ng larawang inukit.
Kakailanganin mo ang isang espesyal na hanay ng mga kutsilyo ng prutas. Ang mga kutsilyong ito ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware at mga departamento ng kitchenware. Ang pinakasimpleng homemade fruit carving ay isang palumpon ng mga bulaklak. Walang mga espesyal na kasanayan ang kailangan dito. I-chop ang mga prutas at herbs. Ilagay ang mga ito sa mga skewer. Gamit ang iyong imahinasyon, gumawa ng mga bouquets mula sa mga skewer at ilagay ang mga ito sa isang magandang plorera.
- Mga guhit na prutas. Upang makapaghatid ng prutas nang maganda, hindi mo kailangang makisali sa artistikong pagputol. Mayroong mas simpleng mga pagpipilian. I-chop ang mga prutas sa mga bilog na may pantay na kapal (1 - 1.5 cm). Pagpalitin sila. Halimbawa, kung pinutol mo ang mga dalandan, peras at mansanas, dapat kang makakuha ng isang orange na may isang mansanas o isang mansanas na may isang peras. Maaari mo ring paghaluin ang mga prutas ng parehong uri, ngunit may iba't ibang kulay. Ayusin nang maganda ang mga nilutong prutas sa isang plato at ihain.
- Pagpipinta ng prutas. Maaari kang gumawa ng isang mosaic o isang larawan mula sa maraming kulay na mga piraso ng prutas. Hindi kinakailangan na magkaroon ng talento ng isang artista para dito. Pumili ng isang simpleng balangkas o pumunta para sa isang maliwanag na abstraction. Makatitiyak, mapapahalagahan ng mga bisita ang gayong pagkamalikhain. Hugis na pagputol ng prutas. Para dito kakailanganin mo ng mga espesyal na grater at shredder. Maaari mong bilhin ang mga ito sa tindahan. May mga device na magpapahintulot sa iyo na gupitin ang mga bulaklak, petals, bunnies at iba pang hindi pangkaraniwang mga figure nang walang labis na pagsisikap.
Paghiwa ng prutas para sa mesa: larawan
Pag-aayos ng pagputol para sa mesa
Tambalan:
- Mandarin - 2 mga PC.
- Kiwi - 3 mga PC.
- Pamela - 1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Mansanas - 2 mga PC.
- Mga de-latang singsing ng pinya - 1 garapon.
- Pomegranate - 1 pc.
Paghahanda:
- Hugasan nang mabuti ang mga prutas at alisin ang mga balat. Hatiin ang mga bunga ng sitrus sa mga hiwa, gupitin ang kiwi sa manipis na mga singsing. Balatan ang mga mansanas mula sa mga buto at gupitin sa mga hiwa. Ilagay ang mga inihandang prutas sa random na pagkakasunud-sunod sa isang magandang ulam. Budburan ang mga buto ng granada sa itaas. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ay mukhang makulay, eleganteng at maligaya!
- Hindi kinakailangang balatan ang lahat ng prutas. Magdaragdag ito ng kaibahan sa pagputol at mapangalagaan ang pagiging bago ng prutas nang mas matagal. Maaaring gamitin ang alisan ng balat upang palamutihan ang isang ulam. Halimbawa, madaling gumawa ng orihinal na basket o isang eleganteng pink bud mula sa orange zest ng isang orange.
Upang maputol ang mga prutas nang maganda at tumpak, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran at trick.
- Siguraduhing hugasan ang lahat ng prutas bago hiwain. Para sa transportasyon at imbakan, ang mga ito ay pinahiran ng isang kemikal na komposisyon, na nagpapahintulot sa mga produkto na manatiling sariwa nang mas matagal. Siya ay lubhang mapanganib!
- Gumamit lamang ng matatalim na kutsilyo para sa paghiwa. Sa ganitong paraan ang mga hiwa ng prutas ay magiging pantay at manipis. Ang mga prutas ay pinutol bago ihain. Kahit na sa refrigerator maaari silang mawala ang kanilang orihinal na hitsura at matuyo.
- Upang panatilihing sariwa ang mga hiwa nang mas matagal, balutin sila ng manipis na layer ng transparent na halaya.
- Upang gawing pampagana at kaakit-akit ang ulam, palamutihan ito ng mga berry at buto ng granada.
- Huwag matakot sa maliwanag na mga eksperimento at hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon!
- Mas mabilis na umitim ang mga hiniwang mansanas at saging kaysa sa iba pang prutas, kaya ihanda ang mga ito sa pinakahuling sandali. Huwag kalimutang iwiwisik ang mga hiwa ng lemon juice, makakatulong ito sa prutas na manatiling puti nang mas matagal.
Ang pagiging tugma ng mga prutas sa iba pang mga produkto
- Ang mga matamis na prutas, petsa, persimmons, igos, saging at pinatuyong prutas, ay mas mabagal na masira kaysa sa maasim. Ang mga ito ay hindi inirerekomenda na kainin pagkatapos ng tanghalian, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang pagdurugo at kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Ang mga matamis na prutas ay sumasama sa maasim, sa bawat isa, kasama ng mga halamang gamot, cream,
- Mga semi-acid na prutas: blueberries, raspberry, mansanas, plum, peras, mangga, strawberry, aprikot, peach, ubas at pakwan. Mahusay ang mga ito sa matamis at maaasim na prutas, mga produktong fermented na gatas, mga pagkaing protina (cottage cheese, karne, keso, mani, atbp.), mga damo at cream.
- Ang mga semi-acidic na prutas ay hindi tugma sa mga munggo, mushroom, itlog, isda at mga gisantes. Maasim na prutas: tangerines, pineapples, granada, lemon, pamela, dalandan, gooseberries, cranberry, maasim na mansanas, plum, peras, ubas at mga aprikot. Ang mga ito ay maayos sa isa't isa, na may mga produktong fermented milk, sour cream, cream, cheese, herbs, nuts at fatty cottage cheese. Ang mga maasim na prutas ay hindi inirerekomenda na isama sa mga protina ng hayop, mga gisantes, munggo at mga produktong naglalaman ng almirol.
Ang paghiwa ng prutas para sa holiday table ay isang sining at maraming trabaho. Pagkatapos ng lahat, ang mga prutas ay kailangang ayusin upang magmukhang kaakit-akit at pukawin ang gana. Ngunit, kahit na walang mga seryosong kasanayan at artistikong talento, maaari mong subukan ang iyong sarili sa malikhaing aktibidad na ito. Ang pangunahing bagay ay upang ipakita ang imahinasyon at pagnanais, at lahat ay gagana! Isipin at sorpresahin ang iyong mga bisita.
Ang isang mesa na pinalamutian nang maganda ay agad na nagpapasigla sa iyong kalooban at ginagawang gusto mong mabilis na maupo at magsimulang kumain.
Ang kamangha-manghang pagputol ng prutas ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa ito; Ang isang plato ng prutas ay inihahain kasama ng mga inuming may alkohol, kape at tsaa, at bilang isang hiwalay na dessert.
Tandaan! Ang masining na pagputol ng mga prutas, na naging napakapopular kamakailan, ay tinatawag na pag-ukit.
Ngunit upang lumikha ng magagandang hiwa ng prutas sa bahay, hindi kinakailangan na matuto ng mga kasanayan sa pag-ukit. Sapat na ang pagkakaroon ng mga prutas, matalas na kutsilyo, iba't ibang magagandang amag at plato, pati na rin ang mga skewer at toothpick sa kamay.
At, siyempre, ang isang maliit na inspirasyon para sa paglikha ng isang tunay na obra maestra ng prutas ay tiyak na hindi makakasakit sa amin.
Paghahanda upang lumikha ng paglikha ng prutas
- Kapag pumipili ng mga berry at prutas para sa mesa, mag-ingat at mapili. Dahil ang prutas ay nakahiga sa mesa nang hindi bababa sa ilang oras, dapat itong manatiling maganda. Samakatuwid, kinakailangang pumili ng mga prutas na hindi nasisira at laging sariwa. Dapat silang maging siksik at nababanat.
- Ihanda ang plato ng prutas bago ang pagdiriwang upang ito ay malantad sa hangin nang kaunti hangga't maaari. Maghanda ng lemon upang ibuhos sa mga hiwa.
- Para sa paghiwa, kailangan mo ng matalim na kutsilyo upang ang mga hiwa ay manipis at pantay.
- Bago ka magsimulang gumawa ng magic sa mga prutas at berry, hugasan ang mga ito nang lubusan.
- Ang mga prutas na gumagawa ng juice ay dapat ilagay sa isang hiwalay na lalagyan.
Mga panuntunan para sa dekorasyon ng mesa na may mga hiwa ng prutas
Kapag nagdidisenyo ng mga hiwa ng prutas, mahalaga na sumunod sa ilang mga patakaran. Ang mga sikat na restaurateur ay nagsiwalat ng ilan sa kanilang mga sikreto.
- Maglagay ng mga mansanas at peras upang ang kanilang pulp ay may kaunting kontak sa hangin, kung hindi man ay magdidilim ito. Maaari mong iwisik ang mga hiwa ng lemon juice.
- Ilagay ang melon at pakwan na may balat, ngunit sa maliliit at manipis na piraso. At kung maaari, alisin ang lahat ng mga buto sa prutas.
- Ang mga hiniwang prutas na sitrus ay maaaring ihain alinman sa mga hiwa o sa mga bilog. Ngunit ang huling pagpipilian ay dapat na may alisan ng balat.
- Balatan ang kiwi at mangga at gupitin sa manipis na hiwa. Bago iyon kailangan mong hugasan ang mga ito ng mabuti. Dahil hindi sila nagpapadilim mula sa hangin, maaari silang magamit upang palamutihan ang mga mansanas.
- Ihain ang maliliit na plum at mga aprikot nang buo. Kung ang mga prutas ay malalaki, gupitin ito sa kalahati at ilagay sa isang plato, ang laman ay nasa gilid pababa.
- Ihain lamang ang mga ubas sa mga bungkos. Maaari mo itong bigyan ng kaswal na hitsura sa pamamagitan ng pagsasabit ng bahagi ng sangay sa plato.
- Ilagay ang mga cherry at cherries sa isang plato na may sprig, at mga strawberry na may "buntot".
- at alisin ang core. Gupitin sa mga haligi o maliit na kalahating bilog na mga plato.
Paano maghain ng prutas nang maganda
Ang dekorasyon ng mga prutas at berry para sa holiday ay may sariling mga nuances. Mayroong maraming mga bata sa halos bawat selebrasyon, at hindi nila dapat madumihan ang kanilang mga kamay, kung hindi, ang kanilang mga damit at lahat ng bagay sa paligid ay natatakpan ng sapal ng prutas at katas.
Samakatuwid, ang tamang solusyon ay ang paghahain ng mga goodies sa mga skewer, sa mga cone, o sa mga basket.
Payo! Kung nagdedekorasyon ka ng mga berry at prutas sa anyo ng isang larawan, pagkatapos ay maglagay ng mga maliliwanag na skewer sa malapit upang ito ay maginhawa para sa mga bisita na mag-string ng mga piraso ng prutas nang hindi marumi ang kanilang mga kamay.
Canapes
Ang mga nakamamanghang canapé ay nakukuha sa pamamagitan ng paggamit ng magkakaibang mga berry at prutas.Ang base ng mini sandwich ay dapat na matatag. Ang isang mansanas o isang piraso ng keso ay perpekto para sa papel na ito.
Ang mga maalat at asul na keso ay perpektong sumasama sa matamis na prutas.
Presentasyon ng plot
Ang ganitong uri ng paghahatid ay nagsasangkot ng paglikha ng mga tunay na larawan o figure mula sa mga piraso ng prutas. Ang mga ito ay patag, iyon ay, ang prutas ay inilatag sa mga hiwa sa isang plato. O mga maramihan, gamit ang mga skewer, na isang mas labor-intensive na proseso.Maaari kang maglagay ng isang maliwanag na puno ng palma sa isang plato, na ginagawa ito mula sa saging, kiwi at mga tangerines.
Maaari ka ring mag-cut out ng mga figure o nakakatawang mukha gamit ang mga cookie cutter Para sa maliliit na bata maaari kang gumawa ng hedgehog, Winnie the Pooh, Cheburashka, o peacock.
Ang opsyon sa pagtatanghal na ito ay magpapaalala sa iyo ng mga cartoon, nakakatawang larawan, o makabuo ng sarili mong bagay. Bilang karagdagan, ang balangkas ay maaaring nauugnay sa okasyon ng pagdiriwang, halimbawa, isang multi-kulay na Christmas tree para sa Bagong Taon.
Mga mini kebab
Ang maginhawang paraan ng bahagi ay angkop para sa parehong mga partido ng mga bata at matatanda. Ilagay ang prutas sa isang malaking plato o tray. Ito ang magiging batayan. Ang melon, pinya, malaking peras o suha ay perpekto. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang: saging, kiwi, ubas, mansanas, milokoton, berry. Kailangan nilang hugasan at gupitin sa mga bahagi.
Susunod, ang prutas ay maaaring i-strung sa mga skewer. Idikit ang masasarap na kebab sa base at ihain sa mga bisita sa form na ito.
Ang bentahe ng paghiwa sa anyo ng mga kebab ay maaari mong gamitin ang mga de-latang berry at prutas, at hindi lamang sariwa.
Mainam din ang paghahatid ng mga mini-kebab na walang base. Ilagay lamang ito nang maayos sa isang tray at lagyan ng tinunaw na tsokolate o condensed milk. Ang mga skewer ng prutas ay mainam na iharap sa mga scoop ng ice cream.
Ang pagputol ng mga mini-kebab sa anyo ng isang kalahating bilog ay mukhang maliwanag. Kung masisiguro mong magkakapatong-patong ang mga kulay ng prutas sa bawat skewer, makakakuha ka ng masayang bahaghari.
Tandaan! Maaari kang magdagdag ng mga piraso ng keso sa kebab;
Baking basket
Ang mga basket ng prutas ay mukhang mahusay sa mesa. Subukang gumawa ng fruit salad na may yogurt o whipped cream at pagkatapos ay sandok ang salad sa mga tartlet. Ang fruit jelly sa mga basket ay mukhang hindi karaniwan.
Sa halip na mga tartlet, ang mga basket na gawa sa puff pastry o shortcrust pastry ay perpekto.
Bilang karagdagan, maaari mong i-cut ang isang basket mula sa isang melon o pakwan at punan ang balat ng sitrus na may prutas. Makakakuha ka ng mga kawili-wiling bangka. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon.
Ito ay kagiliw-giliw na palamutihan ang tuktok ng mga basket na may gadgad na tsokolate, niyog o tinadtad na mga walnuts. Maaari mong ihalo ang prutas sa mga piraso, ngunit pagkatapos ay itabi ang mga ito sa freezer bago ihain.
Sa halip na mga basket, maaari kang gumamit ng waffle cone, punan muna ito ng whipped cream o sour cream. At pagkatapos ay ilagay ang mga berry na may mga piraso ng prutas sa maaliwalas na puting masa. Ang pampagana na ito ay lilipad mula sa mesa sa napakabilis na bilis.
Sa isang plato
Subukan ang manipis na paghiwa ng mga dalandan, kiwis, mansanas, peras gamit ang isang slicer at magandang ayusin ang mga ito sa isang plato sa anyo ng iba't ibang mga pattern o hugis. Ang plato ay maaaring palamutihan ng mga dahon ng mint o sariwang bulaklak.
Gumamit ng mga hindi tipikal na pagbawas, matutuwa ang iyong mga bisita. At para sa kaginhawahan, magpasok ng mga kulay na skewer sa mga hiwa.
Prutas sa prutas
Ang mga ito ay maaaring mga indibidwal na basket, halimbawa mula sa isang orange. O maaaring may mga basket para sa pangkalahatang paghahatid ng melon o pakwan.
Ang mga prutas ay maaaring i-cut at tinimplahan ng pulot, cream, syrup at sa form na ito ay ipinadala sa basket. O maaari mong, kung hindi sila malaki, iwanan ang mga ito nang buo.
Ang paghahatid ng mga berry sa isang basket ng pinya ay mukhang napaka-kahanga-hanga. Kinakailangang putulin ang tuktok ng pinya at alisin ang pulp. Ilagay ang mga cherry, ubas, strawberry sa lukab.
Maaari mo ring gupitin ang pulp at punuin ang mansanas ng maliliit na berry. Budburan ang tuktok ng basket ng mansanas ng kanela o gupitin ang isang puso mula sa core ng mansanas at idikit ito sa isang skewer papunta sa basket.
Paano palamutihan ang mga hiwa ng prutas
Sa mga pagdiriwang, kaugalian na palamutihan nang maganda ang lahat ng pinggan, hiwa, at panghimagas. Para dito ginagamit namin ang:
- May pulbos na asukal;
- kanela;
- Mga natuklap ng niyog;
- Mga sariwang bulaklak;
- Mga petals ng bulaklak;
- sariwang dahon ng mint;
- Marmelada;
- Marmelshaw;
- Oriental na matamis;
- Mga minatamis na prutas;
- Mga mani;
- Kape, kakaw.
Ang pulbos na asukal at kanela ay ginagamit sa alikabok ng anumang hiwa ng prutas. Nagdagdag sila ng isang sariwang tuldik at maayos na tinatakpan ang pinadidilim na laman ng mga peras at mansanas.
Kahanga-hanga rin ang hitsura ng coconut shavings kapag naghahain ng prutas bilang isang tema.
Ang mga piraso ng marshmallow o marmalade ay sumasama sa melon at strawberry, maaari silang ilagay sa mga skewer at ihain na may matamis na prutas.
Ang mga sariwang bulaklak at dahon ng mint ay ipinapasok sa mga hiwa ng prutas sa iyong sariling paghuhusga. At ang plato ay binudburan ng mga petals ng rosas.
Ang mga buto ng granada ay nakakatulong na lumikha ng mga kaibahan;
Ang marmalade, minatamis na prutas at oriental sweets ay inilatag sa isang tray na may prutas sa random na pagkakasunud-sunod. Lumikha ng mga makukulay na lilim, huwag matakot!
Budburan ang mga hiwa ng lemon sa ibabaw ng kape at ihain kasama ng matapang na inuming may alkohol.
Upang palamutihan ang mesa, magiging kapaki-pakinabang ang magagandang hulma, pinggan, skewer, at dessert plate. Ngunit piliin ang mga ito upang magkatugma sila sa istilo.
Para sa inspirasyon at paglitaw ng mga bagong ideya, tingnan ang Internet na puno ng iba't ibang mga larawan tungkol sa pag-ukit at mga makukulay na buffet.
Tandaan! Maghurno ng sarili mong malambot na waffles. Kunin ang natapos na waffle at palamutihan ito ng mga hiwa ng igos, saging, at kiwi. Ibuhos ang tsokolate o maple syrup sa prutas at takpan ng pangalawang wafer. Magdagdag ng whipped cream sa waffles. Mawawala ang dessert na ito sa lalong madaling panahon.
Ang isang malawak na seleksyon ng mga berry at prutas sa mga supermarket ay nagbibigay-daan sa iyo na gawing katotohanan ang anumang mga ideya at pantasya at gawing mahalagang bahagi ng talahanayan ng holiday ang mga hiwa ng prutas.
Maaari mong palamutihan ang iyong holiday table na may magagandang hiwa ng anumang produkto: keso, karne, sausage, gulay, isda at prutas. Ang mga ideya para sa pagdidisenyo ng mga hiwa ay ipinakita sa artikulong ito.
Makakatulong ito upang palamutihan ang isang araw-araw, at lalo na ang isang holiday table magandang hiwa. Maaari itong gawin mula sa anumang sangkap: karne, keso, gulay o prutas. Ang mga piraso at hiwa ng pagkain ay maaaring ilatag hindi sa simple, ngunit sa mga orihinal na paraan upang sila ay walang paltos nakakaakit ng atensyon at nakapukaw ng gana.
Mayroong ilang mga patakaran sa pagputol:
- Para sa paghahatid, pumili malawak na flat dish, mas mabuti na puti. Sa gayong mga pagkaing magkakaroon ng pagputol magmukhang maliwanag at kaakit-akit.
- Hindi mo dapat pagsamahin ang mga produktong halaman at hayop. Kung ito ay mga gulay, mayroon silang isang hiwalay na ulam, mga prutas din (sila ay itinuturing na isang dessert). Maaaring pagsamahin ang karne at sausage.
- Ang mga hiwa ay hindi dapat tinimplahan ng anumang sarsa o mantika, o dinidilig ng pampalasa. Kung sa tingin mo ay maaari mong palamutihan ang lasa ng mga gulay na may kulay-gatas o mayonesa, Mag-alok ng mga ito sa iyong mga bisita nang hiwalay sa isang gravy boat.
- Pagputol (anuman) dapat laging very just cut sa maliliit na hiwa (flat na piraso). Ang magaspang at makapal na pagputol ng mga sangkap ay hindi mukhang aesthetically kasiya-siya.
- Ang pangunahing tuntunin ng magandang pagputol ay matalim na kutsilyo. Ang laki at materyal ng kutsilyo (ceramics o metal) ay ganap na hindi mahalaga;
- Pumili para sa pagpipiraso lamang kalidad at sariwang produkto. Subukang sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang hindi pangkaraniwang produkto.
- Dumikit sa isang gupit na hugis, halimbawa, isang kalahating bilog o tatsulok, upang ang buong ulam ay mukhang organic.
Malaking hiwa ng gulay 
Mga hiwa ng prutas sa hugis ng puso 
Hindi pangkaraniwang hiwa ng prutas Ang ilang mga uri ng pagbawas ay napakahusay na isama ang maraming pandekorasyon na elemento mula sa mga sangkap mismo sa pagputol: mga figure, bulaklak, hindi pangkaraniwang pag-aayos ng mga piraso. Sa ilang mga kaso, kapag nagpuputol ng mga gulay, maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato sa pagputol - panghiwa
Slicer para sa paghiwa ng karne at keso. gulay at prutas Paghiwa ng pakwan at melon para sa holiday table
Ang mga melon ay magiging isang maliwanag na pana-panahong pagkain para sa mga bisita. Ang ganitong paggamot ay maaaring palamutihan pangunahing at dessert table. Sa anumang kaso, ito ay magiging angkop at napaka "tanyag" sa mga bisita.
Mayroong ilang mga pangunahing paraan ng pagputol ng melon at pakwan:
- Mga cube– Ang pagputol ay ginagawa gamit ang kutsilyo. Ang peeled pulp ng pakwan o melon ay pinutol, na-clear ng mga buto. Ang mga piraso ay inilatag na nakakalat o sa kalahati sa isang serving plate.
- Mga bola– isang espesyal na kutsara ang ginagamit para sa paghiwa, na bumubuo ng magandang bola. Ang mga hiwa na ito ay dapat ilagay sa malalawak na mangkok o mangkok.
- Mga hiwa– Ang pamamaraang ito ay kinabibilangan ng pagbabalat ng prutas mula sa bahagi ng buto at paghiwa nito sa tatsulok na hiwa kasama ang balat. Sa kasong ito, maaari kang gumamit ng mga kahoy na stick (para sa ice cream) upang ang mga piraso ay madaling makuha mula sa ulam at kainin.
Nakaugalian na kumain ng mga piraso ng pakwan o melon sa pamamagitan ng pagtusok sa kanila ng tinidor. Kung ang iyong kapistahan ay walang mga kubyertos (buffet, picnic), dapat kang magdikit ng skewer at toothpick sa bawat piraso.
Dicing ng pakwan 
Paghiwa-hiwain ng pakwan 
Pagputol ng pakwan sa mga bola 
Paghiwa ng melon sa mga cube 
Paghiwa ng melon Video: “Bakol ng prutas na pakwan”
Magagandang hiwa ng keso: disenyo at dekorasyon
Mga hiwa ng keso dapat naroroon sa talahanayan ng bakasyon. Tanging ang keso ay maaaring gupitin sa mga hugis, ginagawang orihinal at kawili-wili ang paghahatid. Ang paghiwa ng keso ay napaka-maginhawa mga kulot na kutsilyo. Nag-iiwan sila ng ukit na hiwa, na nagreresulta sa bawat piraso na may tiyak na hugis.
Ang pinakasimple kutsilyong pangputol ng keso- "alon". Ang kutsilyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut mga piraso ng keso ng anumang kapal. Pinakamainam na ilagay ang mga hiwa ng keso sa isang plato kung saan inilatag ang mga dahon ng litsugas. Ito ay kinakailangan upang ang keso ay hindi matuyo nang mabilis at mukhang pampagana.
Cheese lang ang cutting ingredient niyan maaaring matagumpay na pagsamahin na may mga piraso ng sausage o karne, na lumilikha ng mga pattern at hugis. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ay magiging lubhang masarap keso na may mga berry:
- Mga ubas
- Mga strawberry
- Malina
- Blueberries
- Mga ubas
Ang pinaka masarap na hiniwang keso ay itinuturing na ginawa mula sa iba't ibang uri ng keso. Maaari mong pagsamahin ang mataba na may mababang taba, maalat na may mga mabango na gawa sa fermented milk, na may mga mani at damo, na may amag at paprika.
Isa sa mga pinakamahusay na kumbinasyon ng lasa - keso na may pulot. Ang kumbinasyon ng lasa na ito ay nagbibigay ng isa pang kawili-wiling ideya para sa pagputol: maaari kang maglagay ng isang maliit na mangkok ng likidong pulot sa gitna ng serving dish. Sa paligid ng mangkok dapat kang maglagay ng iba't ibang uri ng keso (ng iba't ibang lasa), ang keso ay maaaring dagdagan ng mga mani: walnut, almendras, kasoy.
Simple cheese slice na may ubas 
Hiniwang keso na may mga gulay 
Mga cube ng keso na may mga mani at ubas 
Hindi pangkaraniwang mga hiwa ng mga mamahaling uri ng keso 
Plato ng keso na may pulot at prutas Video: "Paghiwa ng keso, disenyo ng cheese plate"
Magagandang cold cut: disenyo at dekorasyon
Malamig na hiwa– ang pinakamahusay na meryenda at masarap na pagkain para sa mga bisita. Bilang isang patakaran, ang mga malamig na pagbawas ay binubuo ng mula sa iba't ibang uri ng inasnan, pinausukang karne, na pupunan ng mga sausage. Ang mga malamig na hiwa ay maaaring isama sa iba't ibang keso, olibo, litsugas o mga halamang gamot. Ang mga gulay sa mga hiwa ng karne ay maaaring maglabas ng "katas", na lubhang hindi kanais-nais para sa karne.
MAHALAGA: Ang pagbubukod ay maliliit na cherry tomatoes, na hindi kailangang putulin. Maaari silang maayos na ilagay sa ibabaw ng mga hiwa, pagdaragdag ng ningning at pagiging bago sa ulam.
Mula sa karne hiniwa sa manipis na hiwa, ito ay napaka-maginhawa upang igulong ang mga malinis na tubo at ayusin ito sa "mga kaliskis" o mga rosas. Maaari mong hiwain ang karne nang napakanipis at maganda gamit isang matalim na malawak na kutsilyo o isang espesyal na "slicer" na aparato.
Simpleng malalaking hiwa ng karne 
Orihinal na cold cut na may keso 
Hiniwang karne na may sariwa at inasnan na mga gulay 
Nakakatamis ng malamig na hiwa sa isang kahoy na plato Video: "Mga magagandang hiwa ng karne"
Magagandang paghiwa ng sausage: disenyo at dekorasyon
Sausage- ang pinaka "madalas na bisita" sa talahanayan ng holiday. Maaari kang maghain ng sausage sa ilang mga kawili-wiling paraan. Dapat itong gawin upang maakit ang lahat ng naroroon at mapukaw ang kanilang gana.
Ang sausage ay maaaring isama sa keso, olibo, lettuce, cherry tomatoes, at physalis. Mula sa iba't ibang uri ng sausage maaari kang maglatag ng iba't ibang mga pattern at disenyo.
Hiniwang sausage na may "rosas" 
Mga hiwa ng maligaya na sausage 
Ang karne ay pinutol sa malalaking piraso Video: "Pagputol ng sausage"
Mga uri ng pagputol ng mga gulay, kulot na pagputol
Ang pagputol ng gulay ay kinakailangan dapat nasa mesa upang "ibahin" ang kalubhaan ng ilang mataba na pagkain: karne, salad na may mayonesa, isda at patatas. Upang ang mga gulay ay "nais na kainin," sila ay dapat ayusin sa isang serving platter sa mga kawili-wiling paraan.
Para sa paghiwa, sapat na matitigas na gulay (karot, beets, pipino) maaari kang gumamit ng mga kulot na kutsilyo, na nagpuputol ng mga gulay sa pattern na "wave" o zigzag. Ang mga maliliit na gulay, tulad ng cherry tomatoes, ay dapat hiwain sa kalahati o iwanang buo.
Maaaring idagdag sa tinadtad na gulay sariwang sibuyas. Pinakamainam na gumamit ng mga sibuyas ng hindi gaanong masangsang na mga varieties upang pukawin lamang nila ang mga kaaya-ayang panlasa: asul, puti, leek, shallot. Ang sibuyas ay dapat i-cut sa malinis at hindi makapal na singsing.
Espesyal na kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay sa mga hugis 
Bulaklak mula sa mga gulay: kulot na pagputol 
Paghiwa ng mga gulay gamit ang isang kulot na kutsilyo 
pag-ukit: masining na pagputol ng mga gulay Video: "Paghiwa ng gulay sa holiday"
Magandang pagpipiraso ng mga kamatis, mga pipino, mga sibuyas: disenyo at dekorasyon
Ang mga simpleng gulay tulad ng kamatis, pipino at sibuyas ay maaaring ihain nang maganda sa isang plato at ihain sa holiday table.
Mga Tampok ng Paghiwa:
- Kamatis napakatubig, kaya dapat itong i-cut sa alinman sa malalaking singsing o kalahating singsing. Ang mga maliliit na kamatis ay pinakamahusay na gupitin sa mga hiwa (apat na piraso mula sa isang prutas). Ang mga cherry tomato ay pinutol sa kalahati o iniwan nang buo.
- Pipino nagbibigay-daan sa ilang mga paraan ng pagputol: mga singsing, mga oval (diagonal na pagputol), kalahating singsing, serpentine (gamit ang isang espesyal na aparato). Ang hugis ng gulay ay nagpapahintulot din na gupitin ito nang pahaba sa mga hiwa, piraso, o mga cube.
- Sibuyas gupitin lamang sa mga singsing, ang mga singsing ay inilalagay alinman sa ibabaw ng lahat ng mga gulay, o kahalili sa kanila. Maaari mong palamutihan ang mga hiwa na may isang bungkos ng mga sariwang balahibo ng sibuyas, na madaling baluktot, ilagay, at gawing pattern.
Ang anumang hiwa ng mga gulay ay maaaring palamutihan ng anumang mga halamang gamot: perehil, dill, basil, litsugas.
Hugis na paghiwa ng kamatis 
Hugis pipino paghiwa 
Hugis na paghiwa ng sibuyas Video: "Paano gumawa ng rosas mula sa isang pipino?"
Magagandang pagpipiraso ng gulay para sa festive table: disenyo at dekorasyon
Maaari mong palamutihan ang mga pinagputulan ng gulay sa parehong simple at orihinal na mga paraan. Para dito kakailanganin mo ilang mga ideya:
Mga hiwa ng maligaya na prutas sa isang pinggan 
Hugis na pagputol ng mga gulay Pagputol ng karne para sa holiday 
Panghiwa ng karne 
Festive vegetable at cheese slicing Keso at sausage dicing 
Butterfly sliced meat at gulay Paano maganda ang pagputol ng mga mansanas upang hindi sila maitim kapag hinihiwa?
Apple- isa sa pinaka malusog at masarap na prutas. Ang pagbili ng mansanas ay hindi isang problema sa anumang oras ng taon. Kung kumain ka ng mansanas kasama ng mga matatabang pagkain, ito ay maaaring makatulong sa proseso ng panunaw. Ang acid sa mga mansanas ay nakakatulong sa pagbagsak ng mga kumplikadong taba at pabilisin ang metabolismo.
Maaari kang pumili ng matamis o maasim na mansanas para sa paghiwa. Ang istraktura nito ay sapat na siksik ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut prutas sa manipis na hiwa at magandang inilagay sa isang serving plate. Ang tanging at pangunahing problema sa mansanas ay malaking bilang naglalaman ito ng bakal, na nag-aambag oksihenasyon ng prutas sa sariwang hangin(pinag-uusapan natin ang tungkol sa pulp).
Upang maiwasang mangyari ito at hindi umitim ang mansanas, kailangan itong iproseso citric acid sa isa sa mga sumusunod na paraan:
- Budburan ang mga hiwa ng mansanas na may lemon juice
- Hugasan ang sapal ng mansanas (hiniwa) sa tubig at lemon juice.
- Ibuhos ang mansanas na may katas ng kalamansi bago ihain.
Paghiwa ng mansanas sa hugis bulaklak 
Paghiwa ng mansanas "dahon" 
Swan apple slicing Video: "Paano maganda ang pagputol ng mansanas?"
Magandang hiwa ng orange para sa holiday table: disenyo at dekorasyon
Tulad ng isang mansanas, ang isang orange ay isang magandang karagdagan sa holiday at pang-araw-araw na mesa. Ang acid ng orange ay makakatulong sa pagtunaw ng mga matatabang pagkain at magsisilbing meryenda para sa mga inuming may alkohol.
Ang paghiwa ng orange ay medyo simple. Maaari mong i-cut sitrus singsing o kalahating singsing. Hindi na kailangang alisan ng balat ang orange; Ang prutas ay kinakailangan hukay na maaaring naroroon sa loob nito.
Maaari mong pagsamahin ang mga hiwa ng orange sa iba pang mga prutas: lemon, mansanas, kiwi, grapefruit, saging, peras at berries.
Paghiwa ng orange blossom 
Paghiwa ng orange kasama ng iba pang prutas Video: "Rose mula sa isang orange"
Magagandang hiniwang pinya para sa holiday table: larawan
Pinya – kakaibang prutas(sa partikular, ayon sa siyensiya, ito ay itinuturing na isang gulay, dahil ito ay lumalaki sa hardin). Pinya mainam para sa paghiwa, na maaaring palamutihan ang anumang mesa, lalo na ang isang maligaya. Sa mga tuntunin ng lasa nito, ang pinya ay maaaring kumilos bilang isang dessert, o maaaring isama sa mga pagkaing karne at manok.
Ang hindi pangkaraniwang hugis ng pinya ay nagpapahintulot ilang mga panalong paraan upang maputol ito, na magreresulta sa isang magandang holiday dish. May sapat na ang pinya makapal na balat na dapat putulin ng kutsilyo. Ginagawa ito nang maingat upang hindi makamot ang iyong mga kamay sa mga tinik sa balat.
Pinutol ang prutas ng pinya sa kalahati, ang pulp ay nalinis. Ang pulp ay maaaring i-cut sa mga hiwa at ilagay hindi sa isang plato, ngunit sa isang mangkok ng pinya, pinapanatili ang lahat ng mga tampok nito: balat at berdeng buntot. Ang hiwa na ito ay agad na magpapasaya sa iyong mga bisita.
Ang pinya bilang isang hiwa ay maaaring matagumpay na pinagsama sa iba pang mga prutas: kiwi, pineapples, grapefruit.
Magandang hiniwang pinya na may mga berry 
Swan pineapple slice 
Paghiwa ng pinya sa mga cube 
Paghiwa ng pinya sa mga singsing Video: "Opsyon sa paghiwa ng pinya"
Magagandang hiwa ng prutas para sa talahanayan ng holiday ng mga bata: disenyo at dekorasyon
Ang pagputol ng mga bata ay dapat na "interesan" sa mga bata. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga prutas ay pinutol sa isang orihinal na paraan, paulit-ulit na mga kuwento ng cartoon at mga kagiliw-giliw na larawan.
Ang pinakasikat na paraan ng pagputol ng mga hiwa ng prutas:
- Gumawa ng "mga skewer ng prutas"
- Gumawa ng "fruit hedgehog" gamit ang mga toothpick
- Gumawa ng isang guhit mula sa mga prutas
Mga kagiliw-giliw na ideya para sa mga hiwa ng prutas para sa mga bata:
Mga prutas na hiniwang mansanas na may mga berry 
Madalas na pinalamutian ng herring ang holiday table, dahil ito ay isang paboritong "meryenda" para sa matapang na inuming nakalalasing sa "mga taong Ruso". Upang bigyan ito ng mas "elegant na hitsura", dapat mong gamitin ilang mga paraan upang palamutihan ang isda:
- Ang nilinis na isda ay maaaring ilagay sa isang plato sa mga piraso, pagpapalit sa kanila ng mga hiwa ng sariwang lemon.
- Maaaring palamutihan ang mga isda puti o asul na singsing ng sibuyas, ang mga sibuyas ay maaaring ipasok sa pagitan ng mga piraso.
- Maaari mong palamutihan ang inilatag na mga piraso ng herring, budburan sila ng tinadtad na berdeng sibuyas(ang mga sibuyas ay maaaring mapalitan ng tinadtad na dill o perehil).
- Maayos ang laman ng isda na may lasa ng berdeng oliba, na maaaring sabay-sabay na palamutihan ang setting ng talahanayan.
Festive cutting ng herring 
Maliwanag at magandang hiniwang isda Video: "Paghiwa ng isda"
