Главная Советы Чеснок и лимон от холестерина: народные средства, домашние рецепты, ингредиенты, инструкция по приготовлению, дозировка и отзывы врачей. Чеснок — монстр в борьбе с холестерином

Чеснок и лимон от холестерина: народные средства, домашние рецепты, ингредиенты, инструкция по приготовлению, дозировка и отзывы врачей. Чеснок — монстр в борьбе с холестерином

Чеснок обладает множеством целебных свойств. Этот продукт ценился во все времена. Остатки чеснока были обнаружены археологами в пещерах, где люди жили более 10 тысяч лет назад. Священники Франции в период великой чумы употребляли данный продукт в больших количествах. Это спасло их от заражения. В наши дни многие также употребляют чеснок. Однако кушать его в чистом виде могут не все. Не так давно появился новый БАД - чесночные таблетки.

Польза чеснока

Современные ученые уже давно доказали, что чеснок обладает просто уникальными свойствами и оказывает положительное влияние на многие системы организма: на нервную, пищеварительную, дыхательную, сердечно-сосудистую. Помимо этого, овощ способен укрепить иммунитет.

Как утверждают специалисты, чеснок способен снизить содержание в крови холестерина. Еще в 1985 году было проведено исследование, которое подтвердило данный факт. Для участия было отобрано 62 человека, которые перенесли инфаркт. Уровень холестерина в их крови составлял от 250 до 350 мг/дл. Испытуемые употребляли В результате показатели уровня холестерина снизились на 18 %.

Некоторые кардиологи назначают экстракт чеснока тем, кто пережил инфаркт, вместо аспирина. Ведь этот продукт обладает антикоагулярными свойствами. К тому же чеснок способен снизить артериальное давление и количество сахара в крови. Стоит отметить, что овощ является натуральным антибиотиком. Всеми перечисленными свойствами обладают и чесночные таблетки. Инструкция по их употреблению проста и понятна.

Препарат «Алисат»

Чесночные таблетки «Алисат» - это БАД, который применяется для профилактики сердечно-сосудистых недугов, а также в качестве вспомогательного препарата в комплексной терапии при инфарктах миокарда и прочих заболеваний атеросклероза, простудных заболеваний и так далее.

Самое главное достоинство такого средства - это отсутствие раздражающего эффекта. После его употребления слизистая не воспаляется. Что касается состава, то чесночные таблетки содержат по 300 миллиграмм порошка из чеснока. Это примерно 1/3 крупной головки.

Свойства БАДа

Чесночные таблетки «Алисат», отзывы о которых по большей части положительные, обладает множеством положительных свойств:

предупреждают развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта миокарда;
позволяют снизить уровень холестерина;
нормализуют давление;
разжижают кровь;
лечат сахарный диабет;
позволяют избавиться от атеросклеротических бляшек и тромбов;
повышают защитные функции организма;
защищают взрослых и детей от развития гриппа и прочих инфекций;
оказывают глистогонный эффект;
применяются в период беременности для улучшения снабжения кровью плода.

Принимать чесночные таблетки могут и дети, и взрослые.

Особенности препарата

Такие чесночные таблетки для детей и взрослых обладают длительным эффектом. После употребления они работают до 16 часов. Благодаря этому препарат так популярен. Что касается аналогов БАДа «Алисат», то они эффективны только в течение 4 часов после употребления средства. Взять хотя бы чесночные таблетки «Амвей».

В данном случае длительный эффект достигается благодаря тому, что препарат «Алисат» содержит полимерную неактивную матрицу. Именно в нее и вкраплены частицы чесночного порошка. После употребления они постепенно вымываются из полимера и попадают в среду организма. При этом частицы переходят в активную форму, оказывая лечебные эффекты.

Можно ли заменить свежим чесноком

Конечно, многие недоумевают: зачем употреблять специальный БАД, если имеется свежий чеснок? Однако не стоит забывать, что для достижения необходимого эффекта нужно употреблять овощ ежедневно и в достаточно больших количествах. Многие себе не могут этого позволить. Ведь чеснок обладает не только острым вкусом, но и резким запахом. При употреблении таблеток проблем не возникает.

Датские ученые провели исследования. 1 таблетка БАДа содержит 300 мг порошка из чеснока. Это соответствует 1/3 части большой головки. По сути, эффект от употребления такого количества свежего продукта должен быть тот же, что и от препарата. Однако было доказано, что употребление даже 6 целых головок чеснока не позволяет добиться нужного результата.

Как принимать

Итак, как принимать чесночные таблетки «Алисат»? Детям с 12 лет, а также взрослым рекомендуется употреблять по 1 таблетки дважды в сутки. При этом интервал между приемами не должен превышать 12 часов. Употреблять БАД лучше всего в процессе приема пищи. Чесночные таблетки нельзя разжевывать. Их нужно глотать целиком, запивая большим количеством воды. Курс может составлять от 2 до 3 месяцев. Однако для получения лучшего результата можно употреблять препарат на постоянной основе.

Что касается детей, то им следует принимать таблетки, строго соблюдаю дозировку:

Существуют ли противопоказания

Препарат «Алисат» имеет некоторые противопоказания, поэтому перед употреблением стоит проконсультироваться у врача и тщательно изучить инструкцию. Такой БАД нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, желчекаменной болезни, при патологических состояниях, которые могут быть связаны с кровотечением, заболеванием почек. Противопоказан он и при лактации и беременности.

Чесночные таблетки Garlic Tabs

Это еще один БАД, который позволяет заменить свежий овощ. В состав такого препарата входят:

400 мг чеснока;
58 мг кальция;
46 мг фосфора;

Помимо этого, БАД Garlic Tabs содержит вспомогательные компоненты, среди которых турнепс, китайская капуста, помидоры, морковь, розмарин, красная свекла, куркума и цветы брокколи.

Свойства Garlic Tabs

Применяются такие чесночные таблетки от холестерина. Помимо этого, они:

Кому стоит употреблять такой препарат

БАД Garlic Tabs обладает множеством свойств. Поэтому его часто рекомендуют принимать при:

постинфарктных и постинсультных состояниях;
атеросклеротическом поражении крупных и мелких сосудов;
гипертонии;
гельминтозе;
заболеваниях ЖКТ, связанных с дисбиозом;
недугах, поражающих органы дыхания (тонзиллит, фарингит, пневмония, бронхит);
заболеваниях ЦНС (нарушениях мозгового кровообращения, мигренях и так далее);
сахарном диабете;
аллергии;
кандидозе;
мужской импотенции, вызванной атеросклеротическим поражением сосудов;
сердечно-сосудистых заболеваниях в качестве дополнительного препарата в комплексной терапии (состояние после операции на сосудах и сердце, варикоз, тромбофлебит, инфаркт миокарда, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь).

Чесночные таблетки нередко назначаются для профилактики у пациентов онкологических заболеваний. БАД является достаточно эффективным средством. Однако начинать самолечение не рекомендуется. С осторожностью следует употреблять препарат беременным и кормящим женщинам, так как в некоторых случаях могут возникнуть неприятные последствия.

Способ применения

Препарат Garlic Tabs не вызывает неприятных ощущений, которые нередко возникают в результате употребления свежего чеснока. Достигается это благодаря покрытию таблеток оболочкой на основе хлорофилла. 1 таблетка эквивалентна 1,2 г чеснока.

Принимать такой БАД следует только после консультации с врачом. Взрослым, как правило, рекомендуют употреблять от 1 до 2 таблеток 1-2 раза в течение суток. Выпивать препарат стоит во время приема пищи, запивая водой. Что касается детей, то им рекомендуется давать по ½ таблетке до 2 раз в сутки.

Чеснок и лимон – первое средство в борьбе со многими недугами. Во все времена их использовали для лечения простуд, укрепления иммунитета и ускорения обменных процессов в организме. Но это далеко не весь список заболеваний, в лечении которых применяют лимонно-чесночную смесь. Как оказалось, эти два продукта очень часто используются для профилактики инфаркта и инсульта. А если быть точнее, то с их помощью разжижают кровь и очищают стенки сосудов. Но так ли чудодейственно средство с чесноком и лимоном для снижения уровня холестерина в крови, как об этом говорят народные целители?

Механизм действия чеснок и лимона на холестерин

Прежде чем говорить о механизме действия чеснока и лимона в борьбе с холестериновыми бляшками, нужно разобраться, что такое вообще понятие «повышенного холестерина», и чем это грозит нашим сосудам.

Сам по себе холестерин, как органическое соединение, содержится практически во всех живых организмах и вырабатывается ими же. В норме данное соединение жизненно необходимо для нас, ведь холестерин участвует в выработке витамина D и ряда гормонов. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) являются хорошим холестерином, который удаляет избытки жира из наших сосудов.

«Плохим» считается холестерин, присутствующий в организме в избыточном количестве, а именно липопротеиды низкой плотности (ЛПНП). Это приводит к загустению крови и формированию бляшек, которые оседают на стенках кровеносных сосудов, сужая просвет и нарушая кровоток. В особо опасных случаях повышенный холестерин (ЛПНП) грозит закупоркой жизненно важных сосудов, что приводит к инфаркту миокарда или инсульту головного мозга. Это и есть главная причина, по которой необходимо контролировать состояние наших артерий, периодически проводя их чистку хотя бы подручными средствами.

Лимон – известный иммуностимулятор, антибактериальное и противовирусное средство. Но в борьбе с холестерином нас интересует другое его свойство. Благодаря высокому содержанию витамина C, регулярное употребление лимона способствует разжижению крови. А действие антиоксидантов направлено на укрепление сосудистых стенок. Лечение лимоном не ограничивается временными рамками, и для поддержания здоровья употреблять его можно ежедневно. В разумных количествах, разумеется.

О полезном воздействии на организм чеснока знают даже дети. Также как и лимон, его употребление дает нам возможность стойко противостоять вирусным инфекциям, простудам и другим недугам. А высокое содержание аллицина позволяет эффективно использовать чеснок для расщепления бляшек, образовавшихся на стенках кровеносных сосудов. Вот только принимать чесночный экстракт следует только курсом и после консультации со специалистом. Во-первых, организм очень быстро вырабатывает стойкий эффект к тому самому аллицину, и дальнейшее его применение для снижения холестерина нецелесообразно. Во-вторых, одного лишь чеснока в лечении атеросклероза недостаточно. Ведь необходимо не просто нормализовать уровень холестерина, но и предотвратить его повышение в дальнейшем. А здесь требуется комплексный подход.

Чеснок и лимон: как приготовить народное средство

Рецепты для приготовления лечебной смеси могут отличаться пропорциями, способом приготовления и дозировкой.

Настойка из чеснока и лимона

Для приготовления лимонно-чесночного настоя от холестерина вам понадобится 4 лимона (не очищаем) и 4 головки чеснока средних размеров. Оба продукта измельчите блендером или пропустите через мясорубку. Готовую массу сложите в трехлитровый бутыль и залейте теплой водой до горлышка. Настаивать средство необходимо при комнатной температуре в течение трех дней, периодически перемешивая неметаллической ложкой. Спустя три дня настойку процедите через марлю и отправьте для хранения в холодильник.

Курс лечения настойкой чеснок с лимоном от холестерина составляет 40 дней. Принимать средство следует трижды в день по 100 мл.

Важно: если вас не консультировал медик, допустимая дозировка не должна превышать 2 столовые ложки за один прием. Ее увеличение может вызвать нарушение работы желудка и других органов.

Чеснок с лимонным соком

Подготовьте лимон и чеснок. Вам понадобится 200 г уже очищенного чеснока и сок, выдавленный с 1 кг цитрусовых. Чеснок измельчите при помощи мясорубки. Полученную кашицу залейте подготовленным лимонным соком и хорошенько перемешайте. Готовую смесь необходимо хранить в темном и прохладном месте, плотно закрыв крышкой. Перед применением лимонно-чесночный концентрат необходимо разбавлять водой.

Уменьшение уровня холестерина чесноком и лимоном необходимо продолжать до опустошения емкости с настоем. Пить его нужно трижды в день по 1 столовой ложке.

Обратите внимание! Для очищения сосудов от холестериновых бляшек наиболее полезным считается молодой чеснок, неразделенный на зубчики. Именно в нем содержится наибольшее количество микроэлементов и витаминов.

Не следует наобум покупать и лимоны. Выбранные цитрусовые должны иметь тонкую корку без каких-либо внешних повреждений. Даже небольшой прокол на кожуре может стать причиной накопления в мякоти токсинов и химикатов, которыми обрабатывается продукт во время транспортировки и дозревания.

Лечение чесноком и лимоном: риски и противопоказания

Несмотря на всю полезность и эффективность средства в борьбе с повышенным холестерином, назвать его абсолютно безопасным сложно. Входящие в его состав компоненты характеризуются достаточно агрессивным воздействием на организм. Так что к их применению существует ряд противопоказаний, а которых не стоит забывать перед началом лечения. Итак, использовать чеснок с лимоном от холестерина запрещено:

В период беременности и лактации. Оба продукта относятся к классу сильных аллергенов, и даже при минимальной дозировке высокий риск развития побочных эффектов как у матери, так и у ребенка.
Заболевания желудочно-кишечного тракта. Лимонный сок, как и любой другой кислый продукт, противопоказан при повышенной кислотности желудка. Большое количество раздражающих веществ содержится и в чесноке. А в купе это просто «гремучая смесь» для больного желудка или кишечника.
Хронические заболевания мочевыводящих путей, патологии почек. Употребление большого количества чеснока и лимона создает сильную нагрузку на почки.
Приступы эпилепсии.
Все виды аллергических реакций на лимон или чеснок.

Если хотя бы один из пунктов соответствует вашему состоянию здоровья, от идеи лечения лимоном и чесноком вам придется отказаться. В любом случае, перед началом применения данного средства, проконсультируйтесь у своего лечащего врача по поводу его приема.

Народное лечение чесноком и лимоном: отзывы специалистов

Любые методики нетрадиционной медицины специалистами воспринимаются достаточно скептически. Тем более что чаще всего народные средства мы назначаем сами себе в качестве основного лечения, чем только усугубляем течение болезни. Но что скажут специалисты о нашем методе чеснока и лимона? Каково будет мнение врачей на их счет?

Сергей Кудрявцев, 51 год, диетолог
Некоторые положительные стороны у этой настойки, безусловно, имеются. Однако такое кардинальное лечение я бы не советовал людям с заболеваниями ЖКТ. Вещества в составе чеснока характеризуются достаточно агрессивным воздействием, и при бесконтрольном употреблении настойки можно спровоцировать спазм сосудов головного мозга, сильные головокружения и скачки давления.

Валентина Захарова, 47 лет, терапевт
Бесспорно, чесночная настойка действительно снижает уровень холестерина в крови, рассасывает опасные бляшки и даже в некоторой степени препятствует их образованию в дальнейшем. Но это не панацея. И уж тем более не обычный сок, который можно бесконтрольно употреблять. Прежде чем решиться на такое лечение, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти ряд обследований, которые назначит доктор.

Виталий Наумов 45 лет, эндокринолог
Немного очистить кровеносные сосуды от бляшек поможет и обычная теплая водичка с добавлением лимона. И для желудка не критично, и привыкания не вызывает. Но если заболевание в запущенной форме и такой метод слишком мягок в вашем случае, то здесь уже никакие настойки не помогут. Не стоит терять время на эксперименты. В таких ситуациях поможет уже только медикаментозная терапия под наблюдением специалиста.

Со всего вышесказанного можно с уверенностью сказать, что миф о пользе чеснока и лимона от холестерина не только не развеян, но и подтвержден. Вот только все же не стоит забывать о тех советах, которых мы рассказали. Пренебрегая противопоказаниями и советами специалистов, можно серьезно навредить здоровью.

Чеснок - одно из чудодейственных лекарств самой природы. Принимайте его в виде еды или таблеток.

Если чеснок вам нравится, ешьте его сырым или тушеным, давленым или нарезанным. Если чеснок вам не нравится, вы избегаете характерного запаха или отвергаете его по каким-либо другим причинам, принимайте чесночные препараты.

Если вы хотите долго жить и сохранить сердце здоровым, снабжайте ваши клетки этим древним лекарственным растением, которые уже более пяти тысяч лет почитают как источник энергии и панацею от всех болезней. Только сейчас ученые начали понимать, почему это так. В головке чеснока не менее четырехсот различных веществ, в том числе множество антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, предохраняют артерии, способствуют свободному кровотоку и замедляют старение. Препараты на основе чеснока, как показывают исследования, помогают в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Активные вещества в составе чеснока

Чеснок содержит десятки целебных веществ. Вот важнейшие из них:

Аллиин: химическое название этого вещества - S-аллилцистеина сульфоксид. Это бесцветное серное производное аминокислоты, содержащееся в головке чеснока. Когда чеснок раскрошен или раздавлен, аллиин быстро превращается под действием ферментов в аллицин.
Аллицин: это то самое серное соединение, которое дает чесноку такой пряный аромат. Тепловая обработка разрушает аллицин, но высвобождает другие активные вещества: ахоен и аденозин, которые имеют антикоагуляционное действие. Итак, сырой и приготовленный чеснок обладают разными терапевтическими свойствами.
Ахоен: получившее свое название от испанского «ajo» - чеснок, это серосодержащее вещество образуется через несколько минут после того, как свежий чеснок искрошен или раздавлен. Ахоен участвует в снижении холестерина и предотвращении тромбов.
Серосодержащие аминокислоты: менее пахучие, чем некоторые другие составляющие чеснока, они вводят в работу антиок-сидантные системы и уменьшают выработку холестерина в организме. К ним, например, относятся S-аллилцистеин и гамма-глутамил-S-аллилцистеин.
«Органические сульфиды»: дисульфид диаллила и сульфид метилаллила снижают уровень холестерина и противодействуют развитию рака.

Что говорит по поводу чеснока наука?

Чеснок снижает уровень холестерина в крови.

Препараты чеснока снижают повышенный уровень холестерина (выше 200) в среднем на 23 пункта, или на 9%. Эти данные получены Стефаном Варшафски из Нью-Йоркского медицинского колледжа в Валгалле (штат Нью-Йорк). Его анализ включал в себя проверку действия 900 мг таблеток чесночного порошка «Куай» ежедневно, сушеного порошка чеснока и 1000 мг водного экстракта «Кайолик». Что удивительно, исследования доказывают, что пара головок чеснока или их эквивалент в виде фабричных препаратов может снижать уровень холестерина не менее эффективно, чем обычные лекарства, которые принято считать эффективными, если понижение уровня холестерина составит 15%. Чтобы чеснок оказал свое действие в области понижения уровня холестерина, его нужно принимать, по меньшей мере, в течение месяца. Аналогичный мета-анализ (т.е. статистический анализ) других данных, проведенный в Великобритании, показал, что препараты чеснока в среднем уменьшают содержание в организме холестерина на 12%.

Вещества в составе чеснока тормозят выработку холестерина в организме, как показали результаты нового исследования из Пенсильванского университета. Холестерин синтезируется в печени, поэтому ученые вводили в клетки печени различные вещества, содержащиеся в чесноке, чтобы определить, как они будут воздействовать на выработку холестерина. Многие немного затормозили процесс, но три из них, в том числе S-аллицистеин, дали снижение на 40-60%!

Немецкие исследователи из Мюнхенского университета выделили из чеснока шесть веществ, которые снижают уровень холестерина в крови совсем так же, как это делает лекарственный препарат «Мевакор», блокируя выработку холестерина в печени. У лабораторных животных чеснок подавил выработку холестерина почти на 50%. Одним из наиболее активных в борьбе с холестерином оказался ахоен, помогающий предотвратить образование тромбов; он находится как в сыром, так и в приготовленном чесноке.

Противоречащие данные: В 1998 году получили широкую известность результаты одного немецкого исследования, которые поставили под сомнение способность чеснока снижать уровень холестерина. В течение трех месяцев двадцать восемь человек с высоким уровнем холестерина, в среднем равном 274 мг/дл (в идеале должно быть не больше 200 мг/дл), принимали каждый день 900 мг чесночных капсул «Куай», что эквивалентно приблизительно зубку свежего чеснока. Вторая группа принимала плацебо. Уровень холестерина не снизился ни в одной, ни в другой группе. Впрочем, специалисты по чесноку утверждают, что это исследование не опровергает свойств чеснока, особенно противопоставленное подавляющему большинству исследований, доказывающих обратное. «В наличии более веские доказательства, что чеснок все же снижает уровень холестерина» , - утверждает исследователь свойств чеснока доктор Джон Милнер из Пенсильванского университета. Этот странный немецкий случай можно объяснить несколькими причинами. Например, у испытуемых, которых было довольно мало, оказалась генетическая невосприимчивость к чесноку (он помогает не всем), или же неэффективными оказались сами препараты. «В общем исследования свидетельствуют, что чеснок снижает уровень холестерина на 7-15% », - говорит доктор Милнер.

Чеснок нейтрализует холестерин.

Особенно важно то, что антиоксидантное действие чеснока способствует замедлению окисления холестерина «плохого типа», LDL, таким образом лишая его возможности закупоривать артерии. Во время исследования, проведенного Уильямом Харрисом в Медицинском центре университета Канзаса, прием шести 100-миллиграммовых капсул чесночного порошка («Куай») ежедневно в течение двух недель снизил окисление LDL на целых 34%. Это означает, что даже если у вас высокий уровень холестерина, прием в пищу чеснока может нейтрализовать опасность закупорки артерий.

Чеснок снижает давление.

Профессор Эндрю Нил

Анализ восьми исследований показал, что прием 600-900 мг «Куай» в день (это эквивалентно одному-двум зубкам) за один - три месяца снижает слегка повышенное давление в среднем на 8% . Эти данные были получены профессорами Кристофером Силаги из Южноавстралийского университета и доктором Эндрю Нилом из Оксфордского университета. Кроме того, чеснок снижает кровяное давление. Во время одного двойного слепого исследования, проведенного в Германии, спустя три месяца эквивалент двух головок чеснока ежедневно снизил артериальное давление с 171/102 до 152/89.

«Прозак» из овощного магазина?

Поскольку стресс - одна из причин сердечных заболеваний, ваше сердце может спасти все, что уменьшает стрессы. «Я предполагаю, что чеснок противодействует стрессам, тревожности и депрессии, подобно «Прозаку», но действует гораздо мягче, - говорит доктор Жиль Филь-он из Института Пастера во Франции. - Употребление чеснока может улучшить ваше самочувствие».

Доктор Фильон обнаружил, что чеснок влияет на выработку серотонина - вещества в мозге, участвующего в регуляции целого спектра настроений и поведения, в том числе тревожности, депрессии, боли, агрессии, стресса, сна и памяти. Повышенные уровень и активность серотонина в мозгу действуют наподобие транквилизатора, успокаивая человека, вызывая сон и снимая депрессию. Доктор Фильон считает, что чеснок помогает нормализовать систему серотонина. Одно исследование на мышах, проведенное в Японии, показало, что эффективность чесночного экстракта при снятии стрессов составляет 60% по сравнению с «Валиумом».

Чеснок предотвращает появление тромбов.

Профессор Эрик Блок – один из лидирующих экспертов в области биохимии семейства луковых, он посвятил всю жизнь исследованию чеснока, лука-порей, лука-шалот и других видов рода луковых.

Еще один важный способ, с помощью которого чеснок борется с болезнями, - это подавление образования опасных тромбов, т.е. «разжижение крови». Чеснок не дает кровяным бляшкам прикрепляться друг к другу или к стенкам артерий. Эрик Блок, профессор химии из университета штата Нью-Йорк в Олбани, выделил из чеснока ахоен, обладающий таким же антикоагуляционным эффектом, как аспирин, или даже превосходящим его. Кроме того, чеснок стимулирует фибринолитическую систему растворения тромбов. Три головки чеснока в день во время двойного слепого испытания на индийских студентах-медиках улучшили рассасывание тромбов приблизительно на 20% . Похоже, что подвергшийся тепловой обработке чеснок обладает еще более сильным антитромботическим действием.

Чеснок предотвращает инфаркты.

Даже если у вас больное сердце и уже был инфаркт, чеснок может вас спасти. Ведущий исследователь чеснока и кардиолог Арун Борджиа из Медицинского колледжа Тагора (Индия) говорит, что чеснок, по всей видимости, помогает растворить тромбы в артериях, частично «вылечивая» сосуды, поврежденные атеросклерозом. Доктор Борджиа обнаружил, что кормление чесноком кроликов с сильным атеросклерозом уменьшило степень закупорки артерий. Что еще более удивительно, прием в пищу чеснока после инфаркта помогает предотвратить последующие инфаркты и смерть. Во время его исследования 432 перенесших инфаркт пациентов те, кто ели каждый день два-три зубка чеснока, сырого или приготовленного, умирали гораздо реже. Результаты стали заметны через два года после начала приема. Еще более впечатляющими результаты оказались спустя три года. В течение этого времени те, кто ел чеснок, пострадали в три раза меньше.

Доктор Борджиа выдвигает предположение, что, поскольку польза от приема чеснока с возрастом растет, наиболее вероятное объяснение его действия - это уменьшение засорения коронарных артерий.

Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферийных артерий. Он помогает от перемежающейся хромоты (боли в ногах в связи с засорением или сужением ножных артерий). После приема чесночного порошка («Куай», 800 мг в день) больные смогли пройти без остановки на 45 метров больше, чем те, кто принимал плацебо. Обычно люди, страдающие этим заболеванием, могут пройти без отдыха только очень небольшое расстояние из-за резкой боли в ногах. По данным немецких исследователей, улучшение наступило спустя пять недель после начала лечения чесноком.

Каков механизм действия чеснока?

Чеснок - невероятно сложная смесь веществ, и ученые до сих пор в недоумении относительно того, какие из них наиболее эффективны. Впрочем, известно, что эти вещества обладают целым рядом действий - снижают уровень холестерина, разжижают кровь, уменьшают кровяное давление, оказывают противовоспалительное действие, и все это положительно сказывается на сердце.

Некоторые исследования показывают, что чеснок во многом ведет себя так же, как новый класс лекарств для понижения давления под названием ингибиторы ангиотензин-конвертирующего фермента (или ингибиторы АКФ). Соединения, которые содержатся в чесноке, даже запатентованы как ингибиторы АКФ, понижающие артериальное давление. Кроме того, у экстракта чеснока обнаружены свойства бета-блокаторов. Он ослабляет и делает менее частыми сокращения мышц сосудов. Бета-блокаторы - известные средства для лечения сердца и повышенного давления.

Препараты чеснока

Пример: препарат выдержанного чесночного экстракта фирмы «Odorless Organic»

На рынке существует много различных препаратов чеснока. Вот продукция самых известных марок.

«Куай» . Немецкий препарат из сушеного чеснока, полезное действие которого, по утверждению производителей, заключается в «аллициновом потенциале». Другими словами, он выделяет аллицин. Порошок покрыт оболочкой, которая растворяется в кишечнике, а не в желудке, что исключает появление запаха изо рта и раздражение желудка.

«Кайолик» . Японский «выдержанный чесночный экстракт», который не содержит аллицина. Это жидкость (ее настаивают на спирту) или сухой порошок, в котором содержится много серных соединений. Количество одного из фармакологически активных веществ, S-аллицистеина, стандартизовано.

Чесночный порошок. Точно такой же продается в продуктовых магазинах. Сырой чеснок сушат и обрабатывают. Анализы показали, что в нем может содержаться много аллицина, но поскольку содержание аллицина или серных соединений не стандартизовано, трудно сказать, сколько его. Все зависит от того, много ли аллицина было в сырье, а эта цифра очень изменчива.

Масляные препараты чеснока. Эссенция или экстракт чеснока, растворенные в растительном масле. В зависимости от того, как чеснок обрабатывается, получаются различные пропорции активных веществ, так что нельзя определить, какие дозы вы получите.

Сколько чеснока нужно принимать? 600-900 мг активного чесночного порошка в день в качестве пищевых добавок, согласно данным исследований, защищают сердце. Если вы предпочитаете свежий или приготовленный чеснок, тот же результат можно получить с помощью половины - двух-трех зубков в день.

Насколько мощно это средство? Потенциал чеснока зависит от размера зубков и от почвы, в которой он рос. Вот приблизительные дозы свежего продукта, порошка и таблеток.

Две-три свежих чесночных головки соответствуют одной чайной ложке чесночного порошка (того самого, который стоит у многих на полке со специями); четырем однограммовым (1000 мг) порошковым таблеткам типа «Куай»; четырем гелевым капсулам или одной чайной ложке жидкости «Кайолик».

Продукты питания или таблетки? В большинстве аспектов (но, возможно, не во всех) препараты чеснока содержат те же полезные вещества, что и свежий чеснок. Они прошли испытания на животных и людях, особенно в Германии, Японии и США, и показали свою пользу в деле предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Записаться на прием

Более 10 лет мы оказываем медицинскую помощь пациентам разных возрастных категорий. Наше основное преимущество - индивидуальный подход к каждому посетителю.

Отзывы пациентов

Ольга37 лет, Москва

Добрый день. Михаил Иванович врач от Бога. Он помог мне избежать пиелонефрита. При лечении цистита, у меня пошло осложнение. До этого я лечилась в другой частной клинике, врач которой не мог мне помочь. Либо от отсутствия опыта, т.к. был молод, либо оттого, что не мог подобрать нужные препараты. Я устала от бесконечных анализов и покупок, как показывал результат, бесполезно-дорогих препаратов. На работе коллега рассказала, что в Здоровье Человека есть опытный врач-уролог. Уже после первого посещения и сдачи анализов, Михаил Иванович, начал грамотное лечение и подобрал мне нужные препараты и процедуры, которые практически сразу начали работать. Из той частной клиники я ушла и больше ни ногой. Спустя 3 месяца я чувствую себя намного лучше и думаю, уже скоро смогу полностью вылечиться. Теперь у меня есть свой врач, которого я советую и друзьям и родным. Спасибо Вам, Михаил Иванович Здоровья Вам и долгих лет жизни

Все отзывы

Чеснок против холестерина

Все началось, - рассказывает профессор Додев, - с одной книги об Александре Македонском, которую я прочитал еще в школе. В ней очень много говорилось о чесноке как о продукте, который лечит буквально все болезни. Меня это заинтересовало, потому что уже тогда я бредил медициной.
Сейчас в моей библиотеке 10 738 различных свидетельств со всего мира, подтверждающих целительные свойства чеснока. В последние годы я разрабатываю только одну тему: чеснок и сердце.
Болгарская народная медицина тоже почитает чеснок. И все наши долгожители, с которыми я много работал, утверждают, что они в день всегда съедали как минимум дольку чеснока. В болгарской кухне очень много блюд, которые включают в себя чеснок. Причем болгары издревле предпочитают его не мелко резать, а давить в фарфоровой ступке или специальным пресс-чесночным приспособлением. Так они максимально выжимают из него все полезные витамины. Болгары никогда не называли чеснок лекарством для бедных, как это было принято у многих народов. Чеснок у нас уважали и цари, и простые землепашцы.

Сердечно-сосудистые заболевания - бич нашего времени. Ежедневно тысячи людей умирают от инфарктов и сердечных приступов. Что бы вы посоветовали больным?
- Поверить в чеснок. В натуральный лекарственный препарат, причем чрезвычайно сильный и разнообразный. Еще автор знаменитого римского траволечебника Диоскорид за две тысячи лет до того, как был изучен процесс протекания атеросклероза, утверждал, что чеснок чистит артерии. Удивительно! В 1550 году до нашей эры и древние египтяне активно применяли чеснок для лечения сердечных заболеваний.

- Расскажите хотя бы коротко, что делает чеснок. Как он воздействует на наше сердце?
- Нарисую простую схему. Чтобы очистить наши сосуды, кровь от избыточного холестерина, человеку необходимы, во-первых, лекарства, понижающие его уровень. Затем нужны таблетки, которые понизят окисляемость холестерина и не дадут ему превратиться в жировые отложения в стенках сосудов. Потом нужны лекарства, понижающие кровяное давление, а оно всегда ненормальное у больных, страдающих атеросклерозом. И еще препараты, которыми обязательно должен пользоваться наш больной, - это разжижающие кровь таблетки. Например, аспирин.

Съедайте ежедневно по 2 - 3 дольки чеснока. Уже через некоторое время, примерно через неделю, вы почувствуете облегчение. А через месяц даже такая малая доза чеснока понизит уровень холестерина в крови. Ешьте чесночный порошок, добавляйте в пищу чесночный экстракт, чесночное масло, свежий чеснок. Он - идеальное лекарство, обладающее всеми свойствами вышеперечисленных препаратов. Чеснок "работает" через почки человека. При этом вырабатывается холестерина в несколько раз меньше, и за счет этого снижается его общее количество в крови.

- Чем же чеснок лучше лекарственных препаратов?
- Лекарства мы получаем синтетическим путем. Понижая, к примеру, таблетками уровень холестерина, мы отрицательно влияем на внимательность больного, на скорость его реакций.От чеснока нет побочных эффектов. Для того чтобы жиры не оседали на сосудах, достаточно одного зубчика чеснока, который заменит 15 мг антиокислительного витамина С или 4,5 мг витамина Е. Чеснок делает кровь более жидкой. Она легче проходит через сузившиеся стенки сосудов.
Заодно чеснок борется и с другими болезнями, если они у вас есть. К примеру, он снимает утомляемость человека, а для сердечников это очень важно. Чесночную горечь легко ликвидировать, смешав его с морковным соком или с молоком.

- А у вас есть свои фирменные рецепты?
- Конечно. Назову несколько. Для общей борьбы с атеросклерозом хорошо смешать растертый зубчик чеснока с половинкой тертого яблока. Смесь принимайте по 1 - 2 столовые ложки 3 раза в день.

При так называемом сердечном давлении помогает стакан сока свеклы или моркови с ложкой чесночного сока. Эту смесь лучше пить перед едой. А вот специальный чесночный коктейль для разжижения крови, профилактики атеросклероза и против холестерина. Для него вам потребуется 3 зубчика чеснока, по одной столовой ложке красного вина, уксуса и оливкового масла. Все компоненты смешайте в миксере, дайте настояться не менее трех часов.Треть смеси размешайте в стакане горячей воды и выпейте. Две оставшиеся порции выпивайте по одной через каждые 6 часов в течение суток. Прекрасное приятное средство.

Как почистить сосуды от холестериновых бляшек?

Для снижения холестерина в крови больного можно применить несложный рецепт, в который входят чеснок и лимон. Для приготовления средства надо приобрести 16 головок чеснока и такое же количество лимонов. При покупке нужно выбирать продукты без повреждений, самого высокого качества. Например, лимоны должны быть с блестящей коркой, твердые, бугристые, а чеснок - иметь сухую шелуху, чистые, плотные, но крупные дольки.

Сначала готовят порцию препарата, взяв 4 лимона и 4 чесночные головки. Для этого проводятся следующие манипуляции:

Употребляют лекарство с чесноком и лимоном от холестерина 3 раза в сутки. Дозировку можно узнать у лечащего врача. Курс терапии продолжается 40 суток. При использовании этого препарата рекомендуется давать больному большое количество жидкости, так как это позволяет увеличить эффективность лекарства.

Но если пациент страдает гипертонией, то этот вариант для него противопоказан. Если больной забыл выпить настойку в нужное время, то надо продолжить лечение по графику. Изменять дозировку следующей порции запрещено.

Лечиться указанным препаратом могут не все. Его запрещено использовать:

людям с воспалительным процессом в желудке и кишечном тракте;
при язве двенадцатиперстной кишки.

Применяемые продукты могут вызвать аллергию, поэтому пациентам, склонным к аллергической реакции, надо проконсультироваться с врачом перед употреблением этого лекарства. Запрещен препарат и для кормящих мам.

Другие рецепты народной медицины

Составы, снижающие уровень холестерина в крови человека, обычно неприятны на вкус. Чтобы лечение чесноком не вызывало появление рвотного рефлекса у больных, можно использовать смесь лимона, меда и чеснока. Полученный напиток вместе с выведением холестерина из организма нормализует функционирование сердечной мышцы. Для его изготовления берут 10 хороших лимонов, 1000 мл натурального меда, 10 крупных чесночных долек.

Лимоны моют, снимают кожуру, пропускают через мясорубку, а чеснок очищают и измельчают ножом. Затем все полученные компоненты перемешивают. Добавляют к ним мед и вновь тщательно перемешивают. Смесь помещают в банку, закрывают емкость плотной тканью, держат 7 суток в темном, но теплом помещении.

Готовую настойку дают больному в количестве, указанном доктором. Курс терапии продолжается месяц. Рецепт позволяет устранить запах чеснока, который многим больным не нравится.

Если употребить спирт и чеснок при повышенном холестерине, то можно быстро устранить проблему. Особенно хорошо такой спиртовой препарат действует на больных атеросклерозом. Для его изготовления берут 0,35 кг чеснока, который надо растолочь, а затем положить в стеклянную банку. Сосуд накрывают тканью, настаивают 1–2 часа. После этого отбирают 0,2 кг сочной массы, перекладывают ее в банку емкостью 0,5 л. Заливают эту смесь 200 мл спирта, настаивают 10 суток в прохладном месте. Фильтруют и настаивают еще 3 дня. Если вместо спирта применить водку, то эффект будет намного хуже.

Лечение чесноком проводится 3 раза в день. Сколько капель давать за 1 раз больному, надо узнать у врача. Пациенту дают препарат вместе с молоком, которое в холодном виде добавляют в настойку. Для этого достаточно 50 мл молока. Препарат надо обязательно запивать большим количеством воды. Курс терапии снижает холестерин на протяжении 90 суток. Указанное лечение повторяют 1 раз в 4–5 лет.

Противопоказана настойка чеснока и спирта эпилептикам, беременным женщинам, больным поражением почек. Во время употребления этой настойки запрещено употреблять алкогольные напитки, есть острую пищу. Препарат помогает пожилым людям справиться с болями в области сердца, устранить шум в ушах, улучшить память. Лекарство можно принимать для профилактики стенокардии или инфаркта миокарда.