Желатин для суставов: как пить, отзывы врачей, особенности применения и противопоказания. Желатин для суставов: сколько и как пить, рецепты приготовления

Лечение суставов желатином относится к народным методам терапии патологий опорно-двигательного аппарата. Его употребляют как дополнение к традиционным способам с использованием медикаментозных препаратов, поскольку в первую очередь нужно снять острый воспалительный процесс. Применение желатина для лечения суставов довольно популярно, об этом свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Ведь общеизвестно, что желатин является отличным источником коллагена, который входит в состав хрящевой и костной ткани.

Свойства желатина

Лечение желатином при артрозе, артрите и других патологиях опорно-двигательного аппарата проводится несколькими способами. Продукт принимают внутрь в виде напитка или делают на его основе компрессы.

Желатин характеризуется большим количеством целебных свойств:

  1. Богат аминокислотами. Обеспечивает повышение эластичности хрящевой и костной тканей, защищает суставы от дальнейшего разрушения.
  2. На 90% состоит из белков, что очень важно для обеспечения полноценного функционирования организма человека.
  3. Источник коллагена. Насыщает ткани данным веществом, способствуя их быстрому укреплению.
  4. Оказывает положительное влияние на слизистую оболочку желудка, защищая ее от неблагоприятного действия различных факторов. Не допускает возникновения инфаркта и других острых состояний, угрожающих жизни.
  5. Укрепляет волосы и ногти. Делает их крепкими, эластичными, блестящими и здоровыми.

При артрозе желатин используется как в качестве монокомпонента, так и в сочетании с другими полезными составляющими, к примеру, медом. Вещество можно применять в виде специально приготовленного настоя или увеличить в меню количество потребляемых продуктов, в состав которых входит желатин.

Рецепты приготовления лекарства для внутреннего применения

Лечение артроза желатином - это не только высокоэффективная, но и вкусная терапия заболевания. При приготовлении напитков в рецептуру дополнительно можно включать подсластители, ароматизаторы и другие компоненты, ведь они не влияют на терапевтические свойства продукта, а только улучшают вкусовые качества.

Как принимать желатин? Для приготовления лекарства необходимо воспользоваться одним из следующих рецептов:

  1. Водяная настойка. Чтобы сделать напиток, нужно 2 ч.л. обычного желатина залить 100 мл кипяченой воды комнатной температуры и хорошо перемешать. Подготовительный этап следует начать с вечера, чтобы за ночь порошок набух. Утром добавить еще 100 мл теплой воды и поставить на медленный огонь, чтобы заварить желатин. Это надо для того, чтобы средство полностью растворилось, и в нем не осталось комочков. Необходимо правильно пить желатин: 1 раз в день, но только натощак. В массу следует добавить сахар или другой подсластитель, это позволит получить вкусный напиток.
  2. Молочная настойка. Рецепт лечения желатином аналогичен приготовлению молочного желе: 2 ст.л. порошка залить 50–70 мл теплого нежирного молока. Масса должна хорошо набухнуть, после чего емкость нужно поставить на водяную баню и прогреть до полного растворения всех твердых частиц. Ни в коем случае средство нельзя доводить до кипения. Когда масса остынет, ее следует поместить в холодильник до полного застывания. Молочное желе разрешено есть 2–3 раза в неделю. Для улучшения вкусовых качеств на этапе приготовления следует добавить немного сахара, меда и других компонентов.
  3. Желатин с медом - известное народное средство для лечения патологии опорно-двигательного аппарата. Чтобы приготовить напиток, в 100 мл теплой воды нужно добавить 1 ч.л. сухого продукта и оставить на ночь. Утром немного нагреть на водяной бане или медленном огне, добавить 1 ч.л. свежего меда и 100 мл теплой воды. Пьют данное лекарство по 1 стакану утром до приема пищи.

Пить желатин для лечения суставов нужно курсами; длительность каждого составляет от 2 до 4 недель. При необходимости терапию можно повторить через 3–4 месяца, но не ранее. Конкретную продолжительность курса определяет врач в зависимости от состояния здоровья больного, поскольку при этом нужно обязательно учесть все противопоказания к назначению.

Наружное использование

Желатин при артрозе коленного сустава очень часто применяется в виде компресса. Однако в некоторых случаях, особенно когда предстоит лечение коксартроза, его использование будет неэффективным. Это обусловлено тем, что тазобедренное сочленение расположено не поверхностно (в отличие от коленного), поэтому вероятность достижения положительного результата весьма низкая.

Локальное лечение желатином суставов будет успешным только при соблюдении всех правил накладывания аппликации. Для проведения процедуры следует смочить небольшой отрез марли или хлопчатобумажной ткани в теплой воде. Лишнюю жидкость отжать и материю выложить на сустав. Между ее слоями всыпать 1–2 ч.л. сухого желатина.

Количество порошка зависит от размера сустава, поэтому решить вопрос о том, сколько нужно взять продукта, можно только в индивидуальном порядке.

Далее нужно накрыть ткань полиэтиленовым пакетом или вощеной бумагой. Ее размер должен быть на 1–2 см больше, чем сложенная хлопчатобумажная ткань. Сверху компресс с желатином утепляется слоем ваты, теплым шерстяным платком или шарфом. Заключительным этапом накладывания аппликации является ее закрепление бинтом и любым другим методом. Процедуру желательно делать на ночь, чтобы достичь максимального воздействия лекарства. Этот способ лечения нужно применять около 7–10 дней.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Лекарство для суставов на основе желатина следует использовать очень осторожно. Существуют определенные ограничения к его применению, поэтому в некоторых случаях лучше отказаться от подобной терапии.

Не рекомендуется использовать желатин для лечения гонартроза, коксартроза и воспаления суставов другой локализации пациентам с нарушениями обменных процессов, особенно людям с повышенной склонностью к образованию камней в почках или желчном пузыре. Под воздействием продукта возможно сгущение желчи, в результате чего увеличивается риск формирования новых конкрементов. Также наблюдается повышенное выпадение в осадок солей, приводящих к образованию камней в лоханках почек.

Кроме того, запрещено применять данное лечение людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в частности, при повышенной свертываемости крови, поскольку желатин способствует еще большему увеличению показателей. Чтобы избежать подобного явления, параллельно следует принимать препараты, обладающие антиагрегантным действием. Важные противопоказания к проведению лечения - это тромбоз и тромбофлебит в анамнезе.

2196 0

Суставы и кости болят у многих людей. Этой проблемой страдает, как утверждает статистика, каждый третий житель планеты.

Одно из проверенных средств для оздоровления суставов, хрящей и костей – желатин. С этим продуктом знакома любая хозяйка. С желатином готовятся муссы, желе, заливные блюда. Это натуральный загуститель, который вырабатывается путем варки костей и хрящей рыб и животных. В нем содержаться аминокислоты, которые участвуют в синтезе собственного организма.

По составу желатин это тот же коллаген. Это белок, присутствующий в соединительных тканях.

Слово желатин переводится с латыни как «застывший». В состав вещества входят:

  • коллаген;
  • микроэлементы и макроэлементы;
  • аминокислоты;
  • витамины.

После 30 лет выработка этого белка замедляется, начинают разрушаться и болеть суставы, более ломкими становятся кости. Не хватает этих аминокислот также и людям, интенсивно занимающимся спортом или тяжелой физической работой.

Причинами утраты коллагена является неправильное питание, стрессы, вредные привычки. Врачи рекомендуют в таких случаях принимать . Это готовое к синтезу вещество, которое поступает сразу в кровь.

Аналогом (более дешевым) этому препарату может стать обыкновенный желатин. Тем, у кого нет проблем с суставами и связками, можно для профилактики употреблять в пищу побольше блюд и продуктов, содержащих волокнистый белок.

Лечебный эффект от приема желатина

Желатин содержит 18 аминокислот (глицин, аланин, глютаминовая кислота) и минеральные соли. Эти вещества поддерживают работу сердца, участвуют в обменных процессах, питают мышечные ткани и нервную систему. Из перечисленных свойств ясно, что желатин полезен не только для суставов.

Гибкость позвоночника, подвижность костных соединений зависит от хорошо развитых соединительных тканей – связок, хрящей, сухожилий и кожи. Их клетки состоят в основном из волокнистого белка коллагена. Его недостаток в организме вызывает дистрофию этих тканей и как следствие, боли в суставах и позвоночнике.

В условиях клинических испытаний 200 больных принимали по 10 грамм желатина ежедневно. Через 3 месяца наступили видимые прогрессивные изменения в течении болезни – прошли боли, улучшилась подвижность колена.

Желатин является строительным материалом, в первую очередь, для хрящевой прокладки. На начальных стадиях он способен предотвратить стирание хрящевой прокладки.

Цели применения целительного белка

Принимать желатин полезно при таких проблемах с суставами и ОДА в целом:

  • переломы или ;
  • растяжение связок или разрыв сухожилий;
  • дистрофия хрящевой прокладки;
  • другие заболевания опорно – двигательной системы.

Желатин полезен для профилактики. При этом:

  • улучшается структура волоса, ногтей;
  • слизистая желудка оздоравливается и коллаген защищает стенки органа от токсичных воздействий;
  • улучшается память;
  • улучшаются обменные процессы;
  • предотвращается возможность образования тромбов;
  • эластичность кожных покровов.

Желатин для спортсменов

При больших нагрузках на опорно – двигательный аппарат это вещество играет позитивную роль:

  • уменьшаются болевые ощущения в суставах и позвоночнике;
  • костная ткань становится плотной, за счет этого кости меньше подвержены переломам;
  • крепкими и эластичными становятся мышцы и связки.

Перечисленные эффекты проявляются в полной мере после 2-3 месяцев приема, но первые признаки улучшения дают о себе знать уже через 20-25 дней.

Надо помнить, что желатин – не панацея от болезней костей. Это эффективное дополнение к медикаментозному и физиотерапевтическому лечению.

Как пить желатин правильно и сколько его нужно суставам

Постоянно принимать желатин нельзя. Его употребляют ежедневно небольшими порциями в составе блюд или курсами в виде добавок и наружных средств.

Поскольку желатин уплотняет вещества и ткани, он может вызвать побочные явления:

  • запоры;
  • замедление работы пищеварительного тракта;
  • обострение геморроя;
  • аллергическая реакция на вещества животного происхождения;
  • проблемы сердечно – сосудистой системы.

Курс лечения желатином длиться 10 дней. Затем на такой же срок надо сделать перерыв.

Чтобы избежать запоров в период лечения надо ввести в рацион питания продукты, имеющие слабительное действие – чернослив, курага, свёкла в сыром и вареном виде, помидоры, кисломолочные продукты, растительное масло.

Для быстрого усвоения белка желатин надо не глотать, а рассасывать во рту.

Желатин это не только несомненная польза, но и возможный вред, если его употреблять неправильно. Продолжительное лечение суставов желатином противопоказано пациентам с густой кровью, при склонности к тромбообразованию, при наличии камней в почках и желчном пузыре.

Противопоказания к применению гранул желатина:

  • варикоз в тяжелой форме;
  • тромбофлебит;
  • камни в желчном пузыре и почках;
  • сердечно – сосудистые заболевания в острой форме;
  • аллергии, диатезы, нарушение обменных процессов;
  • непереносимость.

Способы приема

Желатин в организм может попасть следующим образом:

  1. С едой . Желатин в этом случае – и лечение, и питание, и еще – лакомство. Помимо мясных холодных блюд – холодца и заливного, можно приготовить на основе желатина вкусное желе, в магазине купить мармелад или зефир. Для приготовления сладких блюд лучше использовать натуральные фрукты и соки. Такими полезными лакомствами можно угощать детей без вреда для здоровья.
  2. В порошке . Перед едой (за 30 минут) одноразовую дозу желатина – 5-6 г принимают внутрь, запивая водой. Вместе с порошком принять таблетку аскорбинки.
  3. В напитке – водная, молочная, медовая настойки.
  4. Для наружного применения используются .

Лечение суставов желатином

Рецепты напитков полезных для суставов, приготовленных на основе желатина:

Рецепт компресса

Если желатин противопоказан для приема внутрь, можно применять его в виде компресса. Если суставы начали издавать , надо помочь им наружным применением желатина.

Как приготовить компресс на ночь:

  • кусок марли сложить в 6 слоев, смочить ее в горячей воде и сильно отжать;
  • на одну половину салфетки насыпать гранулы желатина и накрыть другой половиной;
  • приложить компресс к больному месту, накрыть пленкой, завязать шерстяным шарфом или косынкой, надежно зафиксировать, чтобы во время сна повязка не сползла.

Компресс держат на суставе 3-4 часа. Меняя повязку на новую, его применяют трижды в день.

Если нет возможности приготовить напиток или смесь в домашних условиях, в аптеке можно купить желатин в капсулах или во флаконах готовую густую смесь.

Так же продаются готовые напитки с желатином.

  • употребление коллагена с витамином С дает дополнительный полезный результат;
  • лечебный эффект дает длительное применение желатина;
  • желе надо не проглатывать, а рассасывать до полного растворения.

В поисках эффективного средства для питания суставов пробуют множество препаратов, не получая при этом ожидаемого результата. Простым, доступным продуктом, способным обеспечить суставам питание – является желатин.

Что представляет собой желатин?

Что представляет собой желатин? Это твердые, хрупкие, крупные и мелкие полупрозрачные кусочки желтого цвета, похожие на янтарную крошку.

Желатин — производная животного белка (коллагена), который отвечает за состояние и правильное функционирование суставов.

Натуральный продукт. Без вкуса и запаха. Получен путем долгой варки до очень густого состояния костных, хрящевых тканей и сухожилий животного происхождения. После варки загустевшая масса высушивается, измельчается.

Продается во всех продуктовых магазинах, производители: ЗАО Компания «Проксима», ООО «ТД-Холдинг», ЗАО «Д-р ОЕТКЕР» и др.

Упаковки и производители желатина

О пользе хорошо расскажет состав: содержание белков 87,2%, жиров 0,4%, углеводов 0,7%.

Кроме того, в состав входят:

  • Коллаген.
  • Аминокислоты (глицин, пролин).
  • Органокислоты (аспарагиновая, аланиновая, глютаминовая).
  • Макро- и микроэлементы (натрий, магний, кальций, фосфор, калий, железо).

Благодаря содержащимся в составе компонентам, он обладает суперполезными свойствами:

  • Улучшает переваривание пищи . Продукт животного происхождения с богатым содержанием кислот легко соединяется с водой, помогая желудку переварить пищу без потери желудочных соков. Все блюда, приготовленные с желатином, легко усваиваются, «запускают» метаболизм и способствуют снижению веса и похудению.
  • Является детокс-средством. Содержащиеся в составе кислоты прекрасно выводят из организма токсины, способные оставаться в печени.
  • Борется с пищевой аллергией . Благодаря содержанию глицина, исцеляет микроповреждения слизистых оболочек желудка и кишечника, обеспечивая, таким образом, полноценное усваивание пищи. Предотвращает возникновение заболеваний ЖКТ (язва желудка, гастрит, холецистит) и пищевой аллергии.
  • Укрепляет костные, хрящевые ткани, питает суставы. Много ценных аминокислот в составе, большое содержание коллагена обеспечивают питание, предотвращая в суставах.

Желатин благоприятно влияет на укрепление и роста волос, ногтей, эмали зубов, здоровье кожи. Желатиновые белки содержат кератин, необходимый для питания волос изнутри. Внушительное содержание коллагена благотворно влияет на красоту кожи, омолаживая и разглаживая морщины.

Благодаря желатину укрепляются ногти и приобретают здоровый вид. Употребление желатина в системе укрепляет зубную эмаль.

Свойства желатина

Применение желатина для суставов в домашних условиях

Разнообразные блюда с этим продуктом тоже будут полезны. Однако, в лечебных целях принимают продукт в чистом виде.

Кроме того, не следует забывать, что суставы следует лечить комплексно, в сочетании с медикаментами, физиопроцедурами, лечебной гимнастикой. Для предупреждения «высыхания» суставов, а также для восстановления уже поврежденных желатин принимают в разведенном виде.

Самые простые народные способы применения в домашних условиях:

  • Растворить желатин в воде. В сухом виде продукт не принимают из-за способности разбухать от влаги и крайне плохой усвояемости при приеме в таком виде. Принимают внутрь в виде разных блюд ли настоек.
  • Сделать компресс. Свернуть бинт в 5-6 слоев таким образом, чтобы он полностью закрывал болевой очаг, окунуть в теплую воду, между первыми слоями разложить сухие гранулы (1 чайн.л.). Накрыть целлофаном, обмотать сухой тканью или бинтом. Компресс выдерживают 2-3 часа, накладывают до трех раз в день.
  • Более удобный способ — накладывать компресс перед сном на ночь . Для снятия болевых ощущений и улучшения состояния понадобится неделя, полторы. До наложения компресса необходимо убедиться в отсутствии на коже царапин, сыпи и всевозможных повреждений, состояние которых после компресса может осложниться.
  • Некоторые женщины делают маски для лица из желатина для омоложения кожи.

Также, необходимо учесть затрудненное проникновение молекул белка сквозь кожу и применять компрессы на суставы, неуглубленные в тканях.

Противопоказания

Обладая сильными связующими способностями, «природный клей», помогая в одном месте, может навредить в другом. Сгущая кровь и повышая ее свертываемость из-за значительного содержания белка, он требует приема в сочетании с препаратами, продуктами, разжижающими кровь: витамин С (аскорбиновая кислота), ацетилсалициловая кислота (кардиомагнил), апельсиновый сок.

Соблюсти все меры предосторожности при приеме следует людям, страдающим:

  • сердечно — сосудистой недостаточностью;
  • тромбофлебитом и тромбозом;
  • очень высокой способностью крови к свертываемости;
  • почечной недостаточностью (песок, камни).

Прежде чем принять решение самостоятельного оздоровления суставов желатином, необходимо в меню добавить витамин С содержащие продукты, посетить для консультации врача.

Народные рецепты для лечения суставов для приема внутрь

Учитывая не особенно приятный вкус продукта, основные компоненты которого коллаген и белок, а так же способность «склеивать» кровь, его рекомендуется применять в сочетании с вкусными добавками. Рецепты для суставов безхитростные и несложные в приготовлении.

Желатин с шиповником

Рецепт «Желатин с шиповником»:

  • Понадобится 30 г желатиновых гранул, 30 мл сиропа (шиповника) и 1 стак. остывшего кипятка из чайника.
  • Далее желатин бросить в стакан с водой, подождать 20 мин., гранулы должны разбухнуть.
  • Слегка подогреть на медленном огне. Порошок должен полностью раствориться. Не перегревать! При высоких температурах белок сворачивается.
  • Влить сироп, перемешать, оставить в холодном месте или холодильнике до застывания.

Воду и сироп заменяют также стаканом отвара/настоя из ягод шиповника (1 стак. ягод /1 л. воды). Подойдут сухие и свежие ягоды. По консистенции блюдо получается плотнее желе, больше напоминает мармелад.

В таком блюде находится суточная норма коллагена для взрослого человека, употреблять лучше после еды.

Читайте также

Желатин с апельсином

Рецепт «Желатин с соком апельсина», аппетитное и полезное цитрусовое желе станет желанным лакомством и прекрасно дополнит завтрак:

  • Понадобятся три апельсина, пакетик желатина (10 г) и 1/3 стакана остывшего кипятка из чайника.
  • Из очищенных, ошпаренных кипятком апельсинов выдавить сок. Можно использовать обычную апельсиновыжималку, просто разрезав нечищеный апельсин пополам.
  • Гранулы бросить в теплую воду. Размешать, отставить «размокать» 20 мин. Перемешать тщательно сок с полученным желатиновым раствором.
  • Подогреть слегка на слабом огне до полного исчезновения гранул желатина. Разлить в желаемые «формочки», оставить в холодном месте/холодильнике до застывания.

Лимонное желе в приготовлении немного отличается от апельсинового.

Способы приема при болезнях позвоночника

При хронических деструктивных процессах в хрящах, сегментах позвоночника, а также при болях в спине рекомендуют также употреблять желатиновые блюда и напитки.

Рецепт «Желатин с лимоном»:

  • Понадобится 1 лимон, 20 г желатиновых гранул, 3 стол.л. сахара и 400 мл остывшего кипятка из чайника.
  • С чистого лимона снять цедру с помощью мелкой терки и выдавить сок.
  • Вскипятить воду, бросить цедру лимона и сахар, перемешать, прокипятить 5-7 мин.
  • В остывший до теплого раствор, добавить желатин, сок лимона. Хорошо размешать до растворения желатина.

Разлить в желаемые «формочки» оставить в прохладном месте или холодильнике до застывания.

Приготовление желатина с лимоном

Желатин с медом

Рецепт «Желатин с медом»:

  • Понадобится 1 чайн. л. желатинового порошка, ½ стак. остывшего кипятка из чайника и стол. л. меда.
  • Желатин бросить в воду, размешать, 20 мин. настаивать.
  • Перемешать, слегка подогреть, помешивать до полного исчезновения крошек желатина.
  • Дать смеси остыть. Размешать в смеси мед. Загустевший мед предварительно растворить в малом количестве теплого кипятка.

Напиток выпивают утром на голодный желудок. Принимают от 3 до 4 недель. В сочетании с медом рецепты желатина приобретают более целебные свойства.

Способы лечения коксартроза и артроза коленного сустава

Большой популярностью из-за простоты приготовления пользуются рецепты желатиновых растворов, чтобы лечить коленный и .

Вода желатиновая

Рецепт «Вода желатиновая»:

  • Понадобится 1 стол. л. желатиновых гранул, стакан остывшего кипятка из чайника.
  • Размешать гранулы в стакане с теплой водой до полного растворения крошек.
  • Пить растворенный в воде желатин утром и вечером на протяжении трех месяцев.

Рецепт «Утренний желатиновый напиток»:

  • Понадобится 1 чайн.л. желатинового порошка и 150 мл остывшего кипятка из чайника.
  • Бросить желатин в стакан с водой (добавлять горячую воду в желатин нельзя, свернется белок).
  • Перемешать, оставить до утра. Утром, дополнить стакан теплым кипятком, перемешать.
  • Рецепт приготовления можно разнообразить, добавив мед, варенье, фруктовый сироп.

Сделать напиток вкуснее можно, заменив воду молоком, отваром шиповника или имбирным чаем. Теплый напиток пьют каждый день в течение двух недель по утрам за 20-30 мин до завтрака (чаепития). Перерыв – две недели, затем цикл повторяют.

Рецепт «Белково-молочное желе»:

  • Понадобится 2 чайн.л. желатиновых гранул; 400 мл молока.
  • Растворяют порошок в 1/3 стак. теплого молока, размешивая до полного исчезновения крупинок.
  • Добавляют оставшееся молоко.
  • По желанию разводят сахар, мед, ванилин, корицу и пр. ставят на 5-6 час. в холодильник (до застывания).

Принимают трижды в день от недели до полутора.

Желатин при переломе костей и остеопорозе

  • На протяжении 2 недель пациентам ежедневно давали желатин, и по истечении срока лечения у больных стали наблюдаться положительные сдвиги. Мышцы значительно укрепились, вернулась подвижность суставов.
  • Вред от желатина может быть при приеме продукта с противопоказаниями.
  • Польза желатина подтверждается положительными отзывами о продукте.

Все же стоит помнить о том, что лечение, особенно запущенных форм, происходит комплексно, под наблюдением врача.

Как выбрать и где купить настоящий желатин для лечения?

Желатин продается в виде гранулированного порошка (желатиновой крошки) и в виде пластин. Порошковый желатин быстро растворяется и не в полной мере обладает полезными свойствами. Прозрачный желатин в пластинах более ценен и стоит дороже. Кроме того, с осторожностью следует приобретать этот продукт на развес.

Упаковка товара не только расскажет о производителе, но и выступит гарантом чистоты и качества продукта. Желатиносодержащие блюда и напитки – хорошее средство для оздоровления и питания суставов. К рецептам приготовления останется только добавить терпение, самоорганизацию и желание выздороветь.

Желатин для суставов: как пить, отзывы врачей?

Эта тема достаточно актуальна для многих людей, страдающих суставными патологиями. Действительно, когда обсуждается желатин для суставов, отзывы людей, испробовавших такой метод, внушают оптимизм. Это вещество по своей сути должно помогать в определенных условиях, и его применение вполне обоснованно. И когда решается вопрос: желатин для суставов, как пить, отзывы врачей звучат в поддержку народного способа. Другое дело, что нельзя чрезмерно увлекаться нетрадиционной медициной, забывая о консервативной традиционной терапии.

Почему выбор падает на желатин

По своей структуре пищевой желатин представляет собой белковое соединение на основе коллагена. Он получается методом денатурации из костных, кожных, хрящевых тканей и сухожилий животных. Его можно свободно приобрести в продовольственном магазине в виде быстрорастворимого порошка. При контакте с водой порошок превращается в прозрачную субстанцию вязкой консистенции.

В составе желатина насчитывается до 18 нужных организму аминокислот (глицин, аланин, оксипролин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты) и содержатся различные минеральные соли. Указанные аминокислоты полезны для миокарда, способствуют протеканию метаболических процессов, служат энергетическим питанием для нервной системы и мышечных тканей. Исходя уже из этих соображений, можно говорить о полезности употребления желатина.

Однако самое главное свойство заложено в способности желатина участвовать в регенерации суставных и мышечных тканей. Так, костная структура своей гибкостью во многом обязана волокнам из коллагена, формирующим костный каркас. Коллаген помогает остеоцитам усваивать кальций. При появлении дефицита коллагена развивается остеопороз. Из коллагена составлена и хрящевая ткань, связки и сухожилия. Если в организм поступает мало этого белка, то активизируется дегенеративно-дистрофический процесс, разрушающий хрящ и вызывающий суставные заболевания разного характера. Употребление желатина увеличивает поступление коллагена в организм, что положительно влияет на состояние суставных элементов.

Положительная роль желатина

Когда рассматривается лечение суставов желатином, отзывы врачей опираются на такой эксперимент. Почти 200 больных с коленным остеоартритом в пожилом возрасте контролируемо принимали желатин для суставов ежедневно по 10 г. Через 3 месяца практически все почувствовали снижение болевого синдрома и улучшение функционирования коленного сустава. Этот результат подтверждает мнение о пользе желатина в лечении суставных заболеваний.

Лечение суставов желатином прежде всего основывается на заметной его роли в регенерации хрящевой прокладки. Такое свойство данного вещества играет важную роль в борьбе с артрозами в домашних условиях.Конечно, необходимо сразу отметить, что восстановить уже разрушенную и деформированную ткань невозможно, но активно поучаствовать в лечении на начальной стадии патологий опорно-двигательной системы желатину вполне под силу.

Когда осуществляется лечение желатином суставов, отзывы разных людей отмечают и другие позитивные стороны его использования. Отмечаются следующие дополнительные влияния: улучшение структуру волосяного покрова при длительном приеме; повышение сопротивляемости желудочной слизистой оболочки к различным воздействиям; улучшение памяти; снижение риска образования тромбов; снижение скорости старения кожного покрова.

В части воздействия на опорно-двигательную систему выделяются следующие эффекты, обеспечиваемые при регулярном употреблении желатина: снижение интенсивности болевого синдрома; снижение риска перелома кости в результате уплотнения костной ткани; стимуляция продуцирования в организме собственного коллагена, что особенно важно для укрепления мышц и связок. Положительный результат начинает проявляться уже через 25-30 дней после начала приема желатина.

Когда анализируется, чем полезен желатин для суставов, отзывы врачей не всегда однозначны. Самое главное, чего опасаются специалисты, – это увлечение народными способами и пренебрежением к традиционной медициной. Практически все врачи отмечают возможность использования желатина только как дополнение к медикаментозным и физиотерапевтическим методам. В частности, они отмечают низкую эффективность его при лечении артритов ревматоидного типа.

Принципы лечения с помощью желатина

Несмотря на натуральность продукта и кажущуюся безопасность, постоянное потребление пищевого желатина может вызвать некоторые побочные явления. К таким возможным нарушениям можно отнести запоры, сбои в системе пищеварения, появление и обострение геморроя. Нельзя увлекаться употреблением этого вещества при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбозам и желчнокаменной или почечнокаменной болезни. С большой осторожностью следует применять такой способ лечения при проблемах в сердечно-сосудистой системе и гиперчувствительности к аллергенам.

Как принимать желатин для суставов? Прием желатина может быть обеспечен разными способами: продукты питания с повышенным содержанием желатина; специально приготовленные густые смеси; напитки в виде отваров или настоек. Если прием желатина внутрь противопоказан, то лечение может ограничиться компрессами.

Курс лечения желатином продолжается не менее 2 недель, а чаще всего достигает нескольких месяцев. Во время лечения надо постоянно контролировать появление осложнений. Для того чтобы лечение не пошло во вред, следует придерживаться таких рекомендаций:

  • Лечебный курс целесообразно проводить по такой схеме: ежедневный прием желатина в течение 12-14 дней, затем перерыв на 7-10 дней, продолжение лечения.
  • Для исключения запоров следует вводить в меню блюда со слабительным эффектом. Рекомендуются такие продукты: курага, чернослив, капуста, свекла, инжир, томаты, шпинат, укроп, кефир, подсолнечное масло. Полезно принимать таблетки сенны.
  • Продукт с желатином следует максимально тщательно разжевывать для ускорения усвоения.
  • Для улучшения усвоения коллагена следует принимать витаминные комплексы (обязательно с витамином С) и препараты железа.
  • Прием желатина необходимо совмещать с другими способами консервативной терапии.

Потребление желатина с пищей

Самый простой и при этом питательный и вкусный способ лечения – потребление желатина с едой. Различные желе можно приобрести в готовом виде, но, обычно, такие блюда делаются самостоятельно. Любая хозяйка знает, что пищевой желатин – это натуральный загуститель, с помощью которого приготавливаются различные блюда. С лечебной точки зрения, для суставов очень полезны: холодец, заливная рыба, зефир, желе, мармелад. Наибольшую пользу дает желе, приготовленное на основе натуральных соков. Ведь в таком блюде еще и набор различных витаминов.

Если что-то готовить нет времени или желания, то применяется самый простой способ – перед едой (примерно за 30 минут до приема пищи) принимается готовый порошок (4-6 г) и запивается теплой водой. Рекомендуется совместно с приемом порошка употребить аскорбиновую кислоту.

Как можно пить желатин

Наиболее распространенный способ лечения – приготовление желатиновых напитков. Когда принимается такой желатин для суставов, как пить решается с учетом способа приготовления напитка. Можно рекомендовать следующие проверенные народные рецепты:

  • Водная настойка. Для начала желатин в порошке (1 ст. ложка) заливается водой (0,1 л) и настаивается всю ночь. Утром в набухшую смесь наливается еще столько же воды, после чего она прогревается и тщательно перемешивается до полного растворения всех комочков. Приготовленный напиток выпивается перед завтраком (за 25-35 минут).
  • Молочная настойка. Желатиновый порошок (1 ст. ложка) заливается теплым молоком (65-70 мл) и настаивается 5-6 часов. Затем смесь разогревается на слабом огне. При желании, из полученного настоя можно сделать молочное желе, добавив сахар с ванилью или мед. Курс лечения – не менее 7 дней. Принимается состав 3 раза в сутки.
  • Настойка с медом. Желатиновый порошок (1 ч. ложка) заливается прохладной водой (0,1 л) и настаивается всю ночь. В набухшую смесь добавляется мед (1 ст. ложка) и теплая вода (0,1 л). Принимается настойка утром натощак. Курс лечения – 28-30 дней.

Здоровью и прочности двигательного аппарата нужен коллаген.

Его вырабатывает организм, чтобы защитить суставы от заболеваний, повреждений.

Если коллаген в большом количестве содержится в желатине, значит, можно зайти в ближайший супермаркет, купить желатин для суставов вместо лекарства и вылечить суставы.

Что такое желатин

Выпускают желатин из соединительных тканей КРС, в ход идут кости, сухожилия, хрящи, кожа. Из них производят чисто белковое вещество – коллаген, входящий в состав желатина. Кроме этого, желатин включает аминокислоты, необходимые организму, и небольшое количество жира.


Свойства этого продукта известны с XVIII века. Сегодня ученые медики не гадают, миф или реальность – возможность восстановления хрящевой ткани с помощью конкретного пищевого продукта, желатина. Они заняты его изучением, чтобы вывести желатин из разряда народной медицины в официальную.

Факт. Желатин несет суставам 80% коллагена, составляющего большую часть структуры хряща.

Нынешняя официальная медицина согласна, что использование желатина в лечении суставов является народным средством. То есть, официально признается возможность восстановить ткань хрящей, предотвратить артроз, стабилизировать уже начавшиеся дегенеративные изменения.

Чтобы коллаген из желатина лучше усваивался в организме, следует одновременно принимать витаминные комплексы, включающие железо и витамин С. В таком виде желатин будет полезен для костей после переломов, при их сращивании и восстановлении движений.

Когда требуется лечение желатином

Когда в организме формируется дефицит коллагена, на это сразу же реагируют мелкие и крупные суставы – на коленях, голеностопе, локтях, кистях. Деформация хрящевой ткани приводит к изнашиванию, воспалению. За ними приходят артроз и остеохондроз.

Лечение суставов желатином следует начинать дома при первых признаках заболевания, когда оно проявляется только дискомфортом, небольшими болями, хрустом в движениях, в приседаниях, при подъеме с табурета. Патология сама не пройдет, процесс обратно не повернуть.


Мы сегодня уверены: укрепление суставов с использованием желатина способно останавливать развивающиеся артрозы. Поэтому, даже когда в молодой семье еще нет больных с остеохондрохом, или суставными патологиями, то хозяюшке пора вспомнить бабушкины рецепты и научиться варить домашний холодец, освоить приготовление современных желе и десертов.

Поможет ли пищевой желатин снять суставные боли?

На первом этапе болезни – да, поможет. Даже если дома в холодильнике нет холодца, можно купить готовые желатиновые продукты – заливные, зельц, десерты.

Обратите внимание, есть ли в составе желатин, не заменили ли его производители на агар-агар. Ничего против агар-агара сказать нельзя, но в нем начисто отсутствует коллаген.

Прекрасно подойдет и магазинный желатин.

Как пить желатин при суставных болях?

Есть несколько способов, все они относятся к категории народной медицины. Важно учитывать, что принимать желатин надо только в составе комплексной терапии на 1-й стадии развития болезни.

Заболевание 2-й стадии уже с трудом поддается лечению, здесь уже развиваются дегенеративные изменения в хрящевой и костной ткани. Длительное течение патологического процесса способствует истиранию и разрушению хрящей, с оголением кости.

Боли становятся постоянными, малейшие нагрузки дают их резкое усиление, но в покое боли ослабевают, организм отдыхает.


Здесь уже надо регулярно употреблять желатин и его продукты, тогда в течение месяца можно будет получить заметные положительные результаты:

  • суставные боли уменьшатся;
  • объем движений увеличится;
  • мышцам вернется сила и упругость.

На 3-й стадии заболевания человек сталкивается с практически полным поражением суставной ткани и потерей движений сустава. На этом этапе обычно применяют оперативное вмешательство. Больному суставу уже не помогут ни медикаментозное, ни народное лечение.

Рецепты с желатином для лечения суставов

Применение с лечебной или с оздоровительной целью всегда решает свои задачи, носит свои рекомендации. Даже обычный прием желатина может принести и пользу, и вред.

С учетом того, что лечение суставов должно быть целесообразным, следует обязательно консультироваться с лечащим врачом. Однако, противопоказаний к приему желатина нет, и врач порекомендует использовать или домашние продукты на желатине, или народные рецепты.

Важно. Только комплексный подход необходим для предотвращения воспаления в суставах, следует сочетать прием медикаментов с физиотерапевтическими процедурами, с народным лечением.

Надо полагать, что сам желатин не имеет обезболивающего действия, только длительный прием с последующим восстановлением хрящевой ткани сможет снизить порог болевой чувствительности поврежденного сустава.

Желатин натощак

Способ приготовления: замочить на ночь 1 ст. л. желатина в ½ стакане воды, утром хорошо перемешать, процедить через марлю, отбросив не растворившиеся и взвешенные частички.

Применение: выпить раствор желатина за один прием. Если хочется, можно улучшить вкус питья, добавив в него апельсиновый сок.

Пить 1 раз в день. Курс лечения – 1 месяц.


Желатиновый настой на молоке

Способ приготовления: 1 ст. л. желатина залить 1 стак. теплого молока на час. Затем нагреть, постоянно помешивая, но не дать кипеть. Должна получиться однородная масса. Остудить до комнатной температуры, поставить в холодильник. За несколько часов получится отличное молочное желе.

Применение: несколько раз в неделю в течение ½ года.

Особые замечания: по этому же рецепту можно готовить желе на фруктовых соках. Можно улучшить вкус молочного желе, приготовив его с сахаром или с медом.

Желатиновый компресс

Способ подготовки: смочить в теплой воде марлю или тонкую х/б ткань, между слоями равномерно всыпать 1 ст. л. желатина.

Применение: приложить к больному суставу, зафиксировать эластичным бинтом, утеплить. Держать 2-3 часа, с компрессом можно свободно двигаться по дому.

Курс – 1-2 недели.

Приготовить «лекарство» на основе желатина не сложно, любая хозяйка знает, сколько взять желатина, чтобы приготовить вкусное желе или ароматный холодец. Однако есть категория врачей, имеющих к этому способу лечения собственное отношение.